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    Kalkmergel Riesling trocken (Bio) - 2020 - Rings - Deutscher Weißwein
    Das Besondere an diesem Wein Vorstellen muss man das VDP-Weingut Rings eigentlich nicht mehr. Die Weine der beiden Rings-Brüder Steffen und Andreas gehören zu den Besten, die in der Pfalz zu finden sind. Die Weine begeistern mit blitzsauberer Qualität und eigener Stilistik. Besonders eindrucksvoll zeigt sich das bei den VDP.Gutsweinen von Rings, die quasi das Einstiegsniveau des Weinguts fixieren. Der Riesling trocken vom Kalkmergel beweist, dass sich diese Weine keine Kompromisse leisten können, da sie als Visitenkarte von Rings die positive Wahrnehmung des Weinguts entscheidend prägen. Lebendig und elegant, animierend und mineralisch - diesen Riesling darf man sich nicht entgehen lassen. Die Trauben für den Riesling Kalkmergel stammen von Lagen in Freinsheim, Ungstein und Kallstadt. Die komplette Arbeit im Weinberg erfolgt per Hand. Das reicht vom Entfernen der Doppeltriebe über das Ausgeizen des Blattwerks, damit die Trauben besser belüftet werden, bis hin zur Lese. Besondere Sorgfalt gilt der Bodenbearbeitung. Die Rings-Brüder verwenden Pferdemist als natürlichen Dünger, zudem säen sie Buchweizen, Klee und Rettich aus, um Nützlinge anzulocken und für eine bessere Durchwurzelung des Bodens zu sorgen. So wird der Grundstock für die Qualität des Hauses gelegt. Der Riesling Kalkmergel wird komplett im Edelstahltank ausgebaut und liegt bis in den April des Folgejahres auf der Hefe. Für einen Gutswein ein großer Aufwand, der mit einem exzellenten Preis-Genuss-Verhältnis belohnt wird. Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch Im Glas funkelt ein helles, leuchtendes Zitronengelb. Der Duft bringt schöne Würztöne, feine Rauchigkeit und Aromen von Grapefruit, Limette und Orangenzeste, von Apfel, reifer Birne und Stachelbeeren hervor. Im Mund wirken die Fruchtaromen lebendig und saftig, spürbar auch die schöne Mineralik des Rieslings, der im Finale die durchgehende Frische mit viel Charme vorträgt.
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    • Price: 9.95 EUR excl. shipping
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    Santa Cristina Rosato - 2020 - Antinori - Santa Cristina - Roséwein
    Das Besondere an diesem Wein Das toskanische Weingut Santa Cristina gehört zur großen Weinfamilie der Antinori. Die Weine der Kellerei nahe dem kleinen Städtchen Cortona – zwischen Siena und Perugia – steht für zugängliche Weine aus der Toskana, die im kleineren Maßstab die große Weinphilosophie des Hauses Antinori übersetzt. Da macht der Rosato von Santa Cristina keine Ausnahme. Mit einer Cuvée aus dem heimischen Sangiovese sowie den französischen Reben Merlot, Syrah und Cabernet Sauvignon definiert das Weingut seinen eigenen Stil eines Toskana-Rosé. Absolut schonende Weinerzeugung heißt die Devise beim Santa Cristina Rosato. Denn es gilt, die zarten Aromen und feinen kräuterigen Noten samt der der richtigen Portion Frische zu erhalten. Dafür wird bereits der Most auf 10 Grad Celsius heruntergekühlt und auch beim Vergären des Weines hat der Kellermeister ein Auge auf die Temperatur – 15 Grad werden nicht überschritten. Diese sanftere, weil langsamere Gärung dient ebenfalls dazu das filigrane Aromenspiel im Wein zu unterstreichen und seine Lebendigkeit hervorzukehren. . Der Antinori-Rosé von Santa Cristina ist ein exzellenter Alleinunterhalter, eingängig, schmeichelnd und gleichzeitig animierend. Beim Essen begleitet er am liebsten leichte Salate und weißen Fisch oder auch Pasta mit Tomatensauce. Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch Mit eindringlichem Duft von roten Beeren und Früchten grüßt der Rosato aus dem Glas. Dazu funkelt zartes Rosa mit dunkleren, violetten Reflexen. Aromen von Himbeere und etwas Erdbeere, vor allem aber von frischen Kirschen und Pflaumen strömen der Nase entgegen. Dazu noch etwas Minze und weißer Pfeffer. Im Mund zeigt sich der Roséwein sanftmütig und harmonisch. Die Fruchtaromen spielen noch einmal frisch auf, dazu etwas Schmelz in der Nebenrolle. Langes Finale.
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    Abenteuer Großstadt, Hörbuch, Digital, 10min, (USK 18)
    Auf der Suche nach einer Pension schlenderte ich durch die Straßen Frankfurts und beobachtete die flanierenden Frauen. Mysteriös und rätselhaft lächelten sie wie ein Versprechen, ein Verlangen verbergend. Alle trugen sie bunte und leichte Kleider, die ein warmer Wind gegen die Schenkel drückte. In einer ruhigen Straße fand ich eine Kneipe mit einem Schild "Zimmer zu vermieten." Ich stieß die Tür auf und trat in den lang gestreckten Raum. Klobige, hölzerne Tische und Stühle standen in der Wirtsstube. Ich nahm mir einen Stuhl, setzte mich an einen freien Tisch und zündete mir eine Zigarette an. Plötzlich wurde ich von einer warmen Stimme angesprochen, was ich für einen Wunsch hätte. Als ich den Kopf hob, erstarrte ich. Eine Frau, Ende zwanzig, mit einer Bluse, die fast gesetzeswidrig war, mit Beinen, die sich fast in voller Länge zeigten. Hastig zog ich an der Zigarette und schluckte. Die junge, hübsche Frau beugte sich lächelnd zu mir herab. Gierig starrte ich auf das Fleisch, das animierend aus dem Ausschnitt quoll. Ein Abenteuer in der Großstadt nimmt seinen Lauf... Wir weisen dich darauf hin, dass dieser Titel nicht für dich geeignet ist, wenn du unter 18 Jahre alt bist. deutsch. Jean-Pierre Le Mason. https://samples.audible.de/bk/erod/000024/bk_erod_000024_sample.mp3.
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    Kalkmergel Riesling trocken (Bio) - 2020 - Rings - Deutscher Weißwein
    Das Besondere an diesem Wein Vorstellen muss man das VDP-Weingut Rings eigentlich nicht mehr. Die Weine der beiden Rings-Brüder Steffen und Andreas gehören zu den Besten, die in der Pfalz zu finden sind. Die Weine begeistern mit blitzsauberer Qualität und eigener Stilistik. Besonders eindrucksvoll zeigt sich das bei den VDP.Gutsweinen von Rings, die quasi das Einstiegsniveau des Weinguts fixieren. Der Riesling trocken vom Kalkmergel beweist, dass sich diese Weine keine Kompromisse leisten können, da sie als Visitenkarte von Rings die positive Wahrnehmung des Weinguts entscheidend prägen. Lebendig und elegant, animierend und mineralisch - diesen Riesling darf man sich nicht entgehen lassen. Die Trauben für den Riesling Kalkmergel stammen von Lagen in Freinsheim, Ungstein und Kallstadt. Die komplette Arbeit im Weinberg erfolgt per Hand. Das reicht vom Entfernen der Doppeltriebe über das Ausgeizen des Blattwerks, damit die Trauben besser belüftet werden, bis hin zur Lese. Besondere Sorgfalt gilt der Bodenbearbeitung. Die Rings-Brüder verwenden Pferdemist als natürlichen Dünger, zudem säen sie Buchweizen, Klee und Rettich aus, um Nützlinge anzulocken und für eine bessere Durchwurzelung des Bodens zu sorgen. So wird der Grundstock für die Qualität des Hauses gelegt. Der Riesling Kalkmergel wird komplett im Edelstahltank ausgebaut und liegt bis in den April des Folgejahres auf der Hefe. Für einen Gutswein ein großer Aufwand, der mit einem exzellenten Preis-Genuss-Verhältnis belohnt wird. Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch Im Glas funkelt ein helles, leuchtendes Zitronengelb. Der Duft bringt schöne Würztöne, feine Rauchigkeit und Aromen von Grapefruit, Limette und Orangenzeste, von Apfel, reifer Birne und Stachelbeeren hervor. Im Mund wirken die Fruchtaromen lebendig und saftig, spürbar auch die schöne Mineralik des Rieslings, der im Finale die durchgehende Frische mit viel Charme vorträgt.
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    Pouilly-Fumé - 2020 - Domaine Yvon & Pascal Tabordet - Französischer Weißwein
    Das Besondere an diesem Wein Zusammen mit Sancerre steht die Appellation Pouilly-Fumé für die hochwertigsten Sauvignon Blanc Weine aus der französischen Loire-Region. Dabei sind es vor allem die Pouilly-Fumé Weine, die einen ganz besonderen Charakter aufweisen: Feuerstein prägt die Böden der Weinberge hier und sorgt für eine leicht rauchige Aromatik in den Weinen. Daher auch die Bezeichnung „Fumé“, die soviel wie „rauchig“ bedeutet. Der Pouilly-Fumé von der Domaine Tabordet macht eine weitere Eigenschaft dieser Weine deutlich: Es ist ein Sauvignon Blanc, der in keiner Weise auf Frucht getrimmt wurde. Mit einem exotisch anmutenden Wein dieser Rebsorte, beispielsweise aus Neuseeland, hat dieser Pouily-Fumé nichts zu tun. Seine Stärken liegen in der Klarheit und Geradlinigkeit. Dabei wird die vitale Säure durch mineralische Noten ergänzt, die den Kalk und Feuerstein geprägten Boden zum Ausdruck bringen. Zudem kommt die Frucht eher subtil daher und zeigt vor allem Zitrusfrüchte und eine florale Note. All diese Eigenschaften machen den Pouilly Fumé von Yvon und Pascal Tabordet zu einem spannenden Essensbegleiter. Schalentiere und Meeresfrüchte können kaum besser und hochwertiger genossen werden. Solch ein hochwertiger Pouilly Fumé ist absolutes Muss für alle Weinfreunde, die die Ursprünge der Popularität dieser Rebsorte kennenlernen möchten. Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch Der Pouilly-Fumé zeigt im Glas ein helles Gelb mit weißen Reflexen. Der Duft des Sauvignon Blanc erinnert einerseits ganz klassisch an Stachelbeeren, doch andererseits wird dieser Eindruck durch eine leicht würzig-rauchige Note ergänzt. Mit mehr Luft lassen sich zudem Aromen von Zitrusfrüchten entdecken – allen voran Grapefruit und Limette. Am Gaumen ist der Wein durch die gute Säure sehr animierend und mit gutem Zug ausgestattet. Im Abgang durch eine fast salzig wirkende Mineralität geprägt, die aromatisch durch den Eindruck von weißen Blumen ergänzt wird.
    • Shop: Weinfreunde
    • Price: 17.95 EUR excl. shipping
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    2016 M. Chapoutier »La Bernardine« Châteauneuf du Pape AOC
    Eines vorweg: Michel Chapoutier's Châteauneuf-du-Pape »La Bernardine« besitzt alles was man sich als Rotwein-Liebhaber wünscht: konzentrierte, feine Fruchtaromen gepaart mit einer unvergleichlichen fast burgunderartigen Finesse und einem vielschichtigen, langen Abgang, der einfach nicht enden will!  In diesem Verkostungsvideo>> erfahren Sie von keinem geringeren als Michel Chapoutier was Sie von dem Wein erwarten dürfen. Michel Chapoutier ist »einer der besten Weinmacher des Planeten« (Robert M. Parker). Obwohl er sich das Handwerk als Winzer über die Jahre selbst beigebracht hat, war und ist er an der Rhône Pionier in vielen Bereichen. Besonders die naturnahe Rebpflege und Bewirtschaftung machen seine Weine zu unvergleichbaren Unikaten der Weinwelt, die die Rhône in einer Authentizität und Typizität abbilden wie nur wenige andere! Michel Chapoutiers Auffassung ist es, dass große Weine im Weinberg entstehen und nicht im Keller. So gehört er auch zu den überzeugten Traditionalisten in Châteauneuf du Pape. Er setzt konsequent auf niedrige Erträge, verzichtet im Keller auf die Verwendung von Kulturhefen und baut selbst kleine Parzellen getrennt aus. Dabei verzichtet er nahezu auf den Einsatz von neuen Barriques (15 bis 20%) und lässt die von Hand gelesenen Trauben – insbesondere den Grenache von über 50 Jahre alten Reben – in geschlossenen Betonbehältern ihre unverwechselbaren Aromen entfalten. Sein Châteauneuf-du-Pape »La Bernardine« vereint urwüchsige Kraft mit bemerkenswerter Frische in Duft und Geschmack. Schon im dichten, burgunderähnlichen und vom südfranzösischen Barrigue geprägten Bukett erahnt man eine Frische, die rote Früchte, Erdbeer- und Waldhimbeermarmelade mit kühlen ätherischen Sommer-Kräutern und schwarzen Oliven unglaublich animierend vereint. Am Gaumen äußerst delikat, nicht zu überladen, eher elegant und trinkfreudig. Die unzähligen Aromen von Erdbeere, Cassis, Kräutern wie Thymian, Zimt und Nelke bis hin zu Bitterschokolade wirken frisch, tiefgründig und komplex. Michel Chapoutier’s naturnah gekelterter »La Bernardine« ist haltbar, entwicklungsfähig und trotz hohen natürlichen Alkoholgehaltes eine wahre Freude im Glas. Eine stilistisch wunderschöne Besonderheit in Châteauneuf-du-Pape, die jeder Rotwein-Fan mit viel Geduld entdecken sollte.
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    Seelenrausch
    Musik ist bekanntlich Balsam für die Seele. Und NIK P. macht sich dieses Motto nach seiner vierjährigen Kreativ-Pause zu eigen. Seelenrausch so lautet der Titel seines mit Spannung erwarteten neuen Albums. 14 neue Songs mit Tiefgang und Seele - NIK P. leistet seinen musikalischen Beitrag dazu, das bewusste (Er)leben wieder in unser aller Leben zurückzuholen und das in all seinen Facetten. Von zutiefst zweifelnd bis gnadenlos optimistisch. Mal inspirierend nachdenklich, mal animierend leichtfüßig. Wer den neuen Tönen von Nik P. lauscht, erhält ohne Umschweife einen Einblick in die Seele dieses facettenreichen Künstlers, der es mühelos schafft, Texte mit Tiefgang mit einer musikalischen Leichtigkeit zu kombinieren.
    • Shop: buecher
    • Price: 17.99 EUR excl. shipping
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    Kreatives Schreiben mit Jugendlichen
    Schreiben in der Gruppe wirkt ansteckend und animierend. Es weckt Begeisterung für die Magie der Worte, für die Dynamik von Geschichten und den Zauber der Poesie. Als expressive Methode fördert kreatives Schreiben die emotionale Entwicklung von Jugendlichen. Es macht sie aufmerksam, neugierig und selbstständig und regt ihre Famtasie an. Darüber hinaus gibt diese Art zu schreiben Selbstvertrauen und sie fördert die kognitiven Leistungen. Wer regelmäßig schreibt, versteht schneller, liest besser und drückt sich auch mündlich flüssiger aus.Schreiben bedeutet leben, mit weit offenen Augen. Es hilft uns, den Augenblick zu genießen.Pädagogen, Jugendleiter und Therapeuten finden hier ein einzigartiges, umfangreiches Kompendium von 190 Schreibaufgaben für die Praxis.
    • Shop: buecher
    • Price: 25.50 EUR excl. shipping
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    Casa Castillo »Las Gravas« 2019 0.75L 14.5% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien
    Casa Castillo ist eines der engagierten Häuser der Jumilla, die es geschafft haben, die fast in Vergessenheit versunkene Region zum Glänzen zu bringen. Und wenn es einen Wein gibt, der zu diesem Aufstieg einen entscheidenden Anteil beigetragen hat, dann ist es der Las Gravas. Weinfreunde, die ihn schon länger kennen, werden sich bestimmt noch an das ungläubige Staunen erinnern, dass dieser Wein mit seinen ersten Jahrgängen auslöste! In der Weinbranche ein Vorbild für ganz Spanien, das gezeigt hat, wie man mit überwiegend autochthonen Rebsorten, regionalem Charakter und modernem Wein-Know-how weit in die internationale Spitze vorstoßen kann – dazu passt natürlich auch die faszinierende Gleichmäßigkeit in puncto Qualität. 16 Monate Reife in 5000-Liter Holzfudern verleihen dem Wein den letzten Schliff. Im Glas zeigt er sich in einem dunklen Kirschrot mit brillanten violetten Reflexen. Im markanten Bouquet finden sich Blaubeeren, Kirschen und Pflaumen, Süßholz, Wacholder und schwarzer Pfeffer, Rosmarin und Thymian, dazu sortentypisch pflanzliche Aspekte, die an Baumrinde und ein mediterranes Gras (Espartogras) erinnern, untermalt von einer feinen mineralischen Note. Am Gaumen sehr vollmundig mit herrlich harmonischen Tanninen, fleischig, lebendig, vielförmig, animierend, tolles Gaumengefühl, dazu ein langer Nachhall. Ein erstklassiger Wein!
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    • Price: 24.90 EUR excl. shipping
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    2017 Château Labegorce Margaux A.C.
    Noch vor einigen Jahren war Château Labégorce eher nobel & kühl, oft von Jahrgang zu Jahrgang unbeständig. Doch seit nun mehr 5 Jahren merkt man an seiner Qualität die hohen Investitionen, die im Château getätigt worden. So überzeugt sein Geschmacksbild auch in 2017: Bereits der Duft animierend. Charmant, weich und rund, mit viel Fruchtsüße und Schmelz hallen seine vielseitigen Aromen von Blaubeere, Kirsche, Toast und Kaffee-Röstnoten unfassbar lang nach. Ein Top-Weinwert moderner Bordelaiser Weinbaukunst mit Stil! (92-94 Punkte) James Suckling: 92/100 Punkte "A juicy and rich red with lots of fruit and wet-earth character. Medium to full body, ripe tannins and a fresh finish."   Wine Spectator: 90-93/100 Punkte "Fresh and lively, with red and black currant fruit gilded with lilac and sandalwood notes. A fresh mineral edge shows on the finish. Nicely rendered."   Robert Parker's Wine Advocate: 89-91/100 Punkte "Beginning with the 2009 vintage, Labégorce Zédé was folded into Labégorce, both of which are owned by the Perrodo family (as is the recently acquired Marquis d'Alesme). Deep garnet-purple in color, the 2017 Labégorce gives pronounced black fruits, blackberries and black plums with suggestions of underbrush, lavender and bay leaves. The palate is medium-bodied, ripe, plump, juicy and expressive with plush tannins and good length. The current blend is 46% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 8% Cabernet Franc and 6% Petit Verdot."  Vinous (Neal Martin): 90-92/100 Punkte "The 2017 Labégorce was picked 15 September to 4 October and matured in 45% new oak. It has a perfumed bouquet with rose petal and violet aromas infusing the dark cherry and raspberry pastille notes. The palate is medium-bodied with supple tannin and a fine line of acidity. There is some vanillary oak to be subsumed during the élevage, wood tannins just lining the mouth on the aftertaste. But this is a finely made Margaux that should age well over the next 15 to 20 years. Trinkreife: 2022-2040"  Decanter: 92/100 Punkte "An excellent Labegorce, full of rich black fruits, textured and layered. A great success in the vintage, with a mouthwatering delivery that holds itself with confidence. It's not hugely intense, as is often the case this year, but makes up for it with a poised delivery and firm, juicy tannins. Drinking Window 2025 - 2038" Bitte beachten Sie die Sonderbedingungen der Subskription in unseren AGB. 
    • Shop: Ludwig von Kapff
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