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  2018 M. Chapoutier Les Bécasses Côte Rôtie AOC

  Michel Chapoutiers Auffassung ist es, dass große Weine im Weinberg entstehen und nicht im Keller. Er setzt konsequent auf niedrige Erträge, verzichtet im Keller auf die Verwendung von Kulturhefen und baut selbst kleine Parzellen getrennt aus. Gegen harte Tannine geht Michel Chapoutier mit konsequenter Entrappung und Verzicht auf die Verwendung des Pressweins vor und verringert letztlich den Anteil und die Zeit im Holz. Nach der Entrappung wird das Lesegut von M. Chapoutier "Les Bécasses" in offenen Holzfässern vergoren. Das Ergebnis ist ein Syrah-Wein der Extraklasse, der die Nase mit Noten von Himbeere und Veilchen, einer Dominante von Gewürzen sowie Anklängen von schwarzen Oliven und Tapenade betört. Auf der Zunge ist er feinfruchtig, weich und dicht und besitzt einen langen, schmelzigen Abgang.

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  • Price: 54.95 EUR excl. shipping
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  VIOGNIER 2020 - LES VIGNES D'A COTE - YVES CUILLERON

  Viognier-Liebhaber werden von dieser Cuvée begeistert sein. Hier ist DER Viognier, wie er besser nicht sein kann: frisch, fein, blumig und fruchtig, ein Fest für die Geschmacksknospen. Dieser Viognier wird Sie als Aperitif begeistern. Servieren Sie ihn als Begleitung zu Tapas und Tapenade: ein Gedicht!

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  • Price: 16.93 EUR excl. shipping
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  CÔTES DU RHÔNE VILLAGES PLAN DE DIEU VILLA GARANCE 2018 -ROMAIN DUVERNAY

  Diese von der Presse gepriesene Cuvée ist ein wahres Füllhorn aus saftigen roten Beeren. Das Bouquet wird durch warmherzige Gewürze und Anklänge von Lakritze in schwelgerischer Intensität unterstrichen. Der Mund ist gut ausgewogen mit einer herrlichen Frische für einen schmackhaften und angehmen Wein, der köstliche Gourmet-Aromen mit einer Persistenz von Tapenade und Lakritze bietet.

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  CHÂTEAU BELLE COLINE 2016

  Der Château Belle Coline enthüllt in der Nase ausdrucksstarke Noten von wilden Blaubeeren, Kirschkompott und roten Pflaumen, aber auch ein Hauch von Teeblättern, Hagebutte und Tapenade ist spürbar. Kraftvoll, aber mit viel Frische und Eleganz, zeichnen ihn reife, fein strukturierte Tannine und ein köstlich würziger Abgang aus. Ein überraschend komplexer und harmonischer Wein für diese Appellation!

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  • Price: 18.90 EUR excl. shipping
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  CHATEAU LYNCH BAGES 2015 - 5EME CRU CLASSE

  Dieser Jahrgang ist eindeutig einer der größten Erfolge des Château Lynch-Bages, vielleicht sogar der beste Jahrgang überhaupt. Aber das können Sie selbst beurteilen. Sein Alterungspotenzial ist erstaunlich. Die granat/violette Robe offenbart ausgeprägte Noten von schwarzen Johannisbeeren, schokoladenüberzogenen Kirschen, Brombeeren und Menthol, unterstützt von Noten von Garrigue und Tapenade. Mittelkräftig, reichhaltig und wunderbar konzentriert, wird die großzügige Frucht von reifem, samtigem Tannin umrahmt, mit Anklängen von Pfeffer, Zimt und Gewürznelken im Abgang. Ein bezaubernder Lynch Bages!

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  CHATEAU LYNCH BAGES 2018 - 5EME CRU CLASSE

  Dieser Jahrgang ist eindeutig einer der größten Erfolge des Château Lynch-Bages, vielleicht sogar der beste Jahrgang überhaupt. Aber das können Sie selbst beurteilen. Sein Alterungspotenzial ist erstaunlich. Die granat/violette Robe offenbart ausgeprägte Noten von schwarzen Johannisbeeren, schokoladenüberzogenen Kirschen, Brombeeren und Menthol, unterstützt von Noten von Garrigue und Tapenade. Mittelkräftig, reichhaltig und wunderbar konzentriert, wird die großzügige Frucht von reifem, samtigem Tannin umrahmt, mit Anklängen von Pfeffer, Zimt und Gewürznelken im Abgang. Ein bezaubernder Lynch Bages!

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  • Price: 144.35 EUR excl. shipping
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  CHATEAU LYNCH BAGES 2017 - 5EME CRU CLASSE

  Dieser Jahrgang ist eindeutig einer der größten Erfolge des Château Lynch-Bages, vielleicht sogar der beste Jahrgang überhaupt. Aber das können Sie selbst beurteilen. Sein Alterungspotenzial ist erstaunlich. Die granat/violette Robe offenbart ausgeprägte Noten von schwarzen Johannisbeeren, schokoladenüberzogenen Kirschen, Brombeeren und Menthol, unterstützt von Noten von Garrigue und Tapenade. Mittelkräftig, reichhaltig und wunderbar konzentriert, wird die großzügige Frucht von reifem, samtigem Tannin umrahmt, mit Anklängen von Pfeffer, Zimt und Gewürznelken im Abgang. Ein bezaubernder Lynch Bages!

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  CHATEAU LYNCH BAGES 2016 - 5EME CRU CLASSE

  Dieser Jahrgang ist eindeutig einer der größten Erfolge des Château Lynch-Bages, vielleicht sogar der beste Jahrgang überhaupt. Aber das können Sie selbst beurteilen. Sein Alterungspotenzial ist erstaunlich. Die granat/violette Robe offenbart ausgeprägte Noten von schwarzen Johannisbeeren, schokoladenüberzogenen Kirschen, Brombeeren und Menthol, unterstützt von Noten von Garrigue und Tapenade. Mittelkräftig, reichhaltig und wunderbar konzentriert, wird die großzügige Frucht von reifem, samtigem Tannin umrahmt, mit Anklängen von Pfeffer, Zimt und Gewürznelken im Abgang. Ein bezaubernder Lynch Bages!

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  BONARDA 2019 - EL ENEMIGO

  Eine einzigartige und seltene Rebsorte, die auf dem hochgelegenen Terroir des Uco-Tals in Mendoza genossen wird. Dieser Argentinier ist ein wahres Füllhorn aus saftigen roten Beeren. Das Bouquet wird durch warmherzige Gewürze und Anklänge von Lakritze in schwelgerischer Intensität unterstrichen. Der Mund ist gut ausgewogen mit einer schlemmerhaften Frische für einen schmackhaften Saft, der köstliche Gourmet-Aromen mit einer Persistenz von Tapenade und Lakritze bietet. Der Jahrgang , den wir hier präsentieren, ist perfekt reif für Ihr größtes Vergnügen.

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  • Price: 28.28 EUR excl. shipping
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  GOURGOULES 2019 - CHATEAU DE CARAGUILHES

  Von seiner intensiven Farbe mit roten und violetten Nuancen bis hin zu seinem seidigen Auftakt im Mund ist es nur ein Schluck für diesen Gourgoules vom Château de Caraguilhes, aber was für einer! Aromen von schwarzen Früchten wie Brombeeren und Tapenade füllen unseren Gaumen mit süßen und exquisiten Aromen. Eine Ausgewogenheit und Frische, die den Tafelgästen, vorzugsweise bei einem schönen, leicht gegrillten Rindersteak, zusagen wird! Ein Wein mit einem tollen Qualität-Preis-Verhältnis, das man sich nicht entgehen lassen sollte!

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  • Price: 12.99 EUR excl. shipping

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