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Ostatu »Gloria de Ostatu« Reserva 2011 0.75L 14.5% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien
Unbestritten einer der ganz großen 'Super-Riojaner', der sich auf Augenhöhe mit solchen Klassiker wie Dalmau, Torre Muga oder Barón de Chirel befindet, wenn auch seine Ausrichtung deutlich moderner ist. Dies ist sicher dem Engagement von Hubert de Boüard de Laforest geschuldet, kein Geringer als der Besitzer von Château Angelus. Der Doyen des Weinbaus in Saint Émilion ist aber auch beratend tätig, und das bei so namhaften Weingütern wie Château La Pointe, Château Chantegrive, Château de Fieuzal oder Château Pichon Lalande. In Südafrika gehört ihm zusammen mit Bruno Prats (Château Cos d'Estournel) und Lowell Jooste von Klein Constantia, das Anwilka Estate und in Spanien berät er die Bodegas Ostatu. Und dem Gloria de Ostatu merkt man die Hand des Meisters an. Denn dieser erhabene Rioja imponiert mit einer traumhaften Finesse und Harmonie, seiner große Konsistenz und wirkt auf mitreißende Weise frisch und duftig. Schon das Bouquet beweist noble Eleganz und Komplexität. Die opulente Nase offenbart intensive Noten nach Schwarzkirschen, Waldbeeren, kräftigen Röstaromen, herben Bitterschokoladen-Tönen und Gewürzen. Am Gaumen mit enormer Verführungskraft, fein balanciert und mit festem, mineralischem Kern, dabei vornehm und lang anhaltend. Der superbe Nachklang zieht nochmal alle Register eines modernen Tempranillo aus großem Jahr mit einem grandiosen, dichten und doch frischen Finale. Dieser exzellente, verdienstvolle Wein mit den Leitideen Noblesse, Feinheit und Gleichklang ist ganz bestimmt einer der heißesten Tipps in der Rioja derzeit.- Shop: vinos
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Ostatu »Laderas de Ostatu« 2014 0.75L 14.5% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien
Der Wein stammt aus der Einzellage El Portillo, die Reben stehen in 650 Metern Höhe und bieten nur geringe Erträge. Die Zusammensetzung besteht aus 97% Tempranillo und 3 % Viura. Der Weine reifte über 14 Monate in Eichenholz. Im Glas zeigt er sich in einem dunklen Granatrot, das Bouquet wartet mit erdigen Tönen aber auch mit Waldbeeren, Tabak und Karamell auf. Am Gaumen mit viel Kraft, die eine gewisse Finesse nicht vermissen lässt. Endet in einem langen Finale mit mineralischen Nuancen.- Shop: vinos
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Ostatu Tinto 2020 0.75L 14% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien
Dieser Tinto, hauptsächlich aus Tempranillo gekeltert, findet zu kleinen Anteilen von Garciano, Mazuelo und Viura Unterstützung und stammt von den höchstgelegenden Rebgärten nahe der Dörfer Samaniego, Laguardia und Elciego. Der Boden ist kalk-, lehm- und kieshaltig. Schonende und aromenerhaltende Verarbeitung verleiht ihm einen jugendlichen Charme. In einem intensiven Kirschrot bringt er seine Aromen roter Früchte und Beeren sowie feiner Kräuter zum Ausdruck. Am Gaumen mit guter Balance und Frische. Passt gut zu Tapas und Vorspeisen.- Shop: vinos
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