374 Results for : reifte

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    Miguel Torres Atrium Merlot 2018 ES-ECO-019-CT
    Atrium, ein 100%iger Merlot ausgesuchter Trauben, reifte 6 Monate in kleinen Eichenfässern. Er offenbart bereits in jungen Jahren seine schönen fruchtigen Elemente.
    • Shop: Vinexus.de
    • Price: 11.45 EUR excl. shipping
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    RUM COLOMA 15 JAHRE - MIT ETUI
    Dieser exzellente Coloma Rum wurde aus der Melasse von zwei Zuckerrohrsorten destilliert und reifte dann 15 Jahre lang in Fässern aus amerikanischer Eiche, die früher zur Reifung von Bourbon verwendet wurden. Er besitzt einen besonderen Geschmack von Röst- und Kaffeenoten, da er 5 Monate in Eichenfässern gelagert wurde, die zuvor Kaffeelikör enthielten. Verantwortlich für diesen Rum zeichnen Sandra Reategui und Judith Ramirez, zwei kolumbianische Maestras Roneras mit großer Erfahrung.
    • Shop: VINATIS
    • Price: 58.48 EUR excl. shipping
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    2012 Heimersheimer Burggarten Spätburgunder "R" trocken, Ahr
    Paul Josef Schäfer und seine drei Söhne haben sich dem „absoluten Qualitätsweinbau verschrieben, und sie drehen weiter an dieser Schraube“, begründet der Gault Millau den fortwährenden Aufstieg des Weinguts Burggarten. Das Zusammenspiel von Tradition und Innovation im Weinberg und Keller bezeichnet die Familie Schäfer selbst als ihr Erfolgsrezept. Naturnaher Weinbau, integrierter Pflanzenschutz und strikte Traubenselektion bereits im Weinberg sind die Grundbedingungen für gesundes Lesegut. In mehreren Lesedurchgängen werden von ca. 15 ha eigener Weinberge nur vollreifes Rebgut, vor allem Spätburgunder, eingebracht. In einem neuen, blitzsauberen Betrieb entstehen daraus Rotweine von enormer Tiefe, Struktur und Kraft. Nur die kräftigsten Weine kommen bei den Schäfers ins neue Barriquefass. Der sortentypische Ausbau in alten, großen und kleinen Holzfässern, der die individuellen Nuancen zum Ausdruck bringt, lässt dagegen auch die feineren, terroirbetonten Weine des Hauses in ihrer Einzigartigkeit erkennen. Die Böden der Lage Heimersheimer Burggarten sind sehr vielfältig und reichen von Grauwacke bis zu Basalt. Die Weine aus dieser Lage können oft sehr körperreich und feurig ausfallen und zeichnen sich durch ihre vollen Fruchtaromen aus. Der Spätburgunder von Weingut Burggarten reifte nach der Lese traditionell im Barriquefass.
    • Shop: Ludwig von Kapff
    • Price: 56.50 EUR excl. shipping
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    2020 Mayer am Pfarrplatz Asia Cuvée Mayer am Pfarrplatz Asia Cuvée
    Es wird exotisch! Lassen Sie sich mit diesem Wein in das ferne Asien entführen. Ein Kontinent voll bunter Farben, Düfte und Geschmäcker. All das greift die Asia Cuvée vom Weingut Mayer am Pfarrplatz auf und kreiert daraus eine wunderbar verführerische und exotische Wein-Cuvée. Der halbtrockene Weißwein brilliert mit vielfältiger Fruchtexotik, elegantem Muskat- und Rosenduft. Trotz dieser so diversen Aromen ist der Wein sehr ausgewogen mit einer großen Lebendigkeit. Der intensive Geschmack am Gaumen und die zarte Restsüße im Nachklang machen diesen österreichischen Weißwein zu einem asiatischen Meisterwerk! Gewonnen wurde der Wein aus verschiedenen Rebsorten: Grüner Veltliner-, Riesling-, Sauvignon Blanc-, Traminer-, und Weißburgunder-Trauben wurden für die Herstellung verwendet. Ausgebaut wurde der Wein dreimonatig im Stahlbau und weitere drei Monate reifte er im Fass. Das spielt für den Wein ebenso eine Rolle wie Klima, welches sowohl durch warme Winde der Tiefebene in Wien als auch durch kühles Wetter von der Donau geprägt ist. All diese einzigartige Faktoren tragen dazu bei, einen harmonischen und aufregenden Wein zu kreieren. Also ab nach Asien!
    • Shop: Ludwig von Kapff
    • Price: 10.95 EUR excl. shipping
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    Hullabaloo trocken - 2020 - Markus Schneider - Deutscher Weißwein
    Das Besondere an diesem Wein Markus Schneider liebt die ausgefallenen Namen für seine Weine. So ist der Hullabaloo seiner Tochter Josefine gewidmet, weil der englische Begriff sehr gut beschreibe, was ihr zu eigen sei: Tumult & Lärm. Doch auch seine Cuvée aus Sauvignon Blanc und Viognier ist nicht ganz leise. Durchaus vielschichtig und von präsenten Fruchtaromen getragen, überzeugt der Hullabaloo vor allem als trinkanimierender großer Weißweinspaß, der es an Eleganz nicht missen lässt. Mit großem Gespür nutzt Schneider die dichte, fruchtige Aromatik des Sauvignon Blanc (87%) und lässt den Viognier (13%) florale Noten und Struktur ergänzen. Auch in der Vinifizierung geht Schneider differenziert vor. Der Großteil des Weins wurde im Stahltank ausgebaut, der Rest reifte in Tonneaxus von 500 Litern, die bereits mehrfach belegt waren. Noch etwas ist beim Hullabaloo hervorzuheben: Der komplette Erlös des Weines wird einem Kinderhospiz gestiftet. Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch Mit einem strahlenden Hellgelb im Glas. Der Wein schmeichelt der Nase mit dem Duft von exotischen Früchten und dezenten floralen Eindrücken. In erster Reihe stehen Kiwi, Ananas und Stachelbeeren, dazu gesellen sich Holunderblüten und Hibiskus. Frisch, saftig und anregend elegant zeigt sich der Hullabaloo im Mund. Mit einem wunderbar langen Finale.
    • Shop: Weinfreunde
    • Price: 13.90 EUR excl. shipping
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    SILÈNES 2018 - DOMAINE CHARLES JOGUET
    Ein Chinon in fruchtiger und schwelgerischer Ausprägung. Diese Cuvée wird aus Rebstöcken gewonnen, die auf sandigen Böden am rechten Ufer der Vienne wachsen. Er reifte 18 Monate lang in Tanks, so werden die Fruchtigkeit und die Frische des Weins erhalten. Die Nase ist sehr aromatisch und enthüllt Aromen von roten Früchten, vor allem von Erdbeeren und Kirschen, sowie würzige Noten. Am Gaumen saftig und frisch, mit weichen Tanninen und einem sehr angenehmen Abgang. Ideal als Begleiter zu herzhaften Vorspeisentellern und Grillgerichten!
    • Shop: VINATIS
    • Price: 13.45 EUR excl. shipping
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    2012 Masi Campolongo di Torbe Amarone della Valpolicella DOCG
    Der Campolongo di Torbe Amarone della Valpolicella Classico von Masi, ist benannt nach der gleichnamigen Top-Amarone-Lage. Sie bringt einen einzigartigen Wein hervor, der seinesgleichen sucht. Sein undurchdringliches Rubinrot findet im Duft sein Pendant in intensiven Aromen von gebackenen Früchten und Zimt. Am Gaumen werden die Sinne von reifen Kirschen, Pflaumen und Bittermandeln verwöhnt. Auch Nuancen von Teer, Orangenschalen und Brombeermarmelade kommen zum Vorschein. Dieser Wein strotzt vor Kraft, er ist extrem reichhaltig und der Geschmack von schwarzen Früchten verbreitet sich wie eine weiche, wohlige Welle im Mundraum. Die Opulenz des Weines zeigt sich in seinem vollen Körper und wird untermalt von samtigen Tanninen. Schließlich folgt das große Finale: ein wunderschöner Abgang, mit einem Hauch von Klee und Paprika. Ganze 36 Monate reifte dieser Wein in Eichenholzfässern - eine echte Rarität, von der es nur eine begrenzte Flaschenmenge gibt. Nicht nur die besondere Ausbaumethode verhilft diesem Wein zu seiner Größe, auch die Lage ist von großer Bedeutung. Der Weinberg liegt in 375 bis 400 Metern Höhe über dem Meeresspiegel und hat tiefe, bröckelige und gut durchlässige vulkanische Böden. Das Resultat ist ein erinnerungswürdiger Rotwein von großer Intensität und Eleganz.
    • Shop: Ludwig von Kapff
    • Price: 125.00 EUR excl. shipping
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    Chad Lawson
    Chad Lawson vermag es Dinge auf seine ganz eigene Weise neu zu erfinden. Da wären zum Beispiel seine bemerkenswerten Interpretationen von Bach und Chopin, mit denen er die Spitze der iTunes Charts erklomm. Da ist aber auch sein unkonventioneller Umgang mit seinem Instrument, dem Klavier. Mit Hilfe von iPad und elektronischen Loops erzeugt Lawson Atmosphären die Fans von EDM, Neoklassik und Traditionalisten gleichermaßen anzusprechen vermögen. Neben der Tastatur seines Steinway-Flügels gehörte die Tastatur seines Mac Mini also ebenso zu seinen Fingerübungen.Neben zahlreichen Solo-Alben kann Chad Lawson auch bereits einige durchaus großartige Soundtracks vorweisen (Lore, Unobscured) ? und das Alles bis vor kurzem komplett in Eigenregie ohne ein Label im Hintergrund. Erst die im letzten Jahr erschienene EP Stay sowie das Album You Finally Knew erschienen auf dem US-Label Decca Records. Und dabei wandelt Lawson weiter zwischen den Welten: weder lässt er sich in der Klassik verorten, noch bedient er New-Age-Klischees zeitgemäßer Ambient-Musik. Nur seinem Klavier bleibt er treu und kreiert mit seinem einzigartigen Sound eine zarte Balance zwischen Intimität und Universalität.Dieser Sound ist vermutlich nicht zuletzt das Resultat seines eher untypischen Werdegangs als Pianist. Inspiriert von der Variete-Show Sha Na Na und Scott Simon war Chad Lawson so begeistert vom Klavier, dass er seine Eltern bereits im Alter von fünf Jahren trotz begrenzter Möglichkeiten dazu brachte ein Klavier zu leihen und einen Nachbar als Lehrer zu engagieren. Als Teenager verdiente er sich dann Geld auf Hochzeiten und entdeckte so seine Liebe für Rock, Pop und R&B: Steve Wonder, Creedence Clearwater Revival und James Tayler bedeuteten für den jungen Pianisten eine weitere Facette in der musikalischen Vita. Nach einem Studium am Berklee College of Music in Boston zog es Chad Lawson weiter nach New York wo er eine Karriere als Jazz Pianist anstrebte. Zweifelsohne besaß er dafür die Fähigkeiten, doch schnell bemerkte er, dass ihm der emotionale Einfluss seiner klassischen Ausbildung fehlte.2007 dann konnte Lawson kurzzeitig die kleinen, verrauchten Clubs gegen europäische Fussballstadien eintauschten und begleitete Julio Iglesias auf einer Welttournee. Wieder zuhause reifte der Entschluss, sich wieder der eigenen Musik und dem komponieren zu widmen. Zwei Jahre später war das erste Solo Piano Album im Kasten ? gefolgt von der wohl schwersten Zeit seines Lebens. Am Tag nach der Fertigstellung des ersten eigenen Albums fand sich Lawson mit einer chronischen Krankheit im Krankenhaus wieder. Es folgten vier Jahre voll schwerer Operationen und Therapien. Diese Zeit sollte großen Einfluss auf seine Musik nehmen, begriff Lawson doch die therapeutische Fähigkeit der eigenen Musik.Auch You Finally Knew folgt dieser Erkenntnis. ?I tried to create an album where people put it on and for 45 minutes, the world stops so they can just exhale ? and breathe? Chad LawsonSeine Ambitionen unterstreichend tauschte Lawson für die Aufnahmen für You Finally Knew erstmals die eigenen vier Wände gegen ein Tonstudio. Und zwar kein geringeres als die Abbey Road Studios. Auch das wiederum passt durchaus, ist es doch Chad Lawsons erklärtes Ziel die Generation Spotify und das klassische Publikum ? aufgewachsen mit Vinyl und CD ? gleichermaßen anzusprechen.Wie sich das anhört, können wir am 16. Juni im Kleinen Saal der Elbphilharmonie live erleben, wenn Chad Lawson bereits zum dritten Mal in diesem wunderbar intimen Raum zu Gast ist.
    • Shop: Konzertkasse
    • Price: 31.50 EUR excl. shipping
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    MADURESA 2019 - CELLER DEL ROURE
    Die Vorzeige-Cuvée des Weinguts hat sich seit 2016 radikal verändert und besteht nun aus einer Assemblage aus 80 % Monastrell und 20 % Cariñena. Die Maduresa dieses Jahrgangs folgt diesem Rezept mit einer kleinen Anpassung, denn der Monastrel wurde hier mit 10 % Cariñena und Mandó versetzt. Die Gärung erfolgte mit 30 % ganzen Trauben und natürlichen Hefestämmen in Edelstahltanks. Der Wein reifte nur 10 Monate in 225- und 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche. Von charmantem Stil mit perfekt eingebundenen Holznoten und großer Harmonie, sehr mediterran und ausdrucksstark, kann er sofort getrunken werden.
    • Shop: VINATIS
    • Price: 21.90 EUR excl. shipping
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    Messias Selection Douro Tinto 2017
    Sechs Monate reifte der Messias Selection Douro Tinto in gebrauchten Barriques aus amerikanischer Eiche und großen Holzfässern und er präsentiert sich konzentriert und fest gebaut mit dunkler Beerenfrucht, herber Würze und kräftigem Tannin.
    • Shop: Vinexus.de
    • Price: 6.95 EUR excl. shipping

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