63 Results for : libanesische

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    Die libanesische Küche vereint auf unvergleichliche Weise die Aromen, Gewürze und Texturen Europas mit denen des vorderen Orients. Das vorliegende Werk von Salma Hage, einer Expertin für libanesische Küche, versammelt 500 traditionelle orientalische Rezepte, die die Vielfalt der Landschaft und der Geschichte des Landes spürbar machen. Die Gerichte rangieren von leichten Vorspeisen (Mezze) und erfrischenden Salaten hin zu würzig-aromatischen Suppen und Hauptgerichten sowie duftenden Desserts. Das typisch libanesische Menü folgt dem Rhythmus der Jahreszeiten und über Jahrhunderte haben findige Köche abwechslungsreiche Rezepturen entwickelt, die das Beste aus den jeweiligen saisonalen Erzeugnissen machen. Mit einer Mischung aus klassischen über Generationen überlieferten Rezepten und inspirierenden Überraschungen ist Die libanesische Küche ein Muss für alle, die sich für diese aromatische und äußerst ausgewogene Küche interessieren..
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    • Price: 39.95 EUR excl. shipping
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    Streifzug durch die libanesische Küche.Beirut gilt als das Paris des Orients - schick, charmant und ein kulinarisches Erlebnis! In diesem wunderschönen libanesischen Kochbuch lernen Sie Küche und Kultur kennen: Erleben Sie einen Tag in Beirut - in 75 raffinierten Rezepten . Von Frühstück über Lunch bis zum festlichen Dinner und dem nächtlichen Streetfood-Genuss holen die Autoren ihre Heimat jetzt in Ihr Zuhause. Eine Mischung aus Tradition und Moderne : Hier gibt's orientalische Küche neu interpretiert !Leichtigkeit und Gastfreundschaft - dafür steht die libanesische Küche! Die Autoren Liza und Ziad Asseily, beide ursprünglich aus Beirut, heute in Paris lebend, zeigen uns bei einem kulinarischen Rundgang durch ihre Heimatstadt, was die Küche des Libanons ausmacht. Sie verraten moderne, leichte und frische Rezepte - von Mezze über knackige Salate und würzige Ragouts bis zum orientalischen Streetfood ist alles dabei. Außerdem gibt's in diesem außergewöhnlichen orientalischen Kochbuch die Grundlagen der libanesischen Küche und viele tolle Adresstipps zum Nachlesen.Orient mal anders: Die Kochbuch-Highlights auf einen Blick:- Authentisch und leicht nachzumachen!- Stylishes Design!- Fantastische Foodfotos! Erleben Sie eine unvergessliche Reise nach Beirut: Mit dieser modernen, libanesischen Küche kochen Sie sich in die Ferne.Liza und Ziad Asseily sind in Paris lebende Libanesen. 2005 eröffneten sie dort das libanesische Restaurant Liza, welches es inzwischen auch in Beirut gibt. Sie servieren eine moderne und leichte orientalische Küche, die regelmäßig die Presse zum Jubeln bringt.
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    . Kibbeh, Hummus, Taboulé oder Schawarma, die libanesische Küche bietet eine riesige Auswahl an köstlichen Gerichten. In diesem authentisch libanesischen Kochbuch nimmt uns der Autor, Koch und Food-Aktivist Kamal Mouzawak mit auf einen Roadtrip durch den unbekannten Libanon, seine Berge, seine Städte und seine Landschaften. Die vorgestellten Gerichte reichen von Mezze und leichten Salaten bis hin zu aromatischen Suppen und Hauptgerichten sowie Desserts.. In Exkursen wird die wechselvolle Geschichte des Landes vorgestellt, und der Autor, der in seiner Heimat verschiedenste Initiativen ins Leben gerufen hat, porträtiert die unglaublich starken Frauen und Männer, die auf den Bauernmärkten ihr Obst und Gemüse verkaufen, in den von ihm gegründeten Restaurants kochen oder in seinen B&Bs arbeiten. Echte gelebte Völkerverständigung, denn hier kochen Menschen aus 18 Religionsgemeinschaften!. So lernt der Leser nicht nur die köstliche libanesische Küche kennen, sondern erfährt auch viel über ein vielfältiges, kulturell interessantes und wunderschönes Land. Inspirierende Fotos, Übersichtskarten und humorvolle Illustrationen der bekannten Illustratorin Zaina Abirached machen das Buch zu einem Muss für alle, die sich für die Küche des Vorderen Orients interessieren..
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    Pranarom Ceder Atlas Die Atlaszeder ist in Nordafrika heimisch. In der fernen Vergangenheit gab es Sie auch in Europa. Sie verträgt die Kälte sehr gut und ist aufrechter und schlanker als die libanesische Zeder. Ihre Nadeln sind bläulich, ihre Äste sind aufsteigend und kürzer als die anderer Zedern, ihre Rinde ist hellgrau und reißt, wenn sie älter wird, ihre Zapfen sind 6 cm lang, mit einer kleinen Vertiefung in der Mitte. Anwendung Geben Sie einige Tropfen in Ihr Massageöl und massieren Sie die betroffenen Körperstellen. Hinweise Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren. An einem trockenen Ort, geschützt vor Licht und Hitze, lagern. Ohne fachkundige Anleitung nicht bei Schwangerschaft, stillenden Frauen und Kindern unter 3 Jahren verwenden. Externe Anwendung Zusammensetzung 100 % ätherisches Öl aus Atlaszeder
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    Erscheinungsdatum: 01.01.1989, Medium: Taschenbuch, Einband: Kartoniert / Broschiert, Titel: Samarcande, Titelzusatz: HISTOIRE, Übersetzungstitel: Samarkand, Autor: Maalouf, Amin, Verlag: Hachette, Sprache: Französisch, Schlagworte: Libanesische Belletristik // Roman // Erzählung // Persien, Rubrik: Belletristik // Romane, Erzählungen, Gewicht: 162 gr, Verkäufer: averdo
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    Entdecken Sie mit Zahra Hakim die unvergleichlichen Leckerbissen des Landes, gewürzt mit persönlichen. Erinnerungen und kulinarischen Überlieferungen. Bereiten Sie mit ihr einen unwiderstehlichen Hummus. zu, machen Sie auf traditionelle Art Frischkäse selbst und genießen Sie ihre Gemüse-, Fisch- und. Fleischspezialitäten. Die libanesische Küche vereint auf unvergleichliche Weise die Aromen, Gewürze und Texturen Europas. mit denen des Vorderen Orients. Die Gerichte in diesem Buch rangieren von Frühstücksrezepten, leichten. Vorspeisen und knackigen Salaten über reichhaltige Mezzeplatten hin zu würzig-aromatischen Suppen,. traditionellen und modernen Hauptgerichten sowie duftenden Desserts.. Die wunderschön pointierten Illustrationen von Lisa Rammensee geben zusätzlich einen visuellen Eindruck. des Essens und Lebens im Libanon und machen Appetit auf die Gerichte, die allesamt einfach nachzukochen. und wundervoll aromatisch sind.
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    Auge um Auge, Zahn um Zahn. Shakespeares frühe Tragödie Titus Andronicus ist ein Rachedrama, wie es in elisabethanischer Zeit in Mode war. Ein Spektakel mit einem grotesken Wirbel an Gewalttaten: Nach zehn Jahren Krieg führt Feldherr Titus triumphierend Tamora, die besiegte Königin der Goten, samt ihren Söhnen als Gefangene nach Rom. Als Rache für den Tod seiner im Krieg getöteten Söhne bestimmt Titus den ältesten Sohn der Gotenkönigin zum Opfertod. Königin Tamora bekommt alsbald Gelegenheit zur grausamen Vergeltung.Heiner Müller erzählt in seinem Stück in stark verdichteter, lakonisch verknappter Weise die Shakespearesche Fabel. Aber er tut dies in sezierender, Geschichtsmechanismen bloßlegender Weise ? ?Anatomie? ? und er montiert seinen ?Kommentar? hinein, in dem vor allem nach der aktuellen Erscheinungsform des Gegensatzes ROM vs. BARBAREN gefragt wird.Die libanesische Regisseurin Maya Zbib, die am Theater Krefeld und Mönchengladbach bereits in der Reihe ?Außereuropäisches Theater? inszeniert hat, befragt ihrerseits die Mechanismen und die ästhetischen Repräsentationsweisen von Gewalt, nicht zuletzt in der Genderperspektive.INSZENIERUNG Maya ZbibBÜHNE UND KOSTÜME Caspar Pichner
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    Auge um Auge, Zahn um Zahn. Shakespeares frühe Tragödie Titus Andronicus ist ein Rachedrama, wie es in elisabethanischer Zeit in Mode war. Ein Spektakel mit einem grotesken Wirbel an Gewalttaten: Nach zehn Jahren Krieg führt Feldherr Titus triumphierend Tamora, die besiegte Königin der Goten, samt ihren Söhnen als Gefangene nach Rom. Als Rache für den Tod seiner im Krieg getöteten Söhne bestimmt Titus den ältesten Sohn der Gotenkönigin zum Opfertod. Königin Tamora bekommt alsbald Gelegenheit zur grausamen Vergeltung.Heiner Müller erzählt in seinem Stück in stark verdichteter, lakonisch verknappter Weise die Shakespearesche Fabel. Aber er tut dies in sezierender, Geschichtsmechanismen bloßlegender Weise ? ?Anatomie? ? und er montiert seinen ?Kommentar? hinein, in dem vor allem nach der aktuellen Erscheinungsform des Gegensatzes ROM vs. BARBAREN gefragt wird.Die libanesische Regisseurin Maya Zbib, die am Theater Krefeld und Mönchengladbach bereits in der Reihe ?Außereuropäisches Theater? inszeniert hat, befragt ihrerseits die Mechanismen und die ästhetischen Repräsentationsweisen von Gewalt, nicht zuletzt in der Genderperspektive.INSZENIERUNG Maya ZbibBÜHNE UND KOSTÜME Caspar Pichner
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    Erscheinungsdatum: 08.08.2018, Medium: Taschenbuch, Einband: Kartoniert / Broschiert, Titel: Seide und Dolch im Garten des Kalifen, Autor: Karam, Sarjoun, Bearbeitung: Zierat, Cornelia, Übersetzung: Heine, Sebastian, Verlag: Shaker Media GmbH // Shaker Media, Sprache: Arabisch // Deutsch, Schlagworte: Libanesische Belletristik // Roman // Erzählung // Libanon, Rubrik: Belletristik // Lyrik, Dramatik, Essays, Seiten: 285, Gewicht: 511 gr, Verkäufer: averdo
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    Erscheinungsdatum: 04/2011, Medium: Buch, Einband: Gebunden, Titel: Yalo, Originaltitel: Yola, Autor: Khoury, Elias, Übersetzung: Chammaa, Leila, Verlag: Suhrkamp Verlag AG // Suhrkamp, Sprache: Deutsch, Schlagworte: Libanesische Belletristik // Roman // Erzählung // Libanon // Belletristik in Übersetzung, Rubrik: Belletristik // Romane, Erzählungen, Seiten: 374, Gewicht: 447 gr, Verkäufer: averdo
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