17 Results for : biltong
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Boger, N: Trockenfleisch, Beef Jerky & Biltong einfach selbe
Erscheinungsdatum: 26.06.2018, Medium: Taschenbuch, Einband: Kartoniert / Broschiert, Titel: Trockenfleisch, Beef Jerky & Biltong einfach selber machen: über 100 leckere Rezepte, Autor: Boger, Nicole, Verlag: Books on Demand // BoD - Books on Demand, Sprache: Deutsch, Schlagworte: Kochen: Konservieren und Einfrieren, Rubrik: Essen und Trinken // Sonstiges, Seiten: 92, Informationen: Paperback, Gewicht: 146 gr, Verkäufer: averdo- Shop: averdo
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Cruga Biltong High Protein Original 70 g = 84,30 €/kg
Cruga Biltong High Protein Original. Mariniertes Rindfleisch aus der Unterschale, luftgetrocknet und in Scheiben geschnitten. Zutaten: Rindfleisch (200 g Rindfleisch pro 100 g Biltong), Branntweinessig, Meersalz, hydrolisiertes SOJAprotein, Feinkristallzucker, Gewürze, Hefeextrakt, Knoblauch, Reismehl, Paprikaextrakt, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat, Säureregulator: Zitronensäure Nährwerte pro 100 g: Brennwert in kJ/kcal: 1174/278 Fett 5,2 g, davon gesättigte Fettsäuren 1,9 g Kohlenhydrate 3,4 g, davon Zucker 1,7 g Ballaststoffe 0,1 g Eiweiß 54,3 g Salz 4,9 g Gewicht ca. 80g- Shop: troph-e-shop
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Cruga Biltong High Protein Chilli 70 g = 84,30 €/kg
Cruga Biltong High Protein Chilli. Mariniertes Rindfleisch aus der Unterschale, luftgetrocknet und in Scheiben geschnitten. Zutaten: Rindfleisch (200 g Rindfleisch pro 100 g Biltong), Branntweinessig, Meersalz, hydrolisiertes SOJAprotein, Feinkristallzucker, Gewürze, Hefeextrakt, Knoblauch, Reismehl, Paprikaextrakt, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat, Säureregulator: Zitronensäure Nährwerte pro 100 g: Brennwert in kJ/kcal: 1174/278 Fett 5,2 g, davon gesättigte Fettsäuren 1,9 g Kohlenhydrate 3,4 g, davon Zucker 1,7 g Ballaststoffe 0,1 g Eiweiß 54,3 g Salz 4,9 g Gewicht ca. 80g- Shop: troph-e-shop
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Ströde:Südafrika - Das Kochbuch
Erscheinungsdatum: 07.04.2020, Medium: Buch, Einband: Gebunden, Titel: Südafrika - Das Kochbuch, Titelzusatz: Biltong, Bobotie und Chakalaka: über 90 authentische Rezepte für zu Hause - mit Reisereportagen und stimmungsvollen Impressionen, Autor: Ströde, Ivana Sanshia, Fotograph: Lechner, Janina, Verlag: Edition Michael Fischer // Edition Michael Fischer / EMF Verlag, Sprache: Deutsch, Schlagworte: Kochen: Rezepte und Anleitungen, Rubrik: Länderküchen, Seiten: 240, Herkunft: SLOWAKEI (SK), Gewicht: 1235 gr, Verkäufer: averdo- Shop: averdo
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Biltong und Boerewors einfach selber machen: und andere afrikanische Spezialitäten
Biltong ist eine sehr beliebte Dorrfleischvariante aus Sudafrika. Durch die verwendeten Gewurze und schonende Trocknung ist Biltong ein sehr leckerer Fleischsnack. Aber nicht nur Biltong ist aus Sudafrika bekannt. Auch Boerewors, Bobotie, Koeksisters und Rosterkoek, sowie viele andere sudafrikanische Spezialitaten konnen Sie anhand der Rezepte ganz einfach nachkochen. Im Buch finden Sie ubrigens auch eine Bauanleitung fur eine eigene Biltong Box.- Shop: buecher
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Biltong zum Frühstück
Biltong zum Frühstück ab 4.99 € als epub eBook: Roman. Aus dem Bereich: eBooks, Belletristik,- Shop: hugendubel
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Biltong Hunting as a Performance of Belonging in Post-Apartheid South Africa
Biltong Hunting as a Performance of Belonging in Post-Apartheid South Africa ab 129.49 € als gebundene Ausgabe: . Aus dem Bereich: Bücher, Wissenschaft, Sozialwissenschaft,- Shop: hugendubel
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Biltong Hunting as a Performance of Belonging in Post-Apartheid South Africa
Biltong Hunting as a Performance of Belonging in Post-Apartheid South Africa ab 92.99 € als epub eBook: . Aus dem Bereich: eBooks, Haus & Heim, Essen & Trinken,- Shop: hugendubel
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Trockenfleisch Beef Jerky & Biltong einfach selber machen: über 100 leckere Rezepte
Trockenfleisch Beef Jerky & Biltong einfach selber machen: über 100 leckere Rezepte ab 7.49 € als epub eBook: . Aus dem Bereich: eBooks, Belletristik, Erzählungen,- Shop: hugendubel
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Fleisch & Fisch
Anhand von Schritt-für-Schritt-Anleitungen, zahlreichen Grafiken, Tabellen und Abbildungen werden Einsteiger mit der Kunst des Haltbarmachens vertraut gemacht. Rund 40 verschiedene Arten von herzhaften Wurstwaren, Trockenfleisch, geräuchertem Fisch und anderen Köstlichkeiten können so zu Hause selbst hergestellt werden. Das Kalt- und Heißräuchern wird ausführlich behandelt, mit vielen Anleitungen für das Räuchern von Speck und Schinken, Geflügel oder Wild. Besonders einfach ist es, Fische selbst zu räuchern, wenn sie richtig vorbereitet werden. Auch dem Bau eines einfachen Räucherofens (der sogar aus Pappe hergestellt werden kann) widmet sich ein eigener Abschnitt. Das richtige Pökeln oder Einsalzen ist die Vorstufe für ein erfolgreiches Räuchern und schmackhafte Endprodukte. Auch dieser Arbeit widmet der Autor ausführlichen Raum. Manche Spezialitäten, wie Graved Lachs, werden nur durch das Einsalzen haltbar gemacht.Mit den richtigen Anleitungen gelingt auch das Lufttrocknen von Schinken, Salami, spanischer Chorizo, afrikanischem Biltong und amerikanischem Jerky.- Shop: buecher
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