Amarone - Shopping2000.com

Casa Bardonecca Collezione di Famiglia Chocolate Appassimento Puglia IGP | 6 Flaschen

Man kann ihn ruhig den Amarone des Südens nennen. Denn genau wie jene Krone des italienischen Weins ist dieser opulente und kraftvolle Casa Bardonecca nach dem jahrhundertealten Verfahren

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Vivaldi Selection - Ripasso - Valpolicella DOC Rotwein aus Italien 2015 trocken

Traditionell veredelter Valpolicella Dieser verführerische 2015er Ripasso aus der Selection Vivaldi ist ein Fest für Freunde kräftiger und intensiver Rotweine aus Italien. Wie sein Name schon verrät, wurde der Valpolicella dem sogenannten Ripasso-Verfahren unterzogen. Auf Deutsch heißt Ripasso so viel wie "Wiederholung". Durch die Vermischung der Maische mit der bereits angetrockneten Maische eines anderen hochwertigen Weines (oftmals wird dafür Amarone verwendet), entsteht ein dunkler und dichter Wein, der Deinen Mund mit intensiven Aromen füllt. Komplexität und Eleganz sind nur zwei der Attribute, mit denen sich der festliche Italiener schmücken kann. Verkostungsnotiz: Im Glas zeigt der Valpolicella eine intensive, rubinrote Farbe. Im Bouquet entfaltet sich sein würziger, fruchtiger Charakter, mit erdigen und nussigen Nuancen. Sein Geschmack ist mild, mit Einflüssen von Brombeeren, Kirschen und Anklängen von Gewürzen. Das Genusserlebnis wird perfekt, durch seinen langen und frischen, aber auch würzigen und fruchtigen Nachhall. Die ideale Serviertemperatur liegt bei 16-18 °C. Er ist ein passender Begleiter zu einem schönen Stück Fleisch, zum Beispiel einem Bistecca alla Fiorentina oder Rinderrouladen. Außerdem passt er zu kräftigen Aufläufen, deftigen Risotto-Gerichten oder würzigem Hartkäse.

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Tenuta Valleselle 'Ripa Magna' Corvina | 6 Flaschen

Der Ripa Magna - Corvina hat einfach alles, hier trifft edler Geschmack auf besondere Frische. Eine Corvina-Entdeckung auf hohem Niveau, die mit einem Amarone durchaus mithalten kann. Der Rotwein aus

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Casalino Brunello di Montalcino DOCG | 6 Flaschen

In Italien gibt es drei Könige unter den Weinen: Amarone, Barolo und Brunello. Mit dem klassischen Brunello di Montalcino von der toskanischen Kellerei Cantine Bonacchi haben wir einen dieser Könige

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Vento Caldo - Syrah - Terre Siciliane IGT Rotwein aus Italien 2017 trocken

Power-Syrah im Amarone Stil Weine, die nach dem Appassito-Verfahren hergestellt werden sind derzeit gefragt und beliebt. Umso mehr freuen wir uns, Dir diesen wunderschönen Syrah anbieten zu können! Die Trauben für den Vento Caldo trocknen vor der Ernte noch etwa 15-20 Tage auf den Stöcken. Dies sorgt für herrlich konzentrierte Aromen und einen verführerischen Fruchtreichtum, die diesen Wein zu einem herrlich intensiven Geschmackserlebnis machen. Und das alles ganz natürlich, denn es braucht dazu nur den Vento Caldo - den heißen Südwind Siziliens. Auch seine Herkunft kann sich sehen lassen: Der italienische Weinpapst Luca Maroni vergab 98 Punkte an die sympathische Kellerei Barbanera und verewigte sie so im Jahrbuch der besten Weine Italiens 2018. Verkostungsnotiz: Der Vento Caldo ist von kräftiger, violett-roter Farbe mit opakem Kern. Sein Bouquet ist kräftig und komplex, mit Aromen von dunklen Kirschen, Blaubeeren, Veilchen und Pfeffer. Er ist mundfüllend, breit und kraftvoll, mit einem gigantischen Reichtum an üppigen, dunklen Waldfrüchten und Crème de Cassis. Seine cremige Textur wird perfekt ergänzt durch seine schöne Fraîcheur und eine präsente Länge. Serviere ihn bei 16-18 °C zu gegrilltem Fleisch, Steak mit Pfeffersoße und deftigen Aufläufen. Als Snack zwischendurch eignen sich Oliven und italienischer Hartkäse.

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La Bestia - Governo - Rosso Toscano IGT Rotwein aus Italien 2017 trocken

Rotes Kraftpaket aus der Toskana Mit dem 2017er Jahrgang von "La Bestia" präsentiert das renommierte Weingut Barbanera abermals einen Wein voller Kraft und Finesse. Die Bezeichnung Governo steht für das traditionelle Verfahren, dem reifenden Wein einen Most aus getrockneten Trauben zuzusetzen. Das Ergebnis sind eine feine Süße und ein lebendiger Fruchtstil. Dieser vielschichtige und komplexe Rotwein wird zudem nur aus den besten Sangiovese und Merlot-Trauben des Jahrgangs erzeugt und das unter hohen Qualitätsstandards. Weinkritiker Luca Maroni ist von der Arbeit von Barbanera ebenfalls begeistert und bewertete das Weingut als einen der besten Produzenten Italiens im Jahr 2018, mit 98 von 100 möglichen Punkten. Ein Muss und eine schmackhafte Neuentdeckung für alle Freunde von Amarone, Ripasso und Co.! Verkostungsnotiz: Im Glas zeigt der Wein ein solides Rot mit violettem Rand und einem dunklen Kern. Ein verführerischer Duft von Pflaumen, Kirschen, Cassis und Mocca strömt Dir aus dem Glas entgegen. Der Geschmack ist vielschichtig und komplex mit ausdrucksstarken roten Früchten wie Johannisbeeren und Kirschen. Ein Hauch dunkler Schokolade, Vanille und Gewürze runden das Geschmackserlebnis ab. Serviere ihn bei 16-18 °C. Er korrespondiert perfekt zu getrüffelter Pasta, Schmorgerichten, Wild oder einer Brotzeit mit italienischen Wurst- und Käsesorten.

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San Tanaro Passito Appassimento DOC Rosso | 6 Flaschen

Man gebe den Trauben Barbera und Dolcetto die gleiche uralte römische Behandlung wie den Trauben für die großen Amarone-Weine und das Ergebnis ist erstaunlich! Intensiv und mit kräftigen Aromen von in

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Cavalier Cortesi - Rosso di Montalcino DOC Rotwein aus Italien 2015 trocken

Der fruchtige, kleine Bruder des Brunello Aus der sonnigen Toskana haben wir für Dich von Cavalier Cortesi eine wahre Perle entdeckt: einen Rosso di Montalcino DOC der Spitzenklasse, aus den Kellern der renommierten Azienda Agricola Suberli di Ciacci. Es handelt sich um den fruchtigen, kleinen Bruder des Brunello, der mit dem Barolo und dem Amarone zu den drei Königen unter den italienischen Weinen gehört. Im Gegensatz zum Brunello platzt dieser Rosso vor Frucht aus allen Nähten, zudem wirst Du mit einem intensiven Bouquet und äußerster Raffinesse verführt. Verkostungsnotiz: Der 2015er Rosso di Montalcino DOC hat im Glas eine intensive, rubinrote Farbe. Bereits kurz nach dem Öffnen der Flasche, steigt Dir das Bouquet mit Impressionen von Brombeeren, Johannisbeeren, Kirschen, Erdbeeren und einem Hauch Vanille in die Nase. Die 12-monatige Holzreifung verleiht dem Wein seinen einzigartigen, raffinierten Geschmack mit Eindrücken von Holunderbeeren, Kirschen, Himbeeren, Zeder und Kakao. Der harmonische und volle Charakter ist von weichen Tanninen und einer schönen Balance geprägt. Das Finish ist langanhaltend und üppig, mit vielen fruchtigen und würzigen Eindrücken. Als Begleiter zum Essen passt er wunderbar zu Ente a l, orange mit Kartoffelplätzchen, Hasenpfeffer mit Spätzle, Ribeye Steak und verschiedenen Käsesorten, wie Taleggio oder Camembert. Die ideale Serviertemperatur liegt bei 16-18 °C.

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Fellini Ripasso 2017

Erstklassige und wunderbar kraftvoller RipassoDer Ripasso ist spürbar beschwingter als ein Amarone. Das macht ihn äusserst vielseitig und beliebt. Der Ripasso strahlt rubinrot aus dem Glas. Sein herrliches Bouquet mit Pflaumen, Dörrobst und Gewürznoten ist finessenreich. Im Gaumen betört er mit samtig weichem Geschmack und dezenter Barriquenote.

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2012 Amarone della Valpolicella Classico DOCG "Terre di San Zeno"

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