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    Jakobi, Johannes O.: Rheingauer Märchenschätze
    Erscheinungsdatum: 25.11.2019, Medium: Taschenbuch, Einband: Kartoniert / Broschiert, Titel: Rheingauer Märchenschätze, Auflage: 1. Auflage von 2019 // 1, Autor: Jakobi, Johannes O., Verlag: tredition, Sprache: Deutsch, Rubrik: Belletristik // Romane, Erzählungen, Seiten: 152, Informationen: Paperback, Gewicht: 230 gr, Verkäufer: averdo
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    Jakobi, Johannes O.: Rheingauer Märchenschätze
    Erscheinungsdatum: 25.11.2019, Medium: Buch, Einband: Gebunden, Titel: Rheingauer Märchenschätze, Auflage: 1. Auflage von 2019 // 1, Autor: Jakobi, Johannes O., Verlag: tredition, Sprache: Deutsch, Rubrik: Belletristik // Romane, Erzählungen, Seiten: 152, Informationen: HC runder Rücken kaschiert, Gewicht: 342 gr, Verkäufer: averdo
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    Rheingauer Réserve Riesling Sekt Brut - 2016 - Schloss Vaux
    Das Besondere an diesem Wein Wer herausfinden möchte, was es bedeutet, die Qualität eines Riesling-Sekts auf die Spitze zu treiben, sollte zum Rheingauer Réserve vom Schloss Vaux greifen. Kraftvoll und leichtfüßig zugleich bringt er eine Größe zum Ausdruck, die man sonst nur in der Champagne findet – und das trotz der völlig anderen Rebsorte. Die Riesling-Trauben für den Sekt stammen ausschließlich aus dem Rheingau und gedeihen auf Böden, die von Löss, Ton und Mergel geprägt sind. Dadurch findet sich in der Réserve eine geradezu kreidige Mineralität und lebhafte Säure. Eine zitrische und von gelbem Steinobst geprägte Aromatik unterstreichen die Rebsortenstilistik. Doch die wahre Besonderheit des Rheingauer Réserve Riesling Sekt Brut liegt in seiner aufwendigen Herstellungsart. Wie alle Schaumweine von Schloss Vaux wird auch dieser Riesling Sekt mithilfe der traditionellen Flaschengärung hergestellt. Doch damit nicht genug: Ein vier Jahre währendes Hefelager stattet den Sekt mit einer Noblesse aus, die ihm schon viele Auszeichnungen eingebracht hat. Seine Perlage könnte kaum feiner sein, doch steigt sie enorm lebhaft auf. Zudem besitzt der Sekt viel Substanz, Struktur und eine unaufgeregte Gesamtcharakteristik. Der lange Kontakt mit der Hefe sorgt zudem für die klassischen Eindrücke von warmer Brioche und geröstetem Toast. Als Aperitif fast zu schade, denn der Rheingauer Réserve Riesling Sekt Brut vom Schloss Vaux gibt einen formidablen Essensbegleiter ab, der in der Lage ist ein mehrgängiges Menü in Eigenregie zu begleiten. Die Probe aufs Exempel ist mehr als lohnenswert. Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch In einem hellen Gold erstrahlt der Sekt im Glas und zeigt eine schnell aufsteigende und wunderbar feine Perlage. Die Rebsorte Riesling verrät sich an der Nase durch den Duft von Zitronenschalen und gelbem Steinobst. Im Hintergrund auch feine Brioche-Noten und würziges Cassis. Im Mund mit animierender Frische und einer Klarheit spendenden Mineralität. Die Kohlensäure wirkt fein, aber lebhaft. Mit fester Struktur im Abgang lange nachwirkend.
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    Buch - Der Riesling
    Riesling Rebsorte mit vielen Facetten Der Riesling ist die spannendste, weil vielseitigste Rebsorte der Welt. Rieslingweine werden von trocken über feinherb bis edelsüß ausgebaut und sind jung als auch gereift zu genießen. Der epochale Bildband behandelt das komplexe Thema Riesling am Beispiel des Spitzenweinguts Robert Weil. Kein anderes traditionelles deutsches Weingut hat in den vergangenen 20 Jahren solch eine beispielhafte Erfolgsgeschichte geschrieben. Wilhelm Weil hat nun in vierter Generation das Weingut in den Kreis der internationalen Weinelite zurückgeführt. Neben der spannenden Geschichte des Weinguts im Spiegel deutscher und Rheingauer Weingeschichte, wird die besondere Architektur des Ensembles aus Gutshaus, Park und Weinkellern beschrieben. Fragen zu Boden und Ökosystem, zu Ausreifung und Vergärung sowie zur Stilistik werden vertieft und in großformatigen Fotos die vielfältigen Weinbergtätigkeiten gezeigt, die über den Verlauf eines Jahreszyklus vom Rebschnitt bis zur Ernte gemeistert werden.
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    Bock:Rheingauer Unterwelten
    Erscheinungsdatum: 08.06.2020, Medium: Buch, Einband: Gebunden, Titel: Rheingauer Unterwelten, Titelzusatz: Die schönsten Weingewölbe der Region und ihre Schätze, Autor: Bock, Oliver, Verlag: Societaets Verlag // Frankfurter Societ„ts-Medien GmbH, Sprache: Deutsch, Schlagworte: Wein // Weinbau // Weinanbau, Rubrik: Getränke, Seiten: 144, Gewicht: 1034 gr, Verkäufer: averdo
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    Rheingauer Réserve Riesling Sekt Brut - 2016 - Schloss Vaux
    Das Besondere an diesem Wein Wer herausfinden möchte, was es bedeutet, die Qualität eines Riesling-Sekts auf die Spitze zu treiben, sollte zum Rheingauer Réserve vom Schloss Vaux greifen. Kraftvoll und leichtfüßig zugleich bringt er eine Größe zum Ausdruck, die man sonst nur in der Champagne findet – und das trotz der völlig anderen Rebsorte. Die Riesling-Trauben für den Sekt stammen ausschließlich aus dem Rheingau und gedeihen auf Böden, die von Löss, Ton und Mergel geprägt sind. Dadurch findet sich in der Réserve eine geradezu kreidige Mineralität und lebhafte Säure. Eine zitrische und von gelbem Steinobst geprägte Aromatik unterstreichen die Rebsortenstilistik. Doch die wahre Besonderheit des Rheingauer Réserve Riesling Sekt Brut liegt in seiner aufwendigen Herstellungsart. Wie alle Schaumweine von Schloss Vaux wird auch dieser Riesling Sekt mithilfe der traditionellen Flaschengärung hergestellt. Doch damit nicht genug: Ein vier Jahre währendes Hefelager stattet den Sekt mit einer Noblesse aus, die ihm schon viele Auszeichnungen eingebracht hat. Seine Perlage könnte kaum feiner sein, doch steigt sie enorm lebhaft auf. Zudem besitzt der Sekt viel Substanz, Struktur und eine unaufgeregte Gesamtcharakteristik. Der lange Kontakt mit der Hefe sorgt zudem für die klassischen Eindrücke von warmer Brioche und geröstetem Toast. Als Aperitif fast zu schade, denn der Rheingauer Réserve Riesling Sekt Brut vom Schloss Vaux gibt einen formidablen Essensbegleiter ab, der in der Lage ist ein mehrgängiges Menü in Eigenregie zu begleiten. Die Probe aufs Exempel ist mehr als lohnenswert. Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch In einem hellen Gold erstrahlt der Sekt im Glas und zeigt eine schnell aufsteigende und wunderbar feine Perlage. Die Rebsorte Riesling verrät sich an der Nase durch den Duft von Zitronenschalen und gelbem Steinobst. Im Hintergrund auch feine Brioche-Noten und würziges Cassis. Im Mund mit animierender Frische und einer Klarheit spendenden Mineralität. Die Kohlensäure wirkt fein, aber lebhaft. Mit fester Struktur im Abgang lange nachwirkend.
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    Rheingauer Märchenstunden
    Rheingauer Märchenstunden ab 5.99 € als epub eBook: . Aus dem Bereich: eBooks, Belletristik,
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    Rheingauer Märchenschätze
    Rheingauer Märchenschätze ab 2.99 € als epub eBook: . Aus dem Bereich: eBooks, Belletristik,
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    Rheingauer Märchensterne
    Rheingauer Märchensterne ab 2.99 € als epub eBook: Mit Illustrationen. Aus dem Bereich: eBooks, Belletristik,
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    Rheingauer Tapas
    Tapas - in Spanien erfunden, in den Rheingau importiert!Tapas und Rheingau gehören nicht zusammen?!? Mit über 60 Rezepten beweist Usch von der Winden das Gegenteil. Da werden so durch und durch Rheingauer Zutaten wie Handkäs oder Wispertal Forellen in einer Weise auf den Tisch gebracht, dass es manchem spanisch vorkommen wird. Nämlich als Handkäs mit Salsa rossa, als gebeizte Forelle mit Oliven, Forellen-Blinis oder gar als Arme Ritter mit Forelle! Eingeteilt in fünf Kapitel - Tapas mit Käse, mit Fleisch & Wurst, mit Fisch, mit Gemüse & Pilzen und mit Zucker (!) - zeigen die Rezepte die ganze Vielfalt der Rheingauer Tapas: von einfach bis anspruchsvoll, von bodenständig bis innovativ. Lassen Sie sich überraschen von einer Tortilla mit grünem Spargel, Camembert mit Oliven-Rosinen-Tapenade, Linsentörtchen mit Knoblauch-Salsa, Maronen-Crostini oder von gebackenen Weinbergspfirsichen und entdecken Sie, was allen Rezepten gemeinsam ist:Die köstlichen Kleinigkeiten sind eine Einladung zum Genuss!
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