84 Results for : ganache

  • Thumbnail
    Bitterschokolade mit Algen, Karamell & Ananas, handgeschöpft
    Für alle, die lieber Bungeespringen statt Wandern: In diesem Geschmacksabenteuer begegnen sich eine fruchtige Ananas-Schoko-Ganache, die mit etwas Zitrone sehr erfrischend verfeinert wird, und Algenkaramell, das aus Karamellkuvertüre, Mandelnougat, weißer Schokolade und karamellisierten, kleinen Dulse-Algen von Zotter liebevoll zubereitet wird. Überzogen wird diese herrliche Kreation mit dunkler Bio-Schokolade. Bereit zum Sprung? / Zutaten: Rohrohrzucker*, Kakaomasse*, Kakaobutter**, MANDELN*, Ananaskonzentrat*, Ananas* getrocknet, Stärkesirup*, VOLLMILCH*, MAGERMILCHPULVER*, MILCHKARAMELLPULVER* (MAGERMILCHPULVER*, Zucker*), BUTTER*, Algen-Flakes*, Zitronensaftkonzentrat*, VOLLMILCHPULVER*, Emulgator: SOJALECITHIN*, Vollrohrzucker*, Steinsalz, SÜßMOLKENPULVER*, Zitronenpulver* (Zitronensaftkonzentrat*, Maisstärke*, Zucker*), Vanilleschotenpulver*, Rosenblüten*, Zimt*
    • Shop: Natur.com
    • Price: 3.79 EUR excl. shipping
  • Thumbnail
    Premium Pralinen Selection von Hussel, 320g
    Erlesene Zutaten, handwerkliche Sorgfalt und Leidenschaft für feinste Confiserie-Kunst: Bei dieser Auslese exquisiter Hussel Premium Pralinen schmeckt man, dass sie mit Liebe gemacht wurden. Genieße die Vielfalt verführerischer Trüffel und Pralinen in zarter Edelbitter-, Edelvollmilch- und weißer Schokolade. Kleinen Kostbarkeiten in den Geschmacksrichtungen: * **Sauerkirsch-Maracuja:** Fruchtiger Butter-Trüffel mit Sauerkirschsaft und Maracujasaft in weißer Schokolade * **Mousse au Chocolat:** Zartschmelzende Butter-Trüffelganache in Edelbitter-Schokolade * **Pistazie:** Zarter Sahne-Trüffel mit Pistazien in Edelvollmilch-Schokolade * **Pavé:** Zartschmelzende Schokoladen-Creme in Edelvollmilch-Schokolade, garniert mit Kakaonibs * **Himbeere-Holunder:** Fruchtiger Butter-Trüffel mit Himbeermark und Holunderblütensirup in weißer Schokolade * **Schwarzwälder Kirsch:** Edelbitter-Kuvertüre, Kirschfruchtmark mit Kirschwasser und Sahne-Ganache in weißer Schokolade * **Sahne-Tonka:** Sahne-Ganache mit feinem Aroma der Tonkabohne in Edelvollmilch-Schokolade, garniert mit halber Mandel * **Extra-Herb:** Butter-Trüffelganache mit extra herber Kuvertüre in Edelbitter-Schokolade * **Vanille:** Cremige Butter-Trüffelganache mit echter Bourbon-Vanille in weißer Schokolade * **Crème Brûlée:** Vanille-Sahne-Trüffel in weißer und Edelvollmilch-Schokolade, garniert mit knackigem Krokantblättchen * **Marc de Champagne:** Spritzige "Marc-de-Champagne"-Trüffelganache in Edelbitter-Schokolade Sauerkirsch-Maracuja, Mousse au Chocolat, Pistazie, Pavé, Himbeere-Holunder, Sahne-Tonka, Extra-Herb, Vanille, Créme Brûlée, Marc de Champagne und Schwarzwälder Kirsch, sind ein echtes Erlebnis für die Sinne.
    • Shop: GOURVITA
    • Price: 23.99 EUR excl. shipping
  • Thumbnail
    Milchschokolade mit Cola, Mandelnougat & Popcorn, handgeschöpft
    Diese extravagante Blockbuster-Schoko wird mit karamellisierten, leicht gesalzenen Popcornstückchen und selbstgemachtem Mandelnougat gefüllt. Getoppt wird die kleine Köstlichkeit mit einem coolen Colagelee und einer Ganache aus weißer Cola von Peda aus Österreich, wo der Colastrauch auch wächst. Vanille, Minze und feiner Zitronen-Limettengeschmack runden diese geniale Bio-Milchschokolade perfekt ab. / Zutaten: Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Kakaomasse*, Cola* (Zucker*, Wasser, Auszug aus Zitronen*, Colastrauch*, Gewürze*, Minze*, Bourbon-Vanille-Schoten*, Limettensaft*, Zitronensaft*, Säuerungsmittel: Zitronensäure), VOLLMILCHPULVER*, Stärkesirup*, MANDELN*, MAGERMILCHPULVER*, SÜßMOLKENPULVER*, Zitronensaft*, Mais-Popcorn*, Vollrohrzucker*, Kokosnussöl*, BUTTER*, Zitronensaftkonzentrat*, Geliermittel: Apfelpektin, Steinsalz, Emulgator: SOJALECITHIN*, Vanilleschotenpulver*, Limettensaftkonzentrat*, Zimt*, Rosenblüten*, Chili*, Zitronenpulver* (Zitronensaftkonzentrat*, Maisstärke*, Zucker*)
    • Shop: Natur.com
    • Price: 3.79 EUR excl. shipping
  • Thumbnail
    Miniatur Pasteten Auslese von Hussel, 72g
    Ein ganz besonderes Dessert bietet dir die HUSSEL Confiserie mit der Miniatur Dessert Pasteten Auslese. Die Auslese enthält sechs Miniatur Dessert Trüffelpasteten mit Alkohol. Jede einzelne Trüffel Pastete ist handgeschöpft und ist bedruckt mit einer wundervollen Verzierung: So zieren zum Beispiel Punktemuster, Streifen, Phantasiekringel oder edle Ornamente die Miniatur Desserts. Die Trüffel Pasteten umfassen eine Vielfalt von Geschmäckern: * Leicht scharfe Chili-Ganache abgerundet mit edlem Single Malt Whisky * eine nussige Kombination aus Mandelnougat und gesalzenen Pistazien * knusprige Waffeln in hellem Mandelnougat * Pistazien und Lavendelnougat * hochwertige Truffes Schokoladen Creme und Blaumohn * ein einzigartiger Geschmack von Rosenblüten in Grappa Die Miniatur Dessert Pasteten Auslese ist ein Gaumenschmaus für jeden Gourmet.
    • Shop: GOURVITA
    • Price: 4.49 EUR excl. shipping
  • Thumbnail
    Premium Pralinen Selection von Hussel, 105g
    Erlesene Zutaten, handwerkliche Sorgfalt und Leidenschaft für feinste Confiserie-Kunst: Bei dieser Auslese exquisiter Hussel Premium Pralinen schmeckt man, dass sie mit Liebe gemacht wurden. Genieße die Vielfalt verführerischer Trüffel und Pralinen in zarter Edelbitter-, Edelvollmilch- und weißer Schokolade. Kleinen Kostbarkeiten in den Geschmacksrichtungen: * **Sauerkirsch-Maracuja:** Fruchtiger Butter-Trüffel mit Sauerkirschsaft und Maracujasaft in weißer Schokolade * **Mousse au Chocolat:** Zartschmelzende Butter-Trüffelganache in Edelbitter-Schokolade * **Pistazie:** Zarter Sahne-Trüffel mit Pistazien in Edelvollmilch-Schokolade * **Pavé:** Zartschmelzende Schokoladen-Creme in Edelvollmilch-Schokolade, garniert mit Kakaonibs * **Himbeere-Holunder:** Fruchtiger Butter-Trüffel mit Himbeermark und Holunderblütensirup in weißer Schokolade * **Schwarzwälder Kirsch:** Edelbitter-Kuvertüre, Kirschfruchtmark mit Kirschwasser und Sahne-Ganache in weißer Schokolade
    • Shop: GOURVITA
    • Price: 8.99 EUR excl. shipping
  • Thumbnail
    2014 2014 Ch.Canon-La-Gaffeliere S.Emilion6HK Grand Cru Classé Saint-Émilion A.C.
    In unseren Augen wird Graf von Neipperg mit seinem 14er Canon La Gaffeliere aller Voraussicht nach die Championsleague um Figeac, Troplong-Mondot, Angelus, Cheval Blanc & co. gewinnen. Der Wein ist einfach eine Wucht! Die fantastische Frucht (von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Blaubeeren) harmoniert absolut perfekt mit einer so animierenden Mineralität und Säure. Kein Wein für die kommenden 5 Jahre, dafür im Alter ganz sicher ein großes Erlebnis! (93-94+ Punkte) Wine Spectator: 95 Punkte "This cuts a wide swath, with mouthwatering tobacco and warm ganache notes leading the way, followed by a wave of fig, blackberry and black currant preserves. Shows remarkable definition already, even though the structure is strident. Tempting now, but just put this in the back of the cellar. Best from 2020 through 2035—J.M." Weinwisser (René Gabriel): 19/20 Punkte "55 % Merlot, 37 % Cabernet Franc, 8 % Cabernet Sauvignon. 24 hl/ha. Extrem dunkles Purpur mit lila und violetten Reflexen. Die Nase ist voll schwarzer Dörrpflaumen und Darjeelingnoten. Er zeigt dabei eine füllige Würze und auch eine erstaunliche Tiefe. Im Untergrund dunkle Schokonoten, Malznuancen und Lakritze. Im Gaumen sublim, samtig und bedeutend weicher als die anderen Neippbergweine in diesem Jahrgang. Der Nachklang ist fast überwürzig und man kann sich jetzt schon auf die sekundäre Aromatik dieser grossartigen Tiefe in der Flaschenreife freuen. Hier scheinen die grossartigen Cabernets die Wende zu bewirken. Der Nachklang ist legendär. Dieser grossartig gelungene Canon-La-Gaffelière gehört zu den ganz wenigen Top-Weinen des Libournais in diesem nicht einfachen Jahrgang."  Trinkreife: 2025–2048
    • Shop: Ludwig von Kapff
    • Price: 78.00 EUR excl. shipping
  • Thumbnail
    2017 Château Le Gay Pomerol A.C.
    James Suckling: 94/100 Punkte "Very pretty and refined with an excellent depth of fruit and attraction. Medium to full body, fine tannins and a fresh and subtle finish. Shows elegance."  WineSpectator: 91-94/100 Punkte "This has some eye-opening toasty depths, with warm ganache and vanilla notes leading the way for a very polished core of plum preserve flavors. A bit monochromatic, but it is a pretty color."  Robert Parker's Wine Advocate: 93-95+/100 Punkte "The deep garnet-purple colored 2017 Le Gay is youthfully mute, opening with black cherries, wild blueberries and mulberry scents with suggestions of violets, licorice and black soil. Medium-bodied, the palate delivers beautifully delineated fruit with oodles of freshness and firm yet beautifully ripe tannins, finishing very long and perfumed." Vinous (Neal Martin): 90-92/100 Punkte "The 2017 Le Gay has a strong whiff of the sea coming from the glass, brine and a little Japanese nori (seaweed) that is neatly sutured into the black fruit. The palate is medium-bodied with fine tannin, a little oaky at the moment with dark chocolate and a little leather tincturing the black and red fruit. It just feels a little predictable on the finish whereas the best recent vintages of Le Gay have fanned out and demonstrated more precision. Nevertheless, Le Gay often blossoms during its élevage so this might surprise when in bottle." Wine Enthusiast: 92-94/100 Punkte "Barrel Sample. This is a dense, opulent wine—the epitome of the Pomerol appellation. It is generous and open, with great dark fruits and integrated tannins that will allow the wine to age. Drink from 2024." Weinwisser: 18/20 Punkte "90 % Merlot. 10 % Cabernet Franc, 23 hl/ha. Purpurgranat. Dichtes, verwobenes Waldbeerenbouquet, dahinter Schattenmorellensaft und Holundergelee. Am cremigen Gaumen mit feinsandigem Tannin und süssem Extrakt. Im langen, gebündelten Finale eine Orgie von blauen Beeren, Mokkacreme und Lakritze. 2025 – 2045" Bitte beachten Sie die Sonderbedingungen der Subskription in unseren AGB. 
    • Shop: Ludwig von Kapff
    • Price: 109.95 EUR excl. shipping
  • Thumbnail
    Cupcakes , Hörbuch, Digital, ungekürzt, 292min
    Allen Jameson had it all - the perfect house, the perfect partner, the perfect life - until his partner, Gary, died suddenly, leaving him alone in the real world where life isn't so pretty and people make mistakes. Now Allen is the owner of Sweet 'n' Sassy Cupcake Shop, a cute boutique downtown, where he invents delicious flavors like strawberry and French meringue. Between working long hours and making special orders, Allen barely has time to think. Then a hunky contractor walks into his shop looking for a treat. Allen and Byron Bannigan are total opposites, but they're perfect together: salty and sweet like Allen's signature peanut butter and chocolate ganache cupcakes. But as Allen struggles to juggle his business and his boyfriend, he learns he can only handle so much. He may have to choose between the cupcakes in his store and the cupcake in his bed. ungekürzt. Language: English. Narrator: Jeff Gelder. Audio sample: https://samples.audible.de/bk/acx0/030757/bk_acx0_030757_sample.mp3. Digital audiobook in aax.
    • Shop: Audible
    • Price: 9.95 EUR excl. shipping
  • Thumbnail
    2016 2016 Château Léoville Barton St. Julien 6HK 2. GRAND CRU CLASS SAINT-JULIEN AOC
    Aufgrund seines noch immer attraktiven Preises eine Traumempfehlung! Tiefdunkle Frucht, Blaubeere, Brombeere, etwas Lakritze und Schokolade. So vielschichtig, üppig und rassig – überragend! Hier gilt einmal mehr – einlagern und mindestens 10 Jahre vergessen. Weinwisser: 19/20 Punkte  “… (86% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot) Frisches, seidenes, komplexes, elegantes Bouquet, Cassis, Korinthen, Vierfruchttee, Zedern, Tabak, Lakritze. Ausgewogener, frischer, vielschichtiger, eleganter Gaumen mit kräftiger, duftiger Aromatik, viel feinem Tannin, dichter, eleganter Struktur, sehr langer, voller, feiner Abgang mit vielen Rückaromen“ Wine Spectator: 97 Punkte "This is so vivid as it brims with pastis-soaked plum, blackberry, black currant and blueberry paste flavors, all carried by a perfectly integrated brambly spine. Tar and ganache notes give the finish an extra kick while everything stays within the mouthwatering roasted apple wood frame. Both regal and rambunctious, this is St.-Julien to a T." Trinkgenuss: 2025 bis 2040 James Suckling: 97/100 Punkte  "Terrific intensity of dark berries, almost peppery blackcurrants and violets with attractive and integrated, spicy oak and an earthy edge. The palate has a super powerful and long, linear core with plenty of fruit flesh strapped in tight for a long and thrilling ride into the finish. A blend of 86 per cent cabernet and 14 per cent merlot. Try from 2024." Wine Enthusiast: 97-99/100 Punkte "This is a powerful wine, with superb tannins and blackberry fruits. It has a dense texture allied to stylish fruitiness and acidity. The result is a wine with the potential to age over a long period of time, while probably showing well starting in 2028."  Decanter: 96/100 Punkte  "Restrained but textured, a confident delivery of lashings of cassis, bilberry and blackberry fruits. This is an exceptional Léoville-Barton that sacrifices none of its St-Julien signature while delivering a powerful, beautifully sculpted wine. This is a total triumph, my favourite for years at this property."  Trinkgenuss: 2027 bis 2050  Robert Parker´s Wine Advocate: 95+/100 Punkte  "Deep garnet-purple colored, the 2016 Leoville Barton delivers a superstar nose of crème de cassis, plum preserves and blueberry compote with suggestions of fragrant earth, unsmoked cigars, licorice and cedar chest. Medium to full-bodied, rich and seductive with firm yet velvety tannins, it has a decadently rich finish." Trinkgenuss: 2021 bis 2046   Bitte beachten Sie die Sonderbedingungen der Subskription in unseren AGB.
    • Shop: Ludwig von Kapff
    • Price: 137.95 EUR excl. shipping
  • Thumbnail
    Garden to Table (eBook, ePUB)
    Obst, Gemüse und Kräuter selbst anzubauen, ist voll im Trend. Denn regionaler, saisonaler und mehr bio geht es nicht. Benjamin Perry zeigt, wie der Eigenanbau klappt und liefert moderne, innovative Rezepte für jede Jahreszeit: Im Frühling gibt es "Gegrillten Rhabarber, Sauerteigbrot, gelbe Tomatenkonfitu¿re, Buchweizen mit Gru¿n", im Sommer "Fenchel, Asche-Ziegenkäse, Spargelgrün", im Herbst "Quitte, Salzwiesenlamm, Rosmarin" und im Winter "Spaghettikürbis, Esskastanie, Rote Bete". Natürlich dürfen auch Desserts nicht fehlen, wie etwa "Erdbeeren, Salted Ganache, Goldener Zucker" ... Einfach wow!
    • Shop: buecher
    • Price: 23.99 EUR excl. shipping

Similar searches: