38 Results for : beigaben

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    Das Beste sind die Reste
    Möglichst kein Essen wegzuwerfen, das hat uns, neben anderen Küchenweisheiten, schon Großmutter gelehrt. Nicht recyceln, sondern upcyceln - das trifft auf alle Ressourcen unseres Lebens zu, auch auf das Essen.Reste nochmals aufzuwärmen ist kein Problem. Was ist aber, wenn einzelne Zutaten übrig bleiben, wie Wurst, Käse, Kartoffeln oder Brot? Da heißt es, kreativ zu sein und mit anderen Beigaben sowie möglichst wenig Aufwand ein neues, schmackhaftes Essen zu kreieren.Viele Ideen dafür, was man aus Resten alles Neues auf den Tisch bringen kann, hat die Foodbloggerin Petra Hermann gesammelt. Vom "Scheiterhaufen" über den "Grenadiermarsch" bis zum "Lumpensalat" enthält dieses Buch viele köstliche und kreative Rezepte, bei denen man sich direkt über Reste einer Mahlzeit freut, um am nächsten Tag etwas aus diesem Buch nachkochen zu können.
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    Die schmackhafte Wildkräuterküche
    Viele unserer heimischen Wildpflanzen und Kräuter sind essbar und enthalten wertvolle Mineralstoffe, Spurenelemente und Vitamine. Wer schon einmal eine Handvoll frische Wildpflanzen unter einen Salat gemischt hat, weiß, wie schmackhaft ein herkömmliches Rezept durch diese kleinen Beigaben wird. Und bunte, essbare Blütenblätter sorgen für einen wahren Augenschmaus. So werden viele Gerichte erst durch Wildkräuter zu einem sinnlichen, gesunden Geschmackserlebnis.Gisela Tubes stellt in diesem Buch 125 erprobte Rezepte - von Giersch-Cashew-Pesto über Wildkräuter-Quiche und Brennnessel-Butter bis zum Löwenzahn-Schnaps - vor, mit deren Hilfe 22 Wildpflanzen und Wildkräuter zu schmackhaften Köstlichkeiten verarbeitet werden. Von Brennnessel bis Wiesenklee - dieses mit brillanten Fotos versehene Kochbuch verspricht Geschmacksexplosionen für Jedermann! Pflanzenporträts, wertvolle Tipps zum richtigen Umgang mit den gesammelten Pflanzen und Kräutern sowie ein Kalender mit den besten Sammelzeiten runden dieses Buch ab.
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    Leich, Lieder, Sangsprüche
    Die 15. Auflage der traditionsreichen Walther-Ausgabe, die auf Karl Lachmann zurückgeht, weist gegenüber der 14. (von Christoph Cormeau besorgten) weitreichende Veränderungen auf. Textkritische Entscheidungen wurden erneut durchdacht und überprüft. Das von Cormeau eingeführte Leithandschriften-Prinzip wurde noch konsequenter angewendet. In den Fällen, in denen die Überlieferungsvarianten deutliche Auswirkungen auf die Textsemantik haben, wurden erstmals Fassungseditionen erarbeitet. Völlig neu sind Erschließungshilfen, die jedem Ton beigegeben werden; sie sollen Studierenden den Zugang zu Walthers Texten erleichtern. Problematische, schwierige oder strittige textkritische Entscheidungen werden in einem eigenen Kommentar erläutert; dieser Kommentar bezieht sich sowohl auf Entscheidungen Cormeaus in der 14. Auflage als auch auf davon abweichende in der 15.Ebenfalls neu sind eine Reihe von informativen Beigaben: ein Abriss zu Leben und Werk Walthers, eine Darstellung der Editionsgeschichte und ein Begriffsglossar.
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    Die Küche des Himalaya
    Das vegetarische Kochbuch des Reisenden Wolfgang Günter versammelt 60 vegetarische Rezepte aus Nepal, Tibet, Ladakh und Bhutan. Erfahren Sie beim Lesen viel Wissenswertes über die Gewürze und Grundnahrungsmittel der Himalaya-Küche und kreieren Sie neben Hauptgerichten Würzige Beigaben, Saucen, Pickles und Raitas, sowie Getränke und Nachtische. Gespickt mit zahlreichen wunderschönen Fotos des Autors ist "Die Küche des Himalaya" ein wundervolles Buch zum Schmökern und Schlemmen, das Ihnen die Lebenswelt des Himalaya näherbringt. BESCHREIBUNG Details Der Koch, Fotograf und leidenschaftlich Reisende Wolfgang Günter interessiert sich besonders für die einheimischen Gerichte der Himalaya Länder und die Art und Weise der Zubereitung. Bei seinen Reisen durch den Himalaya durfte er die Kochkunst von Nomaden, in Klosterküchen und in abgelegenen Bergdörfern kennenlernen. Für diesen Band hat er die schönsten Fotos und zahlreiche Rezepte versammelt - angereichert mit persönlichen Notizen und Berichte über seine Reise-Erlebnisse. Gebundenes Buch 272 Seiten mit zahlreichen farbigen Abbildungen Yeti-Verlag ISBN: 9783941781092
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    Fibelausstattung und Lebensalter in der Merowingerzeit
    Waren Grabbeigaben im Frühen Mittelalter persönlicher Besitz der Verstorbenen? Am Beispiel der merowingerzeitlichen Gewandspangen, sog. Fibeln, wirft dieses Buch einen kritischen Blick auf diese Frage und schließt gleichzeitig eine Forschungslücke: Statistisch fundierte Aussagen zu einem Zusammenhang zwischen den Beigaben und den Verstorbenen stellen ein Desiderat dar. Kernpunkt der Arbeit ist eine empirische Fallstudie anhand von 836 Fibeln Süddeutschlands zur möglichen Korrelation zwischen deren Abnutzung und dem Sterbealter der Trägerinnen. Sie wird ergänzt durch eine Übersicht der bisherigen Untersuchungen sowie eine Analyse der Abnutzungsfaktoren, wie Tragedauer und Position am Körper, dem Material, aber auch der verwendeten Restaurierungsmethoden. Die Autorin stellt den in der Fallstudie gewonnenen Erkenntnissen abschließend die theoretisch möglichen Erwerbsmodalitäten gegenüber. Ein Vergleich der Ergebnisse beider Teile ermöglicht eine Eingrenzung aufeinige wenige Möglichkeiten des Fibelerwerbs. Ein direkter Zusammenhang zwischen der Fibelabnutzung und dem Alter der Verstorbenen ist nicht nachzuweisen. Zumindest die Fibeln waren nicht per se persönlicher Besitz der Frauen, der regelhaft in einer bestimmten Lebensphase erworben wurde.
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    ZeitWissen, Februar 2006
    Lesen Sie in der Februar-Ausgabe:Ich fühle, also bin ichTrauer und Wut, Freude und Überraschung -- Emotionen sind nicht nur Beigaben zum Verstand. Sie sichern unser Überleben. Ohne Ekel würden wir Schimmel essen, Ärger macht uns wachsam. Und auch bei wichtigen Entscheidungen gilt: Der Bauch ist oft klüger, als man denkt. Von Bas Kast So macht man StaatNach mehr als 20 Jahren Bürgerkrieg wagt Liberia die ersten Schritte in Richtung Demokratie. Der deutsche Afrikanist Heinz »Doc« Jockers hat die Präsidentschaftswahlen begleitet und schult nun Staatsdiener und Abgeordnete. Aus dem geschundenen Land soll ein Rechtsstaat werden. Von Christian JungblutUnsere Frau bei Scotland YardChristine Leist jagt Serientäter per Computer. Aus den Ergebnissen der Spurensicherung konstruiert sie auf digitalen Stadtplänen eine Topografie des Verbrechens. 'Crime Mapping' nennt sich das. Ein Traumjob für eine akribische Deutsche mit krimineller Fantasie. Von Sabine Böhne Ruhe vor dem SturmWie sicher sind unsere WM-Stadien? Mit Simulationen und Übungen probt die Polizei den Ernstfall: Terroranschläge und Hooligan-Randale. Aber Menschenmassen in Panik sind unberechenbar. Von Philipp Kohlhöfer Käse unter DruckWäre es nicht toll, nur durch Drücken das Alter eines Käses bestimmen zu können? Kein Problem für die Wissenschaft.
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    Mach's Besser: 25 Jahre Die Sterne
    Neben der CD und der 2LP+CD mit Coverversionen erscheint eine streng limitierte Prachtbox, die nicht nur diese, sondern auch bisher unveröffentlichten Originalaufnahmen aus den frühen 90er Jahren, sowie einer verspäteten "Extended Version", die die Band selbst noch einmal eingespielt hat, enthält. "Neben den Coverversionen, die ja eigentlich alle die Zeitlosigkeit der Sterne zelebrieren, findet sich in dem in jeglicher Hinsicht hochwertigen LP-Boxset (gestaltet von Yannick Riemer von Isolation Berlin) dann noch etwas, das wohl doch als Relikt bezeichnet werden kann. Zwei Demos der Sterne, "Kleine Schritte Stolpern" und "Sturm über der Hallig", zeigen auf 7-Inch-Vinyl eine frühe Version der Band, ganz im Charme ihrer hanseatischen Jugendlichkeit (1991). Die Sterne selbst und Erobique, sowie Pollyester auf der Flip, markieren auf einer ebenfalls beiliegenden Disco-12-Inch das andere Ende des Zeitstrahls (2016). So werden die Beigaben plötzlich zur Klammer eines kleinen Universums, in dem sich aufzeigt, dass Musik am schönsten ist, wenn sie nach 25 Jahren Bandgeschichte noch immer zwischen lustvoller Virtuosität und dem Charme des Dilettantismus zu pendeln vermag", bringt es Hendrik Otremba, Sänger der Band Messer im Info zum Album auf den Punkt.Keyfacts- Box Set: Limitiert auf 1000 EH! Box Set beinhaltet: CD, 2LP, Plakat und exklusive 7inch &amp, 12inch mit unveröffentlichtem Material!- CD: Jewel Case mit O-Card (Pappschuber)- 2LP: Heavyweight 180g schwarze 2LP+CD Beilage und 8-seitigem eingeklebten Booklet im LP Format!
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    Dos Bros
    10 JAHRE THE BOSSHOSS - DOS BROS - VAMONOS! Sie sind wieder zurück, und das stärker und facettenreicher denn je! Zwei Jahre nach ihrem Top 2-Kracher "Flames Of Fame" melden sich The BossHoss mit einem satt bepackten Doppelalbum auf der Bildfläche zurück, auf dem die Berliner Urban Cowboys das gesamte Spektrum ihres einzigartigen Schaffens demonstrieren: Auf "Dos Bros" beschreitet die Crew um Boss Burns und Hoss Power völlig neue Soundpfade, während sich die Band anlässlich ihres 10-jährigen Jubiläums zusätzlich noch mit einem speziellen Coveralbum bei ihren treuen Fans bedankt. Gegensätzlicher und packender kann ein Album nicht sein! Die Super Deluxe Fan Edition ist eine gebrandete limitierte Box, perfekt mit dem The BossHoss Brandstempel verfeinert. Als Beigabe hat sich die Band etwas ganz besonderes überlegt: The BossHoss servieren ihr neues Album als Doppel-CD. Verfeinert wird mit einer Video Collection 2005 - 2015 auf DVD, inklusive allen Videos der Band, dem neuen sexy Clip zu "Dos Bros" und einem exklusiven Making Of des Shootings. Weitere exklusive Beigaben: The BossHoss Gürtelschnalle sowie ein Poster, handsigniert von allen Bandmitgliedern.
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