91 Results for : charentes

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    Das Besondere an diesem Likör Pineau des Charentes ist eine französische Likörspezialität, die durch die Vermählung von frischem Traubenmost mit Eau de Vie hergestellt wird. Es handelt sich dabei um den Eau de Vie, der auch für die Cognac-Produktion eingesetzt wird. Das Resultat ist ein Likör mit 17 Prozent Alkohol, der mit feiner Süße, aber auch einer angenehmen Frische daherkommt. Der Pineau des Charentes von Cognac Rody trägt den Zusatz „Vieux“ (alt) – eine Klassifizierung, die er nur aufgrund seiner sieben Jahre dauernden Reifung in Barrique-Fässern tragen darf. Die Zeit in kleinen Holzfässern verleiht dem Likör sehr vielschichtige Aromen und lässt ihn extrem konzentriert wirken. Der Pineau des Charentes stammt aus dem gleichnamigen AOP-Gebiet (Appellation d’Origine Protégée) in Frankreich. Wenig verwunderlich handelt es sich dabei – geographisch betrachtet – um die identische Region in der auch Cognac produziert wird. Nicht selten wird daher Pineau des Charentes auch als der kleine Bruder des Cognac bezeichnet. Dies ist allerdings recht irreführend, da seine Stilistik doch grundlegend anders ausfällt. Als Aperitif, aber besonders als Zutat in Cocktails ist Pineau des Charentes mittlerweile sehr beliebt. Und auch als Essensbegleiter – beispielsweise zu Foie Gras und Blauschimmel-Käse – ist er sehr gut geeignet. Wie der Likör schmeckt: harmonisch & mild Im Glas strahlt der Likör in einem hellen Bernsteinbraun. Der Duft erinnert an Karamell, Rosinen und Honig. Aber auch eine frische Pflaumennote lässt sich entdecken. Im Mund dann noch mehr Pflaumenaroma und neben dem Süßeeindruck eine überraschend lebendige Frische. Durch die Zeit im Holzfass nicht nur aromatisch vielschichtig, sondern auch sehr weich am Gaumen. Cocktail-Empfehlung Eine Kombination, die auf den ersten Blick als nicht sehr stimmig scheint, lässt einen wunderbar erfrischenden Drink entstehen: Pineau des Charentes und Tonic Water. Die Herstellung ist mehr als einfach. Durch die Kombination einer Hälfte Tonic Water und einer Hälfte Pineau des Charentes kann man eine wunderbar stimmige Mischung kreieren. Mit Eiswürfeln gekühlt und mit zwei Maraschino Kirschen dekoriert, entsteht ein sommerlicher Drink, der durch die Cognac-Anklänge auch bestens in kältere Jahreszeiten passt. Dabei gilt: Je frischer man sich den Drink wünscht, desto höher kann man den Anteil Tonic Water einsetzen.
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    Erscheinungsdatum: 05.08.2020, Medium: Taschenbuch, Einband: Klappenbroschur, Titel: Michelin Le Guide Vert Charente, Verlag: Michelin Editions // Michelin Editions des Voyages, Imprint: MICHELIN Grüne Reiseführer, Sprache: Französisch, Schlagworte: Frankreich // Charente, Rubrik: Reiseführer // Kunstreiseführer, Europa, Herkunft: BOSNIEN UND HERZEGOWINA (BA), Reihe: MICHELIN Grüne Reiseführer, Gewicht: 454 gr, Verkäufer: averdo
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    Erscheinungsdatum: 04.04.2018, Medium: Taschenbuch, Einband: Kartoniert / Broschiert, Titel: Michelin Le Guide Vert Poitou, Charente, Verlag: Michelin Editions // Michelin Editions des Voyages, Sprache: Französisch, Schlagworte: Poitou // Frankreich // Poitou-Charentes, Rubrik: Reiseführer // Kunstreiseführer, Europa, Seiten: 503, Reihe: Michelin-Grüne Reiseführer, Gewicht: 486 gr, Verkäufer: averdo
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    Erscheinungsdatum: 08.01.2015, Medium: Taschenbuch, Einband: Kartoniert / Broschiert, Titel: Les impuretés des kaolins et leurs effets sur les produits de cuisson, Titelzusatz: Frittage des kaolins algériens et des kaolins des Charentes, leurs propriétés physico-chimiques, Autor: Bouzidi, Nedjima, Verlag: PAF, Sprache: Französisch, Rubrik: Mineralogie // Petrographie, Seiten: 140, Informationen: Paperback, Gewicht: 225 gr, Verkäufer: averdo
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    Erscheinungsdatum: 22.05.2020, Medium: Taschenbuch, Einband: Kartoniert / Broschiert, Titel: Cuisine des premiers migrants du Québec, Titelzusatz: Enquête sur la disparition du patrimoine culinaire du Poitou-Charentes, Autor: Demester, Vincent, Verlag: Editions L'Harmattan, Sprache: Französisch, Rubrik: Essen und Trinken // Sonstiges, Seiten: 206, Informationen: Paperback, Gewicht: 286 gr, Verkäufer: averdo
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    Erscheinungsdatum: 06/2012, Medium: Taschenbuch, Einband: Kartoniert / Broschiert, Titel: Analyse du coût de prise en charge du cancer du sein non métastasé, Titelzusatz: Patientes de la région Poitou-Charentes issues de la cohorte du réseau REPERES, Autor: Guignet, Julien, Verlag: Editions universitaires europeennes EUE, Sprache: Französisch, Rubrik: Medizin // Allgemeines, Lexika, Seiten: 140, Informationen: Paperback, Gewicht: 225 gr, Verkäufer: averdo
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    Authentisches Souvenir aus dem Poitou-Charentes im Südwesten Frankreichs.Versteinerte Turmschnecke (Turritella), schwamm vor 120 Mio. Jahren in einem Meer, dessen Boden später einen Teil Frankreichs bildete.Stein ist Schmuck der Natur. Wir garantieren Echtheit und Herkunft.Aus eigener Edelsteinschleiferei und von Schleifern aus der Region.Auspacken und sofort tragen. Mit jedem Anhänger erhalten Sie ein zartes, schwarzes Lederband.Steinart: AmmonitSchmuck Typ: Anhänger gebohrtHerkunft des Steines: FrankreichSchliffart: NaturbelassenÖse Durchmesser: ø 3 mmMaterial: nur SteinOberfläche: nichtmetallisch
    • Shop: OTTO
    • Price: 45.95 EUR excl. shipping
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    Authentisches Souvenir aus dem Poitou-Charentes im Südwesten Frankreichs.Versteinerte Turmschnecke (Turritella), schwamm vor 120 Mio. Jahren in einem Meer, dessen Boden später einen Teil Frankreichs bildete.Stein ist Schmuck der Natur. Wir garantieren Echtheit und Herkunft.Aus eigener Edelsteinschleiferei und von Schleifern aus der Region.Auspacken und sofort tragen. Mit jedem Anhänger erhalten Sie ein zartes, schwarzes Lederband.Steinart: AmmonitSchmuck Typ: Anhänger gebohrtHerkunft des Steines: FrankreichSchliffart: NaturbelassenÖse Durchmesser: ø 3 mmMaterial: nur SteinOberfläche: nichtmetallisch
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    Erscheinungsdatum: 08.10.2018, Medium: Buch, Einband: Gebunden, Titel: Hör auf zu lügen, Originaltitel: Arrête avec tes mensonges, Autor: Besson, Philippe, Übersetzung: Pleschinski, Hans, Verlag: Bertelsmann Verlag // C. Bertelsmann, Originalsprache: Französisch, Sprache: Deutsch, Schlagworte: Achtziger Jahre // Roman // Erzählung // Frankreich // Poitou-Charentes // 1980 bis 1989 n. Chr // 2010 bis 2019 n. Chr // Belletristik: Themen // Stoffe // Motive: Heranwachsen, Rubrik: Belletristik // Romane, Erzählungen, Seiten: 156, Gewicht: 318 gr, Verkäufer: averdo
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    Erscheinungsdatum: 08.10.2018, Medium: Buch, Einband: Gebunden, Titel: Hör auf zu lügen, Originaltitel: Arrête avec tes mensonges, Autor: Besson, Philippe, Übersetzung: Pleschinski, Hans, Verlag: Bertelsmann Verlag // C. Bertelsmann, Originalsprache: Französisch, Sprache: Deutsch, Schlagworte: Achtziger Jahre // Roman // Erzählung // Frankreich // Poitou-Charentes // 1980 bis 1989 n. Chr // 2010 bis 2019 n. Chr // Belletristik: Themen // Stoffe // Motive: Heranwachsen, Rubrik: Belletristik // Romane, Erzählungen, Seiten: 156, Gewicht: 318 gr, Verkäufer: averdo
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