140 Results for : portwein
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Riedel Weinglas Port 2er-Set Vinum
Wer zum Feierabend oder bei Feiern mit Freunden gerne einmal ein Glas Rotwein oder Portwein trinkt, findet Freude an dem hochwertigen Weinglas Port der Serie- Shop: Tischwelt
- Price: 39.91 EUR excl. shipping
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Delaforce Fine White Portwein süß 0,75 l
Der traditionsreiche Fine White Port von Delaforce überzeugt mit seiner Leichtigkeit im Geschmack. Der Portwein hat eine zarte fruchtige Note und seinen Ursprung im Norden Portugals.- Shop: Schneekloth
- Price: 10.41 EUR excl. shipping
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Vintage Port - 2000 - Fonseca - Portwein
Das Besondere an diesem Wein Das Rückgrat der Vintage Ports von Fonseca sind die Trauben, die von den drei Fonseca-Quintas in der Portwein-Zone Cima Corgo stammen: Quinta de Santo António, Quinta do Cruzeiro und Quinta do Panascal. Nur die hochwertigsten Trauben dieser Quintas werden für die Produktion von Fonseca Vintage Port verwendet. Diese werden nach wie vor mit den Füßen in steinernen Becken – Lagares genannt – besonders schonend gepresst. Besonders typisch für den Vintage Port von Fonseca sind seine üppigen Fruchtaromen, eine mundfüllende Dichte und eine satte Gerbstoffstruktur. Dennoch verfügt der Port über eine gute Frische, die ihm am Gaumen „Grip“ verleiht. Mit steigendem Alter erreicht der Fonseca Vintage Port immer mehr Balance und begeistert mit besonders vielschichtigen Aromen. Nur in herausragenden Jahrgängen wird ein Vintage Port produziert und Fonseca liefert dann einige der besten Exemplare überhaupt. Die idealen Lagerbedingungen für einen solch hochwertigen Portwein sind Temperaturen bis zu 16 Grad Celsius. Vor allem aber sollte die Lagerung bei konstanter Temperatur stattfinden. Die Flasche unbedingt liegend lagern, damit der Korken feucht bleibt und somit eine wirksame Versiegelung entsteht. Einige Stunden vor dem Trinken die Flasche aufrecht hinstellen, damit das gesammelte Sediment auf den Flaschenboden sinken kann. Nach dem Entkorken den Wein langsam in eine Karaffe gießen und dabei sicherstellen, dass nur klarer Wein eingegossen wird und das Sediment zurückbleibt. Portwein ist traditionell ein sehr guter Essensbegleiter. Walnüsse sind dabei ein Klassiker für Vintage Port, ebenso wie Blauschimmelkäse und andere kräftige Käsesorten. Aber auch getrocknete Früchte wie Aprikosen oder Feigen passen hervorragend. Und auch eine Schokolade mit einem Kakaogehalt über 60 Prozent bietet eine schöne Kombination. Aber auch ganz ohne Essen ist der Fonseca Vintage Port selbstverständlich ein Hochgenuss. Wie der Wein schmeckt: charakterstark & kräftig Tintiges, undurchsichtiges Lila bestimmt die Farbe des Vintage Ports. Der Duft ist reichhaltig und besitzt eine beeindruckende Tiefe und Vielschichtigkeit. Konzentrierte und opulente Frucht zeigt sich hier – schwarze Johannisbeeren und Pflaumen mit würzigen und blumigen Noten. Im Mund sehr körperreich und dennoch samtweich. Die reifen, aber noch präsenten Tannine bieten den Fruchtaromen im langen Abgang eine sehr stabilen Halt.- Shop: Weinfreunde
- Price: 129.50 EUR excl. shipping
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Aged Tawny Port 10 Years - Fonseca - Portwein
Das Besondere an diesem WeinDer Aged Tawny ist meist eine Assemblage aus mehrere Jahrgängen. Im Schnitt muss der Portwein aber mindestens 10 Jahre alt sein. Das bedeutet, das zum Teil fünf Jahre alte Portweine und 15 Jahre alte Portweine je zur Hälfte Bestandteile dieses Tawnys sein können. Bei der Zusammensetzung der verschiedenen Jahrgänge kommt es ganz besonders auf die Erfahrung des Kellermeisters an. Bevor der Portwein in den Verkauf darf, muss das ansässige Portweininstitut aus "Instituto do Vinho do Porto" den Wein prüfen und vergibt das Garantiesiegel, welches am Falschenhals angebracht ist. Wie der Wein schmeckt: charakterstark & kräftigFonseca 10 Years Tawny ist rotbraun in der Farbe mit karminroten Reflexen und einem duftenden Bouquet nach reifen Früchten. Seine geschmeidige, seidige Struktur und seine subtilen Nuancen geprägt von frischer Säure und gerbstoffartigem „Griff“ zeigen sich sehr ausgewogen und gipfeln in einem langen, eleganten und breit gefächerten Finish.- Shop: Weinfreunde
- Price: 29.90 EUR excl. shipping
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Delaforce Fine Ruby Portwein süß 0,75 l
Der traditionsreiche Fine Ruby Port von Delaforce zeichnet sich durch seinen fruchtigen Geschmack aus. Der rubinrote Portwein hat seinen Ursprung im Norden Portugals und besitzt ein beeriges Bukett.- Shop: Schneekloth
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Quinta do Noval Fine Ruby Portwein süß 0,75 l
Von dunkelroter Farbe mit leichtem Glanz. Der Noval Portwein Fine Ruby zeigt geschmacklich feinste Würznoten besonders geschmeidige Frucht (Pflaume Feige) und zarte Nuss und HonigVanilleTöne.- Shop: Schneekloth
- Price: 10.99 EUR excl. shipping
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Quinta do Noval Fine Ruby Portwein süß 0,75 l
Von dunkelroter Farbe mit leichtem Glanz. Der Noval Portwein Fine Ruby zeigt geschmacklich feinste Würznoten besonders geschmeidige Frucht (Pflaume Feige) und zarte Nuss und HonigVanilleTöne.- Shop: Schneekloth
- Price: 10.99 EUR excl. shipping
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Aged Tawny Port 20 Years - Fonseca - Portwein
Das Besondere an diesem WeinDer Aged Tawny Port 20 Years ist ein Portwein aus verschieden alten Jahrgängen. Die Zusammensetzung der Portweine muss aber mindestens 20 Jahre alt sein. Dies wird auch vom Portweininstitut "Instituto do Vinho do Porto" überprüft und kontrolliert. Zum Schluss erhält jeder zugelassene Aged Tawny ein Gütesiegel. Dieses Gütesiegel ist in der Regel am Flaschenhals angebracht. Wie der Wein schmeckt: charakterstark & kräftigFonseca 20 Years Aged Tawny hat eine dunkle Bernsteinfarbe mit einem rotbraunen Glanz. Sein hervorragendes Bouquet ist eine komplexe gelungene Mischung von reifen, vornehm gealterten Früchten mit warmen, würzigen Obertönen von Zimt und Butterbonbon und feinen Holz-Nuancen.- Shop: Weinfreunde
- Price: 54.90 EUR excl. shipping
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Vintage Port - 2007 - Fonseca - Portwein
Das Besondere an diesem Wein Der Portwein aus dem Jahundertjahrgang. 2007 war nicht nur in Deutschland, sondern auch auf der iberischen Halbinsel, einer der besten Jahrgänge, die jemals produziert wurden. Das feuchte Frühjahr hat den Weinreben geholfen die Entwicklung der Trauben mit genügend Wasser zu versorgen. Im Sommer war es trocken und nicht zu heiß, so dass die Trauben lange und ohne Krankheitsbefall am Weinstock reifen konnten. Weltweit wird den Vintage Portweinen aus 2007 eine besonders hohe Qualität und lange Lagerfähigkeit zugeschrieben Wie der Wein schmeckt: charakterstark & kräftig Undurchdringliche, tiefschwarze Farbe mit violetten Reflexen. Wie von Fonseca zu erwarten, dominiert in der Nase eine kräftige und konzentrierte Fruchtigkeit mit dichten Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren. Noten von Kaffee und exotischem Holz sowie ein Hauch von wilden Kräutern und Minzen. Der Gaumen ist reich und üppig mit dicken samtigen und wunderbar gut integrierten Tanninen, die von saftigen Marmeladenfrüchten und reichen dunklen Schokoladenaromen umhüllt sind.- Shop: Weinfreunde
- Price: 144.90 EUR excl. shipping