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Buch - Das kleine 800 Grad Grillbuch
800 °C glühende Hitze, eine knusprige Kruste und ein saftiger Fleischkern - das ist es, was einen Hochtemperaturgrill ausmacht. Doch die kompakten Powerwunder können weit mehr als nur das! Grillspezialist Oliver Quaas hat sich durch die Vielzahl an Hochleistungsgrills getestet und zeigt in diesem Buch, worin sich die Grills verschiedener Preisklassen unterscheiden. Von Intergrill, über Asado, den Beefer und Beef Maker bis hin zum Helios, zur Steak Machine und noch einigen Modellen mehr geht Quaas auf die Maße, das Material, die Leistung und natürlich den Preis ein, zeigt die Vorteile der unterschiedlichen Modelle, aber auch ihre Schwachstellen. Grillspezialist Oliver Quaas präsentiert das erste Einsteigerbuch zum Oberhitze-Grill und erklärt kompetent, worin sich die Geräte unterschiedlicher Preisklassen unterscheiden und stellt eine Reihe praxiserprobter Rezepte vor, mit denen man sich die Welt der Oberhitzegrills vertraut machen kann. Eins sei allerdings schonmal klargestellt: Das Powerwunder mit Oberhitze kann weit mehr, als nur Röstaromen aufs Steak zaubern.Ob Onglet mit Champignons, Flanksteak Taccos, Philly Cheese Steak, Rinderfilet mit Nusskruste oder Blätterteig mit Meeresfrüchten - mit seinen schnellen und einfachen Rezepten, präsentiert Quaas köstliche Gerichte zum Ausprobieren und zeigt, dass auch Pizza, gegrillter Fetakäse und Crème brûlée im Hochleistungsgrill sicher gelingen.Enthält alles, was jeder Einsteiger wissen muss:- Welche Vorteile hat ein Oberhitzegrill?- Wie grille ich das perfekte Steak?- Welches Zubehör gibt es?- Wie ist ein Oberhitzegrill aufgebaut?- Worauf muss ich beim Kauf achten?Ein schnell verständlicher Theorieteil, ein Gerätevergleich in Tabellenform und vielseitige, unkomplizierte Rezepte bieten ein Rundum-sorglos-Paket.Wer vorhat, sich einen Hochtemperaturgrill zuzulegen, kommt an diesem kompakten aber fundierten Einsteigerbuch nicht vorbei.Unser Fazit: sehr empfehlenswert, vor allem schon vor der Anschaffung!- Shop: yomonda
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Almo Nature HFC Natural - Made in Italy - Gegrillter Truthahn - 24 x 70 g
Dieses köstliche Almo Nature HFC Natural Katzenfutter wird nach einem italienischen Rezept hergestellt und enthält 100% HFC-Zutaten, die ursprünglich für den menschlichen Verzehr bestimmt waren.- Shop: Medpets Tierapotheke Online
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Buch - Venedig: Das Kochbuch
Die authentische Küche Venedigs - festgehalten in einem wunderschönen italienischen Kochbuch! Unternehmen Sie einen kulinarischen Streifzug durch das echte Venedig und erobern Sie Kultur und Kulinarik dieser geheimnisvollen Stadt. Entdecken Sie auf dem Markt der Via Garibaldi oder zu Hause bei der italienischen Nonna das wahre, venezianische Lebensgefühl und kochen Sie typische, jahreszeitliche Gerichte nach - von Frühling bis Winter. Die atemberaubenden Bilder, klassischen und kultigen Rezepte entführen Sie sofort in die mediterrane Esskultur!Mehr als 30 Millionen neugierige Touristen zieht es jedes Jahr nach Venedig. Auch für Sie ist die italienische Stadt die schönste der Welt? Oder sie ist ein Sehnsuchtsziel, das Sie unbedingt einmal kennenlernen möchten? Dann werden Sie das italienische Kochbuch von Autor Russell Norman lieben. Denn Norman hat für Sie in seinem kleinen venezianischen Appartement die Lieblingsgerichte seiner Nachbarn nachgekocht, in den Rezeptbüchern der Nonnas gestöbert und traditionelle Restaurants besucht. Unternehmen Sie eine Reise durch die verschlungenen Gassen Venedigs und werfen Sie einen Blick in die Kochtöpfe der Bewohner. Die edle Ausstattung mit Goldschnitt macht dieses Buch zu einem ganz besonderen Hingucker.Tauchen Sie ein in die einzigartige Kulinarik der Stadt und folgen Sie den köstlichen italienischen Rezepten durch die Jahreszeiten. Im Frühling gibt es eine Suppe aus wildem Knoblauch, eine Pizza mit roten Zwiebeln oder eine Frittata mit Garnelen und Dill. Im Sommer genießen Sie Panzanella, Spinat-Ricotta-Malfatti oder Bellini-Sorbet. Der Herbst schmeckt mit geröstetem Kürbis, geräucherter Makrele oder gegrillter Polenta einfach wunderbar. Den Winter essen Sie sich mit Pasta- und Bohnensuppe, Wild- und Pilzrisotto oder Rosmarin-Lammkeule warm. Und damit Sie das ganze Jahr lang italienische Rezepte einfach aus dem Vorrat zaubern können, bekommen Sie in diesem italienischen Kochbuch auch noch die Basics für Tomatensauce, Pesto oder Pizzateig an die Hand. Venedig, wir kommen!- Shop: yomonda
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Buch - Rob's Barbecue
Grillen wie Robin Schulz? Geht klar - mit dem ersten Barbecue Kochbuch des DJs jetzt ganz einfach Lieblingsrezepte nachgrillen! Schnelle, einfache Gerichte vom Grill mit wenig Zutaten - geht das? Ja klar, sagt Autor Robin Schulz, Deutschlands erfolgreichster DJ-Export der letzten zwei Dekaden. Wenn er nicht gerade auf Tour is(s)t, grillt und kocht der DJ jeden Tag selbst. Und dabei wechselt er fliegend zwischen Gasgrill und Holzkohlegrill. Wichtig dabei: Es muss ruckzuck gehen und schmecken. Barbecue Kochbuch für Anfänger Die Rezepte sind auch für Anfänger gedacht , die endlich auf marinierte Steaks aus dem Supermarkt verzichten und stattdessen auch mal eigene Rubs, Marinaden, Dips und Saucen ausprobieren wollen. Schnelle und einfache RezepteEgal ob zum Feierabend, Grillen mit Freunden oder dem klassischen Männerabend , Inspiration für jede Gelegenheit gibt es genug. Wichtig dabei: Die Zutaten müssen leicht erhältlich und das Rezept einfach umsetzbar sein . So zum Beispiel: Pizza-Roll mit buntem BBQ-Hack Wurst-Kartoffelspieße mit Paprika-Käse-Soße Rumpsteaks mit Granatapfel-Himbeer-Salsa Gegrillter Mais mit Limette und Fenchel Grillen für Männer ...... aber nicht nur. Das BBQ Kochbuch zeigt Rezepte für die ganze Familie und dabei bruzelt nicht nur Fleisch auf dem Grill. Auch Beilagen, Gemüsegerichte, veganes Grillen sowie Desserts kommen nicht zu kurz. Für seine Kreationen lässt sich Robin Schulz immer wieder durch Reisen inspirieren und grillt international. Asiatische gegrillte Ananas mit Kokos-Reis-Pattys Koreanische Okonomiyaki mit dreierlei Zwiebeln Malayischer Schweinebauch Frikadellen auf holländische Art Probieren geht über studierenAlso ran an den Grill. Selbst mit einem kleinen Grill auf dem Balkon lassen sich schon köstliche Mahlzeiten zaubern. Und diese dauern oft nur wenige Minuten , wie z. B. Lobster Hot Dogs mit Avocadomayonnaise BBQ-Spaghetti mit knusprigem Bacon Sandwich Love vom Grill- Shop: yomonda
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Frosta #Kochebunter Gemüse Pfanne mit gegrillter Zucchini & Kichererbsen
Jetzt mal ehrlich. Ist doch egal, ob rot, gelb, grün oder orange: Hauptsache, farbenfroh. Egal ob vietnamesische, indische oder Levante-Küche: Hauptsache, echtes Essen ohne Zusatzstoffe. Bring Farbe auf den Teller und #kochebunter! In dieser veganen Gemüse Pfanne treffen Kichererbsen, gegrillte Zucchini und Erbsen aufeinander. Abgerundet wird diese leckere Kombination mit einer fruchtig-würzigen Tomaten-Koriander-Sauce, verfeinert mit Kreuzkümmel und Ingwer. Natürlich wie gewohnt frei von Zusatzstoffen.- Shop: myTime
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Leerdammer à la Tomate-Basilikum
Entdecken Sie den Geschmack von Leerdammer Original vereint mit der leichten Süße gegrillter Tomaten und einem Hauch Basilikum. Bringt Abwechslung auf die abendliche Käseplatte, ist ideal für ein mediterranes Käsebrot oder auch pur als herzhafter Snack. Leerdammer à la Tomate-Basilikum ist für Lakto-Vegetarier geeignet und reich an Calcium. Ohne Zusatz von Konservierungsstoffen.- Shop: myTime
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Brotaufstrich Saatenliebe mit Kürbiskernen & gegrillter Paprika
Unwiderstehlich nussig: Fein geröstete Kürbiskerne und etwas Kürbiskernöl geben diesem köstlichen Bio-Aufstrich seinen ganz eigenen Charakter. Sonnenverwöhnte Paprika machen die Komposition rund und sorgen für aromenstarke Abwechslung auf dem Brot. Aber auch als Gewürz für Dressings, Dips und Saucen macht dieser herrliche Aufstrich eine tadellose Figur. / Zutaten: Paprika* gegrillt (20%), Sonnenblumenöl*, Wasser, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat*, Sonnenblumenkerne*, Tomatenmark* zweifach konzentriert, Zwiebeln*, Kürbiskerne* (4%), Kürbiskernöl* (2%), Agavendicksaft*, Meersalz, Paprikaschotengrieß* (0,8%), Paprika* edelsüß, EIWEIßPULVER aus Sonnenblumenkernen*, Obstessig*, Knoblauchpulver*, PFEFFER*, Kreuzkümmel*- Shop: Natur.com
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Buch - Express for Family
Schnelle Familienrezepte, die leicht gelingen und köstlich schmecken? Das neue Kochbuch mit Expressrezepten begeistert Groß und Klein! Gerade mit kleinen Kindern oder Schulanfängern verändert sich das Leben rasant. Plötzlich muss regelmäßig etwas auf dem Tisch stehen, das nicht nur satt macht, sondern auch frisch und gesund ist. Denn klar ist: Selbstgekocht ist immer gesünder als Fast Food und unterstützt Kinder bei ihrer Entwicklung. Die beiden Autorinnen Dagmar von Cramm und Inga Pfannebecker zeigen, wie man mit wenig Zeit leckere Gerichte auf den Familientisch zaubert. Planung, Küchenhelfer und Tricks Das Kochbuch kann nicht nur mit mehr als 100 Rezepten überzeugen, es verrät auch die besten Tipps & Tricks für eine schnelle Küche. Welche Komponenten und Gerichte kann man vorbereiten, was lässt sich als Meal Prep aufbewahren, mit welchen Küchenhelfern arbeitet man doppelt so schnell - das sind Bestandteile des kurzen, hilfreichen Theorieteils. Lieblingsrezepte Pizza, Pasta und Popcorn sind nicht nur Kinderlieblinge, sondern lassen sich super in schnell und fix zubereiten. Die Ideen sind abwechslungsreich: mal vegan, mal vegetarisch, mal mit Fleisch und mal mit Fisch. Kinder lieben: Veggie-Chili in Tortilla-Bowls Chicken-Nuggets mit Sonnenpolenta Goldene Brokkolipasta Aus der Pfanne und aus dem Ofen Pfannkuchen, Bratlinge und Rösti sind vom Familientisch nicht wegzudenken. Ebenso wie die klassischen Aufläufe und Gratins. Da ist Zeitersparnis vorprogrammiert und man muss wenig sauber machen. Pfannenlasagne mit Hackfleisch und Spinat Blitzschnitzel mit Gnocchisalat Pilzschmarrn mit Couscous Gegrillter Zitruslachs mit Dinkelsalat Nudelmuffins One-Pot-Gerichte Wenn es besonders schnell gehen muss, sind One-Pot-Pasta oder -Reis der Hit. Nicht nur, dass alles einfach vor sich hin gart, man muss am Ende auch nur einen großen Topf spülen. Diese Mahlzeiten eignen sich auch super, um Kinder beim Kochen zu involvieren. Probieren Sie unbedingt: Pizzasuppe Süßkartoffelpot mit Glasnudeln Pasta Caprese Schnüsch mit Brätklößchen Ebenfalls nicht fehlen dürfen in einem Familienkochbuch süße Mahlzeiten, Snacks, Kuchen und Desserts. Die beiden Autorinnen zeigen, wie man mit wenig Zucker sowie gesunden Alternativen Eis, Törtchen, French Toast und Waffeln zubereiten kann. Und das alles in weniger als 30 Minuten!- Shop: yomonda
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Buch - Weber's Feierabend-Grillen
"Blitz-Grillrezepte für den Feierabend: Neues von Weber im KüchenRatgeber! Feierabend, fertig ... ran an den Grill! 30-Minuten-Rezepte für alle Grilleinsteiger und Weber-Fans! Lauter neue Rezepte, von Fischfilet mit Limettenbutter bis würzigen Rindfleisch-Köfte: Lauter schnelle Grillideen auf 80 kompakten Seiten! Ausklappen und immer im Blick: Elektro- und Gasgrills vorbereiten - und: Grillen mit dem Pizzastein Lust auf ... kleine, feine Snacks; ... Pizza, Burger & Tortillas; ... Fleisch & Wurst; ... Fisch; .... Gemüse & Salate? Für jeden Hunger das richtige Kapitel! Von ""los"" bis ""lecker"" in maximal 30 Minuten: Diese Rezepte gelingen im Handumdrehen!Lust auf Gegrilltes, aber wenig Zeit? Elektro- und Gasgrill sind ruck, zuck vorgeheizt - und diese Rezepte sind in maximal einer halben Stunde vorbereitet UND gegrillt! Wie das geht? Mit feinen Zutaten, die schnell garen, wie Lammkotelett, Hackfleisch, Fischfilet oder zartem Gemüse. Und mit mehr als 30 brandneuen Rezepten ohne langes Marinieren, Smoken, Wenden - für viel Geschmack ohne aufwändige Vorbereitung! Und dann heißt es: Mit Wassermelonen-Halloumi-Spießen mit Minze, gegrillter Pizza mit Zucchini und Pesto, koreanischen Hähnchen-Burgern oder Tortillas mit Entenbrust entspannt in den Feierabend schlemmen ...Weber's Grillrezepte: ab sofort in der erfolgreichsten Kochbuchreihe der WeltSchnelle Grillrezepte - alles Wichtige zum Thema auf nur 80 Seiten, und zwar so einfach erklärt, dass sogar Einsteiger gleich losgrillen können: Das zeichnet die beliebten GU KüchenRatgeber aus! Jamie Purviance verrät uns hier seine besten schnellen Grillrezepte - exklusiv für Weber und GU. Alle Rezepte in diesem Buch sind komplett neu: Die perfekte Ergänzung für Ihre Weber-Grill-Bibliothek.Feierabend-Grillen für Einsteiger: Schritt für Schritt erklärt!Step by Step und Bild für Bild: Jamie Purviance zeigt, wie man Elektro- und Gasgrills für's Grillen vorbereitet. Denn die sind im Nu auf Betriebstemperatur und darum perfekt fürs fixe After-Work-Grillen geeignet! Außerdem in diesem Buch: ""Welches Zubehör brauche ich wirklich?"", ""Jamies Erfolgstipps"" und ""Die besten Kombis"". Bei jedem Rezept ist die optimale Grilltemperatur und die genaue Grilldauer angegeben. So gelingt auch Anfängern jedes Gericht garantiert!Lust auf Grillgenuss auf die Schnelle? Dann bestellen Sie jetzt und werden auch Sie zum Grillgenießer nach Feierabend - oder wann immer Sie spontan Lust auf Köstliches vom Rost haben!"- Shop: yomonda
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Buch - Levante
Levante In die Ferne schweifen: Die neue Küche der Levante mit orientalischen Rezepten Dieses Kochbuch entführt Sie ans Mittelmeer - genauer gesagt in die Region um Südtürkei, Syrien, Libanon, Israel und Jordanien. Dort haben kulinarische Einflüsse aus Persien und Indien ihre Spuren hinterlassen, weshalb die levantinischen Rezepte zu den spannendsten und vielfältigsten der Welt gehört. Egal ob aus dem Ofen, vom Herd oder mit der Hand zusammengemischt, stets überzeugen die Gerichte durch viel Raffinesse und eine perfekte Kombination der Zutaten. Kleine Gerichte für geselliges Beisammensein Was gibt es Schöneres, als gemeinsam mit Freunden und Gästen zu essen? Dafür eignen sich Mezze hervorragend, denn sie können vorbereitet und dann auf bunten Tellern und Platten einfach auf dem Tisch serviert werden. Jeder bedient sich vom Buffet und genießt dabei unter anderem: Kräuterlabneh-Bällchen, die man bereits am Vortag zubereiten kann Würzige Dips mit allerlei Gemüse - also immer eine saisonale Wahl Leckere Salate, wie z.B. einen Perlgraupensalat oder einen Rotkohlsalat mit Pistazien Kleine Fladenbrot-Ecken oder würzige Falafel mit Koriander Auf die Hand - gutes Essen to go Es braucht nicht immer ein feines Gedeck, auch Essen aus der Hand schmeckt köstlich und lässt sich gut vorbereiten. Der Straßenimbiss hat in den mediterranen Ländern der Levante eine lange Tradition, bestimmt schmecken deshalb die vorgestellten Gerichte so gut: Sfiha-Pizzen mit Fleisch und orientalischen Gewürzen Libanesische Kafta-Spieße mit Joghurt Makali-Gemüse-Pita mit leckeren Röstaromen Feste feiern, wie sie fallen Haben Sie auch eine große Familie oder einen engen Freundeskreis? Dann wissen Sie, dass man Feste feiern muss, wie sie fallen. Die Hauptgerichte des Rezeptebuchs von Martin Kintrup sind perfekt auf feine Gaumen abgestimmt und überzeugen mit vielen neuen Details. So werden auch Vielgereiste beständig überrascht, was die Mittelmeerregion noch zu bieten hat. Ganz neue Suppen und Salate - als perfekte Vorspeise immer ein Genuss Gefülltes oder gebratenes Gemüse - für jeden Gaumen, auch für Kinder Gegrillter Fisch und ebenso viele vegane Optionen Der süße Abschluss Versetzen Sie sich doch mal an eine Terrasse am Meer, eine laue Brise kühlt den Abend und der Hauptgang wurde gerade beendet. Jetzt fehlt neben einem Mokka noch das perfekte Dessert. Ganz typisch besteht das aus den Zutaten der Levante: Pistazien. Zuckersirup, Feigen, Labneh, Grieß, Aprikosen und Mandeln. Wer gerne kocht und backt wird an den neuen Kreationen seine Freude haben und sowohl die Atayef als auch das Baklava unbedingt ausprobieren wollen.- Shop: yomonda
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