294 Results for : dampfgaren
-
Elo - Meine Küche Dampfgartopf, Emaille, (1-tlg)
Meine Küche Kartoffeldämpfer, Emaille, Induktion. Meine Küche by Elo Kartoffeldämpfer aus emailliertem Stahlblech, Materialstärke ca. 1,2 mm. Zum schonenden und sanften Dampfgaren von Kartoffeln und Gemüse. Ideal für Allergiker. Innen und außen beige emailliert. Backofenfest bis 240°C. Spülmaschinengeeignet. Für alle Herdarten, auch für Induktion geeignet. Der Kartoffeldämpfer von Meine Küche hat einen Ø von 18 cm, Volumen ca. 1,8 Liter.- Shop: OTTO
- Price: 35.98 EUR excl. shipping
-
NEFF Backblech »Z19DD10X0«, Edelstahl, Dampfset
Druckloses Dampfgaren bei ca. 100° für volles Geschmacksaroma und Vitaminerhalt. Einbringung in den Backofen auf Ebene 1, Betriebsart Unterhitze 150 °C bzw. Dampfgarstufe, Großer Innenraum zum Garen von Speisen für bis zu 8 Portionen. Gleichzeitiges Arbeiten auf max. 2 Ebenen, Auflaufpfanne, Gelochter Dampfbehälter Größe L, 2 gelochte Dampfbehälter Größe S aus Edelstahl, Glasdeckel aus Sicherheitsglas, Universelle Einsatzmöglichkeit für viele Speisen und Zubereitungsarten, Leichte Reinigung durch pflegefreundliche Ausgestaltung der Einzelteile- Shop: OTTO
- Price: 239.00 EUR excl. shipping
-
Domo DO327L-ROL28 Vakuumierer-Zubehör Vakuumrolle (DO327L-ROL28)
Hauptmerkmale Merkmale Typ Vakuumrolle Anzahl 2 Dampfgaren Ja Kühlschrankbeständig Ja Bisphenol A (BPA) frei Ja Gewicht und Abmessungen Breite 135 mm Tiefe 70 mm Höhe 292 mm Rollenlänge 6 m Rollenbreite 28 cm- Shop: JACOB Computer
- Price: 24.42 EUR excl. shipping
-
Buch - Dämpfen und Sous-vide
Dämpfen und Sous-vide - Sieden, Pochieren, Blanchieren, GefrierenWir verraten ein Geheimnis: Auch Profis kochen nur mit Wasser! Sous-vide, Dampfgaren, Pochieren - aus dem Wasser kommt der höchste Genuss. Voraussetzung ist nur eines: Hintergrundwissen! Denn mit Wasser lässt sich phänomenal kochen - in allen Temperaturstufen. Zu jeder Temperatur gibt's die passende Garmethode, in diesem Buch physikalisch genau erklärt: Warum wird Rinderfilet mit Sous-vide unvergleichlich zart? Bei welcher Temperatur wird die Sabayon besonders luftig? Und warum bleibt Brokkoli nur in ungesalzenem Wasser knackig grün? Dieses neue TEUBNER Buch führt mit detaillierten Stepanleitungen durch die Arbeitsschritte und gibt mit atemberaubenden Bildern einen faszinierenden Einblick in jeden Kochvorgang. Mit diesen Grundlagen geht es zur Kür: Grandiose Spitzenkochrezepte von einfach bis anspruchsvoll, bei denen garantiert jedem das Wasser im Mund zusammenläuft. Kochen mit Wasser: alle Küchentechniken in einem Buch. Ganz nah dran: Kochtechniken Step by Step erklärt, kommentiert von Physiker Thomas A. Vilgis Spannende Rezepte von 11 Spitzenköchen: von bodenständiger bis Molekularküche Atemberaubende Fotografie Dampf: Dampfgaren, Aromagaren Kochendes Wasser: Blanchieren, Kochen Heißes Wasser: Pochieren, Sous-vide, Wasserbad Kaltes Wasser: Abschrecken, Einweichen, Lösen Eis: Eiswürfel, Granités & Sorbets, Kühlen Inklusive Garzeitentabellen für Dampfgaren und Sous-vide!Rezeptbeispiele: Wan-Tan, über Schwarztee gedämpft Fasan, über Kiefernduft gedämpft Kalbfleischsaté, in Wasser frittiert, mit Thaicurrysauce Eggs Benedict 'Deluxe' mit Trüffelbearnaise Spanferkelbauch 'Sous-vide' mit Rosen, Bier und Pastinaken Lammtafelspitz in Lindenblüten-Fenchel-Sud Stockfischmousse mit Pesto und mediterranem Gemüsesalat Steinbutt mit Koriander-Ingwer-Sabayon- Shop: yomonda
- Price: 29.90 EUR excl. shipping
-
ZWILLING 64243-722-0 Schnellkochtopf 7 l Edelstahl (64243-722-0)
Hauptmerkmale Merkmale Gesamtkapazitaet 7 l Produktfarbe Edelstahl Durchmesser (mm) 2,2 cm Griffanzahl 1 Dampfgaren Ja Cool Touch Handgriff Ja Gewicht und Abmessungen Breite 22 mm Tiefe 22 mm Lieferumfang Menge pro Packung 1 Stück(e)- Shop: JACOB Computer
- Price: 161.19 EUR excl. shipping
-
Neuetischkultur Grill- und Ofenbräter STYLE silber
Ein echter Allrounder: dampfgaren, braten, schmoren... es gibt fast nichts, was der Bräter nicht kann. Das Rost kann zweiseitig eingelegt werden für unterschiedliche Höhen. Die Griffe können nach dem Gebrauch eingeklappt werden um Platz im Schrank zu sparen. Weitere Hinweise Vielseitig Einsetzbar Hochwertiges Material 3,6 Liter Inhalt Breite: 24 cm Höhe: 5,5 cm- Shop: yomonda
- Price: 34.95 EUR excl. shipping
-
Neuetischkultur Grill- und Ofenbräter STYLE silber
Ein echter Allrounder: dampfgaren, braten, schmoren... es gibt fast nichts, was der Bräter nicht kann. Das Rost kann zweiseitig eingelegt werden für unterschiedliche Höhen. Die Griffe können nach dem Gebrauch eingeklappt werden um Platz im Schrank zu sparen. Weitere Hinweise Vielseitig Einsetzbar Hochwertiges Material 3,6 Liter Inhalt Breite: 31,5 cm Höhe: 6,5 cm- Shop: yomonda
- Price: 44.95 EUR excl. shipping
-
Moulinex Küchenmaschine mit Kochfunktion HF4568 Click Chef, 1400 W, 3,6 l Schüssel
Sparen Sie mit der Click Chef Küchenmaschine mit Kochfunktion von Moulinex Zeit und Strom und servieren Sie gleichzeitig köstliche Hausmannskost! Mit 5 automatischen Programmen und manuellen Einstellungen für bis zu 25 Funktionen, ist das tägliche Kochen ein Kinderspiel. 2 Klicks auf der intuitiven Bedienoberfläche reichen, um mit 5 automatischen Programmen (Suppe, Teig, Garen, Sauce, Dampfgaren) leckere Gerichte zu kochen. Der manuelle Modus stellt weitere 25 verschiedene Funktionen zur Verfügung. Die Zubehörteile sind spülmaschinenfest und einfach zu reinigen. Dazu ist das Gerät superkompakt und nimmt lediglich die Fläche eines DIN A4 Blatts in Ihrer Küche ein.- Shop: OTTO
- Price: 318.00 EUR excl. shipping
-
Riess Glasdeckel eckig SILVRETTA transparent
Für Gerichte die in der Pfanne serviert werden. Holzhacker-, Schnitzel-, Schlemmer- und Eierpfannen und ein asiatischer Wok alles in altbewährtem Schwarz. Die dunkle Farbe verbessert das Bratergebnis, selbst bei hohen Temperaturen. Einsätze zum Frittieren oder Dampfgaren sind praktische Ergänzungen. Weitere Hinweise Einfache Reinigung, Material: Emaillegeschirr mit Bördel oder rostfreiem Schüttrand geschmacksneutral Universelle Kochstellen-Eignung: Induktion, Glaskeramik, Elektroherd, Gasherd, Bratrohr Höhe: 8 cm- Shop: yomonda
- Price: 34.99 EUR excl. shipping
-
Buch - Meine besten Rezepte den Dampfgarer Kinder
Einfach gesünder essen!Das Garen im Wasserdampf gehört zu den gesündesten Wegen, Lebensmittel zuzubereiten, denn es bleiben viele wichtige Nährstoffe erhalten. Der Geschmack ist intensiver. Zudem braucht man kein oder kaum Fett zum Dampfgaren, die Speise hat also weniger Kalorien als bei der herkömmlicher Zubereitung. Hinzu kommt, dass unterschiedliche Lebensmittel gleichzeitig im Dampfgarer gegart werden können, das spart Zeit, Stress und Abwasch. Und die Küche bleibt geruchsfrei.- Shop: yomonda
- Price: 9.99 EUR excl. shipping