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Peter & Ulrich Griebeler - Riesling dry - Mosel Weißwein aus Deutschland 2016 trocken
Ein Riesling in seiner elegantesten Form In elfter Generation haben Peter & Ulrich Griebeler 2014 das Weingut Heinrichshof übernommen und dabei, ohne die Tradition zu vergessen, erst einmal auf das Gaspedal getreten. Auf sechs Hektar haben sie das Weingut vergrößert. Ansonsten blieb aber vieles, wie es war, dazu gehören zum Beispiel selektive Handlese und langsame Vergärung. Ausgebaut wird zum Teil noch ganz klassisch in großen Holzfässern. Die Weine und das Weingut selber finden den Weg, fast wie von alleine, in Bewertungsspitzen renommierter Weinführer wie Fallstaff-WeinGuide, Decanter, Eichelmann Weinguide oder Gault Millau. Schmecke die Liebe zum Wein in seiner elegantesten Form! Verkostungsnotiz: Der Riesling steht mit einem leuchtenden, klaren Gelb im Glas. In der Nase offenbart sich ein Früchtemix von Äpfeln, Aprikosen, Marillen, Limetten und Kräutern. Die Aromatik von Feuersteinen und leicht salzigen Nuancen ist einfach großartig! Saftig und voll präsentiert er sich am Gaumen. Die knackige Säure macht Lust auf mehr, sie gibt dem Wein seine Eleganz und Finesse, die für ihn so charakteristisch ist. Eine unglaubliche Balance von Frucht, Säure und Körper rundet das Geschmacksbild auf wunderbare Art ab. Serviere ihn bei 9-10 °C als Aperitif, beim Essen eignet er sich hervorragend als Begleiter zu einem Hummercocktail, Jakobsmuscheln, Räucherlachs-Frikadelle mit Salat, Wildkräutersalat mit Meeresfrüchten, pochiertem Fisch, cremigem Rohmilchkäse, leichten Vorspeisen und asiatischen Gerichten.- Shop: Weinvorteil
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Der herbe Heinrich - Riesling QbA trocken - Mosel prämierter Weißwein aus Deutschland 2016 feinherb
Der herbe Riesling aus dem Moseltal Mitten im Moseltal befindet sich das traditionsreiche und authentische Weingut Heinrichshof. Verantwortlich für die Qualität sind die Brüder Peter und Ulrich Griebeler, die den elterlichen Betrieb 2014 übernahmen und ihn seitdem zielstrebig in eine aussichtsreiche Zukunft führen. Wir sind bereits seit Jahren Fans von ihren fantastischen Weinen und zählen sie nicht nur zu unseren persönlichen Geheimtipps an der Mosel, sondern auch zu den leckersten Favoriten. "Der herbe Heinrich" ist eine Hommage der beiden Brüder an ihren Großvater, dem Gründer des Weingutes. Er hatte eine ganz besondere Vorliebe für "herbe" Weine und das zu einer Zeit, in der nur "süß" getrunken wurde. Die Trauben für diesen köstlichen Wein wachsen in den Zeltinger Steillagen, die ausschließlich aus Schieferböden bestehen. Auch außerhalb von Zeltingen ist dieser Wein mittlerweile sehr beliebt. So erhielt er eine Goldmedaille bei der 21. Berliner Wein Trophy 2017 und eine Silbermedaille bei der Asia Wine Trophy 2017. Ein Zeichen hoher Wertschätzung der Arbeit von Peter & Ulrich, die wir nur allzu gerne unterstützen. Verkostungsnotiz: Dieser wundervolle Riesling schimmert und leuchtet im Glas, als würde gleich die Sonne darin aufgehen. In der Nase breiten sich Aromen von Pfirsich, Apfel, Limette, Ananas und Mirabellen aus. Am Gaumen fasziniert er zusätzlich mit einer beeindruckenden Mineralität und einem Säuregerüst, dass die leckere Restsüße in optimalem Umfang einbindet. Der "herbe Heinrich" hat im Nachhall Biss und eine knackige Langlebigkeit. Probiere diesen Wein bei 8-9 °C als Begleiter zu Thai-Curries, Ziegenkäse, leichten Pastagerichten oder Sushi.- Shop: Weinvorteil
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Qualität aus der Heimat
Deutsche Winzerkunst, gebündelt in einem Paket Deutsche Weine machen Spaß, sind ehrlich und authentisch. Genau das wollen wir mit diesem limitierten Weinpaket würdigen. Es enthält 6 Flaschen von verschiedenen, leidenschaftlich arbeitenden Winzern aus bekannten Weinbauregionen Deutschlands. Von der steillagigen Mosel bis zum sonnigen Baden, von der wunderbaren Nahe bis ins charaktervolle Württemberg: Hier ist Winzerkunst vom Feinsten vertreten. Teilen Sie mit uns die neue Lust am deutschen Wein – diese hochwertige Selektion wird Sie überzeugen! Verkostungsnotiz: Heinrichshof - Der herbe Heinrich - Riesling QbA trocken - Mosel 2016 Silbermedaille bei der Asia Wine Trophy 2017 Goldmedaille bei der 21. Berliner Wein Trophy 2017 Dieser wundervolle Riesling schimmert und leuchtet im Glas, als würde gleich die Sonne darin aufgehen. In der Nase breiten sich Aromen von Pfirsich, Apfel, Limette, Ananas und Mirabellen aus. Am Gaumen fasziniert er zusätzlich mit einer beeindruckenden Mineralität und einem Säuregerüst, dass die leckere Restsüße in optimalem Umfang einbindet. Der "herbe Heinrich" hat im Nachhall Biss und eine knackige Langlebigkeit. 100% Riesling, Alkoholgehalt 11,5 % Vol., enthält Sulfite, Herstl./Imp. Weingut Heinrichshof, 54492 Zeltingen-Rachtig, Deutschland. Weingut Michel - Spätburgunder Barrique QbA trocken - Nahe 2015 Der Spätburgunder leuchtet mit einem warmen und satten tiefrot im Glas. Deine Nase nimmt ganz deutlich die betörenden Aromen von schwarzen Kirschen, Holunder, Cassis, geröstetem Kaffee, Bitterschokolade und Haselnüssen wahr. Unterschwellig sind Töne von Zedern- und Süßholz, Vanille, indischem Pfeffer und auch Koriander zu riechen. Diese runden das Gesamtbild des schon fast französisch anmutenden Pinot Noirs perfekt ab. Am Gaumen erschmeckst Du genau die gleichen Wahrnehmungen wie schon in der Nase. Alles in allem ein sehr ausgewogener und in sich ruhender Wein mit einer grandiosen Balance von Säure, Alkohol, Frucht und Tanninen. Und diese Eindrücke werden in den nächsten Jahren noch besser werden. 100% Spätburgunder, Alkoholgehalt 13,0 % Vol., enthält Sulfite, Herstl./Imp. Weingut Michel, 55566 Bad Sobernheim / Steinhardt, Deutschland. Weingut Johannes B. - Blaufränkisch - Württemberg QbA 2016 Im Glas weist der Wein ein intensiv leuchtendes Rot auf. Der Geruch duftet ausladend nach schwarzen Früchten und Beeren, hinzu kommen würzige Nuancen. Am Gaumen gibt er sich gehaltvoll und konzentriert mit einer dichten Frucht, die an Kirschen, schwarze Johannisbeeren, Brombeeren und Holunder erinnert. Hinzu gesellen sich Noten von Gewürzen und Kräutern, die dem Wein seinen unverwechselbaren Charakter verleihen. Er ist nachhaltig saftig, samtig und aromatisch zu trinken, da die Balance zwischen Säure, Alkohol und Frucht absolut harmonisch und stimmig ist. 100% Blaufränkisch, Alkoholgehalt 13,5 % Vol., enthält Sulfite, Herstl./Imp. Weingut Johannes Bauerle, 70736 Fellbach, Deutschland. Weinhaus Büchin - Grauburgunder QbA trocken - Baden 2017 Der Grauburgunder aus dem Weinhaus Büchin gehört zu den Spitzenweinen seiner Region. Er besitzt eine strohgelbe Farbe mit einem Bouquet von frischer Birne, begleitet von Honigmelone. Sein Geschmack ist kräftig mit einer weichen, milden Säure und einem langanhaltenden und geschmeidigen Abgang. 100% Grauburgunder, Alkoholgehalt 12,5 % Vol., enthält Sulfite, Herstl./Imp. Weinhaus Büchin, 79418 Schliengen, Deutschland. Niedermann - Weisser Burgunder Trocken - Pfalz QbA 2016 Der 2016er Niedermann , Weisser Burgunder, hat eine leuchtend strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Durch eine langsame Vergärung bei niedrigen Temperaturen erhält der Wein sein ausdrucksstarkes, elegantes Bouquet mit Impressionen reifer, gelber Früchte sowie leicht nussigen Noten - typisch für einen Weißburgunder aus der Pfalz. Im Geschmack ist er ein feinfruchtiger, spritziger und frischer Weißwein mit Aromen von Birne und Melone. 100% Weissburgunder, Alkoholgehalt 12,5 % Vol., enthält Sulfite, Herstl./Imp. Weinkellerei Zimmermann-Graeff & Müller GmbH und Co. KG, 56856 Zell / Mosel. Weingut Johannes B. - Pinot Noir Rosé - Württemberg QbA 2016 Dieser herrliche Rosé steht leuchtend im Glas und sein erdbeerfarbenes Aussehen macht Lust auf den ersten Schluck. In der Nase duftet er nach frischen, roten Beeren und Früchten, gepaart mit kräutrigen Nuancen und einer saftigen Dichte. Am Gaumen ist er sehr präsent und komplex. Mit 13 % Alkohol ist er kein Leichtgewicht, aber die Balance der verführerischen Frucht und der aromatischen Säure ist einfach spektakulär ausgewogen. Der Nachhall ist enorm langatmig und er gewinnt noch an pfeffrigen und gerösteten Tönen hinzu. 100% Pinot Noir, Alkoholgehalt 13,0 % Vol., enthält Sulfite, Herstl./Imp. Weingut Johannes Bauerle, 70736 Fellbach, Deutschland.- Shop: Weinvorteil
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