5 Results for : waltl

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    Erscheinungsdatum: 15.09.2017, Medium: Taschenbuch, Einband: Kartoniert / Broschiert, Titel: Novel Process Chain, Product, Titelzusatz: High Quality Products out of Organic Waste, Autor: Gruber-Waltl, Andreas, Verlag: AV Akademikerverlag, Sprache: Englisch, Rubrik: Wirtschaft // Sonstiges, Seiten: 80, Informationen: Paperback, Gewicht: 136 gr, Verkäufer: averdo
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    Erscheinungsdatum: 03.02.2010, Medium: Taschenbuch, Einband: Kartoniert / Broschiert, Titel: Enriching Multimedia with Sensory Effects, Titelzusatz: Annotation and Simulation Tools for the Representation of Sensory Effects, Autor: Waltl, Markus, Verlag: VDM Verlag Dr. Müller e.K., Sprache: Englisch, Rubrik: Informatik // EDV, Sonstiges, Seiten: 100, Informationen: Paperback, Gewicht: 167 gr, Verkäufer: averdo
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    Erscheinungsdatum: 04/2017, Medium: Buch, Einband: Gebunden, Titel: wild & unwiderstehlich, Titelzusatz: Neue Köstlichkeiten aus der Wildpflanzenküche, Autor: Waltl, Inge, Verlag: Pustet Anton // Verlag Anton Pustet Salzburg, Sprache: Deutsch, Schlagworte: Kräuter // Wildkräuter // Küchenkräuter // Kochen // Kochen: Rezepte und Anleitungen // Gärtnern: Ratgeber für Pflanzen und Pflege // Gärtnern mit einheimischen Pflanzen, Rubrik: Garten // Pflanzen, Natur, Seiten: 239, Abbildungen: durchgehend farbig bebildert, Gewicht: 925 gr, Verkäufer: averdo
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    Unkraut vergeht nichtAlso nutzen Sie es, anstatt sich darüber zu ärgern! Im eigenen Garten, auf einer Wiese oder im Wald - überall finden sich eine Vielzahl an Pflanzen, die zu Unrecht ein Schattendasein fristen oder sogar als Unkraut beschimpft werden. Dabei hätten sie Besseres verdient: Einige davon schmecken sogar ganz vorzüglich und eignen sich hervorragend für die gehobene Küche. Was sich alles aus Giersch, Löwenzahn, Felsenbirne und Co. zaubern lässt, findet sich in diesem Buch.Neben genauen Beschreibungen und Fotos zum Bestimmen der Pflanzen hat Autorin Inge Waltl feine Rezepteund Serviervorschläge für Gourmets zusammengestellt. Geben sie den heimischen Unkräutern eine Chance, Ihren Gaumen zu entzücken!
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    Frisch, grün, unbändig und köstlich! Inge Waltl liebt Wildpflanzen. Mit ihrem Erstlingswerk "wild & köstlich" hat sie bereits bewiesen, dass viele wild wuchernde und als "Unkraut" verrufene Pflanzen ungeahntes kulinarisches Potenzial bergen und manaus unscheinbaren Blättern, Trieben und Blüten herrliche Schmankerl und zarte Köstlichkeiten zaubern kann. In ihrem zweiten Buch geht es nun um 30 weitere Vertreter der "feinen Wilden": Ob Walnuss-Eichel-Pralinen, ein Duett aus wilder und zahmer Karotte, eine Zitronen-Quiche aus den jungen Trieben des Waldgeißbarts oder ein Alpiner Algensalat vom Isländischen Moos - Wildpflanzen bereichern den Speiseplan, bringen frischen Wind in die Küche, sind gesund und leicht zu finden.Neben Rezepten und Tipps zum Sammeln wartet "wild & unwiderstehlich" mit viel Amüsantem und interessanten Fakten auf ... ein perfekter Begleiter für den nächsten Spaziergang ins Grüne. Unkraut vergeht nicht - zum Glück!
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