66 Results for : distiller

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    Key West has a new hero. He weighs four pounds and stands eight inches off the ground. His name is Nacho and he’s the bravest, shrewdest, funniest Chihuahua you will ever meet. He’ll do anything to help his master, the retired mafioso Bert the Shirt, and his friends - especially the beautiful Rita, with whom Nacho is smitten from the very first time she reaches down to scratch his ears. Wise-cracking Rita, straight out of Jersey, is new in town and needs a job. A gig at Wreckers Rum seems promising, but there’s something, well, a little off about the place. It doesn’t sell much booze, yet maintains a classy tasting room on prime Key West waterfront. Where’s the money coming from? Who’s the oddly chivalrous mobster behind the operation? What’s up with the crazy scientist in flip-flops toiling away in his triple-locked lab behind the distillery? And how might Rita get closer to the irresistible but aloof young chief distiller whose only passion seems to be for making rum? Determined to find both answers and true love, undaunted Rita lands herself in some very hot water - hot rum, actually - and it will take a special kind of devoted and unleashed hero to rescue her. Oh...and one more thing about Nacho. He’s not just brave; he talks, lending plenty of loopy canine wisdom to this rollicking, sun-drenched story of rum and romance, chemistry and crime, friendship, family, and the sacred responsibilities of loyalty. ungekürzt. Language: English. Narrator: Jem Matzan. Audio sample: https://samples.audible.de/bk/acx0/144298/bk_acx0_144298_sample.mp3. Digital audiobook in aax.
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    A book-loving whiskey distiller’s life is upended when a famous rock star moves to town and murders start occurring. When famous hard rock musician Beau Arson moves to Notchey Creek, Tennessee, the small town is sent into a frenzy. Strange events seem to coincide with Beau's arrival, threatening the town's idyllic image and the much-anticipated autumn festival, Pioneer Days. Whiskey distiller and nerdy wallflower Harley Henrickson lives a quiet life of books and hard work, having given up a Harvard scholarship to care for her late grandfather, whose distillery she has since inherited. Her life is upended when she and her best friend, Tina Rizchek, a rhinestone-and-stiletto-wearing caterer, stumble upon a disoriented drifter in the ditch, and soon after, a wealthy history professor is murdered. As Harley investigates the murder, memories from her own childhood begin to surface, and she unveils a dark secret connected to Beau Arson and prominent citizens in town. In addition to sleuthing, other issues are causing Harley trouble. Professional football-player-turned-sheriff Jed Turner doesn't appreciate her interference in the murder investigation. The mayor and Chamber of Commerce president are convinced her pet pig, Matilda, is trying to ruin Pioneer Days. Her great-aunt, Wilma True - in between her hair emergencies - is on a mission to create matching festival outfits for Harley and her pig. And thanks to her great-uncle, Tater, she finds herself hauling a giant model cupcake, a pig, and an antique toilet in her truck - all in one week. Filled with humor, heart-rending moments, and a cast of complex and eccentric characters, The Mist Rises over Notchey Creek is sure to please cozy mystery fans and those who enjoy books about small-town life. ungekürzt. Language: English. Narrator: Jamiy McMasters. Audio sample: https://samples.audible.de/bk/acx0/146616/bk_acx0_146616_sample.mp3. Digital audiobook in aax.
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    Obst ist teuer und leicht verderblich. Deshalb destillierten die Bewohner der Appalachen ihren "Mountain Brandy" mit günstigem Getreide. "Zigzag", Tony und "G.P." sollen es den alteingesessenen "Moonshinern" in dieser Folge gleichtun. Die Kandidaten müssen ein kristallklares Destillat mit 45 bis 50 Prozent Alkoholgehalt brennen - dafür haben sie vier Stunden Zeit. Danach wird der Schnaps bei einem zweiten Durchlauf mit wohlschmeckenden Aromen aufgepeppt. Tony aus West Virginia setzt bei der Challenge auf Mais, weißen Reis, Gerstenmalz und Brombeeren.
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    Whiskey wird aus vergorener Getreidemaische destilliert. Doch auf den harten Böden Neuenglands ließen sich die traditionellen Grundzutaten wie Weizen und Gerste nur mühsam anbauen. Deshalb begannen die ersten Siedler in der Kolonialzeit mit Roggen und Mais zu experimentieren. So entstanden neue Sorten mit unterschiedlichen Aromen. Johnny, Peter und Casey sollen beim ersten Durchlauf Schnaps brennen nach einem Rezept der Gründerväter. Bei der Schnellreifung kommen anschließend Eichenholz-Chips zum Einsatz, die dem Whiskey eine besondere Note verleihen.
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    Gin hat eine lange Geschichte. Mönche nutzten die Spirituose im Mittelalter als Heilmittel, niederländische Brennmeister perfektionierten sie und Soldaten tranken sich damit Mut an. Der berühmteste Gin ist der "London Dry". Diese Sorte sollen Michael Fannon, Lisa Lowery und Jason Sanders herstellen, indem sie Maisschnaps erneut destillieren und ihn mit pflanzlichen Substanzen aromatisieren. Wacholderbeeren, Koriander, Süßholz, Zitronenschale, Gewürzrinde, Veilchenwurzel und Engelwurz: Die richtige Gewürzmischung ist der Schlüssel zum Erfolg.
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    Äpfel waren in den südlichen Gefilden Mangelware. Darum griffen die ersten Siedler:innen in Nordamerika bei der Herstellung von Alkohol auf Pfirsiche zurück, die spanische Eroberer ein Jahrhundert zuvor gepflanzt hatten. Um den Wein haltbar zu machen, destillierten sie ihn in Kupferkesseln und lagerten den hochprozentigen Brand in Eichenfässern. Tyler Glosser, Leo Sawadogo und Doug Taylor treten in dieser Folge in die Fußstapfen der alten Pioniere. Bei der Prüfung müssen die Kandidaten darauf achtgeben, dass die Maische in der Destille nicht anbrennt.
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    In den 1830er-Jahren wurde Absinth französischen Soldaten in Nordafrika als Mittel gegen Malaria verabreicht. Berichte über seine psychedelische Wirkung trugen zu seinem geheimnisvollen Nimbus bei und brachten ihm den Namen "Grüne Fee" ein. Doch der Zauber hielt nicht an. 1915 wurde Absinth in einigen europäischen Staaten und den USA verboten. Nach der Legalisierung feierte der grüne, nach Anis schmeckende Brand ein Comeback in der Bar-Szene. Die Spirituose, an der die Wettbewerber:innen in dieser Folge ihr Können testen, hat eine bewegte Geschichte.
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    Mark Ramsey ist bis in die Haarspitzen motiviert, denn beim letzten Duell gegen seine Jury-Kollegen landete er nur auf dem dritten Platz. Diese Scharte will der alteingesessene "Moonshiner" aus dem US-Bundesstaat Tennessee jetzt ausmerzen. Seine Kontrahenten Tim Smith und "Digger" Manes zählen zu den besten Schnapsbrennern Amerikas. Das bedeutet: Mark muss vor laufenden Kameras alle Register ziehen, um die Konkurrenz in die Schranken zu verweisen. Bei der Neuauflage des "Profi-Battles" destillieren die erfahrenen Voll-Profis hochprozentigen Roggenschnaps.
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    Bei der "Master Distiller"-Challenge hat Richard Landry gezeigt, was er drauf hat. Dort konnte sich der Fernfahrer aus New Ibera mit einem erstklassigen "Cherry Bounce" gegen die Konkurrenz durchsetzen. Intensives Kirscharoma gepaart mit einer leichten Zimtnote: Dieser Kombination konnte die Jury nicht widerstehen. "Tickle" lädt den talentierten Schnapsbrenner in dieser Folge nach Virginia ein und stellt ihm am Brennplatz seine Kumpel Henry und Kenny vor. Das Quartett destilliert im Franklin County hochprozentigen Alkohol mit Erdbeer- und Mangogeschmack.
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    The Practical Distiller - Or An Introduction to Making Whiskey Gin Brandy Spirits &c. &c.: ab 4.99 €
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