104 Results for : sizilianer

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    An Tag vier geht es ins "Gedankengut" von Salvatore Trupia (42). Der gebürtige Sizilianer überzeugt in seinem Szene-Lokal mit einer kleinen, gehobenen Bistroküche vom Flammkuchen bis zum Rumpsteak. Reicht sein Konzept für einen der vorderen Plätze bei "Mein Lokal, Dein Lokal"? Rechte: kabel eins
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    Dieses Buch bringt mit über 70 authentischen Rezepten sizilianischen Flair in jede Küche. Ursula Ferrigno versammelt hier die Klassiker der sizilianischen Küche, angefangen bei Vorspeisen wie etwa arancini di riso (sizilianische Reis-Bällchen) oder gustoso olive nero (schwarzes Oliven-Relish). Ein knackiger insalata di tarocchi (Salat aus Blutorangen und roten Zwiebeln) eignet sich perfekt für ein sommerliches Essen, ebenso wie leichte Suppen und Pasta-Spezialitäten.Es folgen köstliche Fleisch- und Fischrezepte wie etwa sarde alla beccafico (mit Pinienkern-Pesto gefüllte Sardinen-Rouladen) oder abbacchio alla cacciatovia (geschmortes Lamm mit Kräutern und Sardellen-Sauce). Last but not least sind die Sizilianer bekannt für ihre Liebe zum Süßen: Ein selbstgemachtes pistachio gelato rustico (cremiges Pistazien-Eis) oder der wohl bekannteste kulinarische Exportklassiker Siziliens, cassata, sind krönende Abschlüsse.
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    Commissario Montalbanos erster und zweiter Fall in einem E-Book! Commissario Salvo Montalbano ist der neue Star unter den Mordkommissaren auf Sizilien - ein liebenswerter Eigenbrötler mit einer Vorliebe für schöne Frauen und gutes Essen. Aber auch jemand, der "seine" Sizilianer kennt und mit südlicher Nonchalance und nüchternem Realitätssinn die vertracktesten Fälle löst. In "Die Form des Wassers" durchschaut der Commissario das raffiniert inszenierte Spiel um den Tod des Politikers Luparello und deckt ein Netz aus politischen, geschäftlichen und kriminellen Verbindungen auf. "Der Hund aus Terracotta" ist der zweite Fall des Commissario in dem er einem Mord auf die Spur geht, der zunächst nur wie ein typisches Verbrechen der Mafia aussieht, sich aber zu einem komplizierten Fall entwickelt und ein fünfzig Jahre altes Verbrechen aufdeckt.
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    Hätten Sie gewusst, wovon Palermo wirklich träumt? Vom Erfolg in der Serie A, der ersten Liga, und von einer U-Bahn. Was eine echte Granita zum besten Eis der Welt macht? Und dass »mafiusu« ursprünglich ein Kompliment für eine schöne Frau war? Die Autorin, die auf Sizilien ihre zweite Heimat fand, kennt sich im Centro Storico von Cefalù genauso gut aus wie in den antiken Stätten von Taormina und Agrigent. Sie nimmt uns mit in das Barockjuwel Noto und zu den Inselparadiesen um Pantelleria, Stromboli, Salina und Lampedusa. Sie verrät, worin ein Samstagabend in Catania gipfelt. Warum Marzipan an Allerheiligen nicht fehlen darf. Wie der Sizilianer feiert. Und wo er das macht, was er am besten kann: »una bella figura«.
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    Lovestory von Joseph Vilsmaier um große Gefühle und menschliche Abgründe nach einer wahren Begebenheit und mit hochkarätige Besetzung: Mario Adorf, Lara Joy Körner, Eva-Maria Bauer u.v.m. Eine deutsche Kleinstadt Anfang der 60er-Jahre: die schöne Vera (Lara Joy Körner) liebt den temperamentvollen Sizilianer Gaettano (Gunther Gillian), dem Gerede der Leute zum Trotz. Doch Gaetano setzt diese Liebe immer wieder aufs Spiel. Auf der Suche nach dem schnellen Geld lässt er sich mit dem skrupellosen Toni (Max Tidof) ein und gerät unter Mordverdacht. Nach seinem Freispruch wagen Vera und er einen Neustart auf Sizilien, wo sie Gaettanos Onkel und Geschäftsmann Carlo (Mario Adorf) unterstützen. Doch das junge Glück ist erneut in Gefahr, als Toni plötzlich auftaucht. Es beginnt ein Abenteuer zwischen Mafia und Liebe, Leben und Tod... Eine wahre Geschichte!
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    Buongiorno da Acquario. Heute empfängt der Sizilianer Riccardo Papa (56) die Gastronomie-Profis im "Ristorante Acquario". Im Familienbetrieb liegt Italien nicht nur in der Luft, sondern kommt natürlich auch auf den Teller. Ob es Riccardo wohl gelingt, seine Konkurrenz von sich zu überzeugen, um in Essen die Nummer 1 zu werden? Rechte: kabel eins
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    Ist dein Blut vergiftet, sagen die Sizilianer, musst du tanzen. Und wenn du, was dir fehlt, finden willst, dann musst du suchen. Mimi ist spurlos verschwunden. Er vermisst sie, er will mehr als nur die Erinnerung an ein paar wilde Wochen mit ihr. Also sucht er sie.Eine Spur führt nach Palermo, nach Castellammare. Mit sicherem Gespür, im Zweifelsfall das Falsche zu tun, verfängt er sich dort im Netz der Familie, die in dem Viertel das Sagen hat. Das Wort "Mafia" fällt nie. Man schickt ihn zunächst quer durch Sizilien, dann mit einem seltsamen Auftrag nach Stranezza. Auf der schroffen Vulkaninsel, wo kaum hundert Menschen leben, ist die Zeit stehen geblieben. Und in dem steinalten Haus unweit des Kraters ist er nicht allein.Mimi zu finden, aber an Marcella zu geraten, das war nicht der Plan. Ist die eigenwillige, temperamentvolle Frau seine Wächterin oder selbst Gefangene der Cosa Nostra? Dann regt sich der Vulkan, und eine Spinne beißt zu. Der Tanz beginnt. Eine TARANTELLA auf Leben und Tod.
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    Die Osteria "Stefano & Eva" liegt in der Kleinstadt Saarlouis und befindet sich direkt am Marktplatz. Trotzdem kennen nicht mal die Einheimischen das Lokal. Der Sizilianer Stefano und seine Frau Eva betreiben das Restaurant seit zwei Jahren, doch die Gäste blieben bislang aus. Zudem sorgen Stefanos Launen und sein Sturkopf für schlechte Stimmung und erschweren das Arbeiten. Kann Frank Rosin den Familienbetrieb retten?
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    La dolce vita in Bochum: Die "Osteria al Vecchio Torchio" mit Koch Alessio Conforto (31) zeigt heute den anderen Gastronomen, dass es in Italien mehr gibt, als nur Pizza und Pasta. Der lebensfrohe Sizilianer und seine Chefin Serena Corona (42) wollen heute mit ihrer gehobenen Küche überzeugen. Ob die Rechnung am Ende aufgeht, erleben sie am dritten Tag von "Mein Lokal, Dein Lokal" in Bochum. Rechte: kabel eins
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    Elektro-Tüftler Gerolf erprobt sein Können an einem Magnetophon mit kostbaren Tonbandaufnahmen. Aber das betagte Erinnerungsstück entpuppt sich in dieser Folge als harte Geduldsprobe. Antonios Vespa 150 "Struzzo" hat ebenfalls schon bessere Zeiten gesehen. Das Vehikel ist in einem derart schlechten Zustand, dass sich der gebürtige Sizilianer damit kaum in die Werkstatt traut. Und Allround-Handwerker "Homi" versucht, ein Elektroauto in Gang zu bringen. Der Spielzeugtraum aus der Wirtschaftswunderjugend springt seit Jahrzehnten nicht mehr an.
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