60 Results for : tahini

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    "In ""Orient - köstlich vegetarisch"" präsentiert die international erfolgreiche Kochbuchautorin Salma Hage über 140 großartige Gerichte ihrer orientalischen Küche. Feine und einfache Mezze wie Avocado-Tahini-Creme, gesunde und leichte Salate mit Bulgur, Granatapfelkernen, Kirchererbsen und Minze oder sättigende Hauptmahlzeiten wie ein Blumenkohl-Kichererbsen-Burger bieten eine spannende Aromenvielfalt und 1001 Geschmack. Mit einfachen, aber abwechslungsreichen Rezepten für die Familienküche bis hin zu raffinierten, aromatischen Neukreationen kommen so Freunde und Familie gerne alle an einem Tisch zusammen."
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    • Price: 29.95 EUR excl. shipping
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    . In 80 Gerichten um die Welt: eine kulinarische Weltreise. Mit dem Atlas Cookbook begeben Sie sich auf ein einzigartiges Food-Abenteuer! Vorgestellt werden 80 Rezepte aus 20 Ländern, die Grenzen überschreiten und Kulturen miteinander verbinden. Denn trotz typischer Komponenten, die jede Küche ausmachen - Vietnamesisch ohne Fischsauce? Israelisches Essen ohne Tahini? Undenkbar! - gibt es eine Vielzahl an Gerichten und Zutaten, die Grenzen überschreiten. Charlie Carrington bereiste acht Monate lang die Welt und hat in seinem Atlas Cookbook 80 Gerichte aus fernen Ländern zusammengestellt, die das besondere Etwas der jeweiligen Länderküchen hervorheben und doch international sind. Das Atlas Cookbook gibt einen wunderbaren Einblick in die köstliche Vielfalt der Küchen der Welt.Das ideale Kochbuch für alle Foodies und Globetrotter. Egal ob gegrilltes Tomahawk-Steak mit gerösteten Zwiebeln und Chimichurri aus Argentinien, Falafeln mit Minz-Tahini aus Syrien, grüne Gazpacho und marinierte Muscheln mit Thymian aus Spanien oder Garnelen mit Sambal und Ananas aus Indonesien - mit diesem Kochbuch findet garantiert jeder Weltenbummler sein Lieblingsrezept. Neben Suppen, Salaten, Snacks und Streetfood stehen vor allem Hauptgerichte im Mittelpunkt. Vegetarische Gerichte finden Sie ebenso wie Rezepte mit Fisch und Fleisch. Jedes Gericht ist mit wenig Aufwand zu Hause nachzukochen und wird durch farbenfrohe Foodfotografie richtig in Szene gesetzt. Kombiniert mit dem modernen Layout, interessanten Infos zu den Ländern und stimmungsvollen Reisefotos, ist das Atlas Cookbook ein wahres Highlight für jeden Foodie, der das Reisen liebt.Diese Länder sind im Buch vertreten: Kolumbien, Argentinien, Peru, Brasilien, Bolivien, Türkei, Syrien, Libanon, Irak, Israel, Griechenland, Portugal, Spanien, Italien, Frankreich, Thailand, China, Indonesien, Vietnam, Kambodscha
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    Die Küche war für ihn schon als Kind ein magischer Ort. Als Sechzehnjähriger verkaufte er Bagels, später arbeitete als Kellner und Koch, um sein Studium an der Filmhochschule zu finanzieren. Diese befand sich in Sderot, an der Grenze zum Gazastreifen. Graizer hat gelernt, dass Israels regionale Küche von der palästinensischen nicht zu trennen ist.Seit 2010 lebt der israelische Filmemacher in Berlin. Seine Kochkurse bei Goldhahn und Sampson, einem Hotspot Berlins, sind ständig ausgebucht und gehören zu den Kochereignissen in der Hauptstadt. Die begeisterten Teilnehmer innen führt er dort ein in die Geheimnisse seiner Küche, der Küche seiner Mutter, Tante, Großmutter. Shakshuka, Tahini, Baba Ganush, Labane, Mufraka, Freekeh und Linseneintopf - raffinierte Gerichte, einfach, gesund, vegetarisch, wie er sie von Zuhause kennt. Mit wenig Zutaten, Gewürzen und Kräutern leicht nachzukochen.Nun hat er sie in einem Buch zusammengefasst: 80 vegetarische Rezepte, verbunden mit Geschichten über deren Herkunft, seine Familie und seine israelische Heimat - ins Bild gesetzt von Manuel Krug..
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    Erscheinungsdatum: 17.02.2020, Einband: Gebunden, Auflage: 1/2020, Autor: Matthaei, Bettina, Verlag: Hädecke Verlag GmbH & Co. KG, Sprache: Deutsch, Schlagworte: Angostura // Artischocke // Bar // Bier // Bitter // Bittergurke // Bitterorange // Bitterstoffe // Drinks // Essenz // Flüssigbitter // Geschmacksbildung // Geschmacksschule // herb // Kochbuch // Neugier // Olivenöl // Radicchio // Rezeptbuch // Tahini // Thymian // Trend // Walnuss // Wermut // würzen // Zartbitter, Produktform: Gebunden/Hardback, Umfang: 264 S., 80 Farbfotos, Seiten: 264, Format: 2.5 x 27.7 x 22.4 cm, Gewicht: 1267 gr, Verkäufer: averdo
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    Bunte Schüsseln zum Glücklichsein!Stellen Sie sich eine große Schale gefüllt mit cremiger Pasta vor. Dazu knackig-frischer Rotkohl, gerösteter Pak Choi, aromatische Pilze, würzige Hähnchenspieße mit einem Hauch von Zimt, Nelke und Sternanis, frische Minzeblättchen, knuspriger Sesam, fruchtige Limette und scharfe Chili. On top ein golden Turmeric-Tahini-Dressing. Läuft Ihnen allein bei der Vorstellung nicht bereits das Wasser im Mund zusammen? Klingt das nicht nach Soulfood pur? In ihrem brandneuen Kochbuch stellt Katharina Küllmer 80 saisonale Bowl-Rezepte mit aromatischen Kräutern und Gewürzen vor.In diesem Buch erwarten Sie: Außergewöhnlich und innovativ: Ein exklusives Aromenfeuerwerk der ganz besondern Art - Soulfood pur: 80 Wohlfühl-Rezepte mit außergewöhnlicher Note und neuen Geschmackskombinationen sorgen für glückliche Genussmomente - Ein einzigartig schönes Geschenk - nicht nur dank der unverwechselbaren Food-Fotografien von Katharina Küllmer Ob süß oder herzhaft, vegan oder vegetarisch, Fleisch oder Fisch - für jeden Genießertyp ist hier etwas dabei. Zum Frühstück, Lunch oder Dinner: Die 80 Wohlfülrezepte sorgen für ein Geschmackserlebnis der ganz besonderen Art. Curry-Bowl mit Hähnchen-Limetten-Bällchen, Poke-Bowl mit Quick Pickles und spicy Erdnuss-Crunch, Green Buddha-Bowl mit roasted Blumenkohl, Schoko-Bananen-Bowl mit Espresso-Granola ... hier bleiben keine Wünsche offen. Die stimmungsvolle, ausdrucksstarke und einzigartige Food-Fotografie regt sofort zum Nachkochen an - und allein das Durchblättern ist ein Augenschmaus!
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    Tahini and Turmeric ab 4.49 € als epub eBook: 101 Middle Eastern Classics -- Made Irresistibly Vegan. Aus dem Bereich: eBooks,
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    . In diesem hochästhetisch gestalteten Kochbuch enthüllt Athena Calderone die Geheimnisse der Zubereitung und Präsentation unvergesslicher Gerichte. Als Gesicht hinter der preisgekrönten Website EyeSwoon, einer Lifestyle-Adresse für Essen, Fashion und Interior Design, kocht Athena mit den besten Chefköchen, veranstaltet wunderbare Dinner und entwirft umwerfende Tischdekorationen. Besonders wichtig ist ihr, dass die visuellen Elemente jedes Gerichts mit dessen ausbalancierten Aromen harmonieren. In ihrem Kochbuch-Debüt zeigt sie uns nun endlich, wie wir selbst ihren einmaligen Kochstil ganz leicht umsetzen können.Enthalten sind 100 Rezepte mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen für jeden Arbeitsgang von der Vorbereitung bis hin zur Präsentation. Dabei reichen die Gerichte von einem kunstvoll gestapelten Pfirsich-Burrata-Salat bis hin zum perfekten Steak. Von gegrilltem Zucchini-Fladenbrot mit Rucola-Pistazien-Pesto, über Auberginen mit Zaatar und Joghurt-Tahini bis hin zu geschmortem Schweinefleisch mit Kürbis und Walnuss-Gremolata.Die Rezepte sind nach Jahreszeiten angeordnet, und am Ende eines jeden Kapitels finden sich ausführliche Tipps dazu, wie man von der Natur inspiriert eine perfekte jahreszeitliche Tafel zusammenstellt. Dabei reichen die Vorschläge von Eiswürfeln mit essbaren Blüten über Lavendel-Salbei-Bündel als natürlichem Schutz gegen Mücken und Fliegen, selbstgestalteten Menükarten bis hin zu aromatisierten Salzen als kleine Aufmerksamkeit für die Gäste.In Cook beautiful trifft Design auf Essen, Tradition auf Foodstyling, und Amateurköche werden zu Experten. Fantastische und doch leicht umzusetzende Gerichte für Freunde und Familie mit vielen Tipps und Tricks für perfekt dekorierte kulinarische Meisterwerke..
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    The Tahini Table ab 19.49 € als epub eBook: Go Beyond Hummus with 100 Recipes for Every Meal. Aus dem Bereich: eBooks, Haus & Heim, Essen & Trinken,
    • Shop: hugendubel
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    Erscheinungsdatum: 01.04.2020, Einband: Leinen, Titelzusatz: Das Kochbuch, Autor: Tamimi, Sami/Wigley, Tara, Verlag: Dorling Kindersley Verlag GmbH, Sprache: Deutsch, Schlagworte: arabisch kochen // exotisch kochen // Familienküche // Hummus // Israel // israelisch kochen // Jerusalem // Kibbeh // Kochbuch // Kochbuch Israel // Kochbuch Jerusalem // Kochbuch Otto Lenghi // Kochbuch Ottolenghi // Kochbuch Palästina // kochen // Kochen Israel // Küche Palästinas // kulinarische Entdeckungsreise // Länderküche // Levante // Levante Küche // Levanteküche // Mezze // Naher Osten // Orient // Orientalisch kochen // Orientalische Gerichte // Orientalische Rezepte // Orientalisches Kochbuch // Otto Lenghi // Ottolenghi // Palästina // Palästinenser // Palästinensische Küche // Palästinensische Rezepte // Rezepte // Rezepte Israel // Sami Tamimi // Shakshuka // Simple // Tahini // Tel Aviv Kochbuch // traditionelle Gerichte // Yotam Ottolenghi // Zatar // zu Tisch in Palästina, Produktform: Gebunden/Hardback, Umfang: 352 S., mit farbigen Fotos, Seiten: 352, Format: 3.2 x 27.8 x 20.3 cm, Gewicht: 1490 gr, Verkäufer: averdo
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    Erscheinungsdatum: 01.04.2020, Einband: Leinen, Titelzusatz: Das Kochbuch, Autor: Tamimi, Sami/Wigley, Tara, Übersetzer: Helmut Ertl/Regine Brams, Verlag: Dorling Kindersley Verlag GmbH, Sprache: Deutsch, Schlagworte: arabisch kochen // exotisch kochen // Familienküche // Hummus // Israel // israelisch kochen // Jerusalem // Kibbeh // Kochbuch // Kochbuch Israel // Kochbuch Jerusalem // Kochbuch Otto Lenghi // Kochbuch Ottolenghi // Kochbuch Palästina // kochen // Kochen Israel // Küche Palästinas // kulinarische Entdeckungsreise // Länderküche // Levante // Levante Küche // Levanteküche // Mezze // Naher Osten // Orient // Orientalisch kochen // Orientalische Gerichte // Orientalische Rezepte // Orientalisches Kochbuch // Otto Lenghi // Ottolenghi // Palästina // Palästinenser // Palästinensische Küche // Palästinensische Rezepte // Rezepte // Rezepte Israel // Sami Tamimi // Shakshuka // Simple // Tahini // Tel Aviv Kochbuch // traditionelle Gerichte // Yotam Ottolenghi // Zatar // zu Tisch in Palästina, Produktform: Gebunden/Hardback, Umfang: 352 S., mit 130 farbigen Fotos, Seiten: 352, Format: 3.2 x 27.8 x 20.3 cm, Gewicht: 1482 gr, Verkäufer: averdo
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