20 Results for : karelischer

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    Jetzt bei Butch.de: Nesmuk Exklusiv C90 Damast Slicer 16 cm - Griff Karelischer Maserbirke Exklusiv C90 EDC90BM160 online kaufen: handgeschmiedet aus 120 Lagen Damaststahl (Kohlenstoffanteil 0,9 %) mit einseitigem Hohlschliff, die Klinge ist gegen Korrosion durch das Nesmuk Protective Coating geschützt, massiver & fugenloser Griff aus nordosteuropäischem Karelische Maserbirkenholz, Zwinge aus poliertem Edelstahl, in mattschwarzer Schatulle mit Echtheitszertifikat
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    Jetzt bei Butch.de: Nesmuk Exklusiv C90 Damast Kochmesser 18 cm - Griff Karelischer Maserbirke Exklusiv C90 EDC90BM180 online kaufen: Das Exklusiv C90 Kochmesser ist ein echtes Damastmesser durch und durch. Die 18 cm lange Klinge besteht aus 200 handgeschmiedeten Karbonstahl-Lagen mit einem Kohlenstoffanteil von 0,9% und erreicht einen Härtegrad von ca. 62 HRC. Der einseitig aufgebrachte Hohlschliff verschafft dem Messer ein nie zuvor dagewesenes Schärfeerlebnis in dieser Preisklasse. Um den üblichen Pflegeaufwand bei Damastmessern zu reduzieren ist die Klinge mit der innovativen Nesmuk Protective Coating Beschichtungstechnologie (NPC) veredelt worden. Die nur wenige Mikrometer dünne Siliziumschicht konserviert diese dauerhaft und die Klingen können sich mit dem Attribut korrosionsbeständig schmücken. Das C90 Kochmesser ist mit ca. 130 Gramm (abhängig vom Griff) das leichteste Kochmesser der Exklusiv Serie. In dieser Preisklasse findet sich kein besseres, echtes Damastmesser. Der massive und fugenlose Griff in dieser Variante ist aus karelischer Maserbirke, einer Birkenart, die in Nordeuropa heimisch ist. Das hellgraue bis hellbraune Holz zeigt eine starke, kontrastreiche und unverwechselbare Maserung, durch den langsamen Wuchs entsteht. Karelische Maserbirke ist ein typisches Griffmaterial skandinavischer Messer. Der Übergang zwischen Klinge und Griff wird von einer Zwinge aus hochglänzend poliertem Edelstahl geschmückt. Das Exklusiv C90 Kochmesser wird in einer hochwertigen mattschwarzen Schatulle mit dem Nesmuk Echtheitszertifikat geliefert. Ganz ausführliche Informationen und alle Nesmuk Damastmesser findest du auf unserer Nesmuk Exklusiv Seite und alle Kochmesser auf unserer Nesmuk Kochmesser Seite. handgeschmiedet aus 200 Lagen Damaststahl (Kohlenstoffanteil 0,9 %) mit einseitigem Hohlschliff, die Klinge ist gegen Korrosion durch das Nesmuk Protective Coating geschützt, massiver & fugenloser Griff aus nordeuropäischer Karelischer Maserbirke, Zwinge aus poliertem Edelstahl, in mattschwarzer Schatulle mit Echtheitszertifikat
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    Jetzt bei Butch.de: Nordklinge Messer Vankka Tasku 9,7 cm mit Originalschliff & Schmiedehaut Vankka Tasku 20 online kaufen: Nordklinge Messer - Uddeholm STR Karbonstahl, Griff 11,5 cm aus karelischer Maserbirke / Klingenhärte 58 HRC. Da es sich um Handarbeit handelt, können, Maße, Gewichte und Aussehen leicht von den Standarddaten abweichen. kleines Allzweckmesser mit Originalschliff & Schmiedehaut, robuste Klinge mit verbesserter Schneidleistung aus Uddeholm STR Carbonstahl (nicht rostfrei), das Zeichen des Schmiedes ist in jede Klinge eingraviert, ergonomischer Griff aus Karelischer Maserbirke
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    Jetzt bei Butch.de: Nordklinge Messer Vankka Pieni 18 cm mit Originalschliff & Schmiedehaut Vankka Pieni 31 online kaufen: Das Nordklinge Vankka Pieni ist ein Kochmesser mit einer 18 cm langen Klinge aus Uddeholm STR Karbonstahl (Härtegrad 58 HRC). Diese Version hat den etwas balligeren Originalschliff. Der Griff besteht aus karelischer Maserbirke und ist 13,7 cm lang. Nordklinge Messer sind nicht rostfrei. Kochmesser mit Original-Schliff & Schmiedehaut, geeignet zum Schneiden von Fisch, Fleisch & Gemüse, robuste Klinge aus Uddeholm STR Carbonstahl (nicht rostfrei), das Zeichen des Schmiedes ist in jede Klinge eingraviert, ergonomischer Griff aus Karelischer Maserbirke
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    • Price: 189.00 EUR excl. shipping
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    Jetzt bei Butch.de: Nordklinge Messer Vankka Suuri 18,9 cm mit Originalschliff & Schmiedehaut Vankka Suuri 21 online kaufen: Das Nordklinge Vankka Suuri ist klassisch ein Gemüsemesser, in etwa wie das japanische Nakiri, mit einer 18 cm langen Klinge aus Uddeholm STR Karbonstahl (Härtegrad 58 HRC) und breiterem Klingenblatt. Diese Version hat den etwas balligeren Originalschliff. Der Griff besteht aus karelischer Maserbirke und ist 13,7 cm lang. Nordklinge Messer sind nicht rostfrei. Kochmesser mit Originalschliff & Schmiedehaut, hauptsächlich zur Verarbeitung von Obst & Gemüse, robuste Klinge mit aus Uddeholm STR Carbonstahl (nicht rostfrei), das Zeichen des Schmiedes ist in jede Klinge eingraviert, ergonomischer Griff aus Karelischer Maserbirke
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    • Price: 209.00 EUR excl. shipping
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    Jetzt bei Butch.de: Nordklinge Messer Vankka Pieni 18 cm mit Extraschliff & Schmiedehaut Vankka Pieni 32 online kaufen: Das Nordklinge Vankka Pieni ist ein Kochmesser mit einer 18 cm langen Klinge aus Uddeholm STR Karbonstahl (Härtegrad 58 HRC). Diese Version hat einen Extraschliff, der in der Schleiferei Kubesch in Fulda erfolgt. Der Griff besteht aus karelischer Maserbirke und ist 13,7 cm lang. Nordklinge Messer sind nicht rostfrei. Kochmesser mit Extraschliff & Schmiedehaut, geeignet zum Schneiden von Fisch, Fleisch & Gemüse, fein geschliffene Klinge mit verbesserter Schneidleistung aus Uddeholm STR Carbonstahl (nicht rostfrei), das Zeichen des Schmiedes ist in jede Klinge eingraviert, ergonomischer Griff aus Karelischer Maserbirke
    • Shop: Butch
    • Price: 239.00 EUR excl. shipping
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    Jetzt bei Butch.de: Nordklinge Messer Vankka Pieni 18 cm mit Extraschliff & sandgestrahlt Vankka Pieni 33 online kaufen: Das Nordklinge Vankka Pieni ist ein Kochmesser mit einer 18 cm langen Klinge aus Uddeholm STR Karbonstahl (Härtegrad 58 HRC). Diese Version hat einen Extraschliff, der in der Schleiferei Kubesch in Fulda erfolgt. Zusätzlich wurde die Schmiedehaut durch Sandstrahlen entfernt. Der Griff besteht aus karelischer Maserbirke und ist 13,7 cm lang. Nordklinge Messer sind nicht rostfrei. Kochmesser mit Extraschliff & sandgestrahltem Klingenblatt, geeignet zum Schneiden von Fisch, Fleisch & Gemüse, fein geschliffene Klinge mit verbesserter Schneidleistung aus Uddeholm STR Carbonstahl (nicht rostfrei), das Zeichen des Schmiedes ist in jede Klinge eingraviert, ergonomischer Griff aus Karelischer Maserbirke
    • Shop: Butch
    • Price: 279.00 EUR excl. shipping
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    Jetzt bei Butch.de: Nordklinge Messer Vankka Suuri 18,9 cm mit Extraschliff & Schmiedehaut Vankka Suuri 22 online kaufen: Das Nordklinge Vankka Suuri ist klassisch ein Gemüsemesser, in etwa wie das japanische Nakiri, mit einer 18 cm langen Klinge aus Uddeholm STR Karbonstahl (Härtegrad 58 HRC) und breiterem Klingenblatt. Diese Version hat einen Extraschliff, der in der Schleiferei Kubesch in Fulda erfolgt. Der Griff besteht aus karelischer Maserbirke und ist 13,7 cm lang. Nordklinge Messer sind nicht rostfrei. Kochmesser mit Extraschliff & Schmiedehaut, hauptsächlich zur Verarbeitung von Obst & Gemüse, fein geschliffene Klinge mit verbesserter Schneidleistung aus Uddeholm STR Carbonstahl (nicht rostfrei), das Zeichen des Schmiedes ist in jede Klinge eingraviert, ergonomischer Griff aus Karelischer Maserbirke
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    • Price: 259.00 EUR excl. shipping
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    Jetzt bei Butch.de: Nordklinge Messer Vankka Pieni 18 cm mit Extraschliff & satiniert Vankka Pieni 34 online kaufen: Das Nordklinge Vankka Pieni ist ein Kochmesser mit einer 18 cm langen Klinge aus Uddeholm STR Karbonstahl (Härtegrad 58 HRC). Diese Version hat einen Extraschliff, der in der Schleiferei Kubesch in Fulda erfolgt. Zusätzlich wurde die Klinge satiniert und poliert. Der Griff besteht aus karelischer Maserbirke und ist 13,7 cm lang. Nordklinge Messer sind nicht rostfrei. Kochmesser mit Extraschliff & satiniertem Klingenblatt (abgeschliffene Schmiedehaut), geeignet zum Schneiden von Fisch, Fleisch & Gemüse, fein geschliffene Klinge mit verbesserter Schneidleistung aus Uddeholm STR Carbonstahl (nicht rostfrei), das Zeichen des Schmiedes ist in jede Klinge eingraviert, ergonomischer Griff aus Karelischer Maserbirke
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    • Price: 259.00 EUR excl. shipping


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