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  Assyrtiko-Chardonnay Agathon Mount Athos Tsantali g.g.A. 2017 (Auslaufartikel)

  Lange hat der Bio-Weinhändler Riegel zusammen mit dem Erzeuger Tsantali an dieser weißen Cuvée aus Assyrtiko und Chardonnay gearbeitet, um eine wirklich perfekte Balance dieser beiden Rebsorten zu schaffen. Teils wird der Agathon im Barrique ausgebaut, teils im kühlen Stahl. Der frische Assyrtiko und der etwas voluminösere Chardonnay ergänzen sich harmonisch zu einer wunderschönen Nase von Honigmelone, Birne, Apfel, Banane, Ananas, Grapefruit, Brioche, Mandeln und Akazienblüten. Am Gaumen zeigt diese finessenreiche Cuvée sehr elegante Noten mit feinem Schmelz. Welch aristokratische Eleganz von den Höhen des heiligen Athos!

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  Retsina Greca Terra Nordgriechenland Tsantali

  Dieser griechische Klassiker wird nach traditioneller Art gekeltert und mit kleinen Mengen Pinienharz versetzt, das ihm das typische Pinienaroma im Duft und Geschmack verleiht. Unser biologischer Retsina ist eine herrliche Erfrischung für warme Sommerabende in geselliger Runde.

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  Pantheon Rapsani Tsantali g.U. 2015

  Nur noch 100 ha sind vom einst stattlichen Anbaugebiet Rapsani an den Hängen des Olymps geblieben. Nun haben bekannte und erfolgreiche Winzer die Region glücklicherweise wiederentdeckt. Die autochthone Rebsorte Xinomavro sorgt für viel Spannung und Frische im Wein und garantiert eine sehr gute Lagerfähigkeit. Diese großartige Cuvée aus biologisch erzeugten Trauben erstrahlt in einem wunderschönen Purpur. Sie zeigt eine frische, kühle rote Frucht nach Johannisbeeren und würzige Noten von Zimt, Nelken und Kardamom.

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  Mavroudi Odyssee Thrakien Tsantali g.g.A. 2015

  Odysseus und seine Gefährten entkamen dem Zyklopen Polyphem mit Hilfe des göttlichen Weins aus der Rebsorte Mavroudi. In Anlehnung an diese Begebenheit in Homers Odyssee wurde dieser reinsortige Bio-Rotwein aus Thrakien am nordöstlichen griechischen Festland benannt. Er präsentiert sich sehr gefällig, wunderbar harmonisch und süffig. Sein zarter Duft nach Dörrpflaumen sowie feinen Korinthen und milden Gewürzen macht ihn zu einer überaus edlen Verführung.

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  Limnio-Cabernet-Sauvignon Agathon Mount Athos Tsantali g.g.A. 2015

  Unser Agathon ist ein sehr beeindruckender, harmonischer und kräftiger Bio-Rotwein von den Mönchen am Berg Athos. Zur Hälfte wird er aus autochthonem Limnio, zur anderen Hälfte aus kräftigem Cabernet Sauvignon kreiert. Der Wein verströmt ein schönes Bukett von dunklen Beeren, Gewürzen, vegetablen Aromen und Röstnoten. Acht Monate Reife in französischen Barriques verleihen ihm eine schöne Holznote. Diese tolle Cuvée ist angenehm kräftig, samtig, ausgewogen und lange nachhallend.

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  Limnio-Grenache Kali Gi rot Chalkidiki Tsantali g.g.A. 2019

  Unser charmanter Kali Gi aus Limnio und Grenache aus biologischen Reben gibt sich verführerisch fruchtig und sehr unkompliziert. Er begleitet idealerweise feine Fleischgerichte vom Grill, Pasta, Aufläufe oder Käseplatten.

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  Assyrtiko-Athiri Kali Gi weiß Chalkidiki Tsantali g.g.A. 2019

  Schlank, erfrischend, eigenständig und überaus interessant präsentiert sich dieser feine Bio-Weißwein dank der autochthonen Rebsorten Assyrtiko und Athiri. Modern und sauber vinifiziert, vermittelt dieser hervorragende Begleiter von verführerischen Vorspeisen griechische Sommerstimmung.

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