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    Haferflocken von bieder zum Superfood Schon lange vor der Entdeckung des Insulins waren die blutzuckersenkenden Eigenschaften von Hafer bekannt - und heute sind sie sogar wissenschaftlich gut belegt: Das Beta-Glucan macht die guten alten Haferflocken zu DEM Superfood schlechthin. Viele "schwergewichtige" Erkrankungen, die unsere heutige Ernährungsweise mit sich bringt, lassen sich durch Hafertage sanft, aber wirksam lindern. So gelingt die neue Haferkur - Hafertage: schon 2 Hafertage pro Monat bringen Ihren Stoffwechsel in Schwung. Blutzucker und Blutfette sinken, Insulinresistenz und Fettleber verbessern sich. - Rezepte: 50 leckere Rezepte für Müslis, Overnight Oats, Porridges, Brot, aber auch für warme Gerichte und für Snacks für zwischendurch. - Produkte: Schmelzflocken, Kleie, Hafermehl & Co - lernen Sie die Vielfalt der Produkte kennen. Wirksam, einfach, ohne Nebenwirkungen - und so lecker!
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    Was ist das Besondere an unserem for you präbio brot?Das ballaststoffreiche Brot liefert dem Körper natürliche Ballaststoffe und enthält hochwertige Saaten. Es lässt sich einfach portionieren und nach Belieben belegen. Unser präbio brot ist geeignet für Veganer und Vegetarier. Es ist proteinreich und ohne Konservierungsstoffe.Lange Zeit wurde davon ausgegangen, dass Ballaststoffe keinen Nutzen erfüllen und lediglich „Ballast“ für unseren Körper sind. Heute wissen wir, dass sie ein wichtiger Bestandteil einer abwechslungsreiche und ausgewogenen Ernährung sind. Zu den Top-Ballaststoff-Lieferanten zählen Obst und Gemüse, aber auch Vollkorn-Getreideprodukte, Hülsenfrüchte, Samen oder Nüsse spielen ganz vorne mit.Bei Ballaststoffen handelt es sich um unverdauliche oder schwerverdauliche Pflanzenfasern, auch Faserstoffe genannt, die von unseren Verdauungsenzymen im oberen Magen-Darm-Trakt nicht aufgespalten werden können. Sie gelangen deshalb weitgehend unverändert bis in den Dickdarm und sind bestes Futter für die Mikroorganismen.Wie viele Ballaststoffe sind täglich sinnvoll?Mindestens 30 Gramm Ballaststoffe, besser noch etwas mehr, sollte jeder von uns täglich mit der Nahrung zuführen. Von diesem Ziel sind die meisten Menschen aber noch deutlich entfernt: Im Durchschnitt nehmen wir laut der Nationalen Verzehrstudie nur rund 20 Gramm zu uns. Zwei Drittel der Männer und drei Viertel der Frauen erreichen die magische 30-Gramm-Grenze nicht. Zu den ballaststoffreichsten Lebensmitteln zählen Kerne wie Sonnenblumen- oder Kürbiskerne, Samen (Flohsamen, Chiasamen, Leinsamen, Sesam), Hülsenfrüchte (Bohnen, Erbsen, Linsen), Kleie- und Schrot, Getreideflocken (Haferflocken) sowie Vollkornmehl.Eigenschaften unseres ballaststoffreichen Brotes:80% mehr Ballaststoffe als Brote aus Weizen50% weniger Kohlenhydrate als Brote aus WeizenHoher Anteil an Ballaststoffen Lange Haltbarkeit durch patentierte Verpackung: Ohne Konservierungsstoffe und ohne Kühlung monatelang haltbar. Sofort verzehrbereit: Sofort genießen ohne Aufbacken oder Auftauen.Saftig und leckerOhne künstliche Zusätze und Geschmacksverstärker Schonende Herstellung von einer Meisterbäckerei. Quellen & zum Weiterlesen Chung, W. S. F. & Walker, A. W. et al. (2016). Modulation of the human gut microbiota by dietary fibres occurs at the species level. BMC Biology, 14:3. https://bmcbiol.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12915-015-0224-3#citeasHerrmann, E. & Young, W. et al. (2017). Determination of Resistant Starch Assimilating Bacteria in Fecal Samples of Mice by In vitro RNA-Based Stable Isotope Probing. Frontiers in Microbiology, 8, 1331. https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fmicb.2017.01331/fullTrompette, A. & Gollwitzer, E. S. et al. (2014). Gut microbiota metabolism of dietary fiber influences allergic airway disease and hematopoiesis. Nature Medicine, 20(2), 159–166. https://www.nature.com/articles/nm.3444Yeh, T.-L. & Shih, P.-C. et al. (2018). The influence of prebiotic or probiotic supplementation on antibody titers after influenza vaccination: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. Drug Design, Development and Therapy, Volume 12, 217–230. https://www.dovepress.com/the-influence-of-prebiotic-or-probiotic-supplementation-on-antibody-ti-peer-reviewed-article-DDDT
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    Was ist das Besondere an unserem for you präbio brot?Das ballaststoffreiche Brot liefert dem Körper natürliche Ballaststoffe und enthält hochwertige Saaten. Es lässt sich einfach portionieren und nach Belieben belegen. Unser präbio brot ist geeignet für Veganer und Vegetarier. Es ist proteinreich und ohne Konservierungsstoffe.Lange Zeit wurde davon ausgegangen, dass Ballaststoffe keinen Nutzen erfüllen und lediglich „Ballast“ für unseren Körper sind. Heute wissen wir, dass sie ein wichtiger Bestandteil einer abwechslungsreiche und ausgewogenen Ernährung sind. Zu den Top-Ballaststoff-Lieferanten zählen Obst und Gemüse, aber auch Vollkorn-Getreideprodukte, Hülsenfrüchte, Samen oder Nüsse spielen ganz vorne mit.Bei Ballaststoffen handelt es sich um unverdauliche oder schwerverdauliche Pflanzenfasern, auch Faserstoffe genannt, die von unseren Verdauungsenzymen im oberen Magen-Darm-Trakt nicht aufgespalten werden können. Sie gelangen deshalb weitgehend unverändert bis in den Dickdarm und sind bestes Futter für die Mikroorganismen.Wie viele Ballaststoffe sind täglich sinnvoll?Mindestens 30 Gramm Ballaststoffe, besser noch etwas mehr, sollte jeder von uns täglich mit der Nahrung zuführen. Von diesem Ziel sind die meisten Menschen aber noch deutlich entfernt: Im Durchschnitt nehmen wir laut der Nationalen Verzehrstudie nur rund 20 Gramm zu uns. Zwei Drittel der Männer und drei Viertel der Frauen erreichen die magische 30-Gramm-Grenze nicht. Zu den ballaststoffreichsten Lebensmitteln zählen Kerne wie Sonnenblumen- oder Kürbiskerne, Samen (Flohsamen, Chiasamen, Leinsamen, Sesam), Hülsenfrüchte (Bohnen, Erbsen, Linsen), Kleie- und Schrot, Getreideflocken (Haferflocken) sowie Vollkornmehl.Eigenschaften unseres ballaststoffreichen Brotes:80% mehr Ballaststoffe als Brote aus Weizen50% weniger Kohlenhydrate als Brote aus WeizenHoher Anteil an Ballaststoffen Lange Haltbarkeit durch patentierte Verpackung: Ohne Konservierungsstoffe und ohne Kühlung monatelang haltbar. Sofort verzehrbereit: Sofort genießen ohne Aufbacken oder Auftauen.Saftig und leckerOhne künstliche Zusätze und Geschmacksverstärker Schonende Herstellung von einer Meisterbäckerei. Quellen & zum Weiterlesen Chung, W. S. F. & Walker, A. W. et al. (2016). Modulation of the human gut microbiota by dietary fibres occurs at the species level. BMC Biology, 14:3. https://bmcbiol.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12915-015-0224-3#citeasHerrmann, E. & Young, W. et al. (2017). Determination of Resistant Starch Assimilating Bacteria in Fecal Samples of Mice by In vitro RNA-Based Stable Isotope Probing. Frontiers in Microbiology, 8, 1331. https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fmicb.2017.01331/fullTrompette, A. & Gollwitzer, E. S. et al. (2014). Gut microbiota metabolism of dietary fiber influences allergic airway disease and hematopoiesis. Nature Medicine, 20(2), 159–166. https://www.nature.com/articles/nm.3444Yeh, T.-L. & Shih, P.-C. et al. (2018). The influence of prebiotic or probiotic supplementation on antibody titers after influenza vaccination: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. Drug Design, Development and Therapy, Volume 12, 217–230. https://www.dovepress.com/the-influence-of-prebiotic-or-probiotic-supplementation-on-antibody-ti-peer-reviewed-article-DDDT
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    Was ist das Besondere an unserem for you präbio brot?Das ballaststoffreiche Brot liefert dem Körper natürliche Ballaststoffe und enthält hochwertige Saaten. Es lässt sich einfach portionieren und nach Belieben belegen. Unser präbio brot ist geeignet für Veganer und Vegetarier. Es ist proteinreich und ohne Konservierungsstoffe.Lange Zeit wurde davon ausgegangen, dass Ballaststoffe keinen Nutzen erfüllen und lediglich „Ballast“ für unseren Körper sind. Heute wissen wir, dass sie ein wichtiger Bestandteil einer abwechslungsreiche und ausgewogenen Ernährung sind. Zu den Top-Ballaststoff-Lieferanten zählen Obst und Gemüse, aber auch Vollkorn-Getreideprodukte, Hülsenfrüchte, Samen oder Nüsse spielen ganz vorne mit.Bei Ballaststoffen handelt es sich um unverdauliche oder schwerverdauliche Pflanzenfasern, auch Faserstoffe genannt, die von unseren Verdauungsenzymen im oberen Magen-Darm-Trakt nicht aufgespalten werden können. Sie gelangen deshalb weitgehend unverändert bis in den Dickdarm und sind bestes Futter für die Mikroorganismen.Wie viele Ballaststoffe sind täglich sinnvoll?Mindestens 30 Gramm Ballaststoffe, besser noch etwas mehr, sollte jeder von uns täglich mit der Nahrung zuführen. Von diesem Ziel sind die meisten Menschen aber noch deutlich entfernt: Im Durchschnitt nehmen wir laut der Nationalen Verzehrstudie nur rund 20 Gramm zu uns. Zwei Drittel der Männer und drei Viertel der Frauen erreichen die magische 30-Gramm-Grenze nicht. Zu den ballaststoffreichsten Lebensmitteln zählen Kerne wie Sonnenblumen- oder Kürbiskerne, Samen (Flohsamen, Chiasamen, Leinsamen, Sesam), Hülsenfrüchte (Bohnen, Erbsen, Linsen), Kleie- und Schrot, Getreideflocken (Haferflocken) sowie Vollkornmehl.Eigenschaften unseres ballaststoffreichen Brotes:80% mehr Ballaststoffe als Brote aus Weizen50% weniger Kohlenhydrate als Brote aus WeizenHoher Anteil an Ballaststoffen Lange Haltbarkeit durch patentierte Verpackung: Ohne Konservierungsstoffe und ohne Kühlung monatelang haltbar. Sofort verzehrbereit: Sofort genießen ohne Aufbacken oder Auftauen.Saftig und leckerOhne künstliche Zusätze und Geschmacksverstärker Schonende Herstellung von einer Meisterbäckerei. Quellen & zum Weiterlesen Chung, W. S. F. & Walker, A. W. et al. (2016). Modulation of the human gut microbiota by dietary fibres occurs at the species level. BMC Biology, 14:3. https://bmcbiol.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12915-015-0224-3#citeasHerrmann, E. & Young, W. et al. (2017). Determination of Resistant Starch Assimilating Bacteria in Fecal Samples of Mice by In vitro RNA-Based Stable Isotope Probing. Frontiers in Microbiology, 8, 1331. https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fmicb.2017.01331/fullTrompette, A. & Gollwitzer, E. S. et al. (2014). Gut microbiota metabolism of dietary fiber influences allergic airway disease and hematopoiesis. Nature Medicine, 20(2), 159–166. https://www.nature.com/articles/nm.3444Yeh, T.-L. & Shih, P.-C. et al. (2018). The influence of prebiotic or probiotic supplementation on antibody titers after influenza vaccination: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. Drug Design, Development and Therapy, Volume 12, 217–230. https://www.dovepress.com/the-influence-of-prebiotic-or-probiotic-supplementation-on-antibody-ti-peer-reviewed-article-DDDT
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    Was ist das Besondere an unserem for you präbio brot?Das ballaststoffreiche Brot liefert dem Körper natürliche Ballaststoffe und enthält hochwertige Saaten. Es lässt sich einfach portionieren und nach Belieben belegen. Unser präbio brot ist geeignet für Veganer und Vegetarier. Es ist proteinreich und ohne Konservierungsstoffe.Lange Zeit wurde davon ausgegangen, dass Ballaststoffe keinen Nutzen erfüllen und lediglich „Ballast“ für unseren Körper sind. Heute wissen wir, dass sie ein wichtiger Bestandteil einer abwechslungsreiche und ausgewogenen Ernährung sind. Zu den Top-Ballaststoff-Lieferanten zählen Obst und Gemüse, aber auch Vollkorn-Getreideprodukte, Hülsenfrüchte, Samen oder Nüsse spielen ganz vorne mit.Bei Ballaststoffen handelt es sich um unverdauliche oder schwerverdauliche Pflanzenfasern, auch Faserstoffe genannt, die von unseren Verdauungsenzymen im oberen Magen-Darm-Trakt nicht aufgespalten werden können. Sie gelangen deshalb weitgehend unverändert bis in den Dickdarm und sind bestes Futter für die Mikroorganismen.Wie viele Ballaststoffe sind täglich sinnvoll?Mindestens 30 Gramm Ballaststoffe, besser noch etwas mehr, sollte jeder von uns täglich mit der Nahrung zuführen. Von diesem Ziel sind die meisten Menschen aber noch deutlich entfernt: Im Durchschnitt nehmen wir laut der Nationalen Verzehrstudie nur rund 20 Gramm zu uns. Zwei Drittel der Männer und drei Viertel der Frauen erreichen die magische 30-Gramm-Grenze nicht. Zu den ballaststoffreichsten Lebensmitteln zählen Kerne wie Sonnenblumen- oder Kürbiskerne, Samen (Flohsamen, Chiasamen, Leinsamen, Sesam), Hülsenfrüchte (Bohnen, Erbsen, Linsen), Kleie- und Schrot, Getreideflocken (Haferflocken) sowie Vollkornmehl.Eigenschaften unseres ballaststoffreichen Brotes:80% mehr Ballaststoffe als Brote aus Weizen50% weniger Kohlenhydrate als Brote aus WeizenHoher Anteil an Ballaststoffen Lange Haltbarkeit durch patentierte Verpackung: Ohne Konservierungsstoffe und ohne Kühlung monatelang haltbar. Sofort verzehrbereit: Sofort genießen ohne Aufbacken oder Auftauen.Saftig und leckerOhne künstliche Zusätze und Geschmacksverstärker Schonende Herstellung von einer Meisterbäckerei. Quellen & zum Weiterlesen Chung, W. S. F. & Walker, A. W. et al. (2016). Modulation of the human gut microbiota by dietary fibres occurs at the species level. BMC Biology, 14:3. https://bmcbiol.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12915-015-0224-3#citeasHerrmann, E. & Young, W. et al. (2017). Determination of Resistant Starch Assimilating Bacteria in Fecal Samples of Mice by In vitro RNA-Based Stable Isotope Probing. Frontiers in Microbiology, 8, 1331. https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fmicb.2017.01331/fullTrompette, A. & Gollwitzer, E. S. et al. (2014). Gut microbiota metabolism of dietary fiber influences allergic airway disease and hematopoiesis. Nature Medicine, 20(2), 159–166. https://www.nature.com/articles/nm.3444Yeh, T.-L. & Shih, P.-C. et al. (2018). The influence of prebiotic or probiotic supplementation on antibody titers after influenza vaccination: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. Drug Design, Development and Therapy, Volume 12, 217–230. https://www.dovepress.com/the-influence-of-prebiotic-or-probiotic-supplementation-on-antibody-ti-peer-reviewed-article-DDDT
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    Pavo SlobberMash ist ein vollwertiges Kraftfutter, das ganz einfach und schnell mit heißem Wasser zubereitet wird. Der hohe Anteil an reinem Leinsamen verleiht dem Fell deines Pferdes einen herrlichen Glanz. Pavo SlobberMash wird leicht aufgenommen und sorgt nach großer Anstrengung oder nach einer Krankheit für eine schnelle Regeneration. Es unterstützt die Darmfunktion und eine gesunde Verdauung. Vollwertiges Kraftfutter, reich an Vitaminen Mit hohem Anteil an reinem Leinsamen und zusätzlichem Vitamin C Mit Kleie für eine stabile Verdauung Unterstützt den Fellwechsel und verleiht dem Pferd einen gesunden Glanz Leichte Zubereitung mit heißem Wasser, sofort verzehrfertig Deklaration Zusammensetzung: Weizenkleie, Walzhafer, Leinkuchen, gereinigter Hafer, Mais, gepufft, Zuckerrohrmelasse, Gerste, gepufft, Leinsamen, Weizenstärke, Sojaöl, Vitamine & Mineralstoffe Analytische Bestandteile: Energie (DE) 12,6 MJ/kg, Energie (ME) 10,4 MJ/kg, Verd. Rohprotein 11,5 %, Rohprotein 15 %, Rohfett 8 %, Rohfaser 7 %, Rohasche 7 %, Zucker 7 %, Stärke 29 % Zusatzstoffe pro kg: Kalzium 0,8 %, Phosphor 0,5 %, Natrium 0,5 %, Kalium 0,9 %, Magnesium 0,5 %, Kupfer 20 mg/kg, Eisen 90 mg/kg, Zink 100 mg/kg, Mangan 80 mg/kg, Selen 0,35 mg/kg, Jod 0,5 mg/kg, Vitamin A 12.500 IE, Vitamin D3 2.100 IE, Vitamin E 165 IE, Vitamin B1 15 mg, Vitamin B2 15 mg, Vitamin B6 mg, Vitamin B12 150 mcg, Vitamin C 200 mg, Cholin 275 mg, D-Biotin 250 mcg,Folsäure 7 mg Wirkstoffe: Für Ältere Pferde, schnelle Regeneration, nach Anstrengung und Krankheit. Pferde, die gesunde Leckerbissen mögen. Pferde, die z. B. bei Wettkämpfen schlecht fressen Fütterungsempfehlung Ca. 0,2 kg pro 100 kg Körpergewicht am Tag. Anwendung 1 Teil Pavo SlobberMash mit 1 Teil heißem Wasser vermengen. Gut umrühren und etwas abkühlen lassen(handwarm) Die Tagesmenge richtet sich nach Weidegang und Arbeit. Eine volle Pavo Futterschaufel beinhaltet ca. 0,6 kg Pavo SlobberMash
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    Lieben Sie auch den Geruch von frisch gebackenem Brot? Mit knuspriger Krume und fluffigem Inneren? Brötchen, die wunderbar schmecken und das Frühstück zu einem perfekten Start in den Tag machen?Oder die Kaffeetafel mit der herrlichen Torte zu feierlichen Anlässen? Und wie steht's mit einem Kaffee zum Treffen mit der besten Freundin? Dazu ein köstliches kleines Gebäck?Darauf sollen wir verzichten? Wenn wir gesund und schlank leben wollen? Nein, das müssen wir nicht!Es geht - wie immer im Leben - um die Balance. Wir haben darauf geachtet, alle Zutaten so zu komponieren, dass möglichst wenig unnötige Dickmacher verwendet werden, aber ein großartiger Geschmack erhalten bleibt. Dies gelingt zum Beispiel durch die Verwendung von Kleie (mehr dazu in dieser Ausgabe) und vielen anderen wunderbaren Zutaten.Backen Sie mit Liebe und essen Sie mit Genuss! Wenn Sie dabei die Kalorienbilanz und körperliche Bewegung nicht aus dem Blick verlieren, können Sie Brot und Gebäck weiterhin ohne Reue genießen. Und erfreuen Sie sich am Selbermachen!
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