94 Results for : smoken

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    Buch - Das kleine Keramikgrill-Buch
    So schön die Optik, so vielseitig die inneren Werte - ein Keramikgrill hat's im wahrsten Sinne des Wortes in sich. Grillen, Smoken, Backen, Kochen, Dörren - das alles ist kein Problem mit dem edlen Tausendsassa - man muss nur wissen, wie's funktioniert. Für Einsteiger und all diejenigen, die überlegen, einen Keramikgrill anzuschaffen, bietet dieser kurze, aber facettenreiche Überblick die wichtigsten Infos zur Funktionsweise und Bedienung. Die Rezepte von unseren ausgewiesenen Keramikgrill-Experten runden das Buch ab.
    • Shop: yomonda
    • Price: 9.99 EUR excl. shipping
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    SonnentoR® Rub me Tender Grillgewürz
    Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise. Wenn Smoken und Grillen dein Ding sind, liegst du mit diesem Rub richtig. Zart und geschmackvoll wird das Fleisch durch sorgfältiges Einmassieren dieser Mischung. Das Gewürz mit Wacholder macht Grillgut scharf und verführerisch. Zutaten: Knoblauch, Bohnenkraut, Paprika edelsüß, Paprika scharf, Rasmarin, Mutterkümmel, Wacholderbeeren, Galgant, Piment, Muskat gemahlen Nährwerte: Nährwerte pro 4 Tabletten Energie 1250 kJ / 300 kcal Fett 7,23 g -davon gesättigte Fettsäuren 1,61 g Kohlenhydrate 29,44 g -davon Zucker 8,28 g Eiweiß 10,2 g Salz 0,04 g Verzehrempfehlung: Am besten das Fleisch großzügig mit der Mischung einreiben und indirekt grillen. Ideal auch als Marinade mit Honig und Sojasauce. Hinweis: Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Aufbewahrung: Kühl (6-25 °C) und lichtgeschützt lagern. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Nettofüllmenge: 60 g Gewürzpulver Herstellerdaten: Sonnentor Kräuterhandelsgesellschaft mbH 3910 Sprögnitz 10 Österreich
    • Shop: Shop-Apotheke
    • Price: 2.64 EUR excl. shipping
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    Buch - Ja, ich grill!
    Ja, ich grill! 70 geniale Grillrezepte für Fisch, Fleisch, Gemüse und Beilagen lassen für Grillmeister und alle, die es werden wollen, keine Wünsche offen. Ob Chicken Tandoori Style, Spanferkelschulter, Surf & Turf oder T-Bone-Steak mit Tomaten-Relish, für jeden Geschmack ist hier etwas dabei. Im kompakten Grundlagenteil erfährt man alles Wichtige zum Grillen, Smoken und Räuchern - mit Warenkunde und Profihacks. Als unschlagbares Extra enthält das Buch einen Craft-Beer-Guide und Bierempfehlungen zu jedem Rezept. Hochgenuss vom Grill - die Saison kann beginnen!
    • Shop: yomonda
    • Price: 20.00 EUR excl. shipping
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    Buch - Bill Gillespies Watersmoker
    "Wer einen Watersmoker sein eigen nennt, kommt an diesem Buch nicht vorbei!Der Watersmoker ist einer der vielseitigsten Smokertypen auf dem Markt und sein Preis macht ihn für die meisten Hobbyköche erschwinglich. Mit etwas Wissen und ein wenig Übung kann man diverse Grillmethoden abdecken und ein authentisches Barbecue zaubern. Dieses Buch ist die ultimative Rezept-Bibel für das Smoken mit dem Watersmoker, sei es mit dem ""Smokey Mountain"" von Weber, der ""Apollo 3"" von Napoleon oder den Watersmokern von Rösle, BBQ Toro oder Barbecook und vielen anderen Herstellern, die mittlerweile Watersmoker anbieten.Bill Gillespie ist Chef der Smokin' Hoggz, einem der bekanntesten BBQ-Teams in den USA und damit Champion zahlreicher international anerkannter BBQ-Wettbewerbe wie The New York State BBQ Championship, The American Royal World Series of Barbecue oder den Jack Daniels World Championships. Sein einzigartiges Wissen rund um das Smoken, seine Tipps, Techniken und Rezepte machen dieses Buch unverzichtbar für jeden Watersmoker- und Smoker Fan.Neben seinen preisgekrönten Wettbewerbsgerichten zeigt Gillespie auch, was er zu Hause seinen Gästen serviert. So stehen neben BBQ-Klassikern wie Ribs, Pulled Pork, Baked Beans und Mac & Cheese auch ausgefallene Gerichte wie Kartoffel-Bacon-Käse-Auflauf, Blaubeer-Bacon-Bomb mit Ahornsirup, Pizza-Burger und gegrillter Römersalat.Low-and-Slow, Hot-and-Fast: Räuchern mit Weber - werden Sie zum Profi am Smoker-Grill!"
    • Shop: yomonda
    • Price: 24.99 EUR excl. shipping
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    Holzkohlegrill, schwarz
    Marke: TEPRO • Einsatzbereich: außen • Farbe: schwarz • Besonderheiten: Grillfläche Haupt-Brennkammer: 97,5 x 44 cm (Kohlefassungsvermögen max. 4 kg); Grillfläche Seiten-Brennkammer: 48 x 43 cm (Kohlefassungsvermögen max. 2 kg); regelbare Luftzufuhr; extra schwere Ausführung; hitzefeste Lackierung bis max. 600 °C • Befeuerung: Holz • Brennkammer: 1 • Grilldeckel: ja • Grillmethode: direktes Grillen, indirektes Grillen, Smoken • Arbeitshöhe: 87 cm • Beschichtung Feuerschale: lackiert • Beschichtung Grillrost: Emailliert • Material Grillrost: Gusseisen • Material Feuerschale: Stahl • Material Grilldeckel: Stahl • Grillrost höhenverstellbar: Nein • Kaminabzug: Ja • Laufrollen: Ja • inkl. Thermometer: Ja • Aufbauhinweise: Selbstmontage inkl. Aufbauanleitung • Lieferumfang: Haupt-Brennkammer
    • Shop: hagebau.de
    • Price: 1699.00 EUR excl. shipping
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    Buch - Steven Raichlens Smoker Bible
    In seinem neuen Buch widmet sich Steven Raichlen mit Smoken der Barbecue-Meisterdisziplin.. Neben Schritt-für-Schritt-Anleitungen zu den verschiedenen Smoking-Techniken stellt der amerikanische Grill-Guru 100 innovative Rezepte mit Geflügel, Schwein, Rind, Fisch und Gemüse sowie beliebte Barbecue-Klassiker vor, die mit den großen Öfen zubereitet werden können. Von Vorspeisen über Hauptgerichte bis zu Beilagen, Desserts und Cocktails ist hier alles dabei, was zu einem perfekten Grillabend dazugehört.. Darüber hinaus garantieren Hintergrundinformation zu den besten Smoker-Modellen, dem passenden Holz und dem richtigen Zubehör ein rauchig-zartes Grillerlebnis.. Hier kommen nicht nur Einsteiger, sondern auch eingefleischte Grill-Profis auf ihre Kosten.
    • Shop: yomonda
    • Price: 28.00 EUR excl. shipping
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    Räucherofen »Fairfax«, Grillfläche Ø 43 cm
    Ca. 103,8 x 45,4 cm Ø, 4 verchromte Grillroste, je ca. 43 cm Ø, Stahltür mit 2 Spannverschlüssen, Metallgriff und Thermometer, Grillfläche: ca. 41,2 x 38,8 cm, 2 emaillierte Grillroste, je ca. 20,6 x 38,8 cm - Marke: TEPRO • Serienname: Fairfax • Befeuerung: Holzkohle • Grillmethode: Smoken • Arbeitshöhe: 40 cm • Breite: 118,6 cm • Gewicht: 56,8 kg • Grillfläche: 43 cm • Grillrost Durchmesser: 43 cm • Höhe: 145,6 cm • Tiefe: 66,4 cm • Beschichtung Feuerschale: pulverbeschichtet • Beschichtung Grillrost: Emailliert • Material Grilldeckel: Stahl • Material Grillrost: Stahl • Grillrost höhenverstellbar: Ja • Kaminabzug: Ja • Laufrollen: Ja • inkl. Thermometer: Ja • Aufbauhinweise: Selbstmontage inkl. Aufbauanleitung
    • Shop: hagebau.de
    • Price: 429.00 EUR excl. shipping
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    Holzkohlegrill »Berkeley«, Grillfläche Grillrost je 21,5 x 44 cm, mit Deckel
    Marke: TEPRO • Besonderheiten: 3 Grillroste; regelbare Luftzufuhr; hitzefeste Lackierung bis max. 350 °C; Kohlefassungsvermögen max. 2,3 kg • Serienname: Berkeley • Befeuerung: Holzkohle • Grilldeckel: ja • Grillmethode: direktes Grillen, indirektes Grillen, Smoken • Arbeitshöhe: 88 cm • Breite: 86 cm • Gewicht: 40,35 kg • Grillfläche: Grillrost je ca. 21,5 x 44 cm • Grillrost Breite: 21,5 cm • Grillrost Tiefe: 44 cm • Höhe: 150 cm • Tiefe: 79 cm • Beschichtung Feuerschale: lackiert • Beschichtung Grillrost: Emailliert • Grillrost höhenverstellbar: Nein • Kaminabzug: Ja • Laufrollen: Ja • inkl. Thermometer: Ja • Aufbauhinweise: Selbstmontage inkl. Aufbauanleitung • Lieferumfang: 3 emaillierte Grillroste (je 21,5 x 44 cm)
    • Shop: hagebau.de
    • Price: 249.00 EUR excl. shipping
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    Napoleon Holz-Räucherchips Buche Beech Woodchips Räucherspäne 700 g 67017
    Die Napoleon-Räucherchips sorgen für ein kraftvolles Aroma und unverwechselbaren Geschmack. Chips einfach 30 Minuten wässern und entweder in die Glut werfen oder in der Napoleon Räucherbox geben und auf die Flammenschutzbleche setzen. Diese Chips werden aus geschreddertem Buchenholz hergestellt und eignen sich hervorragend für Schwein, Fisch und Gemüse. Und so funktioniert's: 1. Holzspäne 30 Minuten lang wässern 2. Späne aus dem Wasser nehmen, Wasser abtropfen lassen, in Folie oder in eine Napoleon-Räucherröhre aus Edelstahl legen 3. Wenn die Späne zu rauchen beginnt, das Grillgut auf den Grill legen. Den Grill während des Räuchervorgangs möglichst nicht öffnen, um die Räuchernote im Grillgut zu intensivieren. Details: - Holz-Räucherchips zum optimalen Smoken & Räuchern - für die Räucherbox - Aroma: Buche - für Gasgrill und Holzkohlegrill - Inhalt: 700 Gramm Verpackungsmaße und Gewicht: - ca. 16 x 25 x 9 cm - Gewicht ca. 0,8 kg Produktbeschreibung und Lieferumfang beziehen sich auf:
    • Shop: ManoMano
    • Price: 6.95 EUR excl. shipping
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    Buch - Weber's Pelletgrillbibel
    Weber's Pelletgrillbibel schickt Backofen & Co. in die Frühling-Sommer-Pause, denn Kochen findet mit dem Weber All-in-One-Grill jetzt outdoor statt: Low-and-Slow-Garen, Smoken, Grillen, Backen und Braten - ach, so gut wie alle Möglichkeiten, Gemüse, Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte, Brot und Süßes zuzubereiten. Perfekt unterstützt von der Weber Connect-App, Tipps vom Profi und jeder Menge neuer Weber-Rezepte, die vom Anfänger bis zum Könner alle glücklich machen. Von Rubs und Saucen bis zu Desserts und Sides, von Gemüse und Obst bis zu Rind, Kalb, Lamm, Schwein, Wild, Geflügel und Fisch. Das macht Grillmeister und Gästen so viel Spaß und Sommerlaune, dass der Küchenherd vermutlich seinen Urlaub bis tief in den Winter verlängert!
    • Shop: yomonda
    • Price: 29.99 EUR excl. shipping

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