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  Remírez de Ganuza Gran Reserva 2011 0.75L 15% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien

  Anders als andere moderne Riojas setzt Fernando Remírez de Ganuza in diesem Fall auf die traditionelle Rebsortenzusammentstellung und ergänzt den Tempranillo um einen kleinen Anteil Graciano. Doch hier hören die Bekenntnisse zur riojanischen Tradition bereits auf: hinsichtlich seiner Stilistik ist die Gran Reserva ein moderner Rioja, wie er typischer kaum sein könnte. Im Glas tiefdunkel, mit violetten Reflexen, gibt sich Gran Reserva im Glas undruchdringlich und geheimnisvoll. Das Bouquet ist opulent: schwarze Beeren, Gewürze, Tabak und ein Hauch Pfefferminze legen Zeugnis ab von der Vielschichtigkeit dieses außerordentlichen Weines. Bereits der erste Schluck ist schier überwältigend: vollmundig, dicht und konzentriert überzieht er den Gaumen mit Aromen von vollreifen Kirschen, Waldbeeren, weißem Pfeffer und einem Hauch dunkler Schokolade. Jeder einzelne Schluck zeugt von der Leidenschaft und der Sorgfalt, die der Perfektionist Fernando Remírez de Ganuza seiner Gran Reserva hat zuteil werden lassen.

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  Remírez de Ganuza Gran Reserva 2005 0.75L 14.5% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien

  Anders als andere moderne Riojas setzt Fernando Remírez de Ganuza in diesem Fall auf die traditionelle Rebsortenzusammentstellung und ergänzt den Tempranillo um einen kleinen Anteil Graciano. Doch hier hören die Bekenntnisse zur riojanischen Tradition bereits auf: hinsichtlich seiner Stilistik ist die Gran Reserva ein moderner Rioja, wie er typischer kaum sein könnte. Im Glas tiefdunkel, mit violetten Reflexen, gibt sich diese Gran Reserva im Glas undruchdringlich und geheimnisvoll. Das Bouquet ist opulent: schwarze Beeren, Gewürze, Tabak und ein Hauch Pfefferminze legen Zeugnis ab von der Vielschichtigkeit dieses außerordentlichen Weines. Bereits der erste Schluck ist schier überwältigend: vollmundig, dicht und konzentriert überzieht er den Gaumen mit Aromen von vollreifen Kirschen, Waldbeeren, weißem Pfeffer und einem Hauch dunkler Schokolade. Jeder einzelne Schluck zeugt von der Leidenschaft und der Sorgfalt, die der Perfektionist Fernando Remírez de Ganuza seiner Gran Reserva hat zuteil werden lassen.

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  2020 Hexamer Weißburgunder trocken, Nahe

  Hexamers Weißburgunder ist ein eleganter und zart cremiger trockener Weißwein mit einem harmonischen Nachhall von grünen Südfrüchten! Aromen von Birne und Melone geben den Ton an und machen den Weißwein zu einem herrlichen Trinkvergnügen für jeden Tag! Der fruchtige Weiße ist der ideale Begleiter für Fisch, helles Fleisch und Geflügel. Harald Hexamer ist überzeugt, dass das Fundament guter Weine im Weinberg liegt, denn im Keller kann man nur versuchen, das Ganze zu optimieren und das heraus zu kitzeln, was einem die Traube gegeben hat. Aus diesem Grund wird viel Zeit in die Pflege der Weinberge investiert. Die Weinlese erfolgt nicht nur per Hand sondern in mehreren Durchgängen. Zuerst werden nur die vollreifen Trauben geerntet. Den übrigen wird noch Zeit gegeben ihre volle Reife zu entwickeln und ihr Aroma zu entfalten.

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  Mürbteigkekse Twibio mit Himbeercreme

  Erleben Sie einzigartige Knuspermomente: Eine fruchtige Creme aus vollreifen Himbeeren und aromatischem Holunder wird hier sanft von einer Hülle aus luftig-zartem Bio-Mürbteig umspielt. Diese Premium-Keks-Kreation ist ein wunderhübscher Hingucker, der alle Naschkatzen zum Schwärmen bringt. / Zutaten: Apfelpüree* (55%), WEIZENMEHL* (37%), Rohrzucker* unraffiniert, WEIZENSIRUP*, Himbeerpüree* (9,5%), Sonnenblumenöl*, Kakaobutter*, Zitronensaftkonzentrat*, natürliches Himbeeraroma*, Holundersaftkonzentrat*, Backtriebmittel: Natriumcarbonat, HAFER*

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  Cerasuolo dAbruzzo Superiore Pietramore DOP 2015 (Auslaufartikel)

  Unser Bio-Cerasuolo duftet herrlich frisch nach roten Früchten, insbesondere vollreifen Kirschen. Auch am Gaumen finden sich diese Noten wieder, die dort ergänzt werden von präsenter Himbeere und Erdbeere. Der trockene, satte und samtige Geschmack dieses leichten Essensbegleiters hat uns auf ganzer Linie überzeugt. Er macht eine tolle Figur als Aperitif und passt vorzüglich zu Antipasti und Gemüse.

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  Streichcreme mit Aubergine

  Aus vollreifen Auberginen, sonnenverwöhnten Tomaten und fruchtiger Paprika entsteht dieser leckere Bio-Brotaufstrich. Diese vegane Streichcreme auf Basis aromatischer, fein vermahlener Sonnenblumenkerne verwöhnt sie mit ihrer würzig-fruchtigen Note und ist eine tolle Ergänzung zu jeder Brotzeit. / Zutaten: Sonnenblumenkerne*, Auberginen* (16%), Sonnenblumenöl*, Wasser, Tomatenmark* einfach konzentriert, Zwiebeln*, Zitronensaftkonzentrat*, Apfelpüree*, Apfelsaftkonzentrat*, Paprika*, Olivenöl* nativ extra, Steinsalz, Knoblauch*, Kräuter*, Gewürze*

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  Fruchtiger Mandel-Bulgur

  Aus feinem Gersten-Bulgur aus Baden-Württemberg, knackigen Mandelstiftchen, exotischen Datteln, sonnenverwöhnten Feigen und vollreifen Aprikosen zaubert die Manufaktur Troki unseren himmlischen Bio-Mandel-Bulgur. Zum Abrunden des Geschmacks kann diese kleine Verführung noch mit Vanille verfeinert werden. Der fruchtige Bulgur kann auch mit Vanillesoße serviert werden. / Zutaten: Gersten-Bulgur* (70%), Mandelstifte* (6%), Datteln*, Feigen*, Aprikosen*

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  Baby-Bananen, getrocknet

  Die Bio-Baby-Bananen von Kipepeo sind unbehandelte, getrocknete Früchte aus Tansania. Durch die Ernte im vollreifen Zustand und ihre schonende Trocknung schmecken sie besonders vollmundig und exotisch. Ihr Aroma sowie die wertvollen Vitamine und Mineralstoffe bleiben durch die sorgfältige Aufbereitung der Bananen auch im getrockneten Zustand erhalten. Eine tolle Ergänzung für jedes Müsli! / Zutaten: Bananen* getrocknet

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  Frucht- & Knusper-Joghurt mit Banane & Schokobällchen

  i3,9% Fett/ibr /Diese zarte Melange aus mildem Bio-Joghurt, vollreifen Bananen und einem Spritzer Zitronensaft werden mit knusprigen Schokoladenbällchen verfeinert. Für kleine Genießer ein ganz großer Genuss! / Zutaten: JOGHURT* mild, Bananenzubereitung* (12%) (Bananen*, Rohrohrzucker*, Tapiokastärke*, Zitronensaftkonzentrat*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*), Schokoladen-Getreidebällchen* (9%) (Schokoladenkuvertüre* aus Zucker*, VOLLMILCHPULVER*, Kakaobutter*, Kakaomasse*, Emulgator: SOJALECITHIN*, Getreidebällchen* aus Maisgries*, WEIZENVOLLKORNMEHL*, Rohrohrzucker*, Meersalz, Überzugsmittel: Gummi Arabicum*, Honig*), Rohrohrzucker*

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  Bunter Krautsalat im Glas

  Die kleine Gemüse-Manufaktur Lutz legt für Sie per Hand nur das Beste ins Glas: feines Weißkraut, knackigen Paprika und aromatische Gurken. Das Geheimnis des würzig-frischen Geschmacks unseres Bio-Krautsalats liegt in der sorgsamen Verarbeitung und im vollreifen Gemüse. Diese Gemüseüberraschung der Extraklasse schmeckt hervorragend zu deftigen Braten, Grillgerichten und auf Sandwiches. / Zutaten: Weißkraut*, Paprika*, Gurken*, Wasser, Weingeistessig*, Zucker*, Speisesalz, Gewürzextrakt*

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