68 Results for : fleischhaken

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    Räuchern wird immer beliebter und die Angebote an Räucheröfen sind vielfältig. weiterhin sollten Sie noch über geeignete Räucherhaken verfügen. Merkmale - rostfrei - 140 x 5 mm lang - Ein Ende spitz, das andere stumpfEine bewährte Methode Lebensmittel zu konservieren ist das Räuchern. Dabei beeinflussen zahlreiche hochkomplexe chemische Vorgänge die Lebensmittel insoweit, dass sich ihre altbarkeit, Geschmack oder die Farbe ändern. Beim Räuchern bildet sich ein einzigartiges Aroma. Wer hat nicht schon einmal ein Stück leckeren geräucherten Schinken probiert. Der eigentliche Räuchervorgang ist relativ simpel. Dafür werden Fisch- oder Fleischstücke auf einen Räucherhaken aufgehängt und in einem, eigens dafür vorgesehenen Räucherofen, über einen längeren Zeitraum, dem Rauch ausgesetzt. Fische sollten im übrigen immer rechts und links der Mittelgräte in den Haken geführt werden. So kann sich der Fisch, während des Räucherns nicht vom Räucherhaken lösen.
    • Shop: Leitermann
    • Price: 1.49 EUR excl. shipping
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    Räuchern wird immer beliebter und die Angebote an Räucheröfen sind vielfältig. weiterhin sollten Sie noch über geeignete Räucherhaken verfügen. Merkmale - rostfrei - 180 x 8 mm lang - Ein Ende spitz, das andere stumpfEine bewährte Methode Lebensmittel zu konservieren ist das Räuchern. Dabei beeinflussen zahlreiche hochkomplexe chemische Vorgänge die Lebensmittel insoweit, dass sich ihre altbarkeit, Geschmack oder die Farbe ändern. Beim Räuchern bildet sich ein einzigartiges Aroma. Wer hat nicht schon einmal ein Stück leckeren geräucherten Schinken probiert. Der eigentliche Räuchervorgang ist relativ simpel. Dafür werden Fisch- oder Fleischstücke auf einen Räucherhaken aufgehängt und in einem, eigens dafür vorgesehenen Räucherofen, über einen längeren Zeitraum, dem Rauch ausgesetzt. Fische sollten im übrigen immer rechts und links der Mittelgräte in den Haken geführt werden. So kann sich der Fisch, während des Räucherns nicht vom Räucherhaken lösen.
    • Shop: Leitermann
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    Überblick Edelstahl, rostfrei, Beschreibung Einsatz: Einhängen und Verbinden. Material: Edelstahl rostfrei, V2A. Handelsqualität, Eigenschaften Edelstahl Lieferumfang 6 Stück im Hinweis Artikel vor Gebrauch auf Ihren Einsatzzweck überprüfen. Bei Angaben über Abmessungen, Gewichte, Tragfähigkeiten, Belastungen, usw. handelt es sich um theoretische Werte, die Abweichungen unterliegen und daher unverbindlich
    • Shop: ManoMano
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    Dieser nostalgische Kräuterkorb ist ein toller Blickfang und bringt die gemütliche Atmosphäre längst vergangener Zeiten in die Küche! In solchen Körben wurden früher oft Kräuter getrocknet während die Haken zur Lagerung von Schinken, Speck und Würsten genutzt wurden. Das perfekte Accessoire für jeden Hobbykoch! Der Korb ist in rustikaler Weise aus Eisen geschmiedet und schwarz lackiert. An 10 robusten Haken können Wurst, Schinken oder Kräuter getrocknet werden. Der Korb bietet zusätzlich viele verschiedene Gestaltungsmöglichkeiten und macht sich auch hervorragend als Deko. Maße ohne Haken: (L/B) ca. 50 x 35 cm. Maße mit Haken: (L/B) ca. 58 x 43 cm. Höhe mit Kette & Haken: ca. 59 cm.
    • Shop: gartentotal.de
    • Price: 38.95 EUR excl. shipping
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    Dieser nostalgische Kräuterkorb ist ein toller Blickfang und bringt die gemütliche Atmosphäre längst vergangener Zeiten in die Küche! In solchen Körben wurden früher oft Kräuter getrocknet während die Haken zur Lagerung von Schinken, Speck und Würsten genutzt wurden. Das perfekte Accessoire für jeden Hobbykoch! Der Korb ist in rustikaler Weise aus Eisen geschmiedet und schwarz lackiert. An 10 robusten Haken können Wurst, Schinken oder Kräuter getrocknet werden. Der Korb bietet zusätzlich viele verschiedene Gestaltungsmöglichkeiten und macht sich auch hervorragend als Deko. Maße ohne Haken: (L/B) ca. 50 x 35 cm. Maße mit Haken: (L/B) ca. 58 x 43 cm. Höhe mit Kette & Haken: ca. 59 cm.
    • Shop: gartentotal.de
    • Price: 38.95 EUR excl. shipping
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    Dieser herrliche runde Kräuterkorb ist ein toller Blickfang und bringt die gemütliche Atmosphäre längst vergangener Zeiten in die Küche! In solchen Körben wurden früher oft Kräuter getrocknet während die Haken zur Lagerung von Schinken, Speck und Würsten genutzt wurden. Das perfekte Accessoire für jeden Hobbykoch! Der Korb ist in rustikaler Weise aus Eisen geschmiedet und schwarz lackiert. An 12 robusten Haken können Wurst, Schinken oder Kräuter getrocknet werden. Der Korb bietet zusätzlich viele verschiedene Gestaltungsmöglichkeiten und macht sich auch hervorragend als Deko. Höhe ohne Kette: ca. 8,5 cm; Durchmesser mit Haken: ca. 40 cm. Höhe mit Kette: ca. 70 cm.
    • Shop: gartentotal.de
    • Price: 23.95 EUR excl. shipping
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    Dieser herrliche runde Kräuterkorb ist ein toller Blickfang und bringt die gemütliche Atmosphäre längst vergangener Zeiten in die Küche! In solchen Körben wurden früher oft Kräuter getrocknet während die Haken zur Lagerung von Schinken, Speck und Würsten genutzt wurden. Das perfekte Accessoire für jeden Hobbykoch! Der Korb ist in rustikaler Weise aus Eisen geschmiedet und schwarz lackiert. An 12 robusten Haken können Wurst, Schinken oder Kräuter getrocknet werden. Der Korb bietet zusätzlich viele verschiedene Gestaltungsmöglichkeiten und macht sich auch hervorragend als Deko. Höhe ohne Kette: ca. 8,5 cm; Durchmesser mit Haken: ca. 40 cm. Höhe mit Kette: ca. 70 cm.
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    Der All-in-One Apollo® 300 Smoker und Holzkohlegrill kann für Nass- und Trockenräuchern oder auch als Holzkohlengrill mit Deckel verwendet werden. Jede Grill-/Räucherkammer (Aufsatz) enthält einen großen Grillrost mit 48 cm Durchmesser. Der Grilldeckel besitzt eine integrierte Stange und Fleischhaken zum Aufhängen von Fisch, Rippchen oder Würsten. Mehrere Lüftungsschlitze sorgen für eine hervorragende Temperaturkontrolle, während Temperaturösen auf jeder Grillebene das Einführen von Temperatursensoren zur Kontrolle ermöglichen. Ein exaktes Deckel-Thermometer verrät ebenfalls die Temperatur, ohne den Deckel unnötig öffnen zu müssen. Dicht schließende Türen mit Scharnier erleichtern den Zugang zur Wasserpfanne und zum Holzkohlekorb. Platzwechsel? Seitliche Griffe erlauben ein einfaches Tragen des Grills dorthin, wo Sie ihn gerade brauchen! - Höhe: 77 cm, - LIFT EASE Rollhaube: Nein, - Länge: 54 cm, - klappbare Grillroste: Nein, - ACCU-PROBE Deckelthermometer: Ja, - Abmessung Hauptgrillfläche: Durchmesser 48cm, - Gewicht: 23 kg, - Gesamtlänge bei hoch-/ runtergeklappter Seitenfläche: Durchmesser 50cm, - Gesamthöhe bei geschlossenem/ geöffnetem Deckel: 120cm, - Edelstahlwärmeverteiler: Nein, - Deckeleckscharnier: Nein, - Breite: 54 cm, - Weitere Eigenschaften: Grill-/Deckelfarbe: Schwarz, - WAVE Grillroste aus Gusseisen: Nein, - Warmhaltrost: Nein, - Produktart: Smoker
    • Shop: Leitermann
    • Price: 419.00 EUR excl. shipping


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