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    Besonders beliebt im Winter ist der scharfe, würzige Ingwer. Der 1001 Frucht-Ingwer wird sorgsam zu leckeren, mundgerechten Stäbchen weiterverarbeitet und kandiert, wodurch er ein angenehmes, süß-scharfes Aroma entfaltet. Das Besondere: Wegen seiner Inhaltsstoffe ist die Wurzel unter anderem in der asiatischen Heilkunde äußerst beliebt. So ist sie reich an Vitamin C, Magnesium, Eisen, Zingiberol, Diarylheptanoiden, ätherischen Ölen und Gingerolen. Verwendungsempfehlung: Durch seine scharfe, belebende Note ist der Ingwer ein perfekter Snack an kalten Wintertagen.
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    Besonders beliebt im Winter ist der scharfe, würzige Ingwer. Der 1001 Frucht-Ingwer wird sorgsam zu leckeren, mundgerechten Stäbchen weiterverarbeitet und kandiert, wodurch er ein angenehmes, süß-scharfes Aroma entfaltet. Das Besondere: Wegen seiner Inhaltsstoffe ist die Wurzel unter anderem in der asiatischen Heilkunde äußerst beliebt. So ist sie reich an Vitamin C, Magnesium, Eisen, Zingiberol, Diarylheptanoiden, ätherischen Ölen und Gingerolen. Verwendungsempfehlung: Durch seine scharfe, belebende Note ist der Ingwer ein perfekter Snack an kalten Wintertagen.
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    Schon in präkolumbischen Zeiten war die Ananas in weiten Teilen Südamerikas und Mexikos als Nahrungsmittel, Heilmittel und sogar zur Weinherstellung beliebt. Unsere süß-säuerlichen, getrockneten Ananasringe mit saftigem Fruchtfleisch sind genau das Richtige für ein gesundes Müsli mit exotischem Touch oder als kleine Nascherei für zwischendurch. Sie sind leicht kandiert und geschwefelt. Das Besondere: Die Ananas Ringe ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Sie enthält das eiweißspaltende Enzym Bromelin. Die kandierten Ananasringe versorgen den Körper mit reichlich Energie und sollten ca. zwei Stunden vorm Sport gegessen werden. Verwendungsempfehlung: Perfekt fürs Müsli, für Muffins oder einfach nur so. Lagerung: kühl, luftdicht, dunkel und trocken
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    Unsere getrockneten Kiwis schmecken erfrischend nach Sommer. Sie haben eine angenehme Säure und besitzen das volle, konzentrierte Kiwi-Aroma. Die Kiwi ist genau das richtige Dessert nach einer eiweißreichen Mahlzeit aber auch einfach so für Zwischendurch und für das Müsli eignet sie sich hervorragend. Das Besondere: Kiwis enthalten unter anderem Kalium, Magnesium, Phosphor, Eisen und Zink sowie zahlreiche Vitamine wie Vitamin A, B1, B2, C und E. Ihre kräftig grüne Farbe behalten sie durch die Kandierung und Schwefelung während des Trocknungsprozesses. Besonders in den Wintermonaten, wenn nicht so viel vitaminreiches Obst auf den Markt kommt, ist sie ein idealer Ersatz. Außerdem enthalten Kiwis das eiweiß-spaltende Enzym Actinidin, das wie ein Fleischzartmacher wirkt und die Zersetzung und Verdauung von Proteinen fördert. Verwendungsempfehlung: Sie eignen sich perfekt als kleine Knabberei oder Müslizusatz.
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    Schmecke den Sommer pur in Beerenform, dabei zählt die Erdbeere botanisch betrachtet gar nicht zu den Beeren, sondern zu den Nüssen. Unsere süßen, kandierten, vollaromatischen Erdbeeren, in bester Qualität, sind voller Vitamin C, getrocknet, kandiert und leicht geschwefelt. Das Besondere: Unsere kandierten Erdbeeren sind richtige Energielieferanten (und dadurch ein Muss für Sportler), egal ob Vitamin C, A, Florsäure, Eisen, Kalzium, Kalium, Magnesium, Salicysäure, Sekundärer Pflanzenstoff Phenolsäure, Eiweiß oder Gerbstoffe. Verwendungsempfehlung: Die Früchte eignen sich hervorragend als Müslizusatz, zum Dekorieren von Backwaren wie Kuchen und Torten oder zum Naschen mit gutem Gewissen.
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    Schmecke den Sommer pur in Beerenform, dabei zählt die Erdbeere botanisch betrachtet gar nicht zu den Beeren, sondern zu den Nüssen. Unsere süßen, kandierten, vollaromatischen Erdbeeren, in bester Qualität, sind voller Vitamin C, getrocknet, kandiert und leicht geschwefelt. Das Besondere: Unsere kandierten Erdbeeren sind richtige Energielieferanten (und dadurch ein Muss für Sportler), egal ob Vitamin C, A, Florsäure, Eisen, Kalzium, Kalium, Magnesium, Salicysäure, Sekundärer Pflanzenstoff Phenolsäure, Eiweiß oder Gerbstoffe. Verwendungsempfehlung: Die Früchte eignen sich hervorragend als Müslizusatz, zum Dekorieren von Backwaren wie Kuchen und Torten oder zum Naschen mit gutem Gewissen.
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    Unsere getrockneten Kiwis schmecken erfrischend nach Sommer. Sie haben eine angenehme Säure und besitzen das volle, konzentrierte Kiwi-Aroma. Die Kiwi ist genau das richtige Dessert nach einer eiweißreichen Mahlzeit aber auch einfach so für Zwischendurch und für das Müsli eignet sie sich hervorragend. Das Besondere: Kiwis enthalten unter anderem Kalium, Magnesium, Phosphor, Eisen und Zink sowie zahlreiche Vitamine wie Vitamin A, B1, B2, C und E. Ihre kräftig grüne Farbe behalten sie durch die Kandierung und Schwefelung während des Trocknungsprozesses. Besonders in den Wintermonaten, wenn nicht so viel vitaminreiches Obst auf den Markt kommt, ist sie ein idealer Ersatz. Außerdem enthalten Kiwis das eiweiß-spaltende Enzym Actinidin, das wie ein Fleischzartmacher wirkt und die Zersetzung und Verdauung von Proteinen fördert. Verwendungsempfehlung: Sie eignen sich perfekt als kleine Knabberei oder Müslizusatz.
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    Schon in präkolumbischen Zeiten war die Ananas in weiten Teilen Südamerikas und Mexikos als Nahrungsmittel, Heilmittel und sogar zur Weinherstellung beliebt. Unsere süß-säuerlichen, getrockneten Ananasringe mit saftigem Fruchtfleisch sind genau das Richtige für ein gesundes Müsli mit exotischem Touch oder als kleine Nascherei für zwischendurch. Sie sind leicht kandiert und geschwefelt. Das Besondere: Die Ananas Ringe ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Sie enthält das eiweißspaltende Enzym Bromelin. Die kandierten Ananasringe versorgen den Körper mit reichlich Energie und sollten ca. zwei Stunden vorm Sport gegessen werden. Verwendungsempfehlung: Perfekt fürs Müsli, für Muffins oder einfach nur so. Lagerung: kühl, luftdicht, dunkel und trocken
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    Unsere getrockneten Kiwis schmecken erfrischend nach Sommer. Sie haben eine angenehme Säure und besitzen das volle, konzentrierte Kiwi-Aroma. Die Kiwi ist genau das richtige Dessert nach einer eiweißreichen Mahlzeit aber auch einfach so für Zwischendurch und für das Müsli eignet sie sich hervorragend. Das Besondere: Kiwis enthalten unter anderem Kalium, Magnesium, Phosphor, Eisen und Zink sowie zahlreiche Vitamine wie Vitamin A, B1, B2, C und E. Ihre kräftig grüne Farbe behalten sie durch die Kandierung und Schwefelung während des Trocknungsprozesses. Besonders in den Wintermonaten, wenn nicht so viel vitaminreiches Obst auf den Markt kommt, ist sie ein idealer Ersatz. Außerdem enthalten Kiwis das eiweiß-spaltende Enzym Actinidin, das wie ein Fleischzartmacher wirkt und die Zersetzung und Verdauung von Proteinen fördert. Verwendungsempfehlung: Sie eignen sich perfekt als kleine Knabberei oder Müslizusatz.
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    Schmecke den Sommer pur in Beerenform, dabei zählt die Erdbeere botanisch betrachtet gar nicht zu den Beeren, sondern zu den Nüssen. Unsere süßen, kandierten, vollaromatischen Erdbeeren, in bester Qualität, sind voller Vitamin C, getrocknet, kandiert und leicht geschwefelt. Das Besondere: Unsere kandierten Erdbeeren sind richtige Energielieferanten (und dadurch ein Muss für Sportler), egal ob Vitamin C, A, Florsäure, Eisen, Kalzium, Kalium, Magnesium, Salicysäure, Sekundärer Pflanzenstoff Phenolsäure, Eiweiß oder Gerbstoffe. Verwendungsempfehlung: Die Früchte eignen sich hervorragend als Müslizusatz, zum Dekorieren von Backwaren wie Kuchen und Torten oder zum Naschen mit gutem Gewissen.
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