85 Results for : gebrannter

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    Koch die Box! Staffel 1 Folge 1
    Das heutige Menü kommt von Sternekoch Mario Kotaska: gebrannter Lachs als Vorspeise, im Hauptgang soll Kalbsfilet mit Polenta serviert werden. Wie immer verkostet der Profikoch nach Ablauf der Zeit die kulinarischen Meisterwerke. Wer gewinnt die Siegprämie von 500 Euro?
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    Koch die Box! Staffel 1 Folge 11
    Der heutige Herausforderer ist Mario Kotaska. Als Vorspeise kredenzt er eine weiße Tomatensuppe mit gebrannter Melone, Feta, Basilikum und Pinienkernen. Im Hauptgang wird Maishähnchenbrust mit Kerbelrisotto, roten Trauben und frittiertem Sellerie-Knusper die Aufgabe sein. Welches Team kocht das Menü am besten nach und räumt die meisten Sterne ab?
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    Handbuch für die Getränkeindustrie
    Herausgeber, Autoren und Verlag haben sich der Aufgabe unterzogen, das von einem Kaufmann in der Getränkeindustrie benötigte Fachwissen in einem Buch zusammenzufassen. Das Werk ist eine gelungene Synthese aus spezifischem und allgemeinem Wissen, spezifisch, weil es den Getränkebetrieb mit all seinen typischen Pro blemen betrifft, allgemein, weil auch die für jeden Betrieb gültigen betriebs wirtschaftlichen, steuerrechtliehen und rechtlichen Fragen behandelt werden. Diese "Kombination" ist als maximal und optimal zugleich zu bezeichnen. Das Buch versucht, dem auskunftsuchenden Leser auf keinem Gebiet eine Antwort schuldig zu bleiben und auf den einzelnen Gebieten in bestmöglicher Weise zu unterrichten. Es ist zu hoffen, daß viele dieses Werk in die Hand nehmen werden. Vorwärts strebenden wird es eine wertvolle Hilfe auf dem Weg zu höher gesteckten Berufszielen sein, allen in den Betrieben der Getränkeindustrie Tätigen dürfte es als Ratgeber bald unentbehrlich werden. Autorenverzeichnis Dipl.-Kfm. H. Orthuber (Ursprung und Gegenwart des Brauwesens); Dr. W. Becker (Weinbau und Wein in der Bundesrepublik Deutschland); Dr. E. Scheiber (Schaumwein, Gebrannter Wein); Dr. G. WinkZer (Die deutsche Fruchtsaftindustrie); Dipl.-Volksw. C. Bachem (Die deutsche Erfrischungs getränke-Industrie); Dipl.-Volksw. I. Wolz (Die deutsche Spirituosen industrie); Prof. Dr. H. Rudolph (Steuerliche Besonderheiten der Brau wirtschaft); Dr. W. Ulrich (Die deutsche Mineralbrunnen-Industrie).
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    Abenteuer Leben am Sonntag Staffel 2019 Folge 99
    Was macht unser Food-Experte Furious Pete in einem Bunker, einem Krankenhaus, oder in einem Gefängnis? Natürlich - er testet für uns die Speisen, die dort serviert werden. Die ungewöhnlichen Locations sind tatsächlich Restaurants und befinden sich in Moskau. Zum ersten Mal bereist der Kanadier die russische Hauptstadt. Von der Vielfalt der Speisen und der Gourmet-Tempel ist Pete überrascht. Es gibt hier alles, was sein Gaumen begehrt: Steaks, Burger und Hotdogs an jeder Ecke. Doch wie schmecken ihm die ausgefallenen russischen Spezialitäten, wie schwarze Kürbis-Pelmeni, oder der Kamtschatka Eisfisch in gebrannter Buttersoße?
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    WOODLAND SCENICS Bachmann Gruppe Landschaftsbaufarbe gebrannter Lehm WC1222
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