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    2020 Domaine de la Madone Le Pérréon Beaujolais Villages AOP
    Dieser französische Rotwein ist ein Erlebnis. Mit Aromen von Brombeeren, Maulbeeren und Lakritze wird die Nase erobert. Am Gaumen folgt ein üppiger und konzentrierter Geschmack mit fein schmelzenden Tanninen, saftiger Säure und ausdruckstarker Frucht. Ein dankbar langer, fruchtbetonter Abgang schließt das Genusserlebnis vor dem nächsten Schluck ab. Die Trauben für den »Domaine de la Madone Le Pérréon« werden per Hand gelesen und die Vinifizierung geschieht mit der offenen Maischegärung und nicht, wie sonst im Beaujolais üblich, per traditioneller Kohlensäuremaischung. Der Ausbau dieses Weines findet in einem Betontank statt. Die New York Times schreibt: »Die Domaine de la Madone beweist, dass die besten Beaujolais nicht unbedingt aus Crus stammen müssen. Man muss einfach nur hart genug für die Qualität arbeiten.« Der Wein rechtfertigt diese Lorbeeren mit hervorragender Qualität und liebevoller Handarbeit. Ein Rotwein, von dem man sich schwer trennen kann und auch gar nicht muss, denn er verträgt gut ein paar Jahre im Keller. Domaine de la Madone Bereits seit dem 16. Jahrhundert baut die Familie der drei Brüder Bruno, Olivier und Frederic Bererd am Madonnenhügel in Fleurie französischen Wein an. Ihr nach der Gipfelstatue benanntes Weingut umfasst mittlerweile 28 Hektar Rebland, aufgeteilt in 90 verschiedene Parzellen. Die Weinberge für diesen Beaujolais Villages grenzen an die Beaujolais Cru-Lage Brouilly an und weisen ein sehr ähnliches Terroir auf: Der Boden ist karg, steinig und von pinkem Granit geprägt. Die Rebanlagen werden von sehr alten Rebstöcken durchzogen, was dem Wein eine perfekte Balance von Finesse und Mineralität verleiht. Es ist ein Anliegen der Brüder, auf die mündlich überlieferten Weinbautechniken ihrer Vorväter zurückzugreifen – im Weinberg wie auch im Keller. So entstehen feine Weine, die die Nähe zum Burgund widerspiegeln. Experten sehen in dem burgundisch interpretierten Gamay eine echte Kampfansage an die großen Crus und zücken hohe Punktzahlen.
    • Shop: Ludwig von Kapff
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    Markgräflerland
    Markgräflerland aus erster HandIn zwanzig Streifzügen das Rebland erwandern, durch Dörfer streifen, die Zeichen der Zeit verstehen. Zu jedem Kapitel gibt es eine Auswahl guter Gasthäuser und lohnender Ausgangspunkte für Touren.Dazu Hintergründe und Stimmungen: Mein Freund der Nußbaum. Landlust unplugged. Vom Gutedel im graden Glas. Übers Grüßen, Hocken und Abhauen.
    • Shop: buecher
    • Price: 23.70 EUR excl. shipping
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    Reise Know-How CityTrip Baden-Baden
    Sommerhauptstadt Europas" nannte sich Baden-Baden im 19. Jahrhundert. Die gepflegten, mondänen Kuranlagen der Bäderstadt lassen noch heute den Glanz der Belle Époque spüren. Mit ihren Theatern, Museen und dem prächtigen Festspielhaus zählt Baden-Baden heute zu den kulturellen Aushängeschildern Baden-Württembergs und hat auch die Kommission der UNESO überzeugt, die Baden-Baden unlängst als Welterbestätte ausgezeichnet hat. Die umliegenden Berge des Schwarzwalds laden zu Wanderungen und Wintersport ein, Feinschmecker und Weinliebhaber finden im Rebland Erfüllung.Dieser aktuelle Stadtführer ist der ideale Begleiter, um alle Seiten der baden-württembergischen Bäderstadt selbstständig zu entdecken:Die wichtigsten Sehenswürdigkeiten und Museen der Stadt sowie weniger bekannte Attraktionen und Viertel ausführlich vorgestellt und bewertet Faszinierende Architektur: mittelalterliche Burgen, Bäderarchitektur und moderne Museumsbauten Abwechslungsreicher Stadtspaziergang Erlebnisvorschläge für einen Kurztrip Ausflüge nach Rastatt, zum Schloss Favorite, zur Rennbahn Iffezheim, zum Mummelsee ... Shoppingtipps vom traditionellen Markt bis zu den besten Weingütern Die besten Lokale der Stadt und allerlei Wissenswertes über die badische Küche Tipps für die Abend- und Nachtgestaltung: von der Kleinkunst bis zum angesagten Klub Von der Winzergenossenschaft bis zum Bocksbeutel: badische Weinkultur Baden-Baden zum Träumen und Entspannen: Kuranlagen, Rosenneuheitengarten, Gönneranlage und Parks Ausgewählte Unterkünfte von preiswert bis ausgefallen Alle praktischen Infos zu Anreise, Preisen, Stadtverkehr, Touren, Events, Hilfe im Notfall ... Hintergrundartikel mit Tiefgang: Geschichte, Mentalität der Bewohner, Leben in der Stadt ... Faltplan zum Herausnehmen Mit kostenloser Web-App für Smartphone, Tablet und PC! (siehe unten)
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