133 Results for : asiatischem
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Mollys Foodblog Staffel 5 Folge 10
Für das jüdische Fest Pessach kocht Molly Yeh Familienklassiker auf ihre Art. Sie bereitet Matzeknödelsuppe mit asiatischem Einschlag und herzhafte Rindfleisch-Pastete zu. Zum Dessert gibt es süße Kokosmakronen mit bunten Streuseln.- Shop: Joyn
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DuMont direkt Reiseführer Hongkong
In der reichen, multikulturellen Millionenmetropole mit ihren über 400 gläsernen Wolkenkratzern macht der Mix aus chinesischer Tradition, asiatischem Fleiß und britischem Understatement das besondere Flair aus.Mit den 15 »Direkt-Kapiteln« des Reiseführers von Oliver Fülling können Sie sich zwanglos unter die Hongkonger mischen, direkt in das Stadtleben dieses asiatischen Schmelztiegels eintauchen und die Highlights und Hotspots kennenlernen: den Central District als Zentrum der Finanzwelt, die einstige Chinatown und das Einkaufsparadies Kowloon, Ausgehviertel für Nachtschwärmer und die britische Sommerfrische Victoria Peak, Märkte und Tempel, Inseln, Strände und Dörfer jenseits von Hongkong Island. In eigenen Kapiteln erfahren Sie, wo es sich in fremden Betten gut schläft, wo Sie glücklich satt werden, wohin die Hongkonger zum Stöbern und Entdecken gehen und wohin es sie zieht, wenn die Nacht beginnt.Mit den Übersichtskarten, genauen Stadtteilplänen und dem separaten großen Cityplan können Sie sich nach Lust und Laune durch Hongkong treiben lassen.- Shop: buecher
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Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt Staffel 16 Folge 35
Das Wochenfinale wird in der "Wein Villa" in Heilbronn ausgetragen, wo Küchenchef und Betriebsleiter Florian mit einem Konzept aus Vinothek und Restaurant aufwartet! Den "Goldenen Teller" will er sich mit schwäbischer Küche samt asiatischem Touch erkochen, getoppt durch einen edlen Tropfen. Ob am Ende Speis und Trank die Punktekasse ordentlich klingeln lassen werden?- Shop: Joyn
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Bodensee: Doppelzimmer od. Suite für Zwei mit Dinner, Minibar, Nutzung der 8.000 qm Spa-Anlage im 4*S bora HotSpa Resort
Aufgrund der aktuellen Gesundheitskrise bitte vor jedem Kauf aktuelle Präventionsmaßnahmen überprüfenResortDas 4*S bora HotSpaResort liegt in Radolfzell am Bodensee in Deutschland. Als Designhotel empfängt es seine Gäste mit Luxus und Aufmerksamkeit bis ins kleinste Detail. So wirkt alles aufeinander abgestimmt, von den Farben bis zur Anordnung aller im Raum befindlichen Elemente. Stylish und doch gediegen kommt das Hotel seinen Gästen förmlich entgegen und bietet ihnen eine luxuriöse Bleibe auf Zeit - mit asiatischem Flair am Dreiländereck Deutschland, Österreich und der Schweiz.Die ca. 46,5 qm große Japan-Suite verfügt über einen Futon, eine Klimaanlage, einen Flat-Screen-TV, ein Telefon und einen Safe. Des Weiteren gibt es eine Badewanne, einen Haarföhn und einen Kosmetikspiegel.Des Weiteren kann man sich im hoteleigenen Restaurant auf sehr hohem Niveau kulinarisch verwöhnen lassen. Selbstverständlich werden auch exquisite Weine gereicht.Das hauseigene Spa ist sicherlich der ganze Stolz der Einrichtung. So verwundert es auch nicht, dass dort ein japanisches Onsen-Bad, eine Bambus-Sauna, eine Salzgrotte, eine Kelo-Sauna, eine Erdsauna, ein Außenpool, ein Dampfbad und Steinduschen in asiatischem Ambiente für Wohlfühlmomente sorgen können. (Der Eintritt in die bora Sauna mit Liegewiese und Seezugang ist nur textilfrei möglich.)Mindestalter für den Genuss von Alkohol: 18 Jahre, mit gültigem Lichtbildausweis.Groupon Guide: BodenseeDer Bodensee hat völlig zu Recht auch den liebevollen Spitznamen Schwäbisches Meer – dies verdeutlichen zum Beispiel Promenaden, die von Palmen gesäumt sind, und das einzigartige Alpenpanorama am Horizont. Der See selbst lädt zu jeder erdenklichen Wassersportart oder einfach einem kühlen Bad an warmen Tagen ein. Außerdem bieten sich romantische Radtouren oder Wanderungen durch die idyllische Umgebung an, wobei es auch für Kulturfans jede Menge zu entdecken gibt. Neben der Blumeninsel Mainau, die direkt im Bodensee gelegen ist, und der Stadt Stein am Rhein, die als eine der eindrucksvollsten mittelalterlichen Städte am Bodensee gilt, darf zum Beispiel in Schaffhausen der legendäre Rheinfall bestaunt werden.- Shop: Groupon
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Richterin Barbara Salesch Staffel 9 Folge 35
Der 32-jährige Kai wird beschuldigt, den asiatischen Kollegen seiner Frau mit einem schweren Keramik-Blumentopf niedergeschlagen zu haben. Ist er ausgerastet, weil sie wenige Stunden zuvor ein Baby mit unübersehbarem asiatischem Einschlag zur Welt gebracht hat? Oder hat Changs transsexueller Freund Martin zugeschlagen und sich erhofft, dass Chang ihm 1.000 Euro Schulden aus Dankbarkeit erlässt, wenn er sich anschließend als Retter aufspielt? Bildrechte: SAT.1/Menne,Stefan.- Shop: Joyn
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Das große LOGI-Kochbuch
Gut und gesund essen heißt eiweißreich, zucker- und stärkearm genießen. Spitzenköche wie Alfons Schuhbeck und Vincent Klink, Ralf Zacherl, Christian Henze und Andreas Gerlach ließen sich von Franca Mangiameli in die Töpfe gucken und offenbarten für das LOGI-Kochbuch ihre besten LOGI-Rezepte. Einfache Gerichte - aber immer mit dem gewissen Etwas. Köstlich und bodenständig zugleich, genau richtig für die Alltagsküche. Alle Kompositionen sind eiweißreich, kohlenhydratarm und immer mit einem Schuss gesunder Öle. Rezepte für stärkearme Brottaler und Pizza, Hauptgerichte mit viel Fisch oder Fleisch und Gemüse, Frühstücksideen und süße Cremes, Aufläufe und Salate. Mal typisch deutsch, mal mediterran angehaucht und manchmal auch mit asiatischem Flair. Für jeden Geschmack ist das Richtige dabei. Eine kurze, aber umfassende Ernährungsberatung und Experten-Interviews erklären noch einmal das Prinzip der LOGI-Pyramide. Außerdem finden Sie eine Auswahl von Lebensmitteln aus dem LOGI-Guidemit ihren GI- und GL-Werten. Eine rundum runde Sache für jeden LOGI-Fan - und alle, die es noch werden wollen.LOGI steht für »Low -Glycemic and Insulinemic Diet«. Was auf Deutsch soviel heißt wie »Ernährungsmethode zur Förderung eines niedrigen Blutzucker- und Insulinwertes«. Charakteristisch für die LOGI-Methode ist nicht nur die Konzentration auf Nahrungsmit-tel mit niedrigem Glykämischen Index, sondern auch gleichzeitig die drastische Reduk-tion der Kohlenhydratzufuhr. Das Gute daran: Der Blutzuckerspiegel bleibt konstant, starke Blutzuckerschwankungen und -spitzen werden vermieden und der Insulinspiegel wird dadurch relativ niedrig gehalten. Und das bringt letztlich viele weitere gesundheitliche Vorteile mit sich, zum Beispiel werden auch die Blutfettwerte gesenkt und der Bildung von Fettdepots wirkungsvoll vorgebeugt.- Shop: buecher
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Die Welt im Einmachglas
Sie lieben Eingemachtes, Marmeladen, Saucen, Sirup und schenken gerne Selbstgemachtes aus der Küche? - Dann brauchen Sie dieses Buch!Das Kochbuch eröffnet völlig neue Welten für Hobbyköche, die ihre Zeit zu Hause gerne dazu nutzen, ihren Vorratsschrank mit selbstgemachten Lebensmittel zu füllen. Wer sich bisher schon an Konfitüren und Pickles getraut hat, erfährt auf mehr als 180 Seiten, wie viel Freude in einem Einmachglas liegen kann. Das umfangreiche Einmachen Kochbuch zeigt neben den klassischen Ideen nämlich auch völlig neue Zubereitungen und Methoden, um Gemüse, Kräuter und Obst haltbar zu machen. Einmachen und Einkochen Das Buch startet mit einem Guide, was Sie zum Einmachen und Fermentieren, sowie zum Einlegen und Einbacken alles benötigen. Doch keine Sorge, es ist weniger als man denkt. Mit ein paar einfachen Einmachgläsern von 250 ml und 500 ml kann man direkt loslegen. Die Autorin Ursula Schersch zeigt genau, wie sauber und hygienisch man arbeiten muss und verrät in jedem Rezept ultimative Gelingtipps.Konfitüren, Marmeladen, Fruchtaufstriche & Co. Das Rezeptbuch startet mit süßen Rezepten rund um klassische Obstmarmeladen. Sie lernen hier auch, wie man Dulce de Leche, Erdnussbutter, Löwenzahnhonig und Curd selbst herstellt. Auch der aus Österreich bekannte Röster darf nicht fehlen. Neben den Einkoch-Rezepten finden sich immer wieder Mahlzeiten zum Kombinieren. Kochen Sie unbedingt: Kaiserschmarrn mit Zwetschgen- oder Hollerröster Lemon und Orangen Curd Die exotische Kaya und klassische Apple Butter Chutney, Eingelegtes und Pickles Aus dem Gemüsebeet gibt es nicht nur einfaches Kimchi und klassische Essiggurken - auch Fermentiertes und Ajvar können Sie nun selbst machen. Zum Beispiel in Form von Banh Mi Pickles und dem passenden asiatischem Sandwich. Kirsch-Chutney und fermentierte Salsa dürfen beim nächsten Grillfest ebenso wenig fehlen wie Tomatenketchup und BBQ-Sauce.Einmachen ganz neu gedacht Kochbücher bieten oft ganz neue Blickwinkel auf ein Thema und genau das gelingt der Autorin auch hier. Wer gerne Selbstgemachtes verschenkt, darf sich an Zaatar, Pulled Pork Rub und Gemüsebrühe versuchen. Im kleinen Schraubglas verpackt, hat man so ein tolles Mitbringsel. Ebenso neu sind Ideen für Kräuter- und Chaiteemischungen genau wie Apple Cider Sirup und Fliedersirup für Getränkeliebhaber. Probieren Sie unbedingt diese Vorschläge: Gebeizte Eigelbe und chinesische Tee-EierPaneer, Ricotta und Labneh selber machen Nussschnaps, Limoncello und Sauerteig ansetzenKombucha und Ginger-Bug selbst fermentieren Das ganze Jahr über bietet das Einmachbuch neue Ideen für jede Jahreszeit -mit vielen internationalen Rezepten frisch aus der Natur und zum Selbersammeln. Deshalb ist es ein tolles Geschenk für Gartenbesitzer, Hobbyköche und jeden, der gerne Selbstgemachtes verschenkt.- Shop: buecher
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15-Minuten-Küche für Faule
Jetzt noch schneller kochen - nur 15 Minuten in der Küche stehen und lecker essen!Ganz egal ob Sie kochfaul sind, wenig Zeit haben oder sich schnellen Genuss wünschen, das neue Kochbuch von Martin Kintrup bietet die Lösung dafür. Denn in dem Rezeptbuch gibt es mehr als 80 Rezepte, die in nur 15 Minuten fix und fertig auf dem Tisch stehen. Einfach, schnell, für Anfänger und trotzdem unglaublich kreativ und lecker.Schnelle Rezepte fürs Frühstück und to go Morgens muss es oft besonders schnell gehen. Wenn Sie dann auch nicht zum Croissant vom Bäcker greifen wollen, sind die schnellen Müslis, Bowls und gefüllte Bento Boxen ganz sicher etwas für Ihr Frühstück. Der Autor zeigt nicht nur, wie Sie den Start in den Tag easy und fix zubereiten, sondern er bietet auch Tipps, wie Sie die Mahlzeit auch für unterwegs praktisch verpacken können. Versuchen Sie als Quickie to go doch einfach mal: Granola-Trifle im Glas oder eine Skyr-Breakfast-Bowl Käsestullen deluxe oder Knusperecken aus der Brotdose Eine herzhafte Frühstücksbowl oder Bento-Boxen mit Bagel, Dip und Salat Schnelle Küche für Familien Besonders wenn man kleine Kinder oder Schulkinder hat, muss mittags was Leckeres auf den Tisch. Auch für Mutter und Kind soll es schnell gehen. Aus den mehr als 80 Blitzrezepten können Sie zusammen mit Ihren Kindern die Lieblinge auswählen und einen Wochenplan erstellen. So gibt es an den fünf Wochentagen zum Beispiel: Polentagratin mit Blumenkohl und Oliven Puten-Stir-Fry mit asiatischem Einschlag Pasta mit Ragù als absoluter Klassiker Rote-Linsen-Suppe als Zweitverwertung Feldsalat mit Röstknödel und leckerem Dressing 15 Minuten Küche Auch Singles, Paare und alle die Meal Prep betreiben wollen, können das Kochbuch einfach für sich nutzen. Die Rezepte lassen sich am Abend schnell und unproblematisch zubereiten. Hobbyköche kommen genauso wie Anfänger voll auf ihre Kosten. Dazu sorgen die neuen und kreativen Ideen des Autors. So verarbeitet er Kartoffeln vom Vortag genial auf Flammkuchen, nutzt gekochte Nudeln für ein aufregendes Gratin und erklärt, welche vier Mahlzeiten man aus Reis in Windeseile zubereiten kann.Super-Trend - Kochen fast ohne Zeit Nicht nur die schnellen Rezepte überzeugen, auch der gekonnte Einsatz von wenigen und überall erhältlichen Zutaten begeistert. Zudem kommen Sie oft mit nur einer Pfanne oder einem Topf aus und müssen wenig sauber machen. Fazit: Minimaler Aufwand - maximaler Genuss!- Shop: buecher
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Die Welt im Einmachglas (eBook, ePUB)
Sie lieben Eingemachtes, Marmeladen, Saucen, Sirup und schenken gerne Selbstgemachtes aus der Küche? - Dann brauchen Sie dieses Buch! Das Kochbuch eröffnet völlig neue Welten für Hobbyköche. Wer sich bisher schon an Konfitüren und Pickles getraut hat, erfährt auf mehr als 180 Seiten, wie viel Freude in einem Einmachglas liegen kann. Das umfangreiche Einmachen Kochbuch zeigt neben den klassischen Ideen nämlich auch völlig neue Zubereitungen und Methoden, um Gemüse, Kräuter und Obst haltbar zu machen. Einmachen und Einkochen Das Buch startet mit einem Guide, was Sie zum Einmachen und Fermentieren, sowie zum Einlegen und Einbacken alles benötigen. Doch keine Sorge, es ist weniger als man denkt. Mit ein paar einfachen Einmachgläsern von 250 ml und 500 ml kann man direkt loslegen. Die Autorin Ursula Schersch zeigt genau, wie sauber und hygienisch man arbeiten muss und verrät in jedem Rezept ultimative Gelingtipps. Konfitüren, Marmeladen, Fruchtaufstriche & Co. Das Rezeptbuch startet mit süßen Rezepten rund um klassische Obstmarmeladen. Sie lernen hier auch, wie man Dulce de Leche, Erdnussbutter, Löwenzahnhonig und Curd selbst herstellt. Auch der aus Österreich bekannte Röster darf nicht fehlen. Neben den Einkoch-Rezepten finden sich immer wieder Mahlzeiten zum Kombinieren. Kochen Sie unbedingt: Kaiserschmarrn mit Zwetschgen- oder Hollerröster Lemon und Orangen Curd Die exotische Kaya und klassische Apple Butter Chutney, Eingelegtes und Pickles Aus dem Gemüsebeet gibt es nicht nur einfaches Kimchi und klassische Essiggurken - auch Fermentiertes und Ajvar können Sie nun selbst machen. Zum Beispiel in Form von Banh Mi Pickles und dem passenden asiatischem Sandwich. Kirsch-Chutney und fermentierte Salsa dürfen beim nächsten Grillfest ebenso wenig fehlen wie Tomatenketchup und BBQ-Sauce. Einmachen ganz neu gedacht Kochbücher bieten oft ganz neue Blickwinkel auf ein Thema und genau das gelingt der Autorin auch hier. Wer gerne Selbstgemachtes verschenkt, darf sich an Zaatar, Pulled Pork Rub und Gemüsebrühe versuchen. Im kleinen Schraubglas verpackt, hat man so ein tolles Mitbringsel. Ebenso neu sind Ideen für Kräuter- und Chaiteemischungen genau wie Apple Cider Sirup und Fliedersirup für Getränkeliebhaber. Probieren Sie unbedingt diese Vorschläge: Gebeizte Eigelbe und chinesische Tee-Eier Paneer, Ricotta und Labneh selber machen Nussschnaps, Limoncello und Sauerteig ansetzen Kombucha und Ginger-Bug selbst fermentieren Das ganze Jahr über bietet das Einmachbuch neue Ideen für jede Jahreszeit - mit vielen internationalen Rezepten frisch aus der Natur und zum Selbersammeln. Deshalb ist es ein tolles Geschenk für Gartenbesitzer, Hobbyköche und jeden, der gerne Selbstgemachtes verschenkt.- Shop: buecher
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Spargel
Gegen Langeweile: Neue Koch-Ideen von der StangeZuhause sitzen und darben? Kommt gar nicht in die Tüte! Denn, er ist wieder da: knackig-frischer Spargel. Doch nur bis Ende Juni. Also ran an die Stangen und die wenigen Wochen richtig auskosten! Und mit diesem KüchenRatgeber "Spargel" jagt ein kulinarisches Highlight das nächste: Ob vegetarisch, mit Fisch oder Fleisch - diese Spargelzeit wird unvergesslich köstlich!Spargel-Rezepte - einfach und vielfältig: Ihr Buch auf einen BlickDas erwartet Sie im GU-Küchenratgeber "Spargel": Tipps und Extras: Basic-Know-how für Spargelneulinge, Garmethoden von Topf bis Ofen, die Top 5 der leckersten Spargel-Saucen und zur Saison passende Desserts Spargel für Veggies: Spargelbrötchen mit Zitronenbutter, Avocado-Erbsen-Suppe mit Wildspargel, Gefüllte Eier auf Spargel-Salat, Ofenspargel zu Paprika-Orangen-Sauce und mehr Spargel deluxe mit Fisch: Matjes-Tartar mit Mango, Sommerrollen mit Garnelen und Spargel, Lachs-Spargel-Pizza, Spargel-Sushi-Bowl und mehr Spargel für Fleischliebhaber: Weißwurstsalat mit Spargel, Asiatischer Glasnudelsalat, Spargel-Curry-Suppe mit Hackbällchen, Asiatische Nudelsuppe mit Rindfleisch und mehrVegetarisch, mit Fisch oder mit Fleisch: Für jeden Tag ein neues Spargel-RezeptWeißer Spargel mit Kartoffeln, Sauce hollandaise und ein Scheibchen Schinken on top - das ist der Klassiker in der Spargelzeit. Tipps und Tricks für dieses Spargel-Rezept möchten wir Ihnen nicht vorenthalten. Doch der GU-Küchenratgeber "Spargel" hält noch viel mehr für Sie bereit: Gerichte mit asiatischem Touch, leichte Ideen mit Fisch, Variationen für Vegetarier - der Spargel ist so vielfältig einsetzbar, dass er mal als Vorspeise, mal als Beilage und mal als Hauptgericht punkten kann. Allein durch die Zubereitungsart (Topf, Ofen, Pfanne und mehr) hüllen sich die quietschenden Stangen ständig in ein neues Aroma-Gewand. Werfen Sie mit uns einen Blick in die moderne Spargel-Küche.Spargel-Rezepte aus dem Ofen Beim Brunch möchten Sie nicht auf aromatische Spargelstückchen verzichten? Dann packen Sie die Aromawunder kurzerhand in einen Hefeteig und machen daraus "Spargelbrötchen mit Zitronenbutter". Ein Gedicht! Für die "Spargelpäckchen mit Rotbarbe" treffen sich grüner und weißer Spargel mit Fischfilet. Was dieses einfache Spargel-Rezept im Backofen so gästetauglich macht? Das erfahren Sie im GU-Küchenratgeber "Spargel". Und auch diesen Geheimtipp müssen wir noch loswerden: "Lachs-Spargel-Pizza"!Spargel-Rezepte aus dem Kochtopf Spargelcremesuppe mal anders - nämlich: "Spargel-Curry-Suppe mit Hackbällchen"! Veggies lassen das Fleisch einfach weg - oder noch besser - probieren Sie die "Avocado-Erbsen-Suppe mit Wildspargel". Um nur eins von vielen Spargel-Rezepten vegetarischer Art zu nennen.Spargel-Rezepte aus der Pfanne In der Pfanne wird Spargel ganz fix gar. Und weil Erdbeeren und Spinat gerade ebenfalls Saison haben, vereinen wir alle drei zu einem vitaminreichen "Spargel-Erdbeer-Salat mit Crostini". Ein Highlight für Fleischliebhaber sind die "Kalbsröllchen mit Spargelfüllung" aus der Pfanne. Mehr Spargel-Rezepte mit Fleisch finden Sie im GU-Küchenratgeber "Spargel".Spargel-Rezepte: Einfach köstlich durch die HochsaisonMit orientalischem Couscous, zu Spareribs oder in asiatischer Nudelsuppe - Sie sehnen sich nach mehr kulinarischer Koch-Inspiration in Sachen Spargel? Im GU-Küchenratgeber "Spargel" finden Sie alle Rezepte zum Nachkochen. Genießen Sie d- Shop: buecher
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