Mineralität - Shopping2000.com

Kékfrankos Sopron Weninger 2016 (Auslaufartikel)

In Österreich ist er als Blaufränkisch bekannt, in Ungarn nennt man ihn Kékfrankos. Sopron, am östlichen Ufer des Neusiedler Sees, ist das wichtigste Anbaugebiet des Kékfrankos in Ungarn. Würzig und doch saftig ist dieser wundervolle Bio-Rotwein ein ausdrucksstarker Vertreter der Sorte mit schöner Mineralität und sortentypischen Aromen nach Wacholderbeeren und feinen Brombeeren.

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Quinta do Noval Vintage Portwein süß 0,75 l

Ein legendärer Jahrgang. Schokoladige Fruchtsüße kostbare Gewürzaromatik und zarte Mineralität.

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Airén-Macabeo Vermador Alicante Pinoso DO 2019

Das Lesegut für diesen feinen Bio-Weißwein durfte im Hinterland von Alicante unter der spanischen Sonne reifen. Frisch, fruchtig und beschwingt zeigen sich erste Aromen direkt nach dem Einschenken dieses Cuvées aus Airén und Macabeo. Ein eleganter Duft von grünen und weißen Zitrusfrüchten strömt aus dem Glas. Im Mund zeigt er sich saftig und frisch mit feiner Mineralität und schöner Länge.

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2016 Bockstein Riesling Kabinett Goldkapsel

Eine helle Mineralität gepaart mit exotischer Frucht und tollem Süße-Säure-Spiel.

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2019 Kiedricher Riesling trocken

Der Ortswein vom Kultweingut Robert Weil. Marille, Weinbergpfirsich bei einer frischen, salzigen Mineralität.

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Mußbacher Riesling Edition Papillon Pfalz Schwarztrauber QW 2020

Dieser trockene Bio-Weißwein überzeugt mit gut ausbalancierten, typischen Eigenschaften eines feinen Rieslings. Im Duft erinnert er an grünen Apfel und Sternfrucht. Ein feines Säurespiel kombiniert mit fruchtigen Noten von Pfirsich und Mirabelle belebt den Gaumen. Dazu kommt eine angenehme Mineralität, die den Genuss perfekt abrundet. Gekühlt bei etwa 6 - 8 °C ist dieser trockene Riesling ein hervorragender Begleiter zu Medaillons vom Iberico-Schwein mit Kartoffelgratin und Wurzelgemüse.

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Chardonnay Leithaberg Burgenland Braunstein DAC 2015

Bei diesem traumhaften Bio-Chardonnay zeigt die noch recht junge DAC (Districtus Austriae Controllatus) Leithaberg ihre ganze Größe: Birgit Braunstein schafft es virtuos, das Beste aus dieser Rebsorte herauszukitzeln. Dieser Parade-Chardonnay begeistert mit außerordentlich viel Spannung, feinster Mineralität und höchster Eleganz. Im Duft schmeichelt sich reife Ananas an gelbe Birnen, während am Gaumen Steinobst und Briochearomen miteinander spielen. Im Abgang verwöhnt Sie dieser exklusive Chardonnay mit einer unheimlichen Länge. Wow!

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Château Micalet Haut-Médoc AOP 2017

Dicht, robust und beeindruckend kraftvoll zeigt sich der Château Micalet Haut-Médoc von seiner besten Seite. Mit seiner lebendigen Fruchtsäure und seiner wunderschönen Mineralität zieht er alle Bordeaux-Fans in seinen Bann. Perfekt abgestimmte Aromen von frisch gepflückten Kirschen mit einem Hauch von feinen Blüten umspielen gekonnt Ihre Zunge. Freuen Sie sich auf einen ganz großen Bio-Rotwein mit einer tollen Länge, der Ihnen noch lange in Erinnerung bleiben wird.

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