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Finnegans Rivolta (eBook, ePUB)

É unânime a opinião de que o romance Finnegans Wake (1939), de James Joyce, é em princípio completamente intraduzível. O próprio Joyce, contudo, foi o primeiro a decidir que isso não era motivo para que ele não fosse transposto, transcriado ou traduzido, em algum sentido desse termo flexível. Depois do aparecimento em 1928 de Anna Livia Plurabelle, um texto que posteriormente se tornou o capítulo oitavo do romance, ele logo organizou um grupo de tradução experimental (para continuarmos empregando o termo tradução) para verter várias páginas desse capítulo para o francês, com o seu próprio auxílio; em seguida, colaborou na tradução de excertos menores para o inglês básico; e, finalmente, assumiu o comando de uma exuberante tradução para o italiano de algumas páginas anteriormente traduzidas para o francês. A despeito de sua óbvia intraduzibilidade, existem atualmente, e nisso seguem os passos de Joyce, várias versões, traduções, transposições ou transcriações completas de Finnegans Wake, em mais de uma dúzia de línguas diferentes. A primeira tradução em língua portuguesa de excertos, por Augusto e Haroldo de Campos, apareceu em 1957; ampliada, deu origem a um pequeno volume em 1962, sob o título Panaroma do Finnegans Wake. A primeira tradução completa do romance coube a Donaldo Schüler e apareceu em 2003 sob o título Finnicius revém. Capítulos individuais foram traduzidos por outras mãos, inclusive as de Dirce Waltrick do Amarante, a coordenadora arrojada e incansável de Finnegans Rivolta, a segunda versão completa em português do Brasil. Seguindo o exemplo de Joyce, que reuniu um grupo de tradutores, Finnegans Rivolta é o produto fascinante de onze tradutores. Os leitores que compararem uma página qualquer de Finnicius revém com a página equivalente de Finnegans Rivolta ficarão impressionados com as diferenças, muitas vezes surpreendentes, entre os dois Wakes brasileiros - e os leitores de Finnegans Wake poderão igualmente ficar surpresos, às vezes, com as diferenças notáveis entre os vários métodos tradutórios empregados em seus diversos capítulos. Isso inevitavelmente tinha de acontecer, pois, embora o texto de Joyce seja na verdade intraduzível em princípio, ele ao mesmo tempo pede com insistência para ser traduzido ou transposto para outras vozes. Finnegans Wake fala a seus leitores por meio de uma multiplicidade de vozes, e seus tradutores irão também responder necessariamente com abundância de vozes. Finnegans Rivolta, com seu coro de onze tradutores, responde com um entusiasmo exuberante a esse desafio, e o fascinante resultado, a ser saboreado com igual entusiasmo, é na verdade "muita diversão em Finnegans Wake" - um Wake amplificado translinguisticamente por múltiplas vozes que se cruzam em Finnegans Rivolta. Patrick O'Neill Professor emérito de Estudos Literários na Queen's University, Canadá. Publicou, entre outros livros sobre Joyce, Impossible Joyce: Finnegans Wakes (2013) e Trilingual Joyce: The Anna Livia Variations (2018).

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A VERDADEIRA LASANHA ITALIANA E AS RECEITAS DE MASSAS

lasanha é um prato popular de massa que é assada no forno. Se existe lasanha clássica, ela é feita com ragu de carne e tomate e molho bechamel. Estes são colocados entre folhas de massa em uma assadeira (duas ou três camadas para uma lasanha), revestidos com queijo (tipicamente parmesão ou mussarela) e cozidos por cerca de 30 minutos. Existem inúmeras variedades de lasanha. Lasanha de vegetais, lasanha sem bechamel, lasanha de frango, lasanha de queijo sem carne, lasanha sem molho (só vegetais e / ou carne) e até lasanha sem macarrão são opções. Comece com o item principal (ragu, vegetais, frutos do mar, etc.), em seguida, uma camada de bechamel, uma camada de folhas de massa e, finalmente, o ingrediente principal mais uma vez. Repita até que a assadeira esteja completamente embalada. Finalize com uma camada de espaguete, uma camada de bechamel e uma pitada de queijo. Algumas receitas instruem você a colocar o bechamel entre a massa e o ragu, enquanto outras o instruem a misturá-lo ao ragu ou ao molho de tomate. Isso parece ser uma questão de gosto e escolha pessoais. Além de colocar o queijo em cima da lasanha, é uma boa ideia incluir um pouco no molho bechamel para dar à lasanha um sabor de queijo por toda parte, em vez de apenas por cima. Antes de adicionar o queijo ao molho bechamel, desligue o fogo. Caso contrário, o molho ficará borrachento. Já na massa para macarrão, você tem a opção de usar macarrão caseiro ou espaguete seco de loja. Há uma clara diferença de sabor e textura entre a massa seca e a massa fresca caseira porque a massa seca é feita apenas com água e farinha e a massa fresca é frequentemente feita com ovos. A maior diferença, porém, está na facilidade de uso. Fazer macarrão em casa é uma técnica demorada que requer alguma experiência para ser dominada. Também é necessário pré-cozinhar a massa fresca antes de fazer a lasanha. Uma receita de massa fresca pode ser encontrada na página de massas. Além das massas em fita, as formas primárias de massa são separadas em massas pequenas. Alimentos como macarrão gravata borboleta, macarrão espiral, macarrão e nhoque se enquadram na primeira categoria. Cabelo de anjo e espaguete compõem a outra forma. A preferência é o linguini, porque as massas mais longas são inegavelmente mais intrigantes e as variedades mais cheias conservam bem o molho. A lasanha é uma massa de fita e um bom prato de lasanha é um dos alimentos reconfortantes mais saborosos e populares disponíveis. A maioria das massas é feita de farinha de sêmola finamente moída ou farinha de trigo, embora não todas. A farinha de batata é usada para fazer macarrão nhoque, que também enche mais do que macarrão normal. A massa é feita de ovos e farinha, portanto também é bastante simples de fazer em casa.

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Sua Verdade Pessoal: Uma Jornada Para Descobrir a Sua Verdade, Tornar-se o Seu Eu Verdadeiro, e Viver Sua Própria Verdade (Domine Sua Mente, Transforme Sua Vida, #14) (eBook, ePUB)

Descubra Suas Verdades e Realize Seus Sonhos Se você já duvidou de si mesmo, do caminho da sua vida, das suas crenças, ou já questionou o que é Verdade, prepare-se para iluminar o caminho da Sua Verdade Pessoal. Este é o melhor caminho. É aquele para o qual você foi chamado e que deve seguir, ou ficará insatisfeito, como se tivesse perdido algo essencial da vida. Todos nós temos uma jornada única para viver, e nada é mais valioso do que seguir esse caminho por si mesmo. O objetivo deste livro não é impor a você quaisquer crenças, ideias, filosofias ou Verdades específicas. Em vez disso, o foco está em ajudá-lo a encontrar a sua verdade de uma forma que lhe permita alcançar seus sonhos e objetivos. Você consegue pensar em algo que você sabe ser Verdade, sem dúvida nenhuma? Quando você sabe que algo é Verdade, isso se torna uma parte profunda de sua vida, e você sabe que é verdade com seus pensamentos, sentimentos, crenças, experiência, lógica e intuição, então você pode chegar a um ponto que ninguém pode tirar essa Verdade de você. O único que pode se libertar de uma velha Verdade que não está mais funcionando e substituí-la por uma nova e mais válida é você mesmo. Com Sua Verdade Pessoal, você pode recuperar o controle da direção de sua vida e assumir o poder que sempre teve, mas talvez nunca tenha percebido, que é o poder de determinar o que é verdadeiro para você e o que não é. Em última análise, a verdade é uma jornada, não um destino. Quando você escolher trilhar este caminho, você desbloqueará partes mais profundas de si mesmo, descobrirá seus ideais e valores mais elevados, encontrará um propósito e viverá de acordo com sua verdade em cada pensamento e ação. O autor de best-sellers internacional I. C. Robledo descobriu, aos 16 anos de idade, que seu caminho era buscar a Verdade. Desde então, ele tem procurado a verdade e agora deseja ensiná-lo a descobrir a Sua Verdade Pessoal. Esse esforço o levou a um entendimento, a um nível transcendente de consciência e compreensão, autoconhecimento e a capacidade de focar em caminhos valiosos e evitar os falsos. Com o livro você aprenderá a: - Descobrir suas verdades, em vez de esperar que alguém as dê a você, o que seria um erro- Identificar valores críticos pelos quais vale a pena viver (com uma lista de 100 valores a serem considerados)- Desbloquear as partes mais profundas de si mesmo, lembrando, desmascarando, recuperando, descobrindo e criando a si mesmo- Ver que existem infinitas verdades no universo, e que devemos escolher aquelas que funcionam para nós- Comunicar-se com uma versão sua que é 20-30 anos mais velha (por meio de um exercício imaginativo) para ajudar a desbloquear o melhor caminho da sua vida- Compreender a escala de mentiras e ver que algumas mentiras são piores do que outras- Testar suas verdades para ver quais são válidas e quais são apenas suposições erradas

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