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  Buch - Vegan ohne Soja

  "Vegan ohne Soja: Die Geheimzutaten für eine sojafreie KücheSoja ist die einzige Alternative für Veganer? Von wegen! Wir verraten, welche geheimen Zutaten die vegane Küche zu bieten hat. Mit unseren Rezepten sorgen Sie für Abwechslung auf dem Teller. Aber psst... nicht weitersagen! Ob Joghurt, Milch oder Sahne - Soja galt länger als einziger Ersatz für diese tierischen Produkte. Auch die Lebensmittelindustrie sprang auf den Zug auf und erkannte den Trend. In den Supermarktregalen gibt es mittlerweile sogar Tofu-Frikassee und Soja-Hackbällchen. Solche Produkte sind zwar vegan und basieren auf Soja, haben aber auch Nachteile: Ihnen werden jede Menge Zusatzstoffe - zum Beispiel künstliche Aromastoffe, Farbstoffe oder Stabilisatoren - zugesetzt, damit sie so aussehen und schmecken wie die tierischen Originale. Dabei ist das eigentlich gar nicht nötig: Vegane Rezepte sind schließlich viel mehr als reine Nachahmungen. Die vegane Küche ist vielfältig, abwechslungsreich, frisch und bunt. Wer kein Soja verträgt oder aus anderen Gründen darauf verzichten möchte, kann sich trotzdem vegan ernähren. Wie Sie sojafrei kochen, verraten wir Ihnen im GU-Küchenratgeber ""Vegan ohne Soja"".""Vegan ohne Soja"": Ihr Buch auf einen BlickDas erwartet Sie im GU-Küchenratgeber ""Vegan ohne Soja"":· Tipps und Extras: Alle Tipps und Tricks, warum vegane Ernährung auch ohne Soja funktioniert und Rezept-Extras zum Nachmachen· Happy Breakfast: Apfel-Walnuss-Brot, Herzhaftes Frühstücksgrostl, Birnen-Cranberry-Porridge, Quinoa-Pancakes und mehr· Vorneweg und zwischendurch: Bratkartoffelsalat mit Buchweizenpops, Asia-Waldorfsalat mit Kokosdressing, Grillpaprika-Sandwich, Quinoa-Tacos mit Mango-Guacamole, Kartoffel-Smash mit Brokkoli-Aioli und mehr· Super Sattmacher: Süßkartoffelspieße mit Couscous, Paprikaquiche mit Amaranthkruste, Zucchini-Avocado-Pasta, Bohnen-Pattys mit Espresso-BBQ-Sauce, Rost-Blumenkohl mit Steinpilzol und mehr· Süße Schmuckstücke: Schoko-Pancakes, Brownies, Schwarzwalder Kirschtortchen im Glas, Mandel-Pannacotta mit Pflaumen und mehrVegan ohne Soja: Essen Sie sich mit veganen Rezepten satt und glücklich Vegane Frühstücksrezepte ohne SojaDie Sojamilch ins Müsli, den Sojajoghurt über das Obst? Nein, danke! Mit dem GU-Küchenratgeber ""Vegan ohne Soja"" starten Sie den Tag mit ""Birnen-Cranberry-Porridge"" und ""Hafer-Nuss-Granola mit Heidelbeeren"". Die sojafreie Geheimzutat: Mandeldrink. Selbst gemacht, ohne Zusatzstoffe, supergesund und extrafruchtig! Sonntags dürfen Pancakes auf dem Frühstückstisch natürlich nicht fehlen. Wussten Sie, dass Sie für die Zubereitung gar keine Sojamilch brauchen? Stattdessen verwenden Sie Haferdrink - so werden die ""Quinoa-Pancakes"" garantiert ein Frühstückshit.Vegane Rezepte für vorneweg und zwischendurchMit unserer ""Kartoffelsuppe mit Knuspermandeln"" wärmen Sie sich an kalten Tagen auf und löffeln sich glücklich. Welche sojafreie Geheimzutat sich darin versteckt? Dank Reissahne wird Ihre Suppe schön cremig. Als Snack für zwischendurch gibt es ""Zucchinisticks mit Apfel-Minze-Raita"". Der Raita-Mix aus Mandelmus, Minze und Kokosmilch sorgt hier für den Frische-Kick. Einfach unwiderstehlich!Super Sattmacher ohne SojaTofu & Co. machen in den Rezepten aus ""Vegan ohne Soja"" Platz für die wahren Stars der veganen Küche: Amaranth, Süßkartoffeln, Zucchini, Bohnen, Blumenkohl und Linsen sind hier unsere Geheimzutaten und dürfen die Hauptrolle in den Gerichten spielen. Sie machen satt und sind gesund. Ab jetzt können Sie sich Rezepte wie ""Süßkartoffelspieße mit Couscous"" oder ""Paprikaquiche mit Amaranthkruste"" auf den Speiseplan schreiben.Süß ohne SojaKeine Sorge, liebe Nachtisch-Fans: Natürlich haben wir auch an Sie gedacht! In Ihrem GU-Küchenratgeber finden Sie Rezepte für vegane Brownies - die Sie mit Haferdrink zubereiten - für ein Pannacotta mit Mandeldrink, Mandel-Sahneersatz und Agar-Agar und viele weitere süße Rezepte ohne Soja. Wir wünschen I"

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  Buch - Vegan! Das Goldene von GU

  "Mehr als 300 vegane Rezepte im brandneuen Vegan-Kochbuch. Jetzt loskochen und genießen! Eine riesige Auswahl an bewährten und alltagstauglichen Rezepten wartet in dem neuen Kochbuch ""Vegan! Das Goldene von GU"" auf Sie. Volle 400 Seiten mit Rezepten, Tipps und Tricks für die vegane Küche liefern Ihnen tagtäglich Inspiration, was Sie kochen, backen und zubereiten können. Dabei gibt es Rezepte aus diesen Kategorien: Vegane Basics Frühstücksideen To go und Zwischendurch One-Pot-Seelenfutter Hauptgerichte für jeden Tag Küchenklassiker vegan Süßes gerührt und gebacken Alltagstauglich vegan ... ... ist die Devise. Denn niemand hat Lust auf aufwändiges, stundenlanges Kochen mit 1000 Ersatzprodukten. Die Rezepte zeigen, wie einfach und schnell die vegane Küche ohne tierische Zutaten funktioniert und wie hervorragend rein pflanzliche Rezepte schmecken. Dabei ist für jeden Geschmack etwas dabei: mit oder ohne Soja, glutenfrei, low carb, no carb sowie milcheiweißfrei. Probieren Sie unbedingt: Oatmeal aus dem Ofen Green Power Bowl mit Avocado und Kiwi Bulgursalat mit scharfen Möhren Rucola-Tempeh-Salat Veggielicious-Burger mit Rotkohl Süßkartoffel-Sauerkraut-Topf mit Tofu Vegane Küche - endlich kreativ und einfach Wussten Sie, dass man Hafer- und Mandeldrink ebenso selbst machen kann wie Seitan? Denn diese sind unverzichtbar beim veganen Kochen und Backen. Lernen Sie, wie man mit wenigen Zutaten und einfachen Küchengeräten viele Basics selbst herstellen kann. Das umfangreiche Rezeptebuch klärt außerdem über wichtige Nährstoffe auf und zeigt, dass viele Vorurteile nicht wahr sind. Freuen Sie sich auf viel Inspiration für die vegane Alltagsküche, leckere Backrezepte und Torten sowie eine große Auswahl an Rezepten für jeden Gaumen: Egal ob Single, Großfamilie, Party mit Freunden oder Meal Prep fürs Büro."

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  Berief Bio Mandeldrink natur ungesüßt

  Mhm... voller Geschmack aus regionalen Bio Mandeln - und zwar nicht aus Kalifornien, sondern aus Europa. Du liebst Regionalität genauso wie deinen leckeren Cappuccino? Perfekt - den Mandel Drink kannst du super aufschäumen. Aber auch zum Backen oder für verführerische Desserts wie Puddings geeignet.

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  Bio-SuperSpices GUTE NACHT von Probio, 80g

  Entspannende Gewürzzubereitung mit Ashwagandha, Zitronenmelisse und Vanille. Vor dem Schlafengehen auf natürliche Weise den Tag loslassen. Für eine gute Nacht. Als Zugabe in Tee, Frucht- und Gemüsesäften, Smoothies, Joghurt oder (Milch-)Shakes. 2 gestrichene Messlöffel (ca. 3 g) der Gewürzzubereitung in 250 ml Flüssigkeit einrühren. Zubereitung Moon Milk: 2 gestrichene Messlöffel (ca. 3 g) mit 200 ml Milch, Hafer- oder Mandeldrink ca. 5 Minuten lang erhitzen. Dabei kräftig rühren, um Klümpchen zu vermeiden. Direkt vor dem Schlafengehen genießen. Tipp: 1/2 TL hochwertiges Kokosöl hinzufügen. Messlöffel innenliegend.

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  Adventskalender Zartbitter Schokolade Vegan (115g)

  Adventskalender Zartbitter Schokolade Vegan von Ikalia. Ikalia Adventskalender Zartbitterschokolade Vegan Der vegane Adventskalender von Ikalia garantiert dir weihnachtliche Vorfreude aufs vegane Fest. Im Adventskalender befinden sich 24 köstliche vegane Schokoladenförmchen mit feinsten Füllungen. Die Zutaten für den veganen Adventskalender sind palmölfrei und stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Mit seinem nostalgischen Design macht sich der Adventskalender von Ikalia besonders gut an der Wand und passt wunderbar zu deiner Weihnachtsdeko. Mit dem veganen Adventskalender bietet Ikalia dir und deiner Familie eine tolle Möglichkeit für eine rein pflanzliche Vorweihnachtszeit. Ob knusprige Getreidebällchen in Zartbitterschokolade, feine Zartbitterschokolade mit fruchtiger Himbeere oder Weihnachtsschokoladenfiguren verfeinert mit Mandeldrink - der Ikalia Adventskalender verbreitet vegane Vorfreude aufs (V)eihnachtsfest!

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  for you whey protein isolate Vanille – Zitronenquark

  Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise. for you whey protein isolate - Vanille-Zitronenquark Hochwertiges Molkenproteinisolat von grasgefütterten Weidekühen in Irland angereichert mit Vitamin E, Niacin, Pantothensäure, Vitamin B6, Vitamin B2, Vitamin B1, Folsäure, Biotin, Vitamin B12 und Zink. Die zugefügten Vitalstoffe fördern die Regeneration, tragen zu einer Verringerung von Müdigkeit bei und wirken positiv auf den Fettstoffwechsel. Hoher Eiweißanteil von 97,5% Laktosefrei,glutenfrei, frei von Soja – schonend hergestellt, besonders gut verträglich Hohe Bioverfügbarkeit Enthält alle essentiellen Aminosäure Das Whey Protein Isolate ist die ideale kalorienarme Eiweißquelle nach dem Ausdauer- und Krafttraining. Das hochreine Eiweiß kann innerhalb kürzester Zeit von Deinem Körper aufgenommen werden. Zutaten: Molkenproteinisolat (97,5 %) (aus Weidemilch von grasgefütterten irischen Kühen, enthält Emulgator Sonnenblumenlecithine), Aroma, Vitamin E, Niacin, Pantothensäure, Vitamin B6, Vitamin B2, Vitamin B1, Folsäure, Biotin, Vitamin B12, Süßungsmittel Sucralose, Zinkcitrat, Farbstoff Beta-Carotin. Laktosefrei Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g % Nrv* pro 100 g pro Portion (30 g Pulver/250 ml Wasser)** % Nrv* pro Portion (30 g Pulver /250 ml Wasser)** Energie 1470 kJ / 346 kcal 441 kJ / 104 kcal Fett 1,0 g < 0,5 g davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g 0,2 g Kohlenhydrate 1,9 g 0,6 g davon Zucker 0,,6 g < 0,5 g Eiweiß 82 g 0,12 g Zink 22 mg 220 % 6,6 mg 66 % Vitamin E 24 mg 200 % 7,2 mg 60 % Niacin 32 mg 200 % 9,6 mg 60 % Pantothensäure 12 mg 200 % 3,6 mg 60 % Vitamin B6 2,8 mg 200 % 0,8 mg 60 % Riboflavin 2,8 mg 200 % 0,8 mg 60 % Thiamin 2,2 mg 200 % 0,7 mg 60 % Folsäure 400 µg 200 % 120 µg 60 % Biotin 100 µg 200 % 30 µg 60 % Vitamin B12 5,0 µg 200 % 1,5 µg 60 % * Prozent der Referenzmengen für die tägliche Zufuhr (= Nährstoffbezugswerte) **Bei anderen Zubereitungen als mit Wasser sind geänderte Energie- und Nährwerte zu berücksichtigen Verzehrempfehlung: Pro Portion 30 g Pulver (=2 gestrichene Dosierlöffel) mit 200 ml Wasser oder alternativ anderen Flüssigkeiten wie Mandeldrink in einen Mixbecher geben und 20 Sekunden lang schütteln. Produkt nach dem Zubereiten 30 Sekunden stehen lassen, damit sich das Pulver vollständig auflösen Hinweis: Die angegebene empfohlene Tagesmenge darf nicht überschritten werden. Aufbewahrung: Kühl (6-25 °C) und lichtgeschützt lagern. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Nettofüllmenge: 600 g Herstellerdaten: for you eHealth GmbH Zur Centralwerkstätte 6 92637 Weiden

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  Alpro Mandeldrink Ohne Zucker Ungeröstet UHT vegan

  Manchmal möchte man die Natur mal nackt und unverfälscht erleben. Nicht, dass wir Dir jetzt persönlich was unterstellen wollen, aber die Mandeln mögen wir so besonders gern. Komplett ungeröstet, mit nichts als der freundlichen mediterranen Sonne auf der Haut. Das gibt dann einen wunderbar sanften Drink mit zart nussigem Geschmack. Viel zu schön, um ihn mit Zucker oder sowas zu verfälschen. Gut gemacht.

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  Alpro Mandeldrink Ohne Zucker Geröstet UHT vegan

  Mandeln sind schon was ganz besonders Feines. Sie kommen exklusiv aus dem Mittelmeerraum. Sie sind sorgfältig geröstet, damit sie Deine Geschmacksnerven raffiniert becircen - und zwar so intensiv, dass Du irgendwas Süßes gar nicht vermisst. Wie auch, es ist kein Zucker zugefügt oder sonstwas in der Art! Konzentrier Dich einfach auf den puren, milden Mandelgeschmack. Alles gut für Dich und die Umwelt. Gut gemacht.

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  Alpro Hafer & Mandel UHT vegan

  Da haben sich zwei gefunden! Alpro hat einen ordentlichen Haufen Hafer und ein paar super sanfte Mandeln zusammengetan. Herausgekommen ist dabei der Hafer-Mandeldrink, der den milden Geschmack des Hafers mit köstlichen gerösteten Mandeln verbindet. Und die Sache wird richtig rund, wenn wir dir verraten, dass der Drink eine tolle Ballaststoffquelle ist. Und nur soviel Zucker enthält, wie die Natur ihm mitgegeben hat. Gut gemacht.

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