276 Results for : deftig

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    Purpur-Weizen aus Bayern
    Man vermutet den Ursprung des rotschaligen Weizens im Osten Afrikas. Die Familie Obermeyer aus dem bayerischen Tengling hat den Purpur-Weizen für Sie nach Deutschland gebracht, wo er nach den biologisch-dynamischen Demeter-Richtlinien angebaut wird. Bei der Verarbeitung des ganzen Korns als Vollkornmehl für Brot und Backwaren bleiben die rote Farbe und somit auch die Anthocyane im Produkt erhalten. Dadurch sehen Backwaren sehr hübsch aus und werden besonders deftig-nussig im Geschmack. / Zutaten: WEIZEN*
    • Shop: Natur.com
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    2021 Muntaner Vermut Blanco 18% vol
    Der Muntaner Vermut Blanco ist ein süßlich-bitterer Likörwein aus Mallorca mit einer lebhaften Süße. Seinen frischen Schliff erhält er durch die Beigabe von süßen Orangen- und Zitronenschalen. Er tänzelt lebhaft süß auf der Zungenspitze, zeigt sich am Gaumen spritzig-fruchtig und endet in einem sanften, erfrischend bitteren Abgang. Kalt nur mit einer Zitronenschale serviert oder als Cocktail mit Tonicwater und Eis ist er ein ganz besonderer Genuss! Ganz besonders harmoniert dieser Likörwein als Aperitif zu »Bone Broth aus dem heißen Kessel«. Astrid Paul hat es für Sie schon einmal ausprobiert - schauen Sie einfach bei »Arthurs Tochter kocht« vorbei und lassen Sie sich inspirieren!   In Spanien feiert ein lange vergessenes Ritual ein erstaunliches Comeback: „Fer un vermut“– den Wermut machen. In den immer zahlreicher werdenden Vermuterías ist es wieder chic, sich den süßlich-bitteren Likörwein als Begleiter für deftig-salzige Tapas wie Anchovis, Muscheln und Tintenfische zu gönnen. Auch auf Mallorca zählt er bereits zu den absoluten Trend-Apéritifs in Bodegas, Bars und Clubs. Unser Muntaner Vermut ist dabei der einzige auf der Balearen–Insel produzierte Wermut. Aus der autochthonen Prensal Traube hergestellt, mazeriert er über 40 Tage in Kräutern wie Beifuss, Wacholder, grünem Kardamom, Sternanis, Holunder und natürlich Wermutkraut. 
    • Shop: Ludwig von Kapff
    • Price: 14.95 EUR excl. shipping
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    Stocksülze
    Keine halben Sachen! Wer das typische glierige Mundgefühl der Sülze schätzt, dazu eine resolut säuerliche Grundprägung mag und vor allem den deftig-unverwechselbaren Geschmack von zünftigem Schweinernen liebt, der wird früher oder später bei dieser Stocksülze landen. Also, Aspik-Aficionados, keine Zeit verlieren und sofort probieren! Und halten Sie sich nicht mit Schampus zu dieser Delikatesse auf - ein kerniges Dunkelbier ist hier die einzig richtige Ansage!
    • Shop: allmayr
    • Price: 2.20 EUR excl. shipping
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    GULASCHSUPPE im Glas von Block House, 480g
    Die klassische BLOCK HOUSE Gulaschsuppe kommt nun in einem Weckglas zu Ihnen nach Hause. Genießen Sie den besonderen Geschmack, den Sie aus unseren Restaurants kennen. Beste Zutaten treffen auf regionales Rindfleisch und durch unser Weckglas ist unsere Gulaschsuppe besonders lange haltbar! Gutes im Glas. Frisch aus der Region! Die BLOCK HOUSE Gluaschsuppe mit feinen Uckermärker-Rindfleisch aus Norddeutschland ist ein wahrer Gaumenschmauss. Immer mehr Zutaten werden aus der Region für unsere Produkte genutzt. Lassen Sie sich vom Geschmack überzeugen. Ein Klassiker, mit Liebe und bestem Rindfleisch hergestellt 100 % regional — aus der eigenen Rinderaufzucht in Mecklenburg-Vorpommern Natürlich in umweltfreundlicher Glasverpackung (wiederverwendbar) Für alle, die es kräftig und deftig mögen! Unsere Weckglas-Produkte lassen sich lange lagern und überzeugen im Geschmack! Bestellen Sie jetzt Ihre Gulaschsuppe im 480g-Glas.
    • Shop: GOURVITA
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    Buch - Apfelküche
    An apple a day keeps the doctor away. Leckere Apfel-Rezepte für jeden Tag Dieses Kochbuch dreht sich rund um den König der Obstsorten und zeigt, was so alles in einem Apfel steckt. Schwelgen Sie in purer Apfelliebe mit über 70 vielseitigen Apfel-Rezepten von herzhaft bis süß, von deftig-kreativen Gerichten über köstliches Gebäck bis zu erfrischenden Getränkeideen. Mit dabei sind köstliche Klassiker aus Omas Küche wie Apfelstrudel & Apfelkuchen, aber auch kreative neue Ideen wie Apfel-Chorizo-Quiche & Apfel-Sauerrahm-Eis. Mit Äpfeln kochen - abwechslungsreich & kreativ Prall gefüllte Obstkisten und die süße Vorfreude auf Omas Apfelstrudel - Madeleine und Florian Ankner vom Blog Das Backstübchen verbinden mit den Apfelbäumen im Garten ihrer Großeltern die schönsten Kindheitserinnerungen. Ihrer Leidenschaft frönen sie nun auch in diesem kreativen Kochbuch. Freuen Sie sich auf alles rund um den Apfel: - Über 70 Apfel-Rezepte: Vom gebratenen Zander mit gefächerten Äpfeln über Apfelmuswaffeln mit karamellisierten Äpfeln bis zum Apfel-Ingwer-Spritz - lassen Sie sich von deftigen Hauptspeisen, leckerem Gebäck und erfrischenden Getränken aus den verschiedensten Apfelsorten verführen. - Apfelsorten für jeden Geschmack: Hier werden zahlreiche unterschiedliche Apfelsorten vorgestellt, die allesamt bei uns heimisch geworden sind. Von alten Sorten bis modernen Züchtungen erfahren Sie alles über die Apfelvielfalt. Für jede Apfelsorte bekommen Sie das passende Rezept geliefert. Dabei dürfen altbekannte Lieblinge wie Apfelmus & Apfelstrudel nicht fehlen, aber es werden auch innovative Kombinationen angeboten wie Apfel-Mayonnaise zum Pastrami-Sandwich oder Rote-Bete-Tortellini mit Apfel-Roquefort-Füllung. - Stimmungsvolle Gestaltung: Machen Sie mit diesem Buch einen Ausflug auf die Apfelwiesen und in die Natur. Denn mit wunderschönen Rezeptfotografien & der besonderen Ausstattung wird der Apfel perfekt in Szene gesetzt. - Spannende Fakten: Ein waschechter Pomologe verrät Ihnen alles, was Sie schon immer zu ihrem Lieblingsobst wissen wollten - von der idealen Lagerung bis hin zur besten Verwendung der verschiedenen alten und neuen Apfelsorten Äpfel machen glücklich! Diese leckeren Apfel-Rezepte zeigen, wie vielseitig Äpfel sein können und versprühen Apfelliebe pur!
    • Shop: yomonda
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    Lössterrassen Grauer Burgunder Endinger Engelsberg - 2020 - Knab - Deutscher Weißwein
    Das Besondere an diesem Wein Das Weingut Knab stellt bereits seit Jahrzehnten Weine auf Weltklasse-Niveau her. Thomas Rinker und auch seinem Sohn Johannes scheint das Weinmachen in die Wiege gelegt worden zu sein. Das beweist auch der Lössterrassen Grauburgunder aus der Lage Endinger Engelsberg. Das Weingut Knab gilt als einer der besten Produzenten von Burgunder-Rebsorten in Deutschland. Natürlich sind die Voraussetzungen im badischen Kaiserstuhl ohnehin gut, doch wissen Vater und Sohn Rinker den Weinen noch das besondere Extra zu verleihen. Eine so gelungene Symbiose aus Reinheit, Frische, Tiefe und Cremigkeit findet sich nur ganz selten in einem Grauburgunder. Mit der populären, auf Frucht getrimmten Stilistik hat dieser Wein nur sehr wenig zu tun. Der Lössterrassen Grauer Burgunder Endinger Engelsberg wurde in Edelstahltanks vinifiziert und anschließend noch eine Zeit lang auf der eigenen Feinhefe gelagert. Dadurch wirkt dieser Weißwein sehr vielschichtig und vollmundig. So ist er nicht nur als „Solokünstler“ eine Empfehlung wert, sondern auch als Essensbegleiter die richtige Wahl. Dabei darf es dann ruhig badisch-deftig zugehen. Wie der Wein schmeckt: harmonisch & mild Der Wein glänzt in einem hellen Goldton mit gelben Reflexen. Der Duft verströmt Noten von grünen und gelben Äpfeln, reifen Birnen sowie dezenter Tropenfrucht. Am Gaumen ist der Grauburgunder mit einer sehr feinen Säure ausgestattet, die in einen kompakten Körper gebettet wird. Die schöne Mineralität sorgt im Abgang für ein wohltuend frisches Mundgefühl.
    • Shop: Weinfreunde
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    Schweinebauch Allgäuer Hofschwein
    Auch ein deftig-speckiger Bauch hat seinen Reiz - zumindest wenn er am Borstenvieh hängt. In dünne Scheiben geschnitten macht er kurzgebraten in der Pfanne oder auf dem Grillrost geschmacklich eine besonders gute Figur, aber ebenso kommt er als Zugabe zu herzhaftem Sauerkraut oder Gemüsegerichten traditionell sehr vorteilhaft zum Einsatz. Spitzenqualität ist bekanntlich der Schlüssel zum Genuss - daher setzen wir auch beim Bauch auf die bewährten Premium-Standards des Allgäuer Hofschweins.
    • Shop: allmayr
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    Maggi Fix für Bauern-Topf mit Hackfleisch
    Mit Maggi Fix Bauern-Topf mit Hackfleisch lassen sich herzhafte Hackfleisch-Gerichte schnell und einfach zubereiten. Kartoffel Rezepte mit Hackfleisch, Zwiebeln und Paprika sind ideal für alle Fleischfans, die gern deftig essen. Besonders geschmacksintensiv wird der Bauern-Topf durch seine kräftige Zwiebel- und Specknote. Einfach lecker! Würzige Kartoffel Rezepte mit Hackfleisch passen immer.
    • Shop: myTime
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    Deftig vegetarisch (eBook, ePUB)
    Sie lieben vollen Geschmack, Röstaromen und Würze satt, würden aber gern ab und zu oder ganz auf Fleisch verzichten? Über 70 einfach zuzubereitende, jedoch raffinierte Rezepte zeigen Ihnen, was vegetarische Küche leisten kann und wie man beim Braten, Schmoren, Gratinieren, Frittieren, Grillen, Rösten, Marinieren, Karamellisieren, Backen oder Panieren den vollen Geschmack auf den Teller bekommt. Ob Kaspressknödel oder Krautwickel, Caponata oder Ziegenkäsetarte, Quinoa-Bratlinge, Feta in Olivenkruste, Kichererbsenbällchen, Veggie Burger vom Grill oder Grünkern Wurzelgemüse Salat, jedes Rezept vermeidet Fleisch und Fisch, minimiert konsequent tierische Fette und verwendet frisches, unbehandeltes Gemüse. Die Küche legt Wert auf frische Kräuter und hochwertige Öle. Traditionelle Rezepte erleben ungeahnte kulinarische Höhenflüge. Neue Rezepte für herzhaft bodenständige Gerichte werden kreiert. Internationale Klassiker verwandeln sich in vegetarische Küchenhits. Und alle Rezepte wurden in der Versuchsküche erprobt. Deftig vegetarisch: Das ist gesunder Genuss, mehr Lebensfreude mit Leidenschaft entwickelt von der renommierten Kochbuch Autorin Anne-Katrin Weber und ins rechte Licht gerückt von dem Hamburger Food Fotografen Wolfgang Schardt. Ein Buch, das Sie immer wieder verführen wird, wenn Sie mal wieder richtig Lust auf Deftiges haben. Praktisch: Die Einkaufslisten zu den Rezepten aus diesem Buch können Sie unter www.bjvvlinks.de/1012 für die gewünschte Personenzahl berechnen und für Ihren Einkauf ausdrucken.
    • Shop: buecher
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    Schwäbischer Kochkurs@Home
    Das Ländle gilt bei Topfguckern und Genießern schon lange als einzigartige Genussregion. Deftig, bodenständig und trotzdem raffiniert ist die schwäbische Küche mit ihren köstlichen Spezialitäten, wie dem berühmten Zwiebelrostbraten oder natürlich dem Klassiker Spätzle. Einfallsreich und kreativ wird dabei mit heimischen Produkten Großes gezaubert, und möglich wird das alles in Ihrer eigenen Küche per Livestream! Kochen Sie mit unserem erfahrenen Profikoch Volker Dittmer hervorragende schwäbische Gerichte bei unserem Online Kochkurs und erfahren Sie, worin das Geheimnis der schwäbischen Küche liegt. 
    • Shop: Miomente
    • Price: 65.00 EUR excl. shipping

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