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Buch - Heimat: Kochbuch
"Heimat Deutschland - Bockwurst und Sauerkraut, Präzision und Lederhose? Tim Mälzers Blick auf seine Heimat ist anders und frei von Klischees. Für ihn ist Heimat überall, wo man sich zu Hause fühlt: im Fußballstadion, bei der Familie, am Meer wie in den Bergen, beim Camping, zu Lande und zu Wasser. Wie frisch und kreativ deutsche Küche sein kann, zeigt der Autor in seinem neuen Kochbuch HEIMAT. Dafür machte sich Tim Mälzer auf eine kulinarische Reise quer durchs Land. Er kostete seltene Käsesorten, entdeckte eine neue Brotkultur, fuhr mit Fischern aufs Meer und sah zum ersten Mal in seinem Leben Schweine in freier Wildbahn vor Glück rennen. In HEIMAT berichtet er von seinen Gesprächen mit Produzenten, Landwirten und Handwerkern und staunt dabei immer wieder über den kulinarischen Produktreichtum und die Leidenschaft für diese Vielfalt. Vor allem aber liefert er in seinem Kochbuch über 120 Rezepte: umsichtig modernisierte Gerichte, entstaubte Klassiker und einige ganz neue Kreationen: ""Dies hier ist mein ganz persönlicher Blick auf Deutschland und die deutsche Küche. Ein Buch, das Sie inspirieren soll, selbst loszulegen und zu entdecken, wie Deutschland schmeckt - die Vielfalt beginnt gleich an der nächsten Ecke."""- Shop: yomonda
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Wolford Rita Netzstrumpfhose, floral, flacher Bund, für Damen, moon indigo, L
Eine Netzstrumpfhose mit wunderschönen Blumendetails: Ihr nahtloses Design sorgt dafür, dass sie sich ebenso großartig anfühlen wie sie aussehen. Das Econyl by Aquafil Nylon dieser Strumpfhose wurde früher auf hoher See verwendet. Wir haben diesen Fischernetzen einen neuen Verwendungszweck gegeben und zwar als Teil unserer Initiative, unsere Kleidungsstücke verantwortungsbewusst herzustellen, sie wiederzubeleben und wiederzuverwenden, um ein nachhaltigeres Produktionsmodell zu schaffen. Sie hatten ein abenteuerliches Leben, halfen Fischern und Fashionistas gleichermaßen, und wir sind uns sicher, dass sie Ihnen in ihrem nächsten Kapitel ebenso gute Dienste leisten werden.- Shop: Galeria
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Weltenbummler: Dirk Rohrbach - YUKON ? Mit dem Kanu bis zum Beringmeer
Mit freundlicher Unterstützung von www.unterwegs.biz präsentieren wir die fünfte Reihe WELTENBUMMLER. Diesmal mit dem Buch/Abenteuer von Dr. Dirk Rohrbach. Er ist Fotograf, Abenteurer und Arzt. Seit mehr als zwanzig Jahren zählt er mit seinen Live-Reportagen zu den renommiertesten Vortragsreferenten.Mythos Yukon. Kaum ein Fluss steht so sehr für Wildnis und Abenteuer. Über 3000 Kilometer zieht sich der Yukon durch die Einsamkeit der nordischen Taiga und Tundra. In Kanada folgten seinem Lauf vor über 100 Jahren die Goldsucher zum Klondike. In Alaska ist der Yukon die Lebensader für die indianischen Dörfer, zu denen keine Straße führt. Er fließt durch unberührte, fast menschenleere Natur. Bären, Elche und Adler sind hier zu Hause.Der Fotograf und Autor Dirk Rohrbach will diesem Mythos begegnen. Unterwegs in seinem selbst gebauten Kanu aus Birkendrinde reist er dreimal von den Quellseen bis zum Beringmeer, insgesamt rund 10.000 Kilometer durch Kanada und Alaska. Er begegnet Jägern, Fischern und Aussteigern, spricht mit Häuptlin-gen und Trappern, isst mit den Einheimischen Karibu, Elch und fangfrischen Lachs. In seiner neuen Live-Reportage erzählt Dirk Rohrbach mit eindrucksvollen Bildern und spektakulären Filmaufnahmen aus der gleichnamigen Arte-Dokumentation von einer epischen Reise durch eine raue, atemberaubend majestätische Welt.Seine fotojournalistischen Projekte wurden mehrfach ausgezeichnet. Dirk war Protagonist der TerraX-Produktion ?Abenteuer Alaska? im ZDF und beim arte-Fünfteiler ?3000 Kilometer Yukon?. Auch sein Projekt ?Highway Junkie? wurde als TV-Dokumentation für ZDF/arte verfilmt. Als Radiojournalist produziert er für den Bayerischen Rundfunk viel beachtete Reportagen, unter anderem die Langzeit-Serie ?50 STATES ? Eine Entdeckungsreise durch Amerika?.Dirk Rohrbach ist Autor mehrerer Bücher, die bei Piper und Malik/National Geographic veröffentlicht wurden. Zuletzt erschien von ihm bei National Geographic der Bildband ?Yukon ? Neue Abenteuer am Großen Fluss?. Seit rund 30 Jahren bereist der promovierte Arzt intensiv Nordamerika und engagiert sich mit seinem Verein Tatanka Oyate für die Rettung der Sprachen der amerikanischen Ureinwohner. Er pendelt ohne festen Wohnsitz zwischen Amerika und Deutschland.www.tatanka-oyate.com- Shop: Konzertkasse
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Carcassonne Jäger und Sammler (Neuauflage) (deutsch)
Klaus-Jürgen Wrede entführt die Spieler mit Carcassonne Jäger und Sammler in die graue Vorzeit. Dort, wo später einmal die berühmten Burgmauern von Carcassonne stehen werden, leben nun Mammuts und Säbelzahntiger, fristen Jäger und Sammler ein gar karges Leben?Die Spieler werden zu Jägern, Sammlern und Fischern der Carcassonne-Frühzeit und bekommen Punkte für Fische in Flüssen, für Wild auf Wiesenlichtungen, für dunkle Wälder, in denen leuchtende Bodenschätze verborgen sind und sie bekommen Punkte für kleine Holzhütten, die sie taktisch geschickt in der von ihnen gestalteten prähistorischen Welt von Carcassonne platzieren.- Shop: Milan-Spiele
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Echter Bonito-Thunfisch in Sonnenblumenöl
Der Skipjack-Thunfisch, auch Echter Bonito genannt, ist die kleinste Thunfischart. Dieser stromlinienförmige, schnelle Schwimmer kommt in allen tropischen Meeren vor und wird von den Fischern von Fontaine nach den Richtlinien der Nachhaltigkeit einzeln mit der Angelrute aus dem Wasser gezogen. Dieser besonders aromatische Thunfisch hat ein angenehm festes Fleisch und einen wunderbar vollen, leicht fettigen Geschmack. / Zutaten: THUNFISCH (75%), Sonnenblumenöl* (24%), Meersalz- Shop: Natur.com
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