• 

  La Ligne Auxerrois trocken - 2020 - Friedrich Becker - Deutscher Weißwein

  Das Besondere an diesem Wein Die Rebsorte Auxerrois findet man in Deutschland nicht allzu oft. Bekannter ist die Burgunderrebe, die gern mit dem Weißburgunder verglichen wird, im Elsass, wo sie in Cuvées für Weine und Schaumweine genutzt wird. Daher ist es ein echter Glücksfall, dass sich das Weingut Friedrich Becker aus der Pfalz dem Auxerrois angenommen hat. Aus einem Weinberg, der unmittelbar an Frankreich grenzt, stammen die Trauben für den La Ligne Auxerrois. Die Linie ist also eine Anspielung auf die greifbar nahe Grenze. Der Auxerrois La Ligne ist als VDP-Gutswein klassifiziert und bietet sich als anregender Einstieg in die große Welt der Becker-Weine an. Der Wein profitiert von den kalkgeprägten Böden, die rund um Schweigen zu finden sind, und auch VDP Erste und Große Lagen hervorbringen. Eine charmante kräuterige Note markiert den Auxerrois von Anfang an und harmoniert perfekt zu den Fruchtaromen und der feinen Struktur. Allesamt auch Gründe, die den Auxerrois als Begleiter zu leichten Speisen und herzhaften Salaten empfehlen. Der Wein steht für Frische und Lebendigkeit, die besonderen Spaß bereiten. Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch Hell strahlendes Goldgelb grüßt aus dem Glas. Der Duft von gelben Steinfrüchten steigt auf, Pfirsich, Quitte sowie ein Hauch Rhabarber. Ebenso an der Nase der Auftakt zu mineralisch-kräuterigen Tönen, weißer Pfeffer zuallererst. Im Mund mit schöner Saftigkeit ausgestattet und einer angenehmen Säure. Wunderbar, wie sich die mineralischen Noten zeigen, würzig und mit einer Spur Salzigkeit. Der Auxerrois gibt sich erst charmant und gewinnt dann an Ernst.

  • Shop: Weinfreunde
  • Price: 10.90 EUR excl. shipping
• 

  Gramona Blanc »Font Jui« 2017 0.75L 12% Vol. Weißwein Trocken aus Spanien

  Organische Landwirtschaft nach biodynamischen Richtlinien wird bei Font Jui von Gramona groß geschrieben und diese Prinzipien werden auch in der Kellerarbeit fortgesetzt. Die Xarel.lo-Reben stehen auf kalk- und tonhaltigen Böden und werden sorgsam von Hand geerntet und die Trauben nochmals verlesen. Nach sanfter Pressung findet die temperatur-kontrollierte Fermentation statt. In 300-Liter Fässern aus französischer Eiche reift der Wein über 3 Monate auf der Hefe. Im Glas präsentiert er sich in einem blassen Gelb mit goldenen Reflexen. Das Bouquet erzählt von Steinfrüchten, wie Mispel und Pfirsich, reifen Zitrusfrüchten, sowie Quitte vor einem würzigen Hintergrund frischer Kräuter, wie Fenchel, Lorbeer, Kamille, Thymian und Rosmarin. Nach einigem Schwenken öffnet er sich und gibt neben Aromen von Mandelschalen, Gebäck, weißem Pfeffer und Vanille auch mineralische Nuancen preis. Am Gaumen vollmundig mit gutem Volumen fruchtige Noten sind elegant mit mineralischen Tönen verbunden. Der Wein endet in einem langen Finale mit toller Frische. Passt gut zu Fischgerichten aber auch zu Krusten- und Schalentieren.

  • Shop: vinos
  • Price: 13.95 EUR excl. shipping
• 

  La Ligne Auxerrois trocken - 2020 - Friedrich Becker - Deutscher Weißwein

  Das Besondere an diesem Wein Die Rebsorte Auxerrois findet man in Deutschland nicht allzu oft. Bekannter ist die Burgunderrebe, die gern mit dem Weißburgunder verglichen wird, im Elsass, wo sie in Cuvées für Weine und Schaumweine genutzt wird. Daher ist es ein echter Glücksfall, dass sich das Weingut Friedrich Becker aus der Pfalz dem Auxerrois angenommen hat. Aus einem Weinberg, der unmittelbar an Frankreich grenzt, stammen die Trauben für den La Ligne Auxerrois. Die Linie ist also eine Anspielung auf die greifbar nahe Grenze. Der Auxerrois La Ligne ist als VDP-Gutswein klassifiziert und bietet sich als anregender Einstieg in die große Welt der Becker-Weine an. Der Wein profitiert von den kalkgeprägten Böden, die rund um Schweigen zu finden sind, und auch VDP Erste und Große Lagen hervorbringen. Eine charmante kräuterige Note markiert den Auxerrois von Anfang an und harmoniert perfekt zu den Fruchtaromen und der feinen Struktur. Allesamt auch Gründe, die den Auxerrois als Begleiter zu leichten Speisen und herzhaften Salaten empfehlen. Der Wein steht für Frische und Lebendigkeit, die besonderen Spaß bereiten. Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch Hell strahlendes Goldgelb grüßt aus dem Glas. Der Duft von gelben Steinfrüchten steigt auf, Pfirsich, Quitte sowie ein Hauch Rhabarber. Ebenso an der Nase der Auftakt zu mineralisch-kräuterigen Tönen, weißer Pfeffer zuallererst. Im Mund mit schöner Saftigkeit ausgestattet und einer angenehmen Säure. Wunderbar, wie sich die mineralischen Noten zeigen, würzig und mit einer Spur Salzigkeit. Der Auxerrois gibt sich erst charmant und gewinnt dann an Ernst.

  • Shop: Weinfreunde
  • Price: 10.90 EUR excl. shipping
• 

  Dos Ramas Blanco Barrica 2020

  Frisch, Steinfrüchte, Aprikose, feine Holznote Der DOS RAMAS Blanco Barrica ist eine absolute Rarität. Die Cuvée aus Chardonnay und Viura wird von einem Anteil Tempranillo Blanco gekrönt. Diese seltene Mutation der edlen Tempranillo ist nur an ganz wenigen Orten in der Rioja zu finden. Während vier Monaten reift der weisse Rioja im Barrique zu unglaublicher Aromenfülle von hellen Steinfrüchten und Vanille kombiniert mit dezenten Röstaromen. Die erfrischende Säure und der Geschmack nach hellen Steinfrüchten und Vanille garantieren unvergesslichen Trinkgenuss. Schon die Vorgänger Jahrgänge waren absolute Kundenlieblinge!

  • Shop: SCHULER Weine
  • Price: 15.80 EUR excl. shipping
• 

  2020 Pomino Bianco Pomino DOC

  Der Pomino Bianco ist eine trockene Weißwein-Cuvée aus Italien mit floralen Aromen. Im Glas präsentiert sich der Wein in funkelndem Strohgelb mit dezent goldenen Reflexen am Rand. In der Nase besticht er mit komplexer Aromatik. Sofort steigen fruchtige Düfte von Äpfeln und Birnen auf. Im zweiten Ansatz gesellen sich dann allmählich tropische Noten von Früchten wie Ananas sowie florale Anklänge von Holunder und Veilchen dazu. Im Mund wirkt die Cuvée elegant und weich mit wunderbar ausbalancierter Säure. Aromen von gelben Steinfrüchten, Limette sowie Vanille verbreiten sich am Gaumen. Der Abgang wird von würzigen Röstaromen untermalt. Durch die teilweise Reifung in Barrique-Fässern ist ebenfalls eine leichte Holznote wahrnehmbar. Der Pomino Bianco gilt als ausgezeichneter Begleiter der toskanischen Küche. Servieren Sie ihn beispielsweise zu Gemüse-Antipasti oder leichten Pastagerichten mit Fisch. Mehr Details erfahrt ihr in diesem kurzen Verkostungsvideo von Önologin Livia Le Divelec der Familie Frescobaldi. Sie erzählt euch wie dieser Wein schmeckt und was ihr sonst noch zu dem Wein wissen müsst.  " frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" width="640" height="350"> Unser Filialleiter Klaus Peper vom Weinlager Speicher I ist hin und weg von diesem toskanischen Leckerbissen: »Ein Wein sollte stets erfrischen und nicht zu opulent daherkommen. Dem Pomino Bianco von Frescobaldi gelingt das mit links und noch dazu auf eine elegante Weise. Dieser mit etwas Pinot Bianco veredelte, toskanische Chardonnay lässt die Fruchtmuskeln mit feinem Holz spielen und lädt zum Träumen ein. Bei nur 12,5 Volumenprozent kann ich kaum glauben, dass das Getränk aus Mittelitalien stammt. Da fühle ich mich ganz und gar Zuhause und möchte direkt leckere Penne mit Lachsstreifen zubereiten. Salute!« Wenn man vom Valdarno-Tal zu den Ausläufern des Apennin hinübersieht, fällt der Blick auf eine idyllische Landschaft mit den höchsten Weinbergen der Toskana, aus der sich das herrschaftliche Castello di Pomino erhebt. Das zum Imperium der Frescobaldis gehörende Weingut nennt Weingärten in bis zu 750 Metern Höhe sein Eigen. Vor allem weiße Trauben wie Chardonnay und Pinot Bianco finden in diesem für die Toskana verhältnismäßig kühlen Mikroklima ideale Bedingungen vor, was sich im Wein später auf positive Art bemerkbar macht: Elegant, finessenreich und mineralisch geraten die Gewächse aus Pomino. Und so zählt der Pomino Bianco nicht von ungefähr zu den berühmtesten Weißweinen Italiens.

  • Shop: Ludwig von Kapff
  • Price: 11.50 EUR excl. shipping
• 

  Marco Antonio Rosado 2019

  aromatisch, Erdbeere, Steinobst, PfrisichDieser wundervolle Rosado repräsentiert sein Herkunft perfekt. Der aromatische Garnacha, abgerundet mit dem charaktervollen Tempranillo, verleiht diesem Wein seine betörende Aromatik nach Erdbeeren, Himbeeren und hellen Steinfrüchten. Abgerundet wird dieser Wein durch seine schöne ausgewogene Frische.

  • Shop: SCHULER Weine
  • Price: 14.90 EUR excl. shipping
• 

  Ihringer Vorderer Winklerberg Grauburgunder Großes Gewächs trocken - 2019 - Heger - Deutscher Weißwein

  Das Besondere an diesem Wein Der Ihringer Winklerberg ist die wärmste Weinlage Deutschlands und vom VDP als Erstes Lage klassifiziert. Allerdings existieren hier nochmals besonders hochwertige Abschnitte, die sogar mit der höchsten Auszeichnung des Verbands deutscher Prädikatsweingüter bedacht sind, der als Große Lage. Als Vorderer Winklerberg wird genau eine solche Lage bezeichnet und aus ihr stammt dieses Große Gewächs aus der Kaiserstuhl Paraderebsorte Grauburgunder. Bei einem GG muss es sich grundsätzlich um einen trockenen Wein handeln, Weine mit Restsüße tragen die Bezeichnung Große Lage. Das Grauburgunder Große Gewächs aus dem Vorderen Winklerberg repräsentiert die Rebsorte auf einem erstaunlich hohen Qualitätsniveau, das mit einem Durchschnitts-Grauburgunder rein gar nichts zu tun hat. Zwar finden sich auch typische Anklänge von gelben Früchten, doch zeichnet sich der Wein vor allem durch sein Klarheit spendende Mineralität und seiner beeindruckenden Spannung am Gaumen aus. Ergänzt durch einen dezenten Beitrag durch den Ausbau im großen Holzfass. In Summe zeigt dieser Grauburgunder eine Stilistik, die viele große Weine dieser Welt auszeichnet: die harmonische Verbindung zwischen Eleganz und Kraft. Die Große Lage Vorderer Winklerberg bildet den südwestlichen Abschluss der Großlage Ihringer Winklerberg und ist nur 14 Hektar groß. Die terrassierte Lage bietet mit seinen Trockenmauern auch optisch eine Besonderheit. Doch vor allem wirken die Mauern in der ohnehin schon warmen Lage zusätzlich wärmespeichernd. Der Boden hier ist vor allem durch kalkhaltiges Vulkanverwitterungsgestein geprägt, das für die besondere Mineralität in diesem Grauburgunder sorgt. Das Top-Weingut Dr. Heger beweist mit diesem Großen Gewächs einmal mehr, zu welcher Qualität sich diese Rebsorte in Deutschland aufschwingen kann. Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch Der Wein strahlt in einem wunderbar klaren Hellgelb aus dem Glas. In der Nase zeigt sich sofort in eine mineralische Würzigkeit, die nicht mit Holzeindrücken zu verwechseln sind. Fruchtige Noten von gelben Steinfrüchten und Honigmelone ergänzen diese attraktiven Noten. Am Gaumen dann wieder dieser mineralische Ausdruck, der durch eine große Dichte unterstützt wird. Die Säure wirkt dezent, sorgt aber für eine große Spannung am Gaumen. Im Abgang kraftvoll, wunderbar balanciert und einem cremigen Mundgefühl. Sehr lange auf eine feine Würze nachwirkend. Was Kritiker zu dem Wein sagen 93 Punkte von Falstaff „Ein grünliches Gelb in der Farbe. Noch sehr reduktiv im Duft, Mandel, Schiesspulver. Im Mund kreidig, eine taktile Fülle ohne allzuviel Alkohol, reife Säure, ganz kompakt und das ohne Adstringenz, aber eben auch nicht zur Breite und aus dem Leim gehend. Kräftig mineralisch. Lang und entwickungsfähig“.

  • Shop: Weinfreunde
  • Price: 29.50 EUR excl. shipping
• 

  Don Pascual Chardonnay Barrica Navarra 2016

  aromatisch, Steinfrüchte, Mirabelle, RöstnotenSein feines Goldgelb erfreut das Auge. In der Nase aromatische Düfte von Mirabellen, Aprikosen und einem Hauch Eichenholz. Wunderbar gehaltvolle Aromen nach hellen Steinfrüchten mit perfekt dosierter, erfrischender Säure. Der Chardonnay Barrica ist ideal für alle Weisswein-Genussgelegenheiten.

  • Shop: SCHULER Weine
  • Price: 26.30 EUR excl. shipping
• 

  Dreissigacker Weissburgunder Bio 2019

  Helles Steinobst, Mirabelle,  Zitrus, AgrumenBereits im Glas zeigt sich das Know-how dieses modernen Weinguts in hellem Goldgelb. Der Ausbau im grossen Holzfass rundet das Bouquet nach hellen Steinfrüchten, Zitrusnoten, der Mineralität und floralen Nuancen ideal ab. Ein Wein mit fein eingebundener Säure und guter Länge.

  • Shop: SCHULER Weine
  • Price: 11.50 EUR excl. shipping
• 

  Don Pascual Blanco Navarra 2020

  Zitrus, Mirabelle, harmonisch, fruchtig und weichDie beliebteste und begehrteste Weisswein-Legende überhaupt. Er überzeugt mit seinem lebendigen Hellgelb und seiner fruchtigen Frische der regionaltypischen Viura-Traube. Feine Düfte nach Mirabellen, Grapefruit, Agrumen, Akazienblüten und Zitrusnoten. Im Gaumen überaus harmonisch mit typischen Zitrusfrüchten und hellen Steinfrüchten – ein absolut traumhafter Weisswein!

  • Shop: SCHULER Weine
  • Price: 9.50 EUR excl. shipping

---

---