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Brandy Torres 10 »Imperial Brandy« Gran Reserva - 0,7L. 0.7L 38% Vol. Brandy aus Spanien

Seit 1928 wird im Hause Torres nach traditioneller Methode Brandy destilliert. In einem langjährigen, strengen Auswahlverfahren wurden sowohl die am besten geeigneten Weinberge und Lagen als auch die besten Rebsorten bestimmt, aus denen Weine erzeugt werden konnten, die alle Eigenschaften für die Destillation und Reife hochwertiger Brandys vorweisen. Während der mehrere Jahre andauernden Reife im traditionellen Solera- Verfahren entwickeln sich auf natürliche, ganz allmähliche Weise die edlen, würzigen Aromen und der intensive, vollmundige und nachhaltige Geschmack, die einen elegant gereiften Brandy auszeichnen.

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Ximénez-Spínola Brandy Cigars Club No. 2 0.7L 45.2% Vol. Brandy aus Spanien

Ximénez-Spínola hat sich bereits einen würdevollen Namen mit seinen einzigartigen Weinen und Sherrys gemacht. Doch auch mit außergewöhnlicheren Brandys konnten sie die Herzen der Liebhaber erwärmen. Dazu zählt auch das besondere Projekt der Cigars Club Brandys. Renommierte Zigarren-Experten des „International Club Passion Habanos“ stimmen sich darüber ab, welche Fässer mit welchen Zigarren am besten harmonieren. Dazu wurden drei unterschiedliche Intensitäten kreiert. Zu diesen werden aus über 90 Zigarren die bestmöglichen Kombinationen festgelegt. Der Cigars Club No. 2 ist mit seiner Bersteinfarbe und den rubinroten Reflexen, sowie seiner mild-aromatischen Intensität nach Rosinen und Trockenpflaumen und der anhaltenden Holznote, der ideale Partner für Zigarren mittlerer Stärke. (Folgende Havanna-Zigarren werden dazu empfohlen: Cohiba 1492 von Flor de Cano „Selectos“ und „Petit Coronas“, von H. Upmann „N° 2“, „Magnum 50“, „Magnum 46“, „Sir Winston“ und „Petit Coronas“, „Coronas Junior Tubo“ und „Epicures“ von La Gloria Cubana „Medaille d’Oro N°1“ (N°2,N°3,N°4), Montecristo Open, von Punch „Punch“ und „Petit Coronas“ von Quintero „ „Favoritos“, „Breva“, „Londres Extra“, von Romeo y Julieta „Churchills“, „Short“, „Belicosos“, „Exhibición N°3“, „Cazadores“, „Coronitas en Cedros“, „Petit Princess“, „Julieta“ und „Petit Julieta“ von Sancho Panza „Belicosos“, „Sanchos“ „Coronas Gigantes“, „Molinos“ und „Non Plus“, von Trinidad „Robustos Extra“, „Coloniales“ und „Fundadores“). Mit milder, aromatischer Intensität. (45,17% Vol.)

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Ximénez-Spínola Brandy Cigars Club No. 3 0.7L 46.1% Vol. Brandy aus Spanien

Ximénez-Spínola hat sich bereits einen würdevollen Namen mit seinen einzigartigen Weinen und Sherrys gemacht. Doch auch mit außergewöhnlicheren Brandys konnten sie die Herzen der Liebhaber erwärmen. Dazu zählt auch das besondere Projekt der Cigars Club Brandys. Renommierte Zigarren-Experten des „International Club Passion Habanos“ stimmen sich darüber ab, welche Fässer mit welchen Zigarren am besten harmonieren. Dazu wurden drei unterschiedliche Intensitäten kreiert. Zu diesen werden aus über 90 Zigarren die bestmöglichen Kombinationen festgelegt. Der Cigars Club No. 2 ist mit seiner kastanienbraunen Farbe und den goldenen Reflexen, sowie seiner anhaltenden aromatischen Intensität und kräftigen Holznote, der ideale Partner für Zigarren mit viel Intensität. (Folgende Havanna-Zigarren werden dazu empfohlen: von Bolivar „Belicosos Finos“, „Royal Coronas“, „Petit Coronas“ und „Tubos N°1“, von Cohiba „Línea Behike“, „Línea Clásica“, „Maduro 5“, von Cuaba „Diademas“, „Salomón“, „Divinos“ und „Generosos“, von José L. Piedra „Conservas“, „Cazadores“, „Petit Cazadores“, „Petit Cetros“ und „Cremas“, von Montecristo „N°1“ bis „N°5“, „Edmundo“, „Double Edmundo“, „Petit N°2“, „Master“, „A“, „Regata“, „Tubos“, „Especial“, „Especiales N°2“, „Junior“ und „Joyitas“Open, von Patagás (en todas sus vitolas), von ramón Allones „Specially Selected“ und “Small Club Coronas”, sowie Vegueros (en todas sus vitolas). Mit anhaltend aromatischer Intensität. (46,12% Vol.)

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Brandy Álvaro Domecq »Veragua« Reserva - 0,7 L. 0.7L 38% Vol. Brandy aus Spanien

Die Kellerei Domecq ist eine echte Seltenheit! Denn anders als die meisten Sherry- und Brandy-Produzenten gehört sie nicht zu einer großen Gruppe, sondern befindet sich noch immer in Familienbesitz. Das Team setzt ganz auf handwerkliche Produktion, die auch diesem Brandy seine außergewöhnliche Qualität verleiht. Er reifte in alten Sherry-Fässern und erhält hierdurch seinen typischen Geschmack. Das Bouquet zeigt Noten von Trockenfrüchten, Schokolade und geröstetem Holz. Am Gaumen kraftvoll und doch weich und sehr langanhaltend. Der perfekte Einstieg in die wundervolle Welt der Brandys!

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Cognac-Tasting@Home

Hinter Cognac verbirgt sich ein großer Klassiker, der mindestens ein ebenso großes Renommee aufweisen kann wie Champagner. Beide haben gemeinsam, dass ihr Name eine geschützte Herkunftsbezeichnung bedeutet. Cognac dürfen sich also nur die Weindestillate nennen, die aus dem streng begrenzten Gebiet rund um die Stadt Cognac stammen. Aber was ist eigentlich Cognac und welche weiteren Unterschiede gibt es zwischen Cognac, Weinbrand, Brandy und Branntwein? Für alle neugierigen Spirituosen-Genießer haben wir die perfekte Gelegenheit es herauszufinden. Wir schicken Ihnen eine edle Tasting-Box mit 6 Kostproben hochwertiger Cognacs, Brandys, Weinbrände und Co. Sie loggen sich dann einfach an Ihrem gewählten Termin zu unserem Online- Live-Seminar ein: dort führt Sie unser Taste Guide Olly Masion in die faszinierende Welt des Cognacs ein.

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Brandy Tradición Solera Gran Reserva »Gold« - 0,7L. 0.7L 38% Vol. Brandy aus Spanien

Wer das bemerkenswert hohe Niveau der Sherrys aus diesem Hause kennt, der wird sich über diesen exzeptionellen Brandy freuen! Sehr schöne altgoldene Farbe. Das charakteristische Bouquet zeigt seine Herkunft - die alten Keller der Bodegas Tradición - in denen sich eine wunderbare Harmonie von Mandeln, Nüssen, Kakao und getrockneten Früchten gebildet hat. Auf dem Gaumen ist er sowohl weich und rund, als auch mit einer großen Tiefe und Prägnanz auftrumpfend und mit edlen Aromen von Honig, Nelken, kubanischem Tabak und einem raffinierten Hauch Muskatnuss ausgestattet. Das Finale enorm lang und fast schon betörend. Ein Hochgenuss für Freunde anspruchsvoller spanischer Brandys!

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Brandy »Lepanto Oloroso Viejo« - 0,7 L. 0.7L 36% Vol. Brandy aus Spanien

Ein außergewöhnlicher Brandy aus dem Tío Pepe-Haus González Byass. Ein echtes Kleinod für Liebhaber hochwertiger Brandys und Cognacs. In den klassischen Kupferbrennkesseln destilliert, reift der Lepanto OV in einer eigenen Solera. Diese besteht - wie bei Brandy üblich - aus gebrauchten Sherry-Fässern, die dem Branntwein seinen unverwechselbaren Charakter verleihen. Und im Fall des Lepanto OV waren diese Fässer zuvor nicht von einem beliebigen Sherry belegt. Vielmehr reifte hier der beste Oloroso der Bodega. Im Glas in einem warmen Bernstein-Ton, ist das Bouquet geprägt von Trockenfrüchten und sanften Holztönen. Am Gaumen sehr weich, angenehm warm und erstaunlich langanhaltend.

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Ximénez-Spínola »Old Harvest Pedro Ximénez« - 0,5 L. 0.5L 17% Vol. Halbtrocken aus Spanien

Die Bodegas Ximénez-Spínola, die in Jerez de la Fontera liegt, hat sich mit Haut und Haaren der Pedor Ximénez Traube verschrieben. Mit sehr viel Erfahrung - die Kellerei befindet sich seit 1729 in Familienbesitz - und noch mehr Leidenschaft entstehen hier Weine, Sherrys und Brandys, die weltweit gesucht werden. Dieser halbtrockene Pedro Ximénez ist das Ergebnis eines sorgältigen Verschnitts von Wein aus den Fässern des Solera-Systems von 1918 (Very Old Pedro-Ximénez) und von 1964 (Exceptional Harvest). Im Glas in einem dunklen Bernstein, erinnert das sinnliche Bouquet an Haselnüsse und getrocknete Aprikosen und frischem Holz. Am Gaumen körperreich, rund und gut ausbalanciert. Das Finale unglaublich lang mit einer natürlichen Süße, die zu verführen weiß.

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Brandy El Maestro Sierra Solera Gran Reserva - 0,7 L. 0.7L 40% Vol. Brandy aus Spanien

Dieser einzigartige Brandy stammt aus einer uralten Solera und reifte viele, viele Jahre, bevor er auf die Flasche gefüllt wurde. Dieser Schatz spiegelt den Geist von El Maestro Sierra wider und stellt eine Art lebendiges Museum des Hauses dar. Ein Juwel von unvergleichbarem Wert und extravaganter Seltenheit, nur für ganz besondere Anlässe vorgesehen. Denn der »El Maestro Sierra Gran Reserva« lädt uns ein auf eine Reise in längst vergangene Zeiten. Die extrem lange Lagerung dieses Brandys offenbart einen unerreichten Aromenreichtum: den Duft alten Leders, das Bouquet nach tropischem Holz, edelstem Havanna -Tabak und hawaiianischem Kaffee, dazu Noten von exotischen Gewürzen und feinstem Karamell. Ein Genuss, der nur ganz wenigen Menschen vorbehalten ist!

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Brandy Lustau Solera Gran Reserva »Finest Selection« - 0,7 L. 0.7L 40% Vol. Brandy aus Spanien

Seit Jahren sorgt Lustau für Furore, denn wie bei keinem zweiten Haus ist 1A-Qualität die absolute Maxime dieses charismatischen Erzeugers. Und was beim Sherry gilt, das trifft selbstverständlich auch auf die hochfeinen Brandys de Jerez zu. Vor allem für diesen Brandy, der mit den Namenszusatz »Finest Selection« verdeutlicht, dass hier eine der besten Kreationen des Hauses auf Sie wartet. Diese Cuvée aus den besten Jerez Brandies reifte für 15 Jahre in alten Oloroso und Perdo Ximénez-Fässern, was ihr ihren außerordentlich feinen Geschmack verleiht. In einem sanften Mahagoni fließt dieser Brandy ins Glas. Das Aroma erinnert an Nüsse, Schokolade und sinnliche Gewürze. Am Gaumen aufgrund der langen Reife herrlich weich und vollmundig, mit einem unbeschreiblich langen Finale. Eine großartige Alternative zu Cognac!

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