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Buch - Von Huhn und Ei
"Der Konsum von Eiern und Hühnerfleisch steigt Jahr für Jahr. Höchste Zeit dem Huhn etwas mehr als nur einen Platz im Kühlregal des Supermarkts einzuräumen. Autorin Kathrin Fritz und Fotografin Martina Meier haben Menschen getroffen, für die Hühner mehr als nur Eier- oder Fleischlieferantinnen sind. Einen Bauern, der auch die Brüder der Hennen aufzieht und sie dann als ""Bruderhähne"" verkauft, die Mitglieder eines ""Hühner-Chats"" in der Grossstadt oder drei Marktfrauen, die für andere Verwendungen jenseits der ewig gleichen Hühnerbrüste plädieren. 60 Rezepte legen deshalb den Fokus auf das ganze Tier. Für jedes Stück vom Huhn gibt es mindestens ein Rezept. Und da zum Huhn das Ei gehört, gibt es auch viele Gerichte mit Eiern als Hauptzutat. Porträts von über dreissig Hühnerrassen mit eindrücklichen Bildern und einem. kurzen Steckbrief zeigen die grosse Vielfalt, die Schönheit und den unterschiedlichen Charakter dieser eigenwilligen Tiere."- Shop: yomonda
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Buch - BBQ Huhn
"Das allseits berühmte und beliebte ""Bierdosen-Hähnchen"" ist Kult und hat viele Namen: Beer Butt Chicken, Drunken Chicken, Beer Can Chicken oder auch schlicht Bierdosenhuhn. Dank der Flüssigkeit im Behälter bzw. der Dose wird das Geflügel sehr saftig, zart und aromatisch und erhält eine tolle knusprige Haut. Wer Hähnchen liebt, kommt an diesem Buch nicht vorbei! Der preisgekrönte Autor und Koch Steven Raichlen widmet den saftigen Geflügelköstlichkeiten ein ganzes Buch. Neben Hähnchen werden Wachteln, Rebhühner, Truthähne und Enten auf dem Grill zubereitet. Zudem experimentiert Raichlen neben Bier auch mit verschiedenen Softdrinks und Fruchtsäften und kombiniert dazu passende Rubs, Marinaden und Saucen. So entstanden ausgefallene aber leicht nachzugrillende Rezepte wie Hühnchen Aquavit, Trüffel-Hühnchen, Cola-Hühnchen, Thai-Kokoshuhn, Wachtel mit Ananassaft und Geflügelrezepte ohne Dose wie das ""Gesteinigte"" Huhn oder das Teuflische Huhn. Die Entscheidung bei so vielen leckeren Rezeptideen fällt schwer: Setzt man das Huhn ganz klassisch auf eine Bierdose, oder doch auf eine Dose Cola, Limo, Ginger Ale, Pfirsichsaft, Koskosmilch oder Eistee, lieber Wachteln oder Rebhuhn auf Prosecco-Dosen oder doch die Ente à l'Orange auf der Orangenlimonaden-Dose? Abgerundet wird das Ganze mit tollen Beilagen vom Grill. Ob gegrillte Artischocken, Chilis oder Glutkartoffeln- Raichlens Chicken-Bibel hat eine Menge mehr zu bieten als nur Hähnchen-Rezepte. Und natürlich gibt es zahlreiche Saucen- und Rub-Rezepte vom Saucen-Meister Raichlen. Ob Schwarzbier- , Scharfe Erdnuss- oder Cola-Barbecue-Sauce, Cranberry-Salsa oder Limetten-Terijyaki-Glaze, Cajun-Rub oder Anchiote-Paste - Raichlens Saucen-Rezepte sind ungeheuer kreativ! Also: Buch kaufen, Freunde einladen und auf die Dosen fertig los!"- Shop: yomonda
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Babette hat sich mit ihrem rosafarbenen Feder-Kopfschmuck extra fein herausgeputzt. - Witziges Deko-Huhn für die Frühlings- und Osterdeko - Maße: ca. Höhe 23 x Breite 20 x Tiefe 14 cm - Material: Polyresin, Kunstfedern- Shop: yomonda
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Die Patchwork Sweety Kuscheltiere von sigikid erobern Kinderherzen im Sturm! Ihr Design ist einzigartig, denn sie sind so wunderbar bunt – genauso wie es Kinder eben lieben! Das Markenzeichen dieser außergewöhnlichen Schmusetiere: Farbenfroher Materialmix, bunte Streifen und Muster kombiniert mit hochwertigen Plüschen. Umarmen, schmusen, hinter sich herziehen, gemeinsam Abenteuer erleben… - das hübsche Huhn ist für all das bereit! Das flauschige Bauernhoftier fühlt sich auch im Kinderzimmer pudelwohl und kennt bald alle Geheimnisse Ihres Lieblings. Die unterschiedlichen Plüsch- und Baumwollmaterialien verleihen diesem extravaganten Federvieh seine unverwechselbare Haptik und machen es zu einem außergewöhnlichen Kinderspielzeug. Das ca. 30 cm große Kuscheltier ist wunderbar anschmiegsam und somit ein perfekter Begleiter und ideales Geschenk für Kinder. Es ist weich mit hygienischer Polyesterwatte gefüttert und im Po und den Füßen trägt es ein wenig Kunststoffgranulat – dadurch kann das Huhn prima sitzen. Das Kunststoffgranulat ist in ein zusätzliches Baumwollsäckchen eingenäht – so bleiben die Kügelchen garantiert an Ort und Stelle. Das Plüschtier ist problemlos bei 30°C in der Waschmaschine waschbar und ist bereits für Babys ab der Geburt geeignet.- Shop: OTTO
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