21 Results for : herdade
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Herdade de Vale Covo
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2020 Monte Velho Tinto Vinho Regional Alentejo
Der Monte Velho Tinto ist eine Cuvée der Rebsorten Touriga Nacional, Aragonez, Syrah und Trincadeira. Die Weinlese jeder Rebsorte findet seperat statt. Anschließend lagert der Wein über 3 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche. Der Rotwein besticht mit schönen Aromen von reifen Beeren und erdiger Eiche. Am Gaumen präsentiert er sich mit reifen Früchten, einer enormen Aromenfülle und einer weichen Tanninstruktur. Frisch, elegant und gut ausbalanciert ist dies ein Rotwein mit einem top Preis/-Qualitätsverhältnis für jede Gelegenheit. Weniger als 170 km südöstlich von Lissabon entfernt, zwischen Getreidefeldern, Weinbergen und Olivenhainen, befindet sich die Herdade do Esporão. Es wurde Ende des 19. Jahrhunderts von der großen portugiesischen Weinfamilie Roquette übernommen und zu einem wahren Juwel des Alentejo ausgebaut. Lange Tradition, reife Trauben durch das heiße Klima und uralte Rebsorten sind die Basis des Erfolgs. Das Alentejo ist das Weinanbaugebiet mit der größten Vielfalt an Bodentypen: man findet Granitböden, die aus kristallinen Kalksteinen stammen, mediterrane braune und rote Böden sowie Böden aus Schiefergestein. Die Sommer sind heiß und trocken, in der Regel erreichen die Temperaturen an mehr als 20 Tagen 35 Grad C° und mehr. Frühling und Herbst sind mild, der Winter nicht allzu lang.- Shop: Ludwig von Kapff
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2019 Esporão Reserva Branco Alentejo DOC
In der Nähe der historischen Stadt Reguengos de Monsaraz befindet sich das historische Weingut Herdade Do Esporão. Es wurde Ende des 19. Jahrhunderts von der großen portugiesischen Weinfamilie Roquette übernommen und zu einem wahren Juwel des Alentejo ausgebaut. Lange Tradition, reife Trauben durch das heiße Klima und uralte Rebsorten sind die Basis des Erfolgs, zu dem auch dieser Weißwein beiträgt. Der Esporão Reserva Branco ist eine Cuvée der Rebsorten Antão Vaz, Arinto und Roupeiro. Die Trauben stammen von über 20 Jahre alten Weinstöcken. Die Fermentierung erfolgt mit kontrollierten Temperaturen in Edelstahlbehältern und neuen Barriquefässern aus amerikanischer und französischer Eiche. Der Weißwein strahlt in einem klaren Strohgelb. An der Nase bestechen Aromen von Zitrus und reifen tropischen Früchten mit einer feinen Kräuterwürze und Eichenholz. Im Mund ist er sehr voll und körperreich mit einer intensiven Frucht und gut integriertem Holz, mit einem wunderbaren cremig, fruchtigen, langen und komplexen Abgang. Das Alentejo ist das portugiesische Weinanbaugebiet mit der größten Vielfalt an Bodentypen: man findet Granitböden, die aus kristallinen Kalksteinen stammen, mediterrane braune und rote Böden sowie Böden aus Schiefergestein. Die Sommer sind heiß und trocken, in der Regel erreichen die Temperaturen an mehr als 20 Tagen 35 Grad Celsius und mehr. Frühling und Herbst sind mild, die Winter nicht allzu lang.- Shop: Ludwig von Kapff
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Herdade dos Delgados Dark Sky View Hotel & Spa
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Trinca Bolotas - 2019 - Herdade de Peso - Portugiesischer Rotwein
Das Besondere an diesem Wein Noch vor Jahren hatte der Name Alentejo wenig Klang im Weinland Deutschland. Mittlerweile wird die Region aus Portugals Mitte als Aufsteiger gefeiert, der mit viel Weinqualität zu günstigen Preisen überzeugt. Weine, die mit ihrer aufgefrischten Stilistik die schwerfälligen Kollegen früherer Tage weit hinter sich lassen. Um sich davon zu überzeugen, bedarf es lediglich eines Glases Trinca Bolotas. Die Cuvée aus den heimischen Rebsorten Alicante Bouschet (44 %), Touriga Nacional (40 %) und Aragonez (16 %) überrascht mit Eleganz und einnehmender Vielschichtigkeit. Ein grandioses Beispiel für die Attraktivität der Weinregion Alentejo. Ein sauguter Wein, könnte es mit Blick auf das Etikett des Trinca Bolotas heißen. Doch das abgebildete Wildschwein steht für eine nur im Alentejo heimische Rasse und sei so typisch für die Region wie dieser Wein. Der Wein durchläuft in temperaturkontrollierten Stahltanks die alkoholische Gärung. Anschließend reift der Wein sechs Monate lang in gebrauchten französischen Barriques. Wie der Wein schmeckt: charakterstark & kräftig Im Glas frohlockt der Portugiese mit dichtem Rubinrot und feinem violetten Schimmer an den Rändern. Der vielschichtige Duft von roten und dunklen Beeren, Waldbeeren und Heidelbeeren ist betörend und schmeichelnd. Dazu gesellen sich leicht erdige Noten und ein Hauch Süßholz. Im Mund mit schöner Fülle und sehr balanciert. Die Frucht nimmt sich ohne zu schmollen etwas zurück und es zeigen sich jodige Töne. Das Tannin ist spürbar, strukturierend, aber bereits wohlwollend eingebunden. Ein Understatement-Abgang mit dezent aromatischer Orchestrierung.- Shop: Weinfreunde
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Esporão Extra Virgem Olivenöl Alentejo DOC
Die Weinmacher von Herdade Do Esporão haben sich neben dem Weinbau auch der Olivenölherstellung verschrieben. Das »Extra Virgem« Olivenöl wird aus der Olivensorte Galega gewonnen. Die Gewinnung des Öls beginnt mit dem schnellen Mahlen der Oliven. Nach dem Mahlen wird die erzeugte Paste langsam geschlagen, um den Austritt des Olivenöls aus dem Fruchtfleisch zu ermöglichen. Die Olivenpaste wird anschließend weiter zu einem Klärbehälter befördert, wo das Öl vom Trester und vom Wasser getrennt wird. Nach der finalen Reinigung mittels Zentrifugation wird es filtriert und abgefüllt. Das Ergebnis sind leicht fruchtige Aromen mit Nuancen nach Apfel, Fenchel und Trockenfrüchten. Im Geschmack süßlich, leicht scharf mit einem harmonischen und persistenten Abgang nach Walnuss. In der Nähe der historischen Stadt Reguengos de Monsaraz befindet sich das historische Weingut. Es wurde Ende des 19. Jahrhunderts von der großen portugiesischen Weinfamilie Roquette übernommen und zu einem wahren Juwel des Alentejo ausgebaut. Lange Tradition, reife Trauben durch das heiße Klima und uralte Rebsorten sind die Basis des Erfolgs. Das Alentejo ist das Weinanbaugebiet mit der größten Vielfalt an Bodentypen: man findet Granitböden, die aus kristallinen Kalksteinen stammen, mediterrane braune und rote Böden sowie Böden aus Schiefergestein. Die Sommer sind heiß und trocken, in der Regel erreichen die Temperaturen an mehr als 20 Tagen 35 Grad C° und mehr. Frühling und Herbst sind mild, der Winter nicht allzu lang.- Shop: Ludwig von Kapff
- Price: 7.95 EUR excl. shipping
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Esporão Selecçao Extra Virgem Olivenöl Alentejo DOC
Die Winzer von Herdade Do Esporão haben sich neben dem Weinbau auch der Olivenölherstellung verschrieben. Das »Sellecçao Extra Virgem« wird aus den Olivensorten Cobrançosa und Maçanilha gewonnen. Die Gewinnung des Öls beginnt mit dem schnellen Mahlen der Oliven. Nach dem Mahlen wird die erzeugte Paste langsam geschlagen, um den Austritt des Olivenöls aus dem Fruchtfleisch zu ermöglichen. Die Olivenpaste wird anschließend weiter zu einem Klärbehälter befördert, wo das Öl vom Trester und vom Wasser getrennt wird. Nach der finalen Reinigung mittels Zentrifugation wird es filtriert und abgefüllt. Das Ergebnis ist sehr ausgewogen, intensiv und fruchtig mit Aromen von grünen Blättern, Tomatenblättern und grüner Bananenschale. Im Geschmack komplex, harmonisch und persistent mit mittlerer Bitterkeit und Schärfe. Dieses Olivenöl ist milder, aber im Geschmack nach Olive intensiver als das andere, welches von dem Weingut erhältlich ist. Leichte Adstringenz und ein Abgang nach Trockenfrüchten machen es zu einem Geheimtipp für Feinschmecker! In der Nähe der historischen Stadt Reguengos de Monsaraz befindet sich das historische Weingut. Es wurde Ende des 19. Jahrhunderts von der großen portugiesischen Weinfamilie Roquette übernommen und zu einem wahren Juwel des Alentejo ausgebaut. Lange Tradition, reife Trauben durch das heiße Klima und uralte Rebsorten sind die Basis des Erfolgs. Das Alentejo ist das Weinanbaugebiet mit der größten Vielfalt an Bodentypen: man findet Granitböden, die aus kristallinen Kalksteinen stammen, mediterrane braune und rote Böden sowie Böden aus Schiefergestein. Die Sommer sind heiß und trocken, in der Regel erreichen die Temperaturen an mehr als 20 Tagen 35 Grad C° und mehr. Frühling und Herbst sind mild, der Winter nicht allzu lang.- Shop: Ludwig von Kapff
- Price: 11.95 EUR excl. shipping
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São Miguel dos Descobridores Reserva - 2019 - Herdade de São Miguel - Portugiesischer Rotwein
Das Besondere am São Miguel dos Descobridores Reserva Touriga Franca, Touriga Nacional – noch nie gehört? Das sind in Portugal heimische Rebsorten. Das Gute ist, niemand kennt alle zirka 350 portugiesischen Rebsorten auswendig, doch nach dem Genuss von diesem Rotwein bekommt man eine Idee wie genial es ist, einen immensen Genpool an ursprünglichen Sorten zu haben, um authentische und besondere Weine zu kreieren. Im Alentejo-gebiet werden seit Jahrzehnten zwar auch internationale Rebsorten angebaut, wie zum Beispiel Syrah, damit man eventuell international vergleichen kann, was die Winzer so können, aber wer etwas Neues erleben will, mit Kraft und Potenzial, dem sei der São Miguel dos Descobridores Reserva ans Herz gelegt. Alexandre Relvas Junior und Senior wissen die hervorragenden Gegebenheiten im Herzen des Alentejos am Fuße der Serra d'Ossa zu schätzen. Auf Granit und Schieferböden wachsen die Trauben für diesen Reserva, sie werden von Hand gelesen, komplett entrappt und danach gönnt man ihnen eine Maischestandzeit von 48 Stunden – für Extrakt und Farbe. Die temperaturkontrollierte Vergärung findet bei 22 - 28° Celsius in offenen Bottichen statt. 12 Monate reift dieser Reserva insgesamt in französische Holzfässern von 400 l Fassungsvermögen. Ein spannender, samtiger und harmonischer Wein ist das Ergebnis von Terroir sowie dem Know-how von Vater und Sohn Relvas. Lass Dich inspirieren! Wie der Wein schmeckt: charakterstark & kräftig Ein tiefes Rubinrot erstrahlt im Glas. Das Bukett überrascht mit sehr feinen, würzigen Barrique-Noten, gepaart mit intensiven Fruchtaromen von schwarzen Beeren, Pflaumen sowie süßlichen Noten von dunkler Schokolade und Tabak im Hintergrund. Am Gaumen spiegeln sich die komplexen Aromen wider und der Wein präsentiert sich sehr dicht, mit einem vollen Körper, einer starken Struktur und einen wunderbaren Schmelz. Satte Frucht und feine Kräuternuancen begleiten den angenehmen, nachhaltigen Abgang. Dieser Alentejo-Wein macht Lust auf viel mehr Portugal im Weinkeller!- Shop: Weinfreunde
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Atlântico de São Miguel dos Descobridores - 2019 - Herdade de São Miguel - Portugiesischer Rotwein
Dieser fruchtbetonte Rotwein ist eine Cuvée aus portugiesischen Rebsorten und besticht durch seinen harmonischen Charakter. In der Nase erfreut ein intensiver Duft nach Beerenfrüchte, Waldbeeren und Schwarzkirschen, gepaart mit einer Idee von dunkler Schokolade, Wacholderbeeren und leichten Toastnoten. Am Gaumen zeigt sich der Wein sehr rund und geschmeidig, mit abgerundeten, seidigen Tanninen und einer anständigen Länge.- Shop: Weinfreunde
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Aragonez de São Miguel dos Descobridores - 2018 - Herdade de São Miguel - Portugiesischer Rotwein
Der São Miguel braucht den Vergleich mit hochwertigen spanischen Crianzas nicht zu scheuen. Mit seinen überbordenen Aromen von Holunder, Vanille, Tabak und warmer Erde, mit seinem sonnengetränkten Körper, der dennoch animierenden Art und seinem beachtlichen Beharrungsvermögen auf dem Gaumen ragt er weit aus den Weinen seiner Klasse heraus.- Shop: Weinfreunde
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