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  Shrimps in Cocktailsauce

  Ein Klassiker, der an einen sommerlichen Lunch auf der Terrasse eines französischen Grandhotels erinnert. Bissfeste Eismeershrimps mit Dillspitzen in hausgemachter Cocktailsauce - dazu geröstetes Baguette und ein Glas kalter Weißwein.

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  Gartenkräuter-Gewürzmischung

  Unsere biologische Gartenkräuter-Gewürzmischung ist eine herrlich aromatisch-würzige Komposition aus heimischen Kräutern wie Petersilie, Dillspitzen, Schnittlauch und Liebstöckel. Die Mischung ist ideal zum Würzen von Suppen, Saucen, Gemüse und Salaten. / Zutaten: Lauch*, Zwiebeln*, Karotten*, SELLERIEBLÄTTER*, Petersilie*, Dillspitzen*, Schnittlauch*, Kerbel*, Liebstöckel*

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  Quarkgewürz

  Unser Bio-Quarkgewürz verfeinert mit seinem würzigen Geschmack Quark, aber auch Dips und Kräuterbutter. Dillspitzen, Basilikum, Kerbel und diverse andere Kräuter sorgen für ein herrlich frisches Aroma. Schabzigerklee, ein köstlicher Exot aus dem Hochgebirge, steuert eine besonders interessante Note bei. / Zutaten: Schabzigerklee*, Dillspitzen*, Lauch*, Kerbel*, Knoblauch*, Liebstöckel*, Basilikum*

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  Makrelenfilets in Senf-Dill-Creme

  Eine herrlich cremige Sauce aus feinem Senf und edlen Dillspitzen verwandelt diese köstlichen Makrelenfilets in einen echten Fischtraum. Die von Fontaine verwendeten Makrelen stammen aus dem Nord-Ost-Atlantik und werden bestandserhaltend gefangen. / Zutaten: MAKRELENFILETS (60%), SENF* (15%) (Wasser, GELBSENFSAAT*, Branntweinessig*, Meersalz, BRAUNSENFSAAT*, Gewürze*, Kräuter*), Wasser, Sonnenblumenöl*, Rohrzucker*, Honig*, Branntweinessig*, Gewürze* (PFEFFER*, Curry*, Paprika*), Meersalz, Dillspitzen*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*

  • Shop: Natur.com
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  Appel Heringsfilets in Dill-Kräuter-Creme

  Seit 1879 steht der Name Appel für Fisch und Feinkost von höchster Qualität. Nur die besten Zutaten werden schonend zu köstlichen Fischprodukten in raffinierten Saucen verarbeitet. So entstehen Créationen wie Appel zarte Heringsfilets in einer würzigen Kräuter-Creme mit aromatischen Dillspitzen verfeinert: ein unvergleichlicher Genuss!

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  toom Dill 'Blattreicher'

  Würzkraut für Gurken, Fisch, Fleisch, Kräuterbutter etc., Aussaat im Freiland von März bis Juli, fördert die Keimfähigkeit von Möhren, zum Tiefgefrieren geeignet, bevorzugt lockeren Boden; Die Blätter, Blütenstände und Samen dieses Würzkrauts sind für Gurken, Fisch, Fleisch, Kräuterbutter und viele andere Gerichte unverzichtbar. Als Heilkraut soll Dill Verdauungs- und Magenbeschwerden lindern und bei Schlaflosigkeit helfen. Diese einjährige, blattreiche Sorte lässt sich gut einfrieren und unterstützt die Keimung von Möhren. Dill gedeiht am besten an einem sonnigen Standort mit lockerem Boden. Ab März kannst du die Samen in einer Rille ins Freiland säen. Im Idealfall sollte es vor der Keimung ca. 7 Tage lang nur5 bis 10 °C warm gewesen sein. Halte das Beet immer gut feucht. Bei zu dichtem Stand werden die Pflanzen vereinzelt. Die Ernte der frischen Dillspitzen beginnt ab einer Pflanzenhöhe von etwa 20 cm.

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  toom Tetra-Dill 'Dichtlaubiger'

  aromatisches Würzkraut, zur Aussaat im Freiland ab März, Erntezeit von Juni bis Oktober, für sonnige bis halbschattige Standorte, bevorzugt lockeren Boden; Als Würzkraut für Gurken, Fisch, Fleisch, Kräuterbutter und viele andere Gerichte ist Dill unverzichtbar. Verwendet werden Blätter, Blütenstände und Samen. Als Heilkraut lindert Dill Verdauungs- und Magenbeschwerden und hilft bei Schlaflosigkeit. Diese dicht belaubte Sorte mit kräftigen Stängeln ist besonders ertragreich und lässt sich gut einfrieren. Dill gedeiht am besten an einem sonnigen Standort mit lockerem Boden. Ab März können die Samen in einer Rille ins Freiland gesät werden. Eine Kälteperiode vor der Keimung von ca. 7 Tagen zwischen 5 und 10 °C sorgt für gleichmäßiges Aufgehen der Saat. Das Saatbeet sollte immer gut feucht gehalten und zu dicht stehende Pflanzen vereinzelt werden. Die Ernte der frischen Dillspitzen beginnt ab einer Pflanzenhöhe von etwa 20 cm.

  • Shop: toom Baumarkt
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  toom Topf-Dill 'Fernleaf'

  aromatisches Würzkraut, zur Aussaat im Freiland ab März, Erntezeit von Juni bis Oktober, sonniger bis halbschattiger Standort, bevorzugt lockeren Boden; Die Blätter, Blütenstände und Samen dieses einjährigen Würzkrauts sind für viele Gerichte wie Gurken, Fisch, Fleisch und Kräuterbutter unverzichtbar. Diese sehr kompakt wachsende Sorte mit dekorativem, feinem, farnblättrigem Laub wird nicht so hoch und kann daher gut im Topf oder Balkonkasten kultiviert werden. Sie eignet sich auch zum Einfrieren.Dill gedeiht am besten an einem sonnigen Standort mit lockerem Boden. Ab März können die Samen in einer Rille ins Freiland gesät werden. Eine Kälteperiode vor der Keimung von ca. 7 Tagen zwischen 5 und 10 °C sorgt für gleichmäßiges Aufgehen der Saat. Das Saatbeet sollte immer gut feucht gehalten und zu dicht stehende Pflanzen vereinzelt werden. Die Ernte der frischen Dillspitzen beginnt ab einer Pflanzenhöhe von etwa 20 cm.

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  Faustino I - Gran Reserva - Rioja DOCa Rotwein aus Spanien 2005 trocken

  Wunderbarer Rioja aus dem exzellenten Erntejahr 2005 Wir haben etwas ganz Besonderes für Dich. Und zwar einen überragenden Rioja Gran Reserva vom Erfolgsweingut Bodegas Faustino. Dieser Wein ist wirklich überwältigend und wurde nicht umsonst zum Aushängeschild der Bodegas gekrönt. Ein Spitzenwein, der zudem dem exzellenten Erntejahr 2005 entsprungen ist. Entsprechend groß ist unsere Freude, dass wir Dir den Genuss dieses Weines näher bringen können.   Verkostungsnotiz: Der 2005er Faustino I - Gran Reserva ist ein klassischer, rubinroter Rioja. Er wurde über zwei Jahre in französischen und amerikanischen Eichenholzfässern gelagert, dies verleiht ihm ein intensives, warmes und komplexes Bouquet mit Nuancen von reifen Früchten, Gewürzen, Vanille und einem Hauch Leder. Am Gaumen kräftig und raffiniert, versehen mit den eleganten Aromen der Holzreifung. Ein Wein, der eine prächtige Geschmacksentwicklung mit feinen Tanninen und einem langen, seidenweichen Finale besitzt. Bei 16-18 °C ein exzellenter Begleiter zu Fisch, einer Gurkenkaltschale mit Dillspitzen, Hasenpfeffer mit Spätzle und mittelalten Käsesorten.

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  Café de Paris

  Im mondänen Genf der 1930er-Jahre entstand diese einzigartige Gewürzmischung, die mit ihrem raffinierten Zusammenspiel verschiedenster Aromen schon damals alle Feinschmecker begeisterte. Diese köstliche Legende zergeht auf der Zunge und ist stets das i-Tüpfelchen auf jedem Steak. Mit seiner fruchtigen Note begleitet dieses herrliche Bio-Gewürz ebenso gekonnt Fisch, Geflügel, Gemüse oder Gratins. / Zutaten: Kurkuma*, SENF*, Rosmarin*, Petersilie*, Tomaten*, Knoblauch*, Paprika*, Majoran*, Limetten*, Estragon*, Bärlauch*, Dillspitzen*

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  • Price: 3.59 EUR excl. shipping

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