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Buch - Saucen, Rubs, Marinaden & Grillbutter
Die Erfolgsgeschichte geht weiter! Die amerikanische Küche und das Grillen sind in Europa so populär wie nie zuvor. Steven Raichlen, bekannter BBQ-Guru und TV-Koch, hat seine Rezepte in der ganzen Welt gesammelt und zeigt nun in der mixtipp PROFILINIE wie 119 seiner besten Saucen, Rubs und Marinaden im Thermomix® zubereitet werden.Die umfassende Sammlung hat für jeden etwas zu bieten: für Einsteiger einfache Saucen und Würzmischungen wie die Jalapeño-Sauce-Tartar oder die Sechs-Pfeffer-Mischung sowie professionelle Zubereitungen für Experten wie den Safran-Butter-Mopp oder die Irish-Whiskey-Glaze. Traditionalisten und USA-Liebhaber kommen mit dem Powderpuff-Rib-Rub oder der würzigen Apfel-Barbecuesauce à la B.B.'s Lawnside auf ihre Kosten und der grundsolide Barbecue-Fan findet Bodenständiges wie Todds Ketchup oder Salsa verde. Experimentierfreudige werden mit innovativen Geschmackskombinationen wie dem Kaffee-Kardamom-Brisket-Rub oder dem salzfreien Limonaden-Chili-Rub überrascht, können sich aber auch mit Hilfe einer Anleitung an eigene Kreationen wagen. Und schließlich sind absolut exotische und authentische Zubereitungen für kulinarische Globetrotter vertreten wie die georgische Rhabarbersauce Tqemali oder der kambodschanische Barbecuedip.Kurz gesagt - Sie finden hier jede Art von Würzmittel, das Sie für die Zubereitung und den Genuss eines perfekten Barbecues benötigen. Und außerdem detaillierte Hinweise zu deren Verwendung, wenn das keine Gründe sind seine Grillsaucen endlich selbst zu machen...- Shop: yomonda
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Raichlen:Saucen, Rubs, Marinaden &
Erscheinungsdatum: 01.08.2017, Einband: Gebunden, Titelzusatz: Rezepte für den Thermomix, Kochen mit dem Thermomix - Profilinie, Autor: Raichlen, Steven, Herausgeber: Antje Watermann, Verlag: Edition Lempertz, Sprache: Deutsch, Schlagworte: Barbeque // BBQ // Chili // Essen // Gewürze // Grill // Grillbutter // grillen // Küche // Küchenmaschine // Marinaden // mixtipp // Party // Profilinie // Raichlen // Rubs // Saucen // Smoker // Thermomix // TM 31 // TM 5 // TV-Koch // USA, Produktform: Gebunden/Hardback, Umfang: 240 S., Seiten: 240, Format: 2.5 x 26.1 x 21 cm, Gewicht: 1187 gr, Verkäufer: averdo- Shop: averdo
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Menton, N. G.: Belly Rubs and Butt Scratches
Erscheinungsdatum: 03.04.2018, Medium: Taschenbuch, Einband: Kartoniert / Broschiert, Titel: Belly Rubs and Butt Scratches, Titelzusatz: How My Dogs' Love Saved My Life, Autor: Menton, N. G., Verlag: Westbow Press, Sprache: Englisch, Schlagworte: BIOGRAPHY & AUTOBIOGRAPHY // Personal Memoirs, Rubrik: Belletristik // Biographien, Erinnerungen, Seiten: 92, Informationen: Paperback, Gewicht: 128 gr, Verkäufer: averdo- Shop: averdo
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Stubbs Sweet Heat Bar-B-Q Sauce 450 ml ST-225 - Rumo Barbeque
Seit vielen Jahren begeistert die Firma Stubbs immer wieder mit neuen köstlichen Grillsaucen, Marinaden und Rubs die jedes BBQ zu einem besonderen Geschmackserlebnis machen. Die Sweet Heat Bar-B-Q Sauce überzeugt mit einer köstlichen und scharfen Geschmacksnote. Sie passt perfekt zu Hähnchenfleisch. Lassen Sie sich überzeugen und probieren Sie diese köstlichen Saucen, Marinaden und Rubs. Zutaten: Wasser, Tomatenmark (13%), Zuckerrohrmelasse, Apfelessig, Zucker, Rohrohrzucker (8%), Chilisauce (3%)(Chilischoten, Chipotle-Chilischoten (Chilischoten, Rauch), Aroma, Speisesalz, Säuregulator: Citronensäure), Maisstärke, Speisesalz, Chilischoten, Gewürze (Kreuzkümmel, Piment, schwarzer Pfeffer, Ingwer), Knoblauch, Raucharoma, Aroma, Oregano Allergenhinweise: Kann Spuren von Senf, Sellerie, Sesam, Sulfiten, Lupinen und Weichtieren enthalten. Ursprungsland: USA Details: - Inhalt: 450 ml Nährwertangaben (pro 100 ml): Brennwert: 161 kcal (674 kJ) , Fett 0,6 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g,- Shop: ManoMano
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Apostrophe
COSMIK DEBRIS|DON'T EAT THE YELLOW SNOW|EXCENTRIFUGAL FORZ|FATHER O'BLIVION|NANOOK RUBS IT|ST ALFONZO'S PANCAKE BREAKFAST|STINK FOOT|UNCLE REMUS|Apostrophe- Shop: Notenbuch
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Ankerkraut Magic Dust Rub Glas
Mischung würzender Zutaten für Gegrilltes Unser beliebtestes BBQ-Rub! Die Verwendung ist kinderleicht: Einfach das Grillgut mit ein paar Tropfen Olivenöl oder Senf bestreichen, dann großzügig mit Magic Dust einreiben und für einen intensiven Geschmack ein paar Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Magic Dust ist eines der leckersten BBQ-Rubs, die es gibt. Die leichte Schärfe tritt beim Grillen übrigens ein wenig in den Hintergrund. Was bleibt, ist eine knusprige rote Hülle, für die Deine Freunde, Nachbarn, Familie und Gäste Dich beneiden werden.- Shop: Shop-Apotheke
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Buch - Gewürze selbst machen
Jedes Gericht wird erst durch die entsprechende Würzung komplett. Dieses Buch zeigt, wie man Kräutersalz, Gewürzmischungen, Pasten und Rubs aus harmonisch aufeinander abgestimmten Zutaten schnell und einfach zubereitet - ganz frisch oder auf Vorrat. Schritt-für-Schritt-Anleitungen sichern das Gelingen. So wird jede Mahlzeit ein Genuss und bietet ein Feuerwerk an Aromen, und das ganz ohne künstliche Zusätze. Die über 50 Mischungen eignen sich natürlich nicht nur für den eigenen Haushalt, sondern auch als exquisites Geschenk.- Shop: yomonda
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Deal, Jae: Barbecue
Erscheinungsdatum: 18.03.2020, Medium: Taschenbuch, Einband: Kartoniert / Broschiert, Titel: Barbecue, Titelzusatz: Enjoy 365 Days With Amazing Bbq & Grilled Skewers and Kabobs Recipe With Spices, Sauces & Rubs Recipes, Autor: Deal, Jae, Verlag: Darren Wilson, Sprache: Englisch, Schlagworte: COOKING // Methods // Canning & Preserving, Rubrik: Essen und Trinken // Allgemeines, Lexika, Seiten: 206, Informationen: Paperback, Gewicht: 227 gr, Verkäufer: averdo- Shop: averdo
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Buch - Weber's Pelletgrillbibel
Weber's Pelletgrillbibel schickt Backofen & Co. in die Frühling-Sommer-Pause, denn Kochen findet mit dem Weber All-in-One-Grill jetzt outdoor statt: Low-and-Slow-Garen, Smoken, Grillen, Backen und Braten - ach, so gut wie alle Möglichkeiten, Gemüse, Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte, Brot und Süßes zuzubereiten. Perfekt unterstützt von der Weber Connect-App, Tipps vom Profi und jeder Menge neuer Weber-Rezepte, die vom Anfänger bis zum Könner alle glücklich machen. Von Rubs und Saucen bis zu Desserts und Sides, von Gemüse und Obst bis zu Rind, Kalb, Lamm, Schwein, Wild, Geflügel und Fisch. Das macht Grillmeister und Gästen so viel Spaß und Sommerlaune, dass der Küchenherd vermutlich seinen Urlaub bis tief in den Winter verlängert!- Shop: yomonda
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