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Coltivazione Delle Piante Alimentari (1884)
Coltivazione Delle Piante Alimentari (1884) ab 29.49 € als Taschenbuch: . Aus dem Bereich: Bücher, English, International, Englische Taschenbücher,- Shop: hugendubel
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Reologia dei prodotti alimentari
Il libro intitolato "Reologia dei prodotti alimentari" è strutturato in 8 capitoli e comprende lo studio del comportamento reologico di alimenti come: miele d'arancia, ketchup, succhi di frutta, maionese, cioccolato e senape.Il capitolo 1 include i principali modelli reologici che descrivono meglio il comportamento reologico degli alimenti studiati.Il capitolo 2 include la composizione del miele d'arancio, l'attrezzatura con cui è stato saldato reologicamente, lo studio reologico che include l'influenza della temperatura e della concentrazione sul comportamento reologico e le conclusioni finali.Il capitolo 3 include lo studio del comportamento reologico del ketchup e la ricerca di un'equazione che descriva accuratamente la reologia del ketchup.Il capitolo 4 include la reologia delle salse di frutta, l'attrezzatura con cui sono state studiate da un punto di vista reologico, così come i modelli reologici che le descrivono.Il capitolo 5 presenta lo studio del comportamento reologico della maionese e i modelli che lo descrivono.Il capitolo 6 comprende lo studio del comportamento reologico del cioccolato e il capitolo 7 della senape.Il capitolo 8 include le conclusioni finali che emergono dagli studi.- Shop: buecher
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Segreti nascosti dietro i semi Flex
Poiché i consumatori sono diventati più interessati a un'alimentazione sana, l'attenzione si è spostata sui potenziali benefici di specifici alimenti e ingredienti alimentari. Lo scopo primario di un alimento non è solo quello di soddisfare l'appetito e di fornire una nutrizione di base, ma anche di prevenire le malattie legate alla dieta e di migliorare la salute fisica e mentale del consumatore.Le industrie alimentari hanno aumentato la produzione di alimenti funzionali a causa della richiesta dei consumatori di maggiori effetti benefici nei prodotti alimentari, che rappresentano una quota significativa dei nuovi prodotti alimentari.A causa dei progressi nella ricerca scientifica, i semi di lino sono diventati un importante ingrediente alimentare funzionale negli ultimi decenni.Lapianta di lino è un membro della famiglia delle Linaceae, e il suo seme è il seme di lino. Le piante crescono in terreni sabbiosi, limosi e argillosi, profondi e umidi. Le specie si trovano in Asia occidentale, nel Medio Oriente e nel Mediterraneo orientale.- Shop: buecher
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Estrazione della vinaccia di tokaji aszu (rifiuti di cantina) con isopropanolo-acqua
La produzione di vino genera un'enorme quantità di rifiuti che è considerata come non vantaggiosa e potenzialmente causa problemi ambientali. Tuttavia, grazie alla tecnologia avanzata, la minimizzazione della produzione di rifiuti in diverse industrie vinicole ha attirato l'attenzione di molti. I rifiuti di cantina sono considerati una fonte a basso costo di composti antiossidanti e fenolici. Pertanto, questo studio specifico mirava a sviluppare le condizioni di estrazione ottimali per l'attività antiossidante e il contenuto fenolico totale utilizzando questa concentrazione di solvente. Questi composti possono essere utilizzati come conservanti alimentari e coloranti naturali nelle industrie alimentari.- Shop: buecher
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Cancro dell'esofago nella valle del Kashmir
L'epidemiologia del cancro ha rivelato una grande variazione nell'incidenza del cancro tra le diverse popolazioni del mondo. Inoltre, non tutti gli individui di una popolazione sono ugualmente suscettibili a un particolare cancro nonostante la stessa etnia, abitudini alimentari, stile di vita e fattori ambientali. Questo è stato attribuito ai polimorfismi genetici di un certo numero di geni come il metabolismo degli xenobiotici, la riparazione del DNA, l'immunità, l'infiammazione, il metabolismo ormonale e il metabolismo dei nucleotidi. Come per altri tipi di cancro, il cancro esofageo è una malattia eterogenea e la sua patogenesi molecolare così come i fattori di rischio variano tra le diverse popolazioni etniche che abitano regioni geografiche distinte del mondo. La valle del Kashmir, situata nella "cintura asiatica dell'esofago canceroso", è stata segnalata come una regione ad alta incidenza di cancro esofageo. I sospetti fattori di rischio per il cancro esofageo tra la popolazione del Kashmir sono stati attribuiti alle loro abitudini alimentari nonostante la mancanza di studi epidemiologici. Le abitudini dietetiche includono un'assunzione eccessiva di tè alcalino salato, consumo di pesce secco e affumicato, verdure secche e sottaceto, uso eccessivo di peperoncini rossi ecc.- Shop: buecher
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Lassi sinbiotico
L'indagine intitolata "Preparazione di lassi sinbiotici dal latte di bufala" è stata condotta in laboratorio. I dati generati attraverso questa indagine sono stati analizzati statisticamente, presentati e discussi in dettaglio in questo libro.Il lassi è vicino allo yogurt dolce mescolato che è popolare nella bevanda estiva in India, specialmente in India. I prebiotici sono ingredienti alimentari non digeribili che influenzano beneficamente l'ospite. I probiotici aiutano a modulare l'immunità, a migliorare il processo digestivo ecc.- Shop: buecher
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Nutrizione e parodonto
La nutrizione è definita come la scienza di come il corpo utilizza il cibo per soddisfare le esigenze di sviluppo, crescita, riparazione e mantenimento. La nutrizione gioca un ruolo importante nel mantenimento di una buona salute. Le carenze alimentari di vari elementi nutrizionali (carboidrati, proteine, lipidi, vitamine, minerali, acqua) influenzano ogni organo del nostro corpo, compresi i tessuti orali molli e duri. La vitalità dei tessuti parodontali in salute e in malattia dipende fortemente da una fonte adeguata di nutrienti essenziali disponibili per l'ospite.- Shop: buecher
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Qual è la causa e l'effetto? Di bevande energetiche
Le bevande energetiche sono fatte per gli atleti, contenenti caffeina, associate a zuccheri, integratori alimentari (taurina, vitamine, minerali) o estratti vegetali, additivi, conservanti, aromi (agrumi), il cui compito è quello di dare energia al corpo durante la competizione, ma le bevande energetiche che vengono consumate in quantità maggiori causano malattie come la perdita di peso, diminuzione dell'appetito, danni agli organi, ecc.Per questo motivo il nutrizionista sportivo professionista, il medico sportivo o il logista sportivo è qualificato per il doping dell'atleta e il nutrizionista aiuterà a bilanciare la dieta e a misurare il doping nell'atleta, prima, durante e dopo l'allenamento.- Shop: buecher
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LIBRO DI TESTO SULLA CARIE IN ODONTOIATRIA PEDIATRICA
La carie dentale è una delle più comuni malattie prevenibili che è riconosciuta come la causa primaria del dolore orale e della perdita dei denti. È una delle principali malattie orali di salute pubblica che ostacola il raggiungimento e il mantenimento della salute orale in tutti i gruppi di età. L'OMS ha affermato che una cattiva salute orale può avere un effetto profondo sulla salute generale e sulla qualità della vita, e diverse malattie orali sono collegate a malattie croniche. La carie dentale si riferisce alla distruzione localizzata dei tessuti duri dentali suscettibili da sottoprodotti acidi della fermentazione batterica dei carboidrati alimentari.- Shop: buecher
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Il Sonno è Essenziale; Impara A Dormire (eBook, ePUB)
Ricercatori e psicologi che hanno studiato i problemi del sonno hanno rivelato che la mancanza di sonno può avere un impatto negativo sulla nostra salute e sulla nostra vita quotidiana. Dormire correttamente di notte può migliorare enormemente la qualità della misurazione, ma sarà ottenibile solo cambiando il tuo stile di vita, dai tuoi schemi di sonno alle tue abitudini alimentari. La qualità del riposo che riceverai sarà determinata dalle decisioni quotidiane che prendi e dal modo in cui scegli di condurre la tua vita. In questo libro troverai suggerimenti, abitudini e tattiche per migliorare il tuo sonno e, di conseguenza, la tua salute generale.- Shop: buecher
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