345 Results for : vergoren

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    GREY CHARDONNAY 2020 - VENTISQUERO
    Der Grey Chardonnay dieses Jahrgangs ist sortentypisch und sehr ausdrucksstark, mit rauchigen Noten und Popcorn-Aromen, guter Konzentration, Frische und der Textur von Granit. - R. Parker Ventisquero ist einer der besten Produzenten Chiles und verfügt über eine der modernsten Weinkellereien der Welt. Die Grey Collection wurde mit Hilfe von renommierten chilenischen und ausländischen Önologen entwickelt. Die von Hand geernteten Trauben des Grey Chardonnay stammen aus einem einzigen Weinberg im Casablanca-Tal namens Tapihue. Die gemäßigten Temperaturen in diesem Jahr haben eine langsame Reifung der Trauben ermöglicht, was zu ausgewogenen, frischen und aromatischen Weinen führt. 80 % des Weins wurden in französischen Fässern vergoren, von denen 10 % neu hergestellt wurden. Die restlichen 20 % wurden in Bottichen vergoren, um den Fruchtcharakter des Weins zu erhalten. Anschließend wurde der Wein 12 Monate lang auf der Hefe gelagert, um die Frische und die aromatische Komplexität des Weins zu verstärken. In der Nase ist er elegant und komplex mit dominanten Aromen von tropischen Früchten, wie Papaya, Mango und Ananas. Ergänzen kommen süße Noten von Vanille und Trockenfrüchten hinzu, die vom Ausbau in französischer Eiche herrühren. Der Gaumen folgt der Nase mit einer schönen Frische und einer zarten Geschmeidigkeit.
    • Shop: VINATIS
    • Price: 18.40 EUR excl. shipping
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    Der Einsame von Terra: Perry Rhodan Hörspiel 9, Hörbuch, Digital, 63min
    Der Basar von Shand'ong war wie ein Hexenkessel, in dem der Abschaum des Planeten zu einem tödlichen Gebräu vergoren wurde. Seymour Alcolaya war der einzige Terraner, der sich hier unbefangen bewegen konnte, denn er stand unter dem Schutz der Mutter aller Klans. Doch dann droht höchste Gefahr, als sich Fremde von den Sternen für das bestgehütete Geheimnis dieser Welt zu interessieren beginnen: eine Droge, der Wunderkräfte nachgesagt werden... deutsch. Josef Tratnik, Thomas Lang, Norbert Langer, Silke Haupt. https://samples.audible.de/bk/eins/000020/bk_eins_000020_sample.mp3.
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    • Price: 9.95 EUR excl. shipping
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    Schloss Vollrads Schlossberg Riesling GG 2018
    Honig, Blüten, Aprikosen, LimettenEin kraftvoller Riesling mit Eleganz und Länge. Das GG wurde in großen Eichenholzfässer vergoren und ausgebaut. In der Nase zeigt dieser Wein eine feine Kräutrigkeit und Aromen von weißer Steinfrucht. Das GG ist saftig mit viel Länge und Zug, die in einer animierenden Salzigkeit auf der Zunge mündet. Das Holz ist hervorragend eingebunden und bildet das Rückgrat dieses großen Weins.
    • Shop: SCHULER Weine
    • Price: 29.00 EUR excl. shipping
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    Domaines Fournier - Merlot-Grenache - Pays d, Oc IGP Rotwein aus Frankreich - Südfrankreich 2017 trocken
    Der Rotwein für eine genussreiche Vorweihnachtszeit Guy Fournier hat gemeinsam mit seiner Tochter Céline einen echten südfranzösischen Klassiker hervorgebracht. Das mediterrane Klima sorgt für seinen sonnenverwöhnten, aromatischen Charakter. Die für das Pays d, Oc typischen Trauben Merlot und Grenache wurden sorgfältig handverlesen, schonend gepresst, kühl und langsam vergoren. Genügend Zeit also, seine vielfältigen Aromen auszuprägen. Die perfekten Zutaten für einen authentischen Rotwein zum Genuss mit Freunden und im Kreise der Familie, darauf kommt es Guy an.   Verkostungsnotiz: Der 2017er Domaines Fournier - Merlot-Grenache besitzt eine tiefrote Farbe und einen überschwänglichen Duft von roten und schwarzen Früchten, dazu kommen Anklänge an Gewürzen und Schokolade. Sein intensiver, saftiger Geschmack wird von Aromen aus Johannisbeeren, Brombeeren (typisch für Merlot) und einem Anflug von Würzigkeit geprägt. Insgesamt ist der Wein geschmeidig, gefällig und in gutem Gleichgewicht, mit abgerundeten Tanninen. Das lange Finale gestaltet sich fruchtig und elegant. Serviere diesen herrlichen Tropfen bei 16-18 °C zu Rinderrouladen mit Rosenkohl und Spätzle, Lammhüfte mit Rosmarinkartoffeln oder Schweinemedaillons mit Rahmwirsing und Kroketten. Zur obligatorischen Keule und Brust von der Gans mit Rotkohl, Maronen und Klößen ist er eine Offenbarung.
    • Shop: Weinvorteil
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    Zwetschgenbrand
    Feinste Bio-Hauszwetschgen werden in der Brennerei Farthofer mit der richtigen Portion Leidenschaft und nach allen Regeln der Handwerkskunst eingemaischt und vergoren. Die intensive Frucht mit ihrem sortentypischen Charakter steht deutlich im Vordergrund, wird aber von vielen weiteren Aromen begleitet, die den Genuss unseres Zwetschgenbrands außerordentlich spannend machen. In der Nase wird die intensive Fruchtnote von Tresteranklängen und einem zurückhaltenden Steinton begleitet. Eine leichte Zitrusfrische und zarte Röstaromen unterstreichen den Geschmack ebenso wie Noten von Marzipan, Zimt und Dörrpflaumen. Der Brand kann vor allem pur, in Longdrinks und Cocktails seine volle Stärke entfalten. / Zutaten: Zwetschgenbrand*
    • Shop: Natur.com
    • Price: 31.99 EUR excl. shipping
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    BLANCO BARREL FERMENTED 2019 - VIÑA REAL
    Dieser Weißwein mit Fassgärung von Viña Real wird aus Traubenmost hergestellt, der in ungarischen Fässern unterschiedlicher Größe und unterschiedlichen Alters fünf Monate lang in Hefesatzlagerung vergoren wurde. Dieser Gärungsprozess verleiht ihm eine sehr integrierte Holznote und eine schöne Frische, die durch Noten von intensiven Zitrusfrüchten und weißen Früchten, Äpfeln, Bananen und feinen Gewürzen getragen wird. Ein leicht balsamischer, ätherischer und gepflegter Wein, schlicht und gut gemacht, der sowohl jung als auch mit ein paar Jahren Kellerreife genossen werden kann. Passt perfekt zu weißem Fleisch, Fisch oder auch frischen Nudel- und Meeresfrüchtegerichten.
    • Shop: VINATIS
    • Price: 6.40 EUR excl. shipping
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    Essig natürlich vergoren
    Spritzig, flippig und frisch: Warum Essig mehr als nur Salatmarinade istEr verleiht nicht nur Speisen eine angenehm-saure Note, sondern wird auch seit Jahrtausenden in der Naturheilkunde eingesetzt: Der Essig in all seinen Varianten hat viel zu bieten. Dabei kommt es jedoch auf die richtige Sorte an - denn Essig ist nicht gleich Essig. Karin Buchart stellt die wichtigsten Anwendungsmöglichkeiten vor und verrät Ihnen, wie Sie einige Essigsorten ganz einfach selbst herstellen können.- Was macht guten Essig aus? Die bekanntesten Sorten und was sie unterscheidet- Essig selber machen: So gelingt es - Tipps und Tricks für die Essigherstellung zu Hause- Gesund mit Apfelessig - natürlich den Blutzucker senken und die Darmflora aufbauen- Fruchtige Shrubs, Oxymel und eingelegtes Gemüse: Rezepte für jeden Geschmack- Von Essigwickel bis Reinigungshilfe: Was Essig abseits von Ernährung alles kann- Ausflug in die organische Chemie: Experimente mit Essig- Sauer durchs Jahr: Essigauszüge und Sauerhonige für jede JahreszeitGesund mit selbstgemachtem Essig: Naturheilkunde für zu Hause Immunsystem stärken, Stoffwechsel anregen, entschlacken, entgiften und vieles mehr: Schon im alten Ägypten wird Essig nicht nur als Lebensmittel, sondern als vielseitiges Heilmittel eingesetzt. Damit Essigwasser und Co nicht zur täglichen Überwindung, sondern zum angenehmen Geschmackserlebnis werden, hat Karin Buchart die unterschiedlichsten Essigrezepte zusammengetragen.In Kombination mit den detailreichen Fotos von Michael Brauer ist so ein Gesundheitsratgeber entstanden, der Lust auf eigene Experimente in der Küche macht!
    • Shop: buecher
    • Price: 25.00 EUR excl. shipping
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    Doppio Passo Primitivo Rotwein halbtrocken 0,75 l
    Seinen beeindruckend intensiven und vollmundigen Geschmack verdankt der Doppio Passo einem traditionellen Verfahren bei dem der Wein ein zweites Mal auf den Schalen vergoren wird. Das Resultat ist ein weicher fülliger und außergewöhnlich aromatischer Wein der nach Brombeeren Kirschen und Waldfrüchten duftet und mit einer unwiderstehlichen Geschmacksdichte besticht.
    • Shop: Schneekloth
    • Price: 7.99 EUR excl. shipping
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    Doppio Passo Primitivo Magnumflasche Rotwein halbtrocken 1,5 l
    Seinen beeindruckend intensiven und vollmundigen Geschmack verdankt der Doppio Passo einem traditionellen Verfahren bei dem der Wein ein zweites Mal auf den Schalen vergoren wird. Das Resultat ist ein weicher fülliger und außergewöhnlich aromatischer Wein der nach Brombeeren Kirschen und Waldfrüchten duftet und mit einer unwiderstehlichen Geschmacksdichte besticht.
    • Shop: Schneekloth
    • Price: 16.99 EUR excl. shipping
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    Rochelt Der Inntaler Flachmann (Williams-Quitte-Himbeere)
    Der Inntaler ist die anregende Komposition aus honigsüßen Quitten, fruchtigen Williamsbirnen und edlen Waldhimbeeren. Benannt nach der Heimatregion unserer Schnapsbrennerei, bildet diese erlesene Dreier-Kombination eine harmonische und feinfruchtige Schnapsspezialität. Die Früchte werden vorerst getrennt voneinander vergoren und gebrannt. Erst danach vereinen wir die drei Herzstücke zur Cuvée - unserem Inntaler. Das genaue Verhältnis der einzelnen Sortenanteile ist dabei ein wohlgehütetes Familiengeheimnis. Während der jahrlangen Reife verbinden sich die feinen und vielschichtigen Fruchtaromen zu einem unverwechselbaren Schnaps - fruchtig birnig, komplex quittig mit einem Hauch Waldhimbeere.
    • Shop: allmayr
    • Price: 57.00 EUR excl. shipping

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