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Hochseilgarten Leiwen
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Abendläuten by bevandert Riesling feinherb - 2020 - Nikolaus Köwerich - Deutscher Weißwein
Das Besondere an diesem Wein Seit dem Sommer 2020 sind die beiden Bloggerinnen Marina und Alisa mit ihrem Bulli-Van in deutschen Mittelgebirgen unterwegs und wandern durch traumhafte Landschaften. Unter dem Motto „bevandert“ berichten sie ihren Lesern im Blog von den vielen Erlebnissen und posten tolle Fotos auf den gängigen Social-Media-Kanälen. Ihr Ziel: Junge Menschen davon begeistern, wie schön die deutsche Heimat ist – auch abseits von viel frequentierten Touristenzielen. Bei Mari und Liz herrscht dabei nicht nur gute Laune an Bord ihres Camper-Vans, sondern haben sie auch immer eine gute Flasche Wein mit dabei. Die Idee eines eigenen Weins entstand auf dem Weg in den Hunsrück, denn eine kleine Umleitung brachte die beiden Mädels an die schöne Mosel zum Weingut Nikolaus Köwerich. Das Ehepaar Annette und Nick Köwerich stellen in Leiwen typische Moselrieslinge her und sind begeisterte Fans dieser Rebsorte. Mari und Liz blieben länger als geplant und schlossen schnell mit den Köwerichs Freundschaft. Es folgten regelmäßige Besuche, bei denen die beiden auch Einblicke in die Arbeit auf den Weinbergen und im Weinkeller erhielten. Da sie sich neuen und spannenden Themen sofort mit ganzem Herzen annehmen, war es wenig verwunderlich, dass Annette Köwerichs Idee eines gemeinsamen Weinprojekts bei Mari und Liz auf Anhieb Begeisterung auslöste. Den Namen für den Wein, Abendläuten, wählte man schließlich gemeinsam. Er steht dafür einen Tag entspannt ausklingen zu lassen, die Arbeit ruhen zu lassen. Der Abend wird eingeläutet. So steht der Name des Weines als eine Art Sinnbild für den neudeutschen Begriff der Entschleunigung. Und darum geht es Mari und Liz mit ihrem bevandert Projekt ja ohnehin in allererster Linie. Das Setting für den Genuss des Weines ist demnach eindeutig. Zudem ist klar, was der Abendläuten by bevandert möchte: Der feinherbe Riesling soll vor allem Spaß bereiten und unkomplizierte Trinkfreude ermöglichen. Das gelungene Süße-Säure-Spiel sorgt für einen wunderbaren Trinkfluss, der aufgrund des vergleichsweise geringen Alkoholgehalts extrem unbeschwert daherkommt. Man könnte auch sagen: Sobald der Camper, Van oder Bulli abgestellt ist, kann es mit dem Abendläuten in der schönen Natur heiter weitergehen. Mari und Liz machen vor, wie es geht. Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch In einem leuchtenden Hellgelb fließt der Abendläuten ins Glas. Der Duft des Rieslings erinnert an Zitrusfrüchte, Pfirsich, Apfel und weiße Blumen – typisch für die Rebsorte. Am Gaumen dann ungemein spritzig, durch die leichte Süße aber trotzdem sehr harmonisch und elegant wirkend. Diese gelungene Spannung zwischen Säure und dezenter Restsüße wirkt auch im Abgang noch lange nach.- Shop: Weinfreunde
- Price: 9.90 EUR excl. shipping
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Abendläuten by bevandert Riesling feinherb - 2020 - Nikolaus Köwerich - Deutscher Weißwein
Das Besondere an diesem Wein Seit dem Sommer 2020 sind die beiden Bloggerinnen Marina und Alisa mit ihrem Bulli-Van in deutschen Mittelgebirgen unterwegs und wandern durch traumhafte Landschaften. Unter dem Motto „bevandert“ berichten sie ihren Lesern im Blog von den vielen Erlebnissen und posten tolle Fotos auf den gängigen Social-Media-Kanälen. Ihr Ziel: Junge Menschen davon begeistern, wie schön die deutsche Heimat ist – auch abseits von viel frequentierten Touristenzielen. Bei Mari und Liz herrscht dabei nicht nur gute Laune an Bord ihres Camper-Vans, sondern haben sie auch immer eine gute Flasche Wein mit dabei. Die Idee eines eigenen Weins entstand auf dem Weg in den Hunsrück, denn eine kleine Umleitung brachte die beiden Mädels an die schöne Mosel zum Weingut Nikolaus Köwerich. Das Ehepaar Annette und Nick Köwerich stellen in Leiwen typische Moselrieslinge her und sind begeisterte Fans dieser Rebsorte. Mari und Liz blieben länger als geplant und schlossen schnell mit den Köwerichs Freundschaft. Es folgten regelmäßige Besuche, bei denen die beiden auch Einblicke in die Arbeit auf den Weinbergen und im Weinkeller erhielten. Da sie sich neuen und spannenden Themen sofort mit ganzem Herzen annehmen, war es wenig verwunderlich, dass Annette Köwerichs Idee eines gemeinsamen Weinprojekts bei Mari und Liz auf Anhieb Begeisterung auslöste. Den Namen für den Wein, Abendläuten, wählte man schließlich gemeinsam. Er steht dafür einen Tag entspannt ausklingen zu lassen, die Arbeit ruhen zu lassen. Der Abend wird eingeläutet. So steht der Name des Weines als eine Art Sinnbild für den neudeutschen Begriff der Entschleunigung. Und darum geht es Mari und Liz mit ihrem bevandert Projekt ja ohnehin in allererster Linie. Das Setting für den Genuss des Weines ist demnach eindeutig. Zudem ist klar, was der Abendläuten by bevandert möchte: Der feinherbe Riesling soll vor allem Spaß bereiten und unkomplizierte Trinkfreude ermöglichen. Das gelungene Süße-Säure-Spiel sorgt für einen wunderbaren Trinkfluss, der aufgrund des vergleichsweise geringen Alkoholgehalts extrem unbeschwert daherkommt. Man könnte auch sagen: Sobald der Camper, Van oder Bulli abgestellt ist, kann es mit dem Abendläuten in der schönen Natur heiter weitergehen. Mari und Liz machen vor, wie es geht. Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch In einem leuchtenden Hellgelb fließt der Abendläuten ins Glas. Der Duft des Rieslings erinnert an Zitrusfrüchte, Pfirsich, Apfel und weiße Blumen – typisch für die Rebsorte. Am Gaumen dann ungemein spritzig, durch die leichte Süße aber trotzdem sehr harmonisch und elegant wirkend. Diese gelungene Spannung zwischen Säure und dezenter Restsüße wirkt auch im Abgang noch lange nach.- Shop: Weinfreunde
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