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2020 Sella & Mosca Terre Bianche Alghero DOC

Im Sella&Mosca Terre Bianche sind die Qualitätsbesessenheit und der Traditionsanspruch des Weinguts Sella & Mosca leicht herauszuschmecken. Torbato ist eine uralte Rebsorte, die aus ihrer ägäischen Wiege über die phönizischen Handelswege an die iberische Küste gelangt ist. Während der spanischen Herrschaft wurde sie nach Sardinien eingeführt und heute in den Weingütern von Sella & Mosca kultiviert. Die spät reifende Traube bringt mit dem Terre Bianche einen trockenen, frischen und entschieden kraftvollen Weißwein hervor, der ohne Schroffheiten auskommt und von der charakteristischen Fruchtigkeit der Rebe beherrscht wird. Gegründet wurde das Weingut Sella & Mosca1899 von zwei abenteuerlustigen Piemontesern, die davon überzeugt waren, dass sich aus dem urwüchsigen Weiden im Hinterland des historischen Hafens von Alghero fruchtbare Weinberge entwickeln ließen: dem Ingenieur Eriminio Sella und dem Rechtsanwalt Edgardo Mosca. Heute zählen sie als Nummer eins unter Sardiniens Weinerzeugern und stellen dies auch regelmäßig unter Beweis. Als Anerkennung für die herausragende Qualität ihrer Produkte hat Italiens renommiertester Weinführer Gambero Rosso Sella & Mosca bereits im Jahr 2013 zur »Weinkellerei des Jahres« gekürt.

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2020 Sella & Mosca Cannonau di Sardegna DOC

Die Trauben des Sella & Mosca Cannonau di Sardegna werden schonend verarbeitet und gekühlt vergoren um einen fruchtigen, frischen Rotwein zu erhalten. Der Geschmack bringt dann das Beste dieser Rebsorte zum Vorschein: Trocken, vollmundig und einem typischen Geruch nach frisch gepflückten roten Beeren setzt diese Interpretation von Sella & Mosca einen hoher Maßstab, an dem sich alle anderen messen müssen. Die Cannonau-Rebe findet ideale Bedingungen für ihr Gedeihen sowohl auf den warmen, sandigen Böden der sardischen Küste als auch im rauen, felsigen Bergland im Landesinneren. In den Weingütern Sella & Mosca wird sie im südöstlichen Quadranten kultiviert, wo der aus Nordost kommende Gregale weht. Sie ist die in Sardinien wichtigste rote und zweithäufigst angebaute Sorte. Gegründet wurde das Weingut »Sella & Mosca« 1899 von zwei abenteuerlustigen Piemontesern, die davon überzeugt waren, dass sich aus dem urwüchsigen Weiden im Hinterland des historischen Hafens von Alghero fruchtbare Weinberge entwickeln ließen: dem Ingenieur Eriminio Sella und dem Rechtsanwalt Edgardo Mosca. Heute zählen sie als Nummer eins unter Sardiniens Weinerzeugern und stellen dies auch regelmäßig unter Beweis.

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2019 Sella & Mosca Cannonau Riserva DOC Riserva

Gegründet wurde das Weingut "Sella & Mosca" 1899 von zwei abenteuerlustigen Piemontesern, die davon überzeugt waren, dass sich aus dem urwüchsigen Weiden im Hinterland des historischen Hafens von Alghero fruchtbare Weinberge entwickeln ließen: dem Ingenieur Eriminio Sella und dem Rechtsanwalt Edgardo Mosca. Heute zählen sie als Nummer eins unter Sardiniens Weinerzeugern und stellen dies auch regelmäßig unter Beweis. Heute ist Sella & Mosca ohne jeden Zweifel die Nummer eins unter Sardiniens Weinproduzenten und eines der führenden Weingüter in ganz Italien. Als Anerkennung für die herausragende Qualität ihrer Produkte hat Italiens renommiertester Weinführer Gambero Rosso Sella & Mosca zur "Weinkellerei des Jahres 2013" gekürt. Cannonau ist Sardiniens bekannteste rote Rebsorte, kühn und stolz wie die Bewohner der Insel. Sie wird in Frankreich Grenache und in Spanien Garnacha genannt und bringt volle, fruchtige Weine hervor. Die Cannonau-Rebe findet ideale Bedingungen für ihr Gedeihen sowohl auf den warmen, sandigen Böden der sardischen Küste als auch im rauen, felsigen Bergland im Landesinneren. In den Weingütern Sella & Mosca wird sie im südöstlichen Quadranten kultiviert, wo der aus Nordost kommende Gregale weht. Der Riserva von Sella & Mosca wird zwei Jahre in traditionellen Fässern aus slawonischer Eiche gelagert. Nach einem weiteren Ausbau in der Flasche erreicht der Cannonau Riserva seine volle Reife. Der Wein sollte unbedingt 2 Stunden vor Genuss entkorkt werden und in eine Karaffe gefüllt werden.

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2018 Sella & Mosca Cannonau Riserva. 1,5l 1,5 Literflasche

Gegründet wurde das Weingut "Sella & Mosca" 1899 von zwei abenteuerlustigen Piemontesern, die davon überzeugt waren, dass sich aus dem urwüchsigen Weiden im Hinterland des historischen Hafens von Alghero fruchtbare Weinberge entwickeln ließen: dem Ingenieur Eriminio Sella und dem Rechtsanwalt Edgardo Mosca. Heute zählen sie als Nummer eins unter Sardiniens Weinerzeugern und stellen dies auch regelmäßig unter Beweis. Heute ist Sella & Mosca ohne jeden Zweifel die Nummer eins unter Sardiniens Weinproduzenten und eines der führenden Weingüter in ganz Italien. Als Anerkennung für die herausragende Qualität ihrer Produkte hat Italiens renommiertester Weinführer Gambero Rosso Sella & Mosca zur "Weinkellerei des Jahres 2013" gekürt. Cannonau ist Sardiniens bekannteste rote Rebsorte, kühn und stolz wie die Bewohner der Insel. Sie wird in Frankreich Grenache und in Spanien Garnacha genannt und bringt volle, fruchtige Weine hervor. Die Cannonau-Rebe findet ideale Bedingungen für ihr Gedeihen sowohl auf den warmen, sandigen Böden der sardischen Küste als auch im rauen, felsigen Bergland im Landesinneren. In den Weingütern Sella & Mosca wird sie im südöstlichen Quadranten kultiviert, wo der aus Nordost kommende Gregale weht. Der Riserva von Sella & Mosca wird zwei Jahre in traditionellen Fässern aus slawonischer Eiche gelagert. Nach einem weiteren Ausbau in der Flasche erreicht der Cannonau Riserva seine volle Reife. Der Wein sollte unbedingt 2 Stunden vor Genuss entkorkt werden und in eine Karaffe gefüllt werden.

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2020 Sella & Mosca La Cala Vermentino di Sardegna DOC

Farblich präsentiert sich der trockene Weißwein Sella & Mosca La Cala mit einem sehr hellen Strohgelb im Glas. Sein Bukett versprüht sortentypische Vermentino-Noten von Zitrusfrüchten, Ananas, Mango und Litschi. Neben dieser Vielzahl fruchtiger Aromen entfalten sich am Gaumen leicht salzige Anklänge, die durch den maritimen Einfluss des Mistral-Windes entstehen. Dazu gesellt sich eine feine Mineralität, die das Gesamtbild perfekt ergänzt. Der La Cala Vermentino di Sardegna DOC ist ein Paradebeispiel für die kontinuierliche Qualität des Insel-Weingutes. Gekeltert wird der La Cala zu 100% aus der Rebsorte Vermentino, die im nördlichen Teil der Insel weit verbreitet ist und dort am meisten Rebfläche in Anspruch nimmt. Grund dafür ist das Klima im Norden Sardiniens, welches eine langsame Reife und somit eine spätere Lese der Trauben ermöglicht. Dadurch entstehen besonders fruchtintensive Weißweine. Seine erfrischende, unbeschwerte und fruchtige Art bekommt der La Cala durch den Ausbau in Edelstahltanks, wie es für so viele Weißweine üblich ist. »Aus dem Mistral geboren« eignet sich der Sella & Mosca La Cala natürlich bestens zu Meeresfruchten und Fisch in allen Variationen. »Wenn sardischer Wein seit vielen Jahrzehnten in Italien und der ganzen Welt Berühmtheit genießt, so ist das vor allem der Verdienst von Sella & Mosca« Gambero Rosso Das Weingut Sella & Mosca besteht seit 1899. Damals machten sich zwei Piemonteser auf den weiten Weg über das Mittelmeer nach Sardinien. Die beiden Abenteurer waren ein gewisser Eriminio Sella und sein Kompagnon Edgardo Mosca. Beide waren damals fest davon überzeugt, dass im Hinterland der historischen sardischen Hafenstadt Alghero ein enormes Potenzial schlummert, außergewöhnliche Weine zu kultivieren. Zusammenfassend kann man nur sagen, dass der Ingenieur Sella und der Rechtsanwalt Mosca voll ins Schwarze getroffen haben. Das Weingut Sella & Mosca ist heute zweifellos die unangefochtene Nummer »Eins« des sardischen Weinbaus und darüber hinaus eines der Spitzen-Weingüter in ganz Italien.

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2015 Sella & Mosca Marchese di Villamarina Alghero DOC

Gegründet wurde das Weingut "Sella & Mosca" 1899 von zwei abenteuer lustigen Piemontesern, die davon überzeugt waren, dass sich aus dem urwüchsigen Weiden im Hinterland des historischen Hafens von Alghero fruchtbare Weinberge entwickeln ließen: dem Ingenieur Eriminio Sella und dem Rechtsanwalt Edgardo Mosca. Heute zählen sie als Nummer eins unter Sardiniens Weinerzeugern und stellen dies auch regelmäßig unter Beweis. Heute ist Sella & Mosca ohne jeden Zweifel die Nummer eins unter Sardiniens Weinproduzenten und eines der führenden Weingüter in ganz Italien. Als Anerkennung für die herausragende Qualität ihrer Produkte hat Italiens renommiertester Weinführer Gambero Rosso Sella & Mosca zur "Weinkellerei des Jahres 2013" gekürt. Die feinen Cabernet Sauvignon-Trauben für den Marchese di Villamarina werden im sonnigen, luftigen Spätherbst von Alghero gelesen. Zum Ausklang des Herbstes beginnt die erste Ausbauphase, die in kleinen Bordeaux-Fässern aus Tronçais-Eiche für eine Dauer von ungefähr 14 Monaten stattfindet, Danach erfolgt die Lagerung in traditionellen Fässern mit größerem Volumen für weitere 12 Monate. Nach der Abfüllung in Flaschen folgt abschließend eine Veredelung in dunklen Kellern bei einer Temperatur von 16° C für mindestens weitere 18 Monate. Das Ergebnis ist eine voller, reifer Wein mit gewinnenden & warmen Nuancen von Heu, in Harmonie mit dem Aroma der Tronçais-Eiche.

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2020 Sella & Mosca Vermentino di Sardegna Vermentino di Sardegna DOC

Der Sella & Mosca Vermentino di Sardegna ist ein trockener Weißwein aus Italien mit einer fruchtigen Frische. Der Wein wird aus den Vermentino-Trauben gekeltert, einer Rebsorte, die wahrscheinlich spanischer Herkunft ist, sich aber gut an die Boden- und Klimabedingungen im westlichen Mittelmeerraum angepasst hat. Herauskommt ein herrlich trockener Weißwein mit einer fruchtigen Aromatik erinnernd an knackigfrische Äpfel, Melone und Zitrusfrüchte sowie mit einer nur auf der Zungenspitze spürbaren Prise Salz. Dieser entsteht insbesondere durch den Einfluss des Mistral-Windes auf den Weinbergen. Im Abgang bleibt ein für die Rebe charakteristischer, sehr angenehmer herber Ton, der diesen Wein noch lange am Gaumen verweilen lässt. Gegründet wurde das Weingut Sella & Mosca 1899 von zwei abenteuerlustigen Piemontesern, die davon überzeugt waren, dass sich aus dem urwüchsigen Weiden im Hinterland des historischen Hafens von Alghero fruchtbare Weinberge entwickeln ließen: dem Ingenieur Eriminio Sella und dem Rechtsanwalt Edgardo Mosca. Heute ist Sella & Mosca ohne jeden Zweifel die Nummer eins unter Sardiniens Weinproduzenten und eines der führenden Weingüter in ganz Italien.

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2015 Sella & Mosca Terre Rare Carignano del Sulcis DOC Riserva

Das sardische Weingut "Sella & Mosca" wurde 1899 von zwei abenteuerlustigen Piemontesern - dem Ingenieur Eriminio Sella und dem Rechtsanwalt Edgardo Mosca - gegründet. Beide waren sich schon damals sicher, dass sich aus dem urwüchsigen Weiden im Hinterland des historischen Hafens von Alghero fruchtbare Weinberge entwickeln ließen, die individuelle, authentische und hochwertige Weine hervorbringen werden. Heute ist Sella & Mosca ohne jeden Zweifel die Nummer eins unter Sardiniens Weinproduzenten und eines der führenden Weingüter in ganz Italien. Als Anerkennung für die herausragende Qualität ihrer Produkte hat Italiens renommiertester Weinführer Gambero Rosso Sella & Mosca zur "Weinkellerei des Jahres 2013" gekürt. Einer der wohl eigenständigsten Weine von Sella und Mosca ist der "Terre Rare". Carignano pur! Die renommierte, rote Rebsorte des Mittelmeerraums, welche in Sardiniens besonderem Ambiente schon lange heimisch ist, macht diesen unglaublich druckvollen Rotwein zu einem optimalen Botschafter der sardischen Weinkultur. Ein "Wein des Südens", der im Mund erfrischend kühl auftritt, im Duft komplex und pur und im Geschmack so eindrücklich authentisch ist, daß man ihm staunend gegenüber sitzt. Bereits beim Herausziehen des Korkens ein feiner Duft von Oliven, Teer und roten Früchten. Nach etwas Zeit im Glas, Kirsche, Blaubeere, dunkle Schokolade und Kaffee. (Irgendwie glaubt man, in einer unserer alten Bremer Kaffee-Röstereien zu stehen.) Er schmeichelt dem Gaumen mit weichen Tanninen und reifer, spätherbstlicher Frucht, die mit einen subtilen Eichenholzaroma verbunden sind. Eine absolute Top-Empfehlung zu kräftigen Wildgerichten jeglicher Art!

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Caicedo Riascos:Estimación de umbrales

Erscheinungsdatum: 20.07.2015, Medium: Taschenbuch, Einband: Kartoniert / Broschiert, Titel: Estimación de umbrales de acción para la mosca blanca en aguacate, Titelzusatz: Estimación de umbrales de acción para la mosca blanca en aguacate, Autor: Caicedo Riascos, Luis Sigifredo // Varón Devia, Edgar Herney // Brochero, Elena Luisa, Verlag: EAE, Sprache: Spanisch, Rubrik: Technik // Sonstiges, Seiten: 140, Informationen: Paperback, Gewicht: 227 gr, Verkäufer: averdo

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2016 Sella & Mosca Tanca Farrà Alghero DOC

Zur Produktion des Tanca Farrà tragen mit Cannonau die bekannteste sardische Rotweinsorte und mit Cabernet Sauvignon die international renommierteste rote Rebsorte bei. Starke, eisenhaltige Böden aus rotem Lehm und exponierte Sonnen- und Windlagen verleihen den charaktervollen Weinen, die hier bereits seit langer Zeit gedeihen, eine besondere Kühnheit. Für seinen besonders vollmundigen Geschmack wird der Tanca Farrà drei Jahre in Barriques ausgebaut. Anschließend reift er in mittelgroßen Eichenfässern bei einer Temperatur von 15°C weiter und ruht schließlich noch mindestens 6 Monate auf der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Gegründet wurde das Weingut Sella & Mosca1899 von zwei abenteuerlustigen Piemontesern, die davon überzeugt waren, dass sich aus dem urwüchsigen Weiden im Hinterland des historischen Hafens von Alghero fruchtbare Weinberge entwickeln ließen: dem Ingenieur Eriminio Sella und dem Rechtsanwalt Edgardo Mosca. Heute zählen sie als Nummer eins unter Sardiniens Weinerzeugern und stellen dies auch regelmäßig unter Beweis. Als Anerkennung für die herausragende Qualität ihrer Produkte hat Italiens renommiertester Weinführer Gambero Rosso Sella & Mosca bereits 2013 zur »Weinkellerei des Jahres« gekürt.

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