30 Results for : cajuns

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    MEETS THE CAJUNS (BAIN, ALY)
    BAIN, ALY - MEETS THE CAJUNS
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    Buch - Creole, Cajun & Soul Food
    Dieses Buch ist eine kulinarische Reise vom Indischen Ozean durch die Karibik bis nach Louisiana und in die USA. Besucht werden drei nicht nur durch die Liebe zum Chili verwandte Küchentraditionen: zunächst die kreolische, beheimatet in der Karibik und auf den französischen Inseln im Indischen Ozean; raffiniert und leicht, kombiniert aus Speisen und Zutaten amerikanischer Ureinwohner, afrikanischer Sklaven, europäischer Kolonisten und asiatischer Arbeiter. Weiter geht es in die deftige Küche Louisianas, in der kreolische Elemente Seite an Seite mit Traditionen Frankreichs und des übrigen Europas sowie der aus Kanada vertriebenen Cajuns stehen. Last but not least kommt das Soul Food: Es schmeichelt dem Gaumen trotz oder gerade wegen seines stark gewürzten und fettigen Charakters, ein Ergebnis der Mangel- und Resteküche der Sklaven in den US-Südstaaten. Freuen Sie sich auf gut 170 Gerichte, darunter Kokoshühnchen von den Antillen, das Reisgericht Zembrocal von La Réunion, Gumbo-Eintopf wie im Missisippi-Delta oder Hoppin' John aus Reis, Schwarzaugenbohnen und Fleisch nach alter Südstaaten-Art, und erfahren Sie mehr über deren Geschichte!
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    Henry, Jacques M.: Blue Collar Bayou
    Erscheinungsdatum: 30.11.2002, Medium: Buch, Einband: Gebunden, Titel: Blue Collar Bayou, Titelzusatz: Louisiana Cajuns in the New Economy of Ethnicity, Autor: Henry, Jacques M. // Bankston, Carl L. III, Verlag: Praeger Publishers, Sprache: Englisch, Schlagworte: SOCIAL SCIENCE // Sociology // General, Rubrik: Soziologie, Seiten: 260, Informationen: HC gerader Rücken kaschiert, Gewicht: 557 gr, Verkäufer: averdo
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    The Cajuns
    The Cajuns ab 14.99 € als epub eBook: A Novel. Aus dem Bereich: eBooks, Belletristik, Krimi,
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    The Cajuns: Americanization of a People , Hörbuch, Digital, ungekürzt, 411min
    The past 60 years have shaped and reshaped the group of French-speaking Louisiana people known as the Cajuns. During this period they have become much like other Americans and yet have remained strikingly distinct. The Cajuns: Americanization of a People explores these six decades and analyzes the forces that had an impact on Louisiana's Acadiana. In the 1940s, when America entered World War II, so too did the isolated Cajuns. Cajun soldiers fought alongside troops from Brooklyn and Berkeley and absorbed aspects of new cultures. In the 1950s as rock 'n' roll and television crackled across Louisiana airwaves, Cajun music makers responded with their own distinct versions. In the 1960s, empowerment and liberation movements turned the South upside down. During the 1980s, as things Cajun became an absorbing national fad, "Cajun" became a kind of brand identity used for selling everything from swamp tours to boxed rice dinners. By linking seemingly local events in the Cajuns' once isolated south Louisiana homeland to national and even global events, Shane K. Bernard demonstrates that by the middle of the twentieth century the Cajuns for the first time in their ethnic story were engulfed in the currents of mainstream American life and yet continued to make outstandingly distinct contributions. The book is published by University Press of Mississippi. ungekürzt. Language: English. Narrator: Chaz Allen. Audio sample: https://samples.audible.de/bk/acx0/096349/bk_acx0_096349_sample.mp3. Digital audiobook in aax.
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    The Cajuns
    The Cajuns ab 23.49 € als Taschenbuch: . Aus dem Bereich: Bücher, Belletristik, Krimis,
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    MaCajun - Cajun, Zydeco & more from Louisiana
    Die Gruppe MaCajun entstand 1995 in Salzhausen und spielt handgemachte Musik aus dem kulturellen Schmelztiegel Louisiana. Die ursprüngliche Musik der französischen Einwanderer in Louisiana ist die heute noch gepflegte und getanzte Cajunmusik. Die auch daraus entstandene Zydeco-Musik der farbigen Bevölkerung Louisianas ist meistens schneller gespielt und mit ganz viel Rhythmus versehen.Die Musik der Cajuns hat sich im Laufe der Jahrhunderte ständig erneuert, ist dabei dem Ursprung aber immer treu geblieben.MaCajun pflegt den traditionellen Stil der Cajunmusik, aber auch viele neue Arrangements auch anderer Musikrichtungen die in Louisiana zu Hause sind wurden in das umfangreiche Repertoire übernommen. Mit Schlagzeug, Bass, Percussion, Mandoline, Saxophon und Gitarre gibt MaCajun den Hauptinstrumenten Fiddle und Accordion den richtigen Druck. MaCajun hat inzwischen fünf CD?s aufgenommen und 2011 den Award als beste europäische Cajungruppe bekommen. Außerdem ist MaCajun auf vielen Samplern ? auch mit vielen europäischen Gruppen - zu hören. Die erneuerte Formation ist jetzt etwa drei Jahre zusammen, hat viele ausverkaufte Konzerte gegeben und dabei neue Freunde dieser besonderen Musik dazu gewonnen.MaCajun, das sind aktuell Gründer Klaus Haettich an den Akkordeons und Mandoline, Ike Deepe am Frottoir und Percussion, Evelyn Körner an der Fiddle und dem Saxophon, Günter Khuen am Bass, Rudolf Goldberg am Schlagzeug und Jürgen Deepe an der Gitarre. Und für unseren guten Klang und die Technik ist Fahed Chughri zuständig.Der Gesang ist französisch oder englisch, seltener deutsch, wird von 4 Einzelsängern und auch häufig vielstimmig vorgetragen.MaCajun spielt auf großen Veranstaltungen ? auf Wunsch auch mit eigener Technik und gibt Konzerte jeder Art mit humorvollen Erläuterungen der Musik und der Geschichte Louisianas. Aber auch im Trio oder Quartett gibt MaCajun unplugged den passenden Rahmen für kleinere Empfänge.
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    Down the Bayou Cajuns
    Down the Bayou Cajuns ab 16.99 € als Taschenbuch: . Aus dem Bereich: Bücher, Taschenbücher, Romane & Erzählungen,
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    The Cajuns: The History of the French-Speaking Ethnic Group in Canada and Louisiana , Hörbuch, Digital, ungekürzt, 85min
    Deep within the bayous and swamps of Louisiana resides a population descended from an exodus. These people, called Cajuns or Acadians, were expelled from their homelands. Persecuted and homeless, they traveled hundreds of miles south in search of a new home and ultimately settled in the Pelican State, where they made new lives for themselves free from their British conquerors. Though not always warmly welcomed, they were accepted, allowing them to practice their different culture amid their new neighbors.Though their home has changed flags over the centuries, the people themselves have remained, retaining a culture that goes back several centuries. While people continue to assimilate, some have continued to live the same lifestyles their ancestors did for generations, and they continue to fascinate outsiders, so much so that they occasionally end up being featured on the History Channel.The Cajuns: The History of the French-Speaking Ethnic Group in Canada and Louisiana profiles the people, from their origins to their history across North America. You will learn about the Cajuns like never before. ungekürzt. Language: English. Narrator: Scott Clem. Audio sample: https://samples.audible.de/bk/acx0/146884/bk_acx0_146884_sample.mp3. Digital audiobook in aax.
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    Crazy Rich Cajuns (Boys of the Bayou Book 4)
    Crazy Rich Cajuns (Boys of the Bayou Book 4) ab 19.99 € als Taschenbuch: . Aus dem Bereich: Bücher, Taschenbücher, Romane & Erzählungen,
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