Barramundi - Shopping2000.com

Denman, Carolyn: Barramundi Triangle

Erscheinungsdatum: 17.08.2016, Medium: Taschenbuch, Einband: Kartoniert / Broschiert, Titel: Barramundi Triangle, Autor: Denman, Carolyn, Verlag: Carolyn Denman, Sprache: Englisch, Schlagworte: FICTION // Fantasy // General, Rubrik: Belletristik // Science Fiction, Fantasy, Seiten: 36, Informationen: Paperback, Gewicht: 69 gr, Verkäufer: averdo

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Buch - Uri Buri - meine Küche

Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuch-Preis 2020 von Kaisergranat in Gold in der Kategorie Fisch & Seafood. ITB BuchAwards 2021: Gewinner in der Kategorie Reisekochbücher Israelische Küche und kreative Fischrezepte - das verbindet man mit Uri Buri. Der Starkoch verrät sein Geheimnis! Langer Vollbart, kreative Ideen und ganz viel Gefühl - so kennt man Uri Buri aus der TV-Serie Kitchen Impossible und natürlich aus seinem gleichnamigen Restaurant in Israel. Dort serviert er seit vielen Jahren die beste Fischküche des Landes und wurde nicht umsonst auf Platz 25 der weltweit besten Restaurants gewählt. Kochen wie in Israel Frischer Fisch, sonnenliebende Gemüse und aromatische Gewürze stehen für die Küche des östlichen Mittelmeeres. Oft braucht es dafür nur wenige Zutaten von guter Qualität - meist nicht mehr als acht verschiedene Inhalte. In seinem neuen Koch- und Reportagebuch über die israelische und somit seine Küche erzählt Uri Buri von Grund auf, was seine Liebe zum Essen und zum Leben ausmacht. Sie lernen nicht nur die besten Rezepte kennen, sondern auf mehr als 150 Seiten auch die Zutaten, Zubereitungsarten und persönliche Tipps. Fisch kaufen, guten Fisch erkennen und verarbeiten Grillen, schmoren, braten, backen, dämpfen Würzen und Techniken kombinieren Ganz persönliche Rezepte Neben einem Blick in Uris Restaurant, das durch wunderschöne Fotos von Vivi D'Angelo in Szene gesetzt und zum Sehnsuchtsort erweckt wird, lernen wir auch die Stadt Akko kennen. Dort liegt die tiefe Bedeutung für den Koch, der seine Lieblingsorte und Menschen vorstellt und viel Persönliches verrät. Zum Glück auch seine Rezepte, die man so leicht zuhause nachkochen kann.Versuchen Sie unbedingt: Thunfisch mit japanischer Mayonnaise und Kohlrabi Majadarareis mit Mangoldgemüse Fischküchlein mit Panko Barramundi in Zitronenbuttersoße Zackenbarsch mit Tomaten und Kapern Ohne strenge Regeln und fernab von Trends Wer die authentische Küche von Uri Buri kennenlernen will, kommt an diesem Buch nicht vorbei. Er orientiert sich nicht an Trends, sondern seit vielen Jahren an seinem handwerklichen Können in der Küche und dem Zwiegespräch mit seinen Gästen. Die Zutaten sind international, einfach, schlicht und immer frisch. Wer lernen möchte, wie man feine Fischrezepte zubereitet und aus einfachen Zutaten das Beste herausholt, ist mit diesem Kochbuch und Lesebuch bestens bedient.

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Redfish, Bluefish, Sheefish, Snook: Far-Flung Tales of Fly-Fishing Adventure , Hörbuch, Digital, ungekürzt, 476min

Doctor, angler, and raconteur Donald Thomas takes fishermen on a rollicking road trip through Alaska, Costa Rica, Australia, the Galapagos, and more. Fishing in oceans along the way, he enjoys the kind of adventures most people can only dream of. Each chapter includes a sidebar that gives Thomas an opportunity to riff entertainingly on a particular game fish, as well as an “At a Glance” section with both the current IGFA All-Tackle and Fly-Rod world records for that species. The fish he tackles include the sheefish (North America’s “most elusive and mysterious game fish”), smallmouth bass, mojarra and machaca, barramundi, mahi-mahi, and many more. ungekürzt. Language: English. Narrator: Michael Scherer. Audio sample: https://samples.audible.de/bk/adbl/008728/bk_adbl_008728_sample.mp3. Digital audiobook in aax.

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Great Australian Fishing Stories , Hörbuch, Digital, ungekürzt, 131min

Heard of the two dimwits who try to blow up a bothersome croc but only succeed in destroying their 4WD? Or the drunken fishermen who fell off his boat and three hours later knocked on the hull of a Russian trawler? Or of marlin with beaks like baseball bats and eyes the size of bread and butter plates? Marvel at fishing cheats who've devised outrageous schemes and ruses to win fishing competitions, and a huge shark that vomited up a human arm. Come with Paul on his adventures - some true, some doubtful and others entirely suspect - as he and his colourful collection of cronies tackle tuna, connive with crocs, are mauled by marlin, bamboozled by barramundi, tantalised by trout and almost decapitated by sharks with very bad breath. And sing along with the fish to their favourite melodies such as Salmon Chanted Evening and Mullet of Kintire. ungekürzt. Language: English. Narrator: Paul B. Kidd. Audio sample: https://samples.audible.de/bk/boli/002094/bk_boli_002094_sample.mp3. Digital audiobook in aax.

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