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  Buch - Kochen vor und hinterm Deich

  Kochen bedeutet für Jan Linne fühlen, riechen und schmecken! Der norddeutsche Koch aus der Wesermarsch kocht vorrangig mit Produkten aus der Region. Über die Jahre entwickelte er eine Leidenschaft für reife, schmackhafte Produkte, die er in seinen Gerichten modern interpretiert. In seiner Küche legt er viel Wert auf Selbstgemachtes. Frische Produkte sind für ihn genau so wichtig wie der sorgfältige Umgang mit Lebensmitteln. In diesem Buch finden Sie leckere Rezepte 'vorm und hinterm' Deich. Zum Nachkochen 'von zu Hause für zu Hause'.

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  Buch - Aus Omas Küche

  Ob saftiger Schweinebraten mit Rotkohl und Klößen, würziges Rindergulasch, gefüllte Paprikaschoten, deftige Kohlrouladen oder knusprige Reibekuchen - all diese Gerichte erinnern uns an eine Zeit, in der Oma uns mit viel Liebe bekocht hat. Der erfolgreiche YouTuber CALLEkocht zeigt in diesem Kochbuch, wie man diese Klassiker der deutschen Küche ganz einfach zu Hause nachkochen kann. Dafür sind keine exotischen Zutaten nötig, sondern nur das Wissen um die traditionellen Zubereitungsmethoden. Nie war es leichter, sich mit den Leibspeisen von einst die kulinarischen Kindheitserinnerungen zurückzuholen!

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  Buch - Handkäse Deluxe. Bd.2

  "Nach dem Überraschungserfolg von ""Handkäse Deluxe"" kommen mit dem zweiten Buch über Handkäse 50 neue Rezepte auf den Tisch.. Mit viel Liebe und einer Menge verrückter Ideen hat Mirko Reeh sich spannende Rezepte ausgedacht, natürlich alle immer leicht nachzukochen. Auf 100 Seiten werden Vorspeisen, Sößchen Suppen, Hauptgerichte mit Fisch, Fleisch, Pasta und sogar wilde Desserts präsentiert. Das Buch garantiert beim Nachkochen für Gäste jede Menge Gesprächsstoff. Zum ersten Mal hat Marc Wuchner viele der 36 Fotografien mit seinem Team gestaltet."

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  Buch - Kochen mit Quorn(TM)

  Der proteinreiche Fleischersatz Quorn(TM) ist sehr ballaststoffreich und gleichzeitig fett- und cholesterinarm. Damit ist er perfekt für die vegetarische, gesunde und bewusste Ernährung geeignet. Es gibt verschiedene Produkte wie Hack, Filet und Bratwürste. Wie Sie Quorn(TM) in leckeren Rezepten verarbeiten können, zeigt Ihnen dieses Buch. Ob Salat, Bowl, Backofengericht oder Street Food Kitchen: Die leckeren Gerichte machen Lust zum Nachkochen. Ob Pad-Thai-Salat mit Quorn(TM)-Filet, ein Burger mit Walnuss-Quorn(TM)-Bratling oder Zucchinispaghetti à la Quorlognese - das macht Appetit! Unabhängig recherchiert, nicht vom Hersteller beeinflusst.

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  Buch - mixtipp Italienische Küche

  Bella Italia! Wer liebt sie nicht, die italienische Küche? Pizza, Pasta und ganz viel Amore. Das Team mixtipp ist mit der. Autorin Sylvia Lühert gemeinsam auf eine kulinarische Reise durch Italien gegangen. Sie hat über 40 Rezepte zusammengestellt, die die Vielfalt der italienischen Küche widerspiegeln. Von Bruschetta mit Avocado und Mozzarella über die klassische Lasagne al forno, bis hin zu Haselnuss-Panna-Cotta oder schnellem Tartufo. Für j eden ist etwas dabei! Zaubere dir mit dem TM 31 oder 5 italienisches Flair in dein Zuhause! Wir wünschen dir viel Spaß beim Nachkochen der Rezepte!

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  Buch - Vegetarisch

  """Ein Schatzkästchen an fleischlosen Rezepten"" (Vivalo) Vegetarisch kochen macht einfach Spaß. Ob aus dem eigenen Garten oder nicht - wir haben die besten vegetarischen Rezepte von Barbara Bonisolli gesammelt. Sie liebt es in ihrem Garten zu säen, zu pflanzen, zu ernten und daraus wundervolle Rezepte zu kreieren. Im Vordergrund dabei steht Gemüse und Obst aus dem heimischen Anbaugebiet sortiert nach Saison und Jahreszeiten. VEGETARISCH - 50 Rezepte aus meinem Garten ist ein wahres Schatzkästchen an fleischlosen Rezepten zum Nachkochen in der eigenen Küche - da läuft nicht nur Vegetariern das Wasser im Mund zusammen!"

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  Buch - Einfach paradiesisch!

  Granatäpfel liegen im Trend, und das nicht erst seit heute. Bereits in der Bibel wird der Granatapfel erwähnt. Heute wissen wir: Er beugt Herz-Kreislauf-Erkrankungen vor, senkt den Blutdruck und hilft gegen Arthritis. In diesem Rezeptbuch finden Sie süße und herzhafte Gerichte, die ganz einfach zuzubereiten sind: leckere Desserts, Kuchen, Salate und Getränke, aber auch orientalisch inspirierte Gerichte. Selbst Hausmannskost wie Schweinemedaillons oder Rindspieße erhalten durch Granatäpfel das gewisse Etwas. Zahlreiche Fotos wecken Appetit und machen Lust zum Nachkochen. - alle Rezepte Schritt für Schritt erklärt - anschaulich mit zahlreichen Fotos gestaltet - Wissenswertes über Granatäpfel

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  Buch - Rhein in die Küche

  "Die Kölner Gastronomieszene ist vielfältig, individuell und persönlich. Tag für Tag stehen hier Profis mit Leidenschaft am Herd. Aber nur selten bekommen Gäste einen Blick hinter die Kulissen. Der Gastro-Guide ""R(h)ein in die Küche"" präsentiert einen Querschnitt der regionalen rheinischen Kochkunst mit Niveau und stellt herausragende Restaurants in und um Köln vor. Die 66 Lieblingsgerichte der porträtierten Köche laden zudem zum Nachkochen ein. Wundervolle Rezepte, die nicht nur ausnahmslos lecker, sondern auch Botschafter einer gesunden Ernährungsweise sind und zu schmackhaften Menüs zusammengestellt werden können. Ein wahrhaft köstliches Lesevergnügen!"

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  Klein Spielküche »Miele Küche Petit Gourmet«, Made in Germany

  Was die Eltern in der Küche zaubern, kann der Nachwuchs mit der elektronischen Spielküche »Miele Küche Petit Gourmet« von Klein im Kinderzimmer nachkochen. Ein ausgelassenes Rollenspiel ermöglicht die Kinderküche mit viel Zubehör und tollen Funktionen. Die beiden Kochplatten erzeugen realistische Kochgeräusche, die das Spiel authentisch gestalten. Der Backofen lässt sich öffnen und unter den Ablageflächen können sämtliche Kochutensilien ordentlich verstaut werden. Das Set enthält Töpfe, Pfannen, Messer, Gabeln und viele weitere Küchenhelfer, die zur Zubereitung der Lieblingsspeisen benötigt werden. Die elektronische Spielküche »Miele Küche Petit Gourmet« der Marke Klein lässt keine Wünsche offen und ist ideal für ambitionierte Hobbyköche ab 3 Jahren geeignet.

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  Online Kochkurs mit Johann Lafer (ca. 4 Std.)

  Dein eigener Chefkoch werden! Du liebst es, den Kochlöffel zu schwingen und hinterm Herd deine Kreativität auszuleben? Dabei würde dir aber vielleicht ein bisschen mehr grundlegendes Know-how nicht unbedingt schaden? Dann lass dich beim Online Kochkurs mit Johann Lafer von Deutschlands wohl sympathischstem Sternekoch in die hohe Kunst des Löffelschwingens einführen! Detailreich und inspirierend werden dir alle wichtigen Techniken anhand von leckeren Rezepten zum Nachkochen erläutert. Und weil das Ganze als Video-on-Demand abrufbar ist, kannst du am heimischen Herd gleich alles nachkochen. Hier treffen Inspiration und Know-how aufeinander! Bring deine Kochkünste auf ein neues Level und lerne vom Meister! Werde jetzt dein eigener Chef de Cuisine! Leistungen 4-stündiger Online Kochkurs mit Johann Lafer via Video-on-Demand Downloadbares Begleitheft als PDF mit allen Rezepten, Tipps und Tricks Behandlung der grundlegenden Kochtechniken - vom Blanchieren über Glasieren bis hin zu Braten in der Pfanne und Schmoren im Ofen Teilnehmer Der Gutschein ist gültig für 1 Person. Dauer Plane rund 4 Stunden ein. Teilnahmebedingungen Du benötigst Zugang zu einem PC, Laptop, Smartphone, o.Ä. sowie eine funktionierende WLAN-Verbindung.

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