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2016 Arnaldo Caprai Collepiano Montefalco Sagrantino DOCG
Nach 24 Monaten im Fass ist das Meisterwerk unnachahmlich kraftvoll, komplex mit einer einzigartigen Tanninstruktur in der die natürliche Vielfalt des Terroirs zum Ausdruck kommt! Im Duft des trockenen Rotweins eine Komposition aus präsenten Rauchnoten, Brombeere und tiefdunklen roten Früchten, Lakritze, Teer und würzigen Kräutern. Wieder traumhaft vielschichtig und immer wieder mit neuen Nuancen aufwartend. Ein Wein zum im Sessel versinken! Am Gaumen dann das gleiche Spiel. Von Schluck zu Schluck immer mehr zeigend. Purismus, Kraft und Eleganz in einem. Caprais Sagrantino Collepiano hat eine Geschichte zu erzählen. Und die Geschichte ist so tiefgründig und vielschichtig wie sie kaum ein Literaturpreisträger besser erzählen könnte. »Caprai ist der Sagrantino und der Sagrantino ist Caprai« sagt der Gambero Rosso und unterstreicht damit die Entschlossenheit und Leidenschaft, die Arnaldo Caprai und sein Sohn Marco in die Wiederauferstehung dieser jahrunderte alten, so besonderen authochtonen Rebsorte Sagrantino stecken! Sein Collepiano ist ein Musterbeispiel der rigorosen, naturbelassenen und trotz alledem modernen Arbeit der beiden Überzeugungstäter.- Shop: Ludwig von Kapff
- Price: 29.95 EUR excl. shipping
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2015 Château Mouton Rothschild in der Magnumflasche Pauillac - 1,5 Literflasche
Der Mouton Rothschild ist ein besonders charaktervoller und sehr ausgewogener Wein. Er besteht zum größten Teil aus Cabernet Sauvignon, dazu Merlot und ein wenig Cabernet Franc. Er zeigt sich vor allem intensiv, mit fruchtigen Aromen wie Heidelbeeren und Brombeeren, aber auch Noten von geröstetem Brot, frischer Lakritze und ein wenig Tabak. Am Gaumen ist er schmeichelhaft mit einer sanften, cremigen Textur und samtigen Tanninen. Ein außergewöhnlicher und langer Abgang rundet das Geschmackserlebnis schlussendlich ab. Die internationale Weinkritik ist ebenso überzeugt und zeigt, dass es sich lohnt, diesen Wein direkt als 1,5-Literflasche zu besorgen: James Suckling: 99/100 Punkte »Decadent and rich aromas of black cherries and plums with wet earth and sandalwood. Turns to dried mushrooms. Full-bodied, tight and closed with big, polished tannins, yet this is very closed and shy right now. Despite this, underneath it shows such depth and beauty. Tangy acidity. This is a combination of 2005 and 2009«- Shop: Ludwig von Kapff
- Price: 1500.00 EUR excl. shipping
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DOMAINE HORGELUS - PHI-LING 2018
Mit seiner fabelhaften Konzentration, Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Lakritze, vereint mit würzigen Noten, ist der Phi-Ling in diesem Jahrgang 2018 tonangebend! Am Mund geben sich wohleingebundene und angenehme Tannine dem Gaumen preis und bilden einen idealen Kompromiss zwischen der Wucht des Tannat und der Eleganz des Cabernet-Sauvignon. Ob gleich oder erst in einigen Jahren genossen, das Vergnügen ist mit diesem Wein immer auf Ihrer Seite... Ein Wein voller Charme!- Shop: VINATIS
- Price: 7.89 EUR excl. shipping
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HERMON ROUGE 2021 - GAMLA GOLAN HEIGHTS WINERY
In der Nase finden wir einen Aromenfächer aus schwarzen Früchten, Kirschkonfitüre, Eukalyptus, rauchigen Noten und einem feinen Hauch von Lakritze ... ein wahrer Genuss. Dieser Wein muss sich keineswegs hintern den großen Weinbaugebieten des alten Europas verstecken. Der Gaumen quillt über von schwarzen und roten Früchten, getragen von einer luftigen Frische, einer schönen Komplexität und Reife und einer saftigen, umhüllenden, samtigen Geschmeidigkeit ohne jegliche Holzpräsenz. Eine Entdeckung, aber vor allem eine Offenbarung, aus Israel!- Shop: VINATIS
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PIC SAINT-LOUP - COSTE D'ALEYRAC 2019 - CHÂTEAU DE LANCYRE
Hinter einer teuflisch-würzigen Nase offenbart der Coste d'Aleyrac vom Château de Lancyre herrliche Aromen frisch gepflückter schwarzer und roter Früchte sowie Lakritze. Dieser hübsche Wein hat einen geschmeidigen Auftakt, eine schöne Fülle, verfeinert durch Gourmand-Aromen, die insbesondere vom Kakao getragen werden. Dieser Pic Saint Loup passt wunderbar zu Gerichten wie Kaninchen auf Oliven oder einem schönen Brathähnchen für das sonntägliche Mittagessen und gehört zu den netten Überraschungen, die uns das Languedoc bietet!- Shop: VINATIS
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Le Vigne di Zamò Merlot Vigne 50 Anni DOC 2016
Merlot der ExtraklasseIntensives, tiefes Rubinrot. Die verführerische, durchdringende Nase duftet nach Beerenfrüchten, Leder, Kakaopulver, Kaffee und Gewürzen. Am Gaumen ist er selbstbewusst und doch schön ausgewogen. Der Gaumen wird von einer gut dosierten Säure unterstützt. Es gibt deutliche Johannisbeeren, schwarzen Kirschen, Lakritze und Kakao und Kakaopulver in einem Umfeld von beeindruckender Struktur und Ausdauer. Dieser Wein trinkt sich bereits hervorragend, wird aber auch die Geduld der Weinliebhaber belohnen, die seine Entwicklung im Keller in den kommenden Jahren verfolgen.- Shop: SCHULER Weine
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2016 2016 Château Léoville Barton St. Julien 6HK 2. GRAND CRU CLASS SAINT-JULIEN AOC
Aufgrund seines noch immer attraktiven Preises eine Traumempfehlung! Tiefdunkle Frucht, Blaubeere, Brombeere, etwas Lakritze und Schokolade. So vielschichtig, üppig und rassig – überragend! Hier gilt einmal mehr – einlagern und mindestens 10 Jahre vergessen. Weinwisser: 19/20 Punkte “… (86% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot) Frisches, seidenes, komplexes, elegantes Bouquet, Cassis, Korinthen, Vierfruchttee, Zedern, Tabak, Lakritze. Ausgewogener, frischer, vielschichtiger, eleganter Gaumen mit kräftiger, duftiger Aromatik, viel feinem Tannin, dichter, eleganter Struktur, sehr langer, voller, feiner Abgang mit vielen Rückaromen“ Wine Spectator: 97 Punkte "This is so vivid as it brims with pastis-soaked plum, blackberry, black currant and blueberry paste flavors, all carried by a perfectly integrated brambly spine. Tar and ganache notes give the finish an extra kick while everything stays within the mouthwatering roasted apple wood frame. Both regal and rambunctious, this is St.-Julien to a T." Trinkgenuss: 2025 bis 2040 James Suckling: 97/100 Punkte "Terrific intensity of dark berries, almost peppery blackcurrants and violets with attractive and integrated, spicy oak and an earthy edge. The palate has a super powerful and long, linear core with plenty of fruit flesh strapped in tight for a long and thrilling ride into the finish. A blend of 86 per cent cabernet and 14 per cent merlot. Try from 2024." Wine Enthusiast: 97-99/100 Punkte "This is a powerful wine, with superb tannins and blackberry fruits. It has a dense texture allied to stylish fruitiness and acidity. The result is a wine with the potential to age over a long period of time, while probably showing well starting in 2028." Decanter: 96/100 Punkte "Restrained but textured, a confident delivery of lashings of cassis, bilberry and blackberry fruits. This is an exceptional Léoville-Barton that sacrifices none of its St-Julien signature while delivering a powerful, beautifully sculpted wine. This is a total triumph, my favourite for years at this property." Trinkgenuss: 2027 bis 2050 Robert Parker´s Wine Advocate: 95+/100 Punkte "Deep garnet-purple colored, the 2016 Leoville Barton delivers a superstar nose of crème de cassis, plum preserves and blueberry compote with suggestions of fragrant earth, unsmoked cigars, licorice and cedar chest. Medium to full-bodied, rich and seductive with firm yet velvety tannins, it has a decadently rich finish." Trinkgenuss: 2021 bis 2046 Bitte beachten Sie die Sonderbedingungen der Subskription in unseren AGB.- Shop: Ludwig von Kapff
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Außer Rand und Band / Bork Bd.2
Die Sommerferien im kleinen Dörfchen Litenby sind zu Ende, da heißt es für Maja zurück in die Schule. Ihr neuer bester Freund Bork muss natürlich mit! Doch der Bäumling mit den wilden roten Haaren und den großen magischen Füßen weiß nicht, dass man im Unterricht eigentlich stillsitzen sollte und keine Grimassen schneiden darf. Sehr zum Leidwesen von ihrer Lehrerin, Fräulein Krokig. Und als Bork dann auch noch zum ersten Mal in seinem Leben Lakritze probiert, ist er völlig außer Rand und Band!- Shop: buecher
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PASTIS BIO - DISTILLERIE LACHANENCHE
Das Klima des Ubaye-Tals, das im Winter kalt und trocken und im Sommer heiß ist, bringt eine reiche und vielfältige Flora hervor und verleiht dieser Lachanenche-Rezeptur seinen Charme und Reiz. Sie setzt sich aus 12 Pflanzen und 2 Gewürzen zusammen und kommt ohne Konservierungs- und Farbstoffe aus. Wie ein klassischer Pastis baut er auf Sternanis und Lakritze auf, bevor er seine ganze schöne aromatische Komplexität zum Ausdruck bringt. Ein Mix aus subtilen und zarten Akkorden!- Shop: VINATIS
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IMAGINADOR 2018 - PEDRO PARRA
Ein perfekter Ausdruck der Rebsorte Cinsault. Das delikate Bouquet bietet Aromen von frischem Holz, schwarzer Kirsche und schwarzer Johannisbeere feil, nuanciert durch einen Hauch von Lakritze. Der Auftakt im Mund ist weich mit einer üppigen und seidigen Textur. Die Tannine sind immer noch ein wenig straff, aber sehr schmackhaft. Im Abgang strebt alles zum Gleichgewicht, und die Aromen entwickeln sich mit einem Anflug von Trüffel und reifen roten Früchten. Eine Cuvée, die es unbedingt zu entdecken gilt.- Shop: VINATIS
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