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Feudi Di San Marzano I Tratturi Primitivo Puglia 2020

Angebaut wurde der sonnenverwöhnte Feudi Di San Marzano I Tratturi Primitivo Puglia auf rund 100 Metern über dem Meeresspiegel in der italienischen Provinz San Marzano, Salento Puglia.

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Trigaio - 2019 - Feudi di San Gregorio - Italienischer Rotwein

Das Besondere an diesem Wein Ich darf mich vorstellen: Mein Name ist Trigaio, ich stamme aus der Rebsorte Aglianico und es lohnt mich näher kennenzulernen. So oder ähnlich könnte die Selbstvorstellung dieses Rotweines aus dem süditalienischen Kampanien lauten. Und völlig richtig, für viele Weinfreunde stellt der Trigaio eine perfekte Möglichkeit dar, Aglianico von seiner besten Seite kennenzulernen. Begünstigt durch die Tatsache, dass der Wein vom wahrscheinlich besten Produzenten dieser Rebsorte überhaupt stammt – Feudi di San Gregorio. Da der Trigaio völlig ohne Holzeinsatz daherkommt, lassen sich die Charaktereigenschaften der Rebsorte hervorragend kennenlernen – ohne, dass übermäßiger Holzeinsatz den Eindruck verfälscht. Doch wie lassen sich diese Eigenschaften beschreiben? Reife Fruchtaromen prägen den ersten Eindruck – allen voran Kirschen und Pflaumen. Aber auch eine leicht würzige Note lässt sich entdecken, die am ehesten an weißen Pfeffer erinnert. Dabei wirkt der Wein frisch, aber dennoch durch und durch ernsthaft. Der Trigaio stammt aus noch jungen Rebanlagen von Feudi di San Gregorio. Aus diesem Grund besitzt er nicht die Tiefe der Topweine des Weinguts, liefert als Alltagswein aber dennoch einen erstaunlichen hohen Genussfaktor. Als Einstieg in die spannende Welt der Weinregion Kampanien, der Rebsorte Aglianico und des Weinguts Feudi di San Gregorio ein absolutes Muss auf dem Weinkaufszettel. Wie der Wein schmeckt: charakterstark & kräftig Der Trigaio besitzt eine rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Der einnehmende Duft wirkt jugendlich, frisch und unverfälscht. Rote Früchte wie Kirschen und Himbeeren, aber auch Pflaume und dezente Gewürznoten lassen sich entdecken. Im Mund offenbart der Rotwein einen ausgewogenen Körper und große Vitalität. Im Abgang mit lange nachwirkenden Fruchteindrücken.

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Falanghina - 2020 - Feudi di San Gregorio - Italienischer Weißwein

Das Besondere an diesem Wein Zur Römerzeit wurde im süditalienischen Kampanien eine Reberziehung praktiziert, bei der die Triebe der Pflanze an Pfähle gebunden wurden. Diese Falanga-Methode ist namensgebend für die Rebsorte Falanghina und diesen Weißwein von Feudi di San Gregorio Hierzulande muss man sich nicht schlecht fühlen, wenn man von der Rebsorte noch nie etwas gehört hat. In Kampanien wiederum ist Falanghina äußerst populär. So stammt dieser Weißwein aus einem eigens dieser Rebsorte vorbehaltenen Anbaugebiet – der herkunftsgeschützten DOP Falanghina del Sannio in der kampanischen Provinz Benevento. Doch was macht diesen Falanghina so besonders? Zum einen garantiert die Herkunft vom Vorzeigeweingut der Region – Feudi di San Gregorio – eine kompromisslos hohe Qualität. Zum anderen steht der Weißwein für eine herrliche Kombination aus intensiver Frucht und wohltuender Frische. Und das alles in einer so eigenständigen Ausprägung, das sie für einen Riesling und Grauburgunder geschulten Gaumen eine willkommene Abwechslung darstellt. In Summe lässt sich sagen: Das Thema Wein bleibt nur durch solche Entdeckungen wirklich spannend. Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch Der Falanghina kommt in einem attraktiven Strohgelb mit leuchtend grünen Reflexen ins Glas. Der Duft des Weißweines ist intensiv und erinnert vor allem an reife Birnen und weiße Blüten. Im Mund überraschend frisch und ausgewogen. Der Abgang wirkt klar, präzise und sauber gemacht.

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Primitivo - 2018 - Feudi di San Gregorio - Italienischer Rotwein

Das Besondere an diesem Wein Das Spitzenweingut Feudi di San Gregorio ist eigentlich für den roten Aglianico in Kampanien bekannt. Doch im Hochland Apuliens besitzt das Weingut auch in breiter Buschform kultivierte Primitivo-Rebstöcke, die sich bis zum Meer erstrecken. Diese als Alberello bekannt Reberziehung lässt geringe Erträge mit besonders hoher Qualität entstehen. Der Primitivo von Feudi di San Gregorio unterstreicht dies mit einer weichen, sehr sonnenverwöhnten Charakteristik, die mit intensiver Frucht und der typischen Würzigkeit verzaubert. Man spürt förmlich, dass die erfolgsverwöhnten Winzer aus Kampanien diesem Primitivo noch ein gewisses Extra an Qualität mit auf den Weg geben wollten. Dabei kommt der Wein ganz ohne Ausbau im Holz aus: sechs bis sieben Monate reifte er in Edelstahltanks und weitere sechs Monate in der Flasche. Dadurch präsentiert er die Rebsorte Primitivo besonders unverfälscht. Das lässt man sich gerne gefallen! Wenn dann Kurzgebratenes oder Geschmortes parallel auf den Teller kommen, könnte der Genussfaktor kaum höher sein. Wie der Wein schmeckt: samtig & weich Der Primitivo glänzt mit einem dunklen Rubinrot im Glas. Der Duft verströmt intensive Noten von Kirsche, Erdbeere und süßlich wirkenden Gewürzen. Am Gaumen setzt sich dieser Eindruck fort und wird durch feine Tannine sowie eine ausgeprägte Süße ergänzt. Im Abgang viel Frucht und ein lange nachwirkendes Zimtaroma.

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Feudi di Sant, Eufemia - Lampiasi Grillo - Terre Siciliane IGT Weißwein aus Italien 2017 trocken

Sonnenverwöhnter Sizilianer mit Charakter Mit Freude möchten wir dir diesen großartigen Weißwein aus Sizilien vorstellen. Der Feudi di Sant, Eufemia - Lampiasi 2017 ist ein höchst beeindruckender Wein aus der Rebsorte Grillo, gegen den so manch teurerer Pinot Grigio blass aussieht. Er kommt aus dem äußersten Nordwesten Siziliens, aus der Provinz Trapani, wo die Kellerei Cantine Colomba Bianco ihren Sitz hat. Das Weingut verarbeitet nur die besten Trauben der Gegend. Die Winzer engagieren sich für Qualität und schaffen so beste Voraussetzungen für reiche, konzentrierte Trauben mit viel Charakter, so wie es auch bei diesem Wein der Fall ist. Verkostungsnotiz: In der Farbe ist der Lampiasi Grillo rein und blassgrün. Der Duft ist üppig und aromatisch mit Aromen von Fenchel, einem Hauch von Jasmin sowie Zitrusfrucht und Birne. Ein wunderbar frischer, knackig-fruchtiger Weißwein, der auch im Geschmack prägnante Eindrücke von Zitrusnoten, Birne sowie von Fenchel, Apfel und Pfirsich zeigt. Im Nachhall lang und präsent mit frischtrockenen Merkmalen. Serviere ihn bei 8-10 °C, damit sich die fruchtigen Geschmacksaromen voll entfalten können. Einfach ein idealer Begleiter zu leichten Speisen wie gegrilltem Hähnchen, leichten Fischgerichten und Pasta mit leichter Soße

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Cutizzi - 2020 - Feudi di San Gregorio - Italienischer Weißwein

Das Besondere an diesem Wein Bereits die elegant geriffelte Flasche ist ein toller Anblick und ein wahrer Handschmeichler. Doch vor allem die inneren Werte des Cutizzi wissen zu beeindrucken: 100 Prozent Greco in seiner feinsten Ausprägung machen deutlich, dass dieser Rebsorte von deutschen Weinfreunden viel zu wenig Beachtung geschenkt wird. Im süditalienischen Kampanien steht Greco für die Quintessenz eines Weißweines und vom Weingut Feudi di San Gregorio kommend, markiert der Cutizzi die Speerspitze in Sachen Qualität. Wie der Name bereits vermuten lässt, stammt die Rebsorte ursprünglich aus Griechenland, hat aber nirgendwo auf der Welt eine ähnlich hohe Bedeutung wie in Süditalien. Die Trauben für den Cutizzi gedeihen auf Weinbergen, die nicht besser für einen Weißwein geeignet sein könnten, denn der Boden hier ist von Kalk geprägt. Dadurch wirkt der Wein besonders klar und frisch. Der vier- bis fünfmonatige Ausbau des Cutizzis auf der Feinhefe verleiht ihm zusätzlichen Schmelz und in Verbindung mit dem feinen Fruchtcharakter entsteht ein besonders elegantes Weißwein-Erlebnis. Es wundert demnach nicht, dass der Cutizzi Teil der Selezione-Reihe von Feudi di San Gregorio ist – nur ausgewählte Restaurants und Weinhandlungen dürfen den Wein führen. Und Apropos Restaurant: Mit Fisch oder Meeresfrüchten harmoniert der Wein hervorragend. Aber auch als Begleiter eines guten Büffel-Mozzarellas weiß der Cutizzi zu brillieren. Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch Kräftiges Strohgelb mit lebhaften goldenen Reflexen. Der Duft ist intensiv und anhaltend. Es lassen sich eine ganze Reihe von fruchtigen Anklängen entdecken. Gelbe Pflaume und reife Birne treten dabei besonders hervor. Am Gaumen mit moderater Säure und einem ausgeprägten, mineralischen Ton sowie feinen Nussnoten. Im Abgang mit balsamischen Noten, die den harmonischen Charakter des Weißweins unterstreichen.

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Taurasi - 2016 - Feudi di San Gregorio - Italienischer Rotwein

Das Besondere an diesem Wein Wenn es einen Wein gibt, der für die Rebsorte Aglianico wahrlich Pionierarbeit geleistet hat, dann ist es der Taurasi vom Spitzenweingut Feudi di San Gregorio im süditalienischen Kampanien. Jahr für Jahr wird der Rotwein von der internationalen Weinkritik mit Lobpreisungen bedacht. Trotzdem ist er vielen Weinfreunden noch nicht bekannt. Ein Fehler, denn für die gelieferte Qualität ist der Taurasi als geradezu günstig zu bezeichnen. Für einige Weinkenner gehören Rotweine aus der DOCG-Region Taurasi zu den besten Italiens. Dies unterstreicht einmal mehr das gute Preis-Genuss-Verhältnis. Aber was zeichnet den Wein aus? Zunächst hat das vulkanische Terroir der Weinberge einen großen Einfluss auf den Wein. Er kommt äußerst fruchtbetont und vielschichtig daher, zeigt aber trotzdem viel Frische und Klarheit. Durch das Können und die große Erfahrung der Winzer bei Feudi di San Gregorio entsteht in diesem Hause dann ein Taurasi der Sonderklasse: Für drei Wochen vergärt der Wein mit vollem Schalenkontakt – auf diese Weise werden Farb- und vor allem Aromastoffe komplett aus den Schalen gelöst. Die vollgereiften Kerne geben dem Taurasi zudem eine Tanninstruktur mit auf den Weg, die eine lange Lebensdauer verspricht. 18 Monate in französischen Eichenholz-Barriques mit mittlerer Röstung steigern dies zusätzlich und verleihen dem Wein noch mehr Aromavielfalt. In den Handel gelangt der Wein dann schließlich nach neun zusätzlichen Monaten der Flaschenreife. Ein großer Aufwand, den man schmeckt. Am besten zusammen mit etwas schmackhaftem auf dem Teller: Gegrilltes Fleisch oder Geflügel könnte sich in Gesellschaft dieses Weines kaum besser fühlen. Wie der Wein schmeckt: charakterstark & kräftig Im Glas mit einem leuchtenden Rubinrot und granatroten Reflexen. Der betörende Duft erinnert an Maraschino-Kirsche, Zimt, Muskat, Vanille und Anis. Im Mund reichhaltig und ausgewogen, aber dennoch mit einer fruchtbetonten Frische. Im Abgang zeigen sich süßlich wirkende und weiche Tanninen, die dem Wein einen langen Nachhall verleihen. Was Kritiker zu dem Wein sagen 94 Punkte vom Decanter „Diese Cuvée verschiedener Parzellen aus dem warmen Jahrgang 2015 ist ein klassischer Taurasi. Nach zweiwöchiger Gärung und Mazeration in Edelstahl, reifte er für 18 Monate in französischen Eichenfässern. Dieser Aglianico besitzt eine elegante Nase, die an Kokos, Brombeere, Himbeere und süßem Tabak erinnert. Am Gaumen zeigt die Frucht ihre ganze Reife, mit körnigen, knackigen Tanninen, fester Säure und einem strohigen Abgang.“

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Patrimo - 2016 - Feudi di San Gregorio - Italienischer Rotwein

Das Besondere an diesem Wein Auf nur zweieinhalb Hektar Land kultiviert das Top-Weingut Feudi di San Gregorio die Rebsorte Merlot. Praktisch durch Zufall stieß man auf die gut 80 Jahre alten Rebstöcke im kampanischen Irpinia. Welch ein Glücksfund, denn der von hier stammende Patrimo ist sicher der beste Merlot Italiens und in vielen Jahrgängen auch einer der besten Weine des Landes überhaupt – das belegen zahlreiche, internationale Weinkritiken Interessant daran ist auch die Tatsache, dass der Wein praktisch immer mit einem hochwertigen Bordeaux-Wein verglichen wird. Wenn man weiß, wie wenig das süditalienische Kampanien mit dem Bordeaux zu tun hat, eine erstaunliche Beobachtung. Eine treffende aber trotzdem: Zum einen drückt der Wein die Rebsorte Merlot wunderbar typisch aus, zum anderen verfügt der Patrimo über eine faszinierende Kombination aus Struktur und Eleganz. Dabei ist letztere Eigenschaft die wahre Besonderheit. Kraftvolle Weine sind für das Weingut Feudi di San Gregorio im sonnig-warmen Kampanien kaum ein Problem, aber eine solche Balance und Feinheit zu erlangen, fordert auf allen Ebenen höchste Qualität. Selbstverständlich angefangen bei den streng selektionierten Trauben von den ohnehin schon wenig ertragreichen Merlot-Reben. Der schonende Vinifikationsprozess und mindestens 18 Monate in neuen französischen Barriques tragen dann weiter zur Spitzenqualität bei. Die Zeit im neuen Holz merkt man dem Wein im Übrigen aromatisch kaum an, da er sich aufgrund seiner Struktur und der intensiven Frucht davon schlichtweg nicht beeindrucken lässt. Der Patrimo ist zwar ein atypischer Wein aus Süditalien, dafür aber ein wahrhaft großer. Als eine Art Superkampanier kommt er daher und lässt so viele, deutlich teurere Bordeaux ziemlich alt aussehen. Wie der Wein schmeckt: charakterstark & kräftig Der Patrimo zeigt sich im Glas rubinrot, brillant und dabei fast undurchsichtig. Der vielschichtige Duft ist von schwarzen Früchten sowie Gewürznoten geprägt. Eukalyptus, Vanille und Kaffee sind einige der Assoziationen. Im Mund mit perfekt geschliffenen Tanninen und einem beeindruckend klaren und spannungsreichen Mundgefühl. Die Komplexität und Balance des Weines werden von druckvoller Kraft getragen. Im Abgang mit Fruchtaromen, Gewürzen und frisch gemahlenem Kaffee sehr lange nachwirkend. Was Kritiker zu dem Wein sagen 97 Punkte vom Wine Advocate „Ich habe diesen Wein im Laufe von sechs Monaten zweimal probiert, bevor er in den Handel kam. Der 2016er Pàtrimo benötigt aus meiner Sicht zusätzliche Flaschenreife. Man sollte ihn für (mindestens) weitere 5 Jahre im hinteren Teil des Kellers lagern. Er öffnet sich als eine schwarze und undurchdringliche Erscheinung. Es ist ein aufwendiger und wunderschön konstruierter Wein, der sich wie ein Puzzle Stück für Stück zusammensetzt. Als Ganzes betrachtet, ergeben all diese winzigen Stücke ein wunderschönes Porträt einer Traube als Protagonist und einer Region als Kontext. Dieser vollmundige Merlot hat seit meiner ersten Verkostung wichtige Fortschritte gemacht. Heute ist er reichhaltiger und üppiger. Es zeigt viel Volumen und Tiefe mit Eleganz und Finesse.“

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