44 Results for : hochprozentig

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    Shona liebt ihre Whisky-Brennerei ebenso wie ihr Alpaka. Als sie den Tierarzt Kendrick trifft, wird die Liebe hochprozentig! Shona ist das Küken der Familie Fraser. Das einst wilde Party-Girl hat die stillgelegte Destillerie von Kirkby modernisiert und gerade ihren ersten eigenen Whisky abgefüllt. Bei all dem Trubel bemerkt sie nicht, dass ihr Alpaka Nessie zu tief ins Glas schaut und ausgerechnet dem Tierarzt Kendrick McIntosh vors Auto taumelt. Dieser ist empört. Doch nachdem der erste Zorn verraucht ist, stellen die beiden fest, dass sie noch mehr verbindet als die Liebe zu den Tieren und zum Highland Dance. Durch ein tragisches Unglück lernen sie sich auf einmal von einer ganz neuen Seite kennen. Und auch Shonas Whisky erweist sich als wahrer Liebestrank ...
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    Rauchig, torfig, hochprozentig - Krimivergnügen aus den HighlandsBei der Reise auf dem schottischen Whiskytrail hat Kommissar Rohleff von Anfang an das Gefühl, fehl am Platz zu sein. Er hätte sich besser nicht von seinem einundachtzigjährigen Onkel Gustav zu dieser Tour zu den berühmten Whiskybrennereien überreden lassen.Die Reisegruppe ist sehr erfahren im Umgang mit echt schottischem Edelalkohol, und alle bis auf Karl Rohleff sind mit diversen Flachmännern in den Jackentaschen ausgestattet, mit sturmfester Bekleidung und unverwüstlicher Robustheit.Dass schon in der ersten Destillerie einer der Mitreisenden einem tödlichen Unfall erliegt, weckt Roleffs professionellen Spürsinn. Einiges an dieser Reise und vor allem an den Mitreisenden kommt ihm höchst seltsam vor.Der Whisky zieht sich als hochprozentige Fährte durch das Reisearrangement. Ganz allmählich,von einem zweiten Todesfall beflügelt, begreift Rohleff, dass es sich lohnt, dieser Spur zu folgen. In alten Schlosshotels, urigen Kneipen, malerischen Destillerien, an plätschernden Bachläufen und mit viel, viel Whisky, entfaltet er all sein kriminalistisches Können.
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    Der Startschuss in Darmstadt fällt bei Marion und Christopher "Chris" Pepper in ihrem "Mr. Pepper". Die Darmstädterin und der Brite haben sich ganz dem Thema Whisky verschrieben. Der Clou: Sämtliche Gerichte sind auf die Aromen der passenden Whisky-Begleitung abgestimmt. Es wird hochprozentig für Profikoch Mike Süsser und die hungrigen Mitstreiter! Bildrechte: Kabel Eins/iStockphoto/Müller, Benedikt.
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    [P] Dieses Video wird unterstützt durch Produktplatzierung - In der technischen Prüfung wird es heute hochprozentig: Die Hobby-Bäcker sollen auf Wunsch von Christian Hümbs "Babas au Rhum" kreieren - einen Savarin, der mit Rum getränkt, glasiert, aprikotiert und mit Sahne gefüllt wird. Anschließend gilt es, eine 3D-Geburtstags-Überraschungstorte zu backen. Nur wer exakt modelliert und außerdem mit Kreativität punktet, kann diese Herausforderung für sich entscheiden.
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    Zuckerrohrschnaps in Costa Rica, Hirsewein in Taiwan und Skaldenmet im schwedischen Värmland: Jack Maxwell studiert auf einer Tour rund um den Globus die hochprozentige DNA anderer Völker.
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    Zuckerrohrschnaps in Costa Rica, Hirsewein in Taiwan und Skaldenmet im schwedischen Värmland: Jack Maxwell studiert auf einer Tour rund um den Globus die hochprozentige DNA anderer Völker.
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    In Woche drei ist das nächste Reiseziel die Südsee! Der erste Stopp: Die Insel Tahiti - Herkunftsort und Namensgeberin der teuersten Vanille der Welt. Und genau um diese dreht sich alles in der ersten Aufgabe "Mein Star: Tahiti-Vanille". Die Kandidat:innen haben freie Kuchen- oder Tortenwahl. Hochprozentig wird es in der Technischen Prüfung mit Bettys "Fruit Punch Poke Cake". Zu künstlerischen Stuckateur:innen werden die Hobbybäcker:innen in Aufgabe 3 "Palette Knife Painting".
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    Jack Maxwell lässt sich auf einem schwimmenden Whirlpool-Boot auf dem Lake Union ein kühles Bier schmecken, das von der "Cloudburst Brewery" in Seattle aus deutschem Hopfen gebraut wurde. So entspannt könnte der Globetrotter den ganzen Tag verbringen, aber im Pazifischen Nordwesten der USA gibt es noch weitere Highlights zu entdecken. Deshalb geht es mit dem Wasserflugzeug weiter nach Hoodsport. Dort wandern in der "Hardware Destillery" Met und Kirschen in den Brennkessel. Die Mixtur wird anschließend zu einem aromatischen Likör weiterverarbeitet.
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    Weiße Sandstrände, türkisblaues Wasser und köstliche Drinks: In Französisch-Polynesien lässt es sich leben. Das Tropenparadies erstreckt sich im Pazifik über eine Fläche von rund 4000 Quadratkilometern. Jack Maxwell lässt sich dort ein Brotfruchtbier schmecken, bevor er auf dem Eiland Tahaa eine Muschelfarm besucht. Plantagenbesitzer David Mu kredenzt dem Globetrotter zudem einen leckeren Likör, der aus Rum, Orangen und Vanille-Sirup hergestellt wird. Und an der Nordküste von Moorea lockt eine Erfrischung, die das Beste aus zwei Welten vereint.
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    Jack Maxwell verschlägt es in dieser Folge in den Inselstaat Taiwan. Dort besucht der Globetrotter in der Hauptstadt Taipeh einen Tempel, in dem ein buddhistischer Mönch aus dem 12. Jahrhundert verehrt wird. Auf Abbildungen wird Ji Gong meistens mit einer Kürbisflasche voller Schnaps dargestellt, denn mit der Enthaltsamkeit tat sich der Volksheld schwer. Trotz seiner Schwäche für alkoholische Getränke hat der Wanderprediger viele gute Taten vollbracht. Und im Wulai-Bezirk pflegt man ebenfalls alte Traditionen. Dort steht Hirsewein hoch im Kurs.
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